Continutul caloric al hrisca fiarta in apa fara sare
Hrișca este un produs pe care îl cunoaștem cu toții din copilărie. Mamele și bunicile l-au gătit diferit de fiecare dată și gustul nu mi s-a părut atât de familiar. Acum ne gândim câte calorii sunt în hrișcă, cu ce este mai bine să o folosim: cu lapte, sau fiartă în apă plată.
Astăzi vom înțelege conținutul de calorii al hrișcii în diferite etape de preparare și cu ce este mai bine să-l combinați.
Compoziția și proprietățile utile ale hrișcii fiarte
Informații utile pentru toți cei care aderă la o alimentație adecvată și își numără cu atenție caloriile. În compoziția sa, hrișca conține vitamine precum B5, A, PP, vitamina E și acid folic. Pe langa vitamine, terciul este bogat in micro si macroelemente, si anume potasiu, magneziu, fier, fosfor si zinc.
Hrișca este bună, în primul rând, pentru că este absorbită de organism suficient de repede, iar saturația ne este suficientă pentru o lungă perioadă de timp. Toate acestea se datorează faptului că compoziția conține carbohidrați lenți. Dacă sunteți supraponderal, deși nesemnificativ, atunci medicii recomandă totuși să faceți zile de post și să mâncați terci de hrișcă. De asemenea, produsul este potrivit pentru cei care suferă de o boală precum venele varicoase.
În ciuda conținutului de acizi grași și a conținutului ridicat de calorii al hrișcii, nutriționiștii o includ în mod activ în dieta pacientului. Secretul constă în faptul că prezența acestor acizi grași este cea care poate reduce nivelul colesterolului și contribuie la un metabolism rapid în organism.
În ceea ce privește persoanele cu diabet, acest terci vă va fi de asemenea util, deoarece cerealele înlocuiesc în mare măsură diverse produse de panificație pentru astfel de oameni, iar predominanța fibrelor în cereale împiedică absorbția zahărului în sânge, astfel încât nu crește. Acidul folic este o componentă binecunoscută de care fetele au nevoie în primul trimestru de sarcină. Acidul ajută la prevenirea apariției patologiilor la făt, stimulează hematopoieza și întărește organismul.
Acum merită să răspundeți la întrebarea principală: câte calorii sunt în cerealele crude? Dacă luați terci uscat, atunci există 330 kcal la 100 de grame. În procesul de gătire, hrișca se umflă de aproximativ trei ori, respectiv, conținutul de calorii va fi distribuit la 300 g de produs finit. Astfel, conținutul de calorii al hrișcii finite la 100 de grame va fi de aproximativ 90-110 kcal. Această valoare poate varia, în funcție de temperatură și tipul cerealelor. Când gătiți, terciul păstrează toate componentele utile în sine, iar consumul său zilnic nu vă va dăuna organismului. Doar dacă mănânci hrișcă pentru a slăbi, încearcă să o gătești fără să adaugi ulei și sare.
Pe lapte
Pe lângă rețeta clasică pentru a face terciul preferat al tuturor, există o opțiune de a-l combina cu lapte. Medicii recomandă începerea hrănirii complementare a unui sugar cu hrișcă fără a adăuga lapte, deoarece conținutul caloric al felului de mâncare crește în acest caz. De ce se ridică? Totul depinde de ce fel de lapte alegi și cu ce procent de grăsime. Dacă urmați o dietă, este mai bine să alegeți lapte degresat, caz în care conținutul de calorii la 100 g de produs finit va fi de aproximativ 340 kcal.
Recomandare: medicii sfătuiesc copiii mici să dea lapte de capră în loc de lapte obișnuit, nu provoacă o astfel de greutate în stomac și alergii.
Dacă nu este posibil să cumpărați lapte de capră, atunci pur și simplu diluați laptele simplu cu apă, în raport de 2:, iar dacă folosiți hrișcă cu fructe uscate sau nuci, veți rămâne sătul pe toată durata zilei de lucru.
Cu sare si garnitura
Acum să trecem la varianta când consumul constant de hrișcă împreună cu lapte sau pur și simplu gătit în apă începe să ne plictisească. Apoi adăugați carne la cereale, de exemplu, pentru cină, sau mâncați cu o simplă salată de vară. Unii gurmanzi preferă să adauge pasivare de ceapă și morcov la terci. Dacă urmați o mono-dietă, uneori se recomandă să gătiți hrișcă în bulion de pui. Gustul va fi pur și simplu uimitor.
Câte kcal vor fi în 100 g de hrișcă finită gătită cu sare? Totul va depinde de cât de mult ați sărat apa, în medie, numărul de kcal variază de la 100 la 115. Crupele preparate cu adaos de ulei vor conține aproximativ 155 kcal la 100 g de produs finit.
Dieta bazata pe terci de hrisca
O dietă bazată pe terci de hrișcă este perfectă pentru cei care își urmează silueta și aderă la elementele de bază ale unei alimentații adecvate. După cum arată practica, după ce ai petrecut o săptămână cu o dietă de hrișcă, poți pierde aproximativ 4-5 kg, totuși, unii dintre sexul frumos refuză astfel de alimente din cauza monotoniei. Dacă vrei să slăbești până la 10 kg sau mai mult, țineți această dietă pentru câteva săptămâni și rezultatul nu vă va face să așteptați.
Proprietăți utile ale dietei cu hrișcă:
- organismul va primi întotdeauna vitaminele și mineralele necesare;
- crupa ajută la eliminarea colesterolului din organism;
- pielea feței va arăta mai proaspătă.
Singurul negativ poate fi numit că într-un astfel de fel de mâncare nu va exista niciun potențator de aromă, de exemplu, sare sau piper, din cauza cărora cerealele se dovedesc a fi proaspete. Cu toate acestea, în acest caz, lichidul nu va persista în corpul dumneavoastră și nu va apărea umflarea.
Amintiți-vă că hrișca este un produs care nu are dezavantaje în raport cu corpul uman. Este perfect pentru cei care aderă la o dietă, deoarece există doar 110 kcal la 100 g de terci fiert; iar dacă sunteți un fericit proprietar al unui copil mic, atunci pregătiți un terci atât de sănătos pentru copilul dumneavoastră la micul dejun, cu adaos de numai lapte de capră.
Vezi videoclipul de mai jos pentru beneficiile hrișcii.
