Ulei de semințe de in: beneficii și daune, reguli de administrare

Uleiul de semințe de in este considerat pe drept unul dintre cele mai utile dintre uleiurile vegetale. Conține o cantitate imensă de microelemente și vitamine valoroase pentru corpul uman, prin urmare este adesea folosit în dietologie, estetică și medicina alternativă. Proprietățile unice ale uleiului de in vor fi discutate în continuare.

Particularități
Tescovină de semințe de in este un tip de ulei vegetal care este clasificat ca ulei cu uscare rapidă datorită capacității sale de a polimeriza (usca) cu formarea unei pelicule dense și transparente la suprafață. Această proprietate se explică prin concentrația mare de acizi grași nesaturați din compoziția sa.
Fitoestrogenii, care fac parte și din produs, au un efect antioxidant (neutralizează radicalii liberi), previn creșterea și dezvoltarea formațiunilor tumorale și, de asemenea, stabilizează fondul hormonal al femeilor.


Cu toate acestea, există încă dezbateri în comunitatea științifică cu privire la proprietățile benefice ale fitoestrogenilor: mulți experți consideră că aceștia dăunează semnificativ sănătății femeilor.
Uleiul de semințe de in este disponibil și sub formă de capsule. Recenziile despre acest remediu sunt în mare parte pozitive: este destul de eficient, deși este un supliment alimentar, nu un medicament și este destul de ușor de utilizat.Conform tuturor acelorași recenzii, capsulele sunt fără gust și fără miros, așa că sunt grozave pentru persoanele care doresc să beneficieze de acest produs, dar nu-i pot aprecia gustul.
Capsulele nu se vor strica chiar dacă nu sunt păstrate la frigider. Pentru ca acțiunea lor să fie cât mai eficientă posibil, este necesar să se respecte următoarele recomandări:
- capsulele nu trebuie luate cu băuturi calde sau alimente calde;
- administrarea de capsule nu poate fi combinată cu utilizarea laxativelor;
- capsulele trebuie luate dimineața pe stomacul gol și seara;
- experții nu recomandă consumul a mai mult de 17 g de substanță pe zi.


Compus
Uleiul de in conține o mulțime de substanțe valoroase pentru corpul uman.
- acizi grași nesaturați. Ele participă la metabolism, în timp ce nu sunt produse independent de celulele corpului uman.
- Acizi grași saturați. Acizii stearic și palmitic sunt esențiali pentru reglarea temperaturii corpului. Cu toate acestea, dozele mari pot provoca daune semnificative sănătății.
- Macronutrienți. Fosforul, calciul joacă un rol important în formarea sistemului musculo-scheletic, precum și a dinților și unghiilor.
- oligoelement - zinc.
- Steroli. Alcooli cu greutate moleculară mare, care aparțin clasei de lipide. Multe procese care au loc în organism depind de aceste substanțe biologic active. Una dintre cele mai importante funcții ale sterolilor este participarea lor la formarea membranelor celulare.
- Vitamina E are un efect de întărire asupra sistemului imunitar, cardiovascular și reproductiv.


Dacă uleiul de in este produs folosind tehnologia presată la rece, atunci reține complet toate substanțele benefice.În plus, nu conține deloc colesterol.
Multe uleiuri vegetale au acizi grași în compoziția lor, dar niciunul nu are o combinație atât de echilibrată de elemente utile.

Caracteristici benefice
Uleiul din semințe de in are o serie de proprietăți utile. Să ne uităm la câteva dintre cele principale.
- Tratamentul aterosclerozei și prevenirea formării plăcilor de ateroscleroză pe pereții vaselor de sânge. Efectul pozitiv al uleiului de in asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge a fost confirmat de datele clinice. Este cunoscut și efectul uleiului de in asupra factorilor de coagulare a sângelui. Substanțele active ale acestui produs previn agregarea trombocitară crescută, prevenind astfel formarea cheagurilor de sânge.
- Efect pozitiv asupra sistemului nervos central. Acizii grași protejează neuronii și stimulează, de asemenea, formarea de conexiuni între ei. Datorită acestui fapt, o persoană care ia în mod regulat ulei de in îmbunătățește memoria și concentrarea. O deficiență a acizilor grași polinesaturați în dietă duce la dezvoltarea unor tulburări mintale, inclusiv depresie, schizofrenie etc.
- Previne formarea de neoplasme maligne. Uleiul din semințe de in are un efect anti-oncogen în dezvoltarea proceselor oncologice la nivelul glandei mamare și al prostatei. Acest lucru se datorează faptului că aceste tipuri de cancer sunt forme dependente de hormoni, adică rata de creștere a tumorilor maligne depinde de concentrația anumitor hormoni. Datorită oligoelementelor valoroase conținute în acest produs, cu utilizare prelungită, echilibrul hormonal este restabilit.


- Promovează eliminarea anumitor substanțe toxiceceea ce reduce semnificativ sarcina asupra ficatului.
- Accelerează procesele biochimice din organism. Datorită acestei proprietăți, uleiul de in este foarte popular printre nutriționiști.
- Proprietățile vindecătoare ale uleiului de in sunt cunoscute pentru problema constipației cronice și a hemoroizilor. Aici, principiul de acțiune al uleiului este de a oferi un efect laxativ, care asigură evacuarea regulată a fecalelor (care în sine este un fel de prevenire a hemoroizilor), precum și vindecarea zonelor deteriorate sau inflamate ale membranei mucoase. ale tractului gastrointestinal.
- Terapia bolilor de piele. Uleiul de in este eficient pentru problemele pielii precum psoriazis, eczeme, arsuri solare, acnee. În plus, reduce intensitatea producției de sebum, care poate înfunda porii.
- Încetinește îmbătrânirea. Acest lucru se aplică nu numai pentru îmbunătățirea structurii pielii, părului și unghiilor. Influentand multe procese biologice, uleiul de in intinereste organismul ca intreg.


- Tratamentul tulburărilor dispeptice și al bolilor tractului gastro-intestinal. Acest produs este capabil să aibă un efect terapeutic în multe tipuri de procese patologice, cum ar fi boli inflamatorii ale tractului gastrointestinal, infecții parazitare, tulburări în mecanismul de scurgere normală a bilei etc. Efectul benefic al uleiului de in în boala diverticulară ( o patologie specifică a tractului gastrointestinal, care se caracterizează prin formarea de proeminențe în peretele intestinal, a căror formare este însoțită de apariția unui număr de simptome). Datorită conținutului ridicat de fibre, uleiul de in reduce semnificativ severitatea principalelor manifestări ale acestei boli.
De asemenea, poate juca rolul unui fel de adsorbant, reducând astfel riscul dezvoltării unui proces infecțios în sistemul digestiv.

- Are un efect de vindecare asupra sistemului respirator. Aparatul respirator uman are două componente principale - tractul respirator (faringe, laringe, trahee, bronhii) și plămâni, unde are loc efectiv schimbul de gaze (saturația sângelui cu eliberare de oxigen și dioxid de carbon). Bolile inflamatorii ale sistemului respirator sunt o apariție foarte frecventă în timpul nostru. În forma cronică a cursului unor astfel de boli, celulele imune ale mucoasei respiratorii oferă o protecție mult mai slabă pentru organism.
- Este folosit ca metodă suplimentară în tratamentul infertilității. Aceasta se referă la infertilitatea cauzată de o încălcare a sistemului endocrin al unei femei. Hormonii sexuali feminini sunt un fel de regulator al tuturor proceselor care au loc în sistemul reproductiv al sexului frumos. Chiar și cu un dezechilibru hormonal minim, o femeie poate întâmpina dificultăți de a concepe pentru o lungă perioadă de timp. Fitoestrogenii sunt analogi vegetali ai hormonilor sexuali, care se gasesc in concentratii semnificative in uleiul de in.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că uleiul din semințe de in are un efect antiinflamator, deci poate fi util în tratamentul endometritei (inflamația mucoasei uterului) și infecției anexelor.


- Cu consumul regulat de ulei de in, un bărbat îmbunătățește caracteristicile lichidului seminal (numarul spermatozoizilor activi creste si mobilitatea acestora se imbunatateste).Astfel, uleiul de in luptă nu numai împotriva factorilor care contribuie la dezvoltarea infertilității feminine, ci poate avea și un efect de vindecare asupra sistemului reproducător masculin. Cu toate acestea, înainte de a utiliza remediul, merită să consultați un specialist pentru a clarifica doza și modul de administrare. Neglijând regulile de calculare a dozei, nu numai că nu puteți obține efectul dorit, ci și vă puteți dăuna sănătății.

- Reduce durata perioadei de reabilitare după intervenție chirurgicală. Pentru a menține sistemul imunitar în cea mai activă stare, medicii recomandă să luați ulei de semințe de in pe cale orală.
- Întărește sistemul imunitar la copii. Imunitatea unui copil mic este un mecanism biologic imperfect. Mai ales la copiii care primesc lapte formula ca aliment principal. La urma urmei, laptele matern nu este doar hrană pentru copil, ci și imunitatea acestuia. Dacă un copil este hrănit artificial, atunci nu primește o mulțime de substanțe utile care joacă un rol important în dezvoltarea sistemului său imunitar. In acest caz, uleiul de in poate stimula activitatea principalilor factori ai imunitatii, atat generali cat si locali.
- Reduce intensitatea principalelor manifestări ale menopauzei. Datorită uleiului de in, în corpul feminin, fondul hormonal se apropie de echilibrul fiziologic, în legătură cu acesta, intensitatea manifestărilor principalelor simptome ale menopauzei scade (atacuri fierbinți, transpirație excesivă, labilitate emoțională, mucoase uscate).
- Promovează pierderea în greutate. În plus, acest produs este pur și simplu indispensabil vegetarienilor care refuză să mănânce pește și fructe de mare.
- Aplicabil pentru tratamentul bolilor inflamatorii ale articulațiilor.


Uleiul din semințe de in poate fi folosit și în tratamentul diabetului. Esența acestei boli constă în faptul că nivelul de glucoză din sânge al unei persoane crește peste nivelurile normale. Acest lucru se poate întâmpla în două cazuri:
- dacă celulele Langerhans, care sunt situate în coada pancreasului, nu produc suficientă insulină (diabet zaharat de tip 1);
- dacă receptorii celulari ai corpului pierd sensibilitatea la insulină (diabet zaharat de tip 2).
Cu o deficiență persistentă de insulină în corpul uman, apar o serie de modificări patologice asociate cu o încălcare a cursului normal al reacțiilor metabolice. Acest lucru poate duce la apariția diferitelor tipuri de simptome (comă, afectarea vaselor de sânge, a structurilor renale (nefropatie), microcirculația afectată a vaselor fundului de ochi (angiopatie), etc.).
Pentru a evita apariția sau a reduce severitatea semnelor patologice ale diabetului, trebuie să monitorizați constant concentrația de zahăr din sânge. Pentru aceasta, uleiul de in poate fi luat ca terapie suplimentară. Are un efect semnificativ în tratamentul polineuropatiei (una dintre manifestări este considerată „picior diabetic”) și obezității. Polineuropatia este o leziune multiplă a nervilor periferici, care se manifestă prin pareză, paralizie, tulburări senzoriale, tulburări trofice în principal în părțile distale ale membrelor.



Contraindicatii
Contraindicațiile pentru luarea uleiului de in includ următorii factori.
- Tratament cu anticoagulante. Uleiul de in are un mecanism de acțiune similar cu acest grup de medicamente. Prin urmare, combinația acestor medicamente poate duce la dezvoltarea sângerării.
- Intoleranță individuală. Hipersensibilitatea la uleiul de in se datorează apariției unor grade diferite de severitate a unei reacții alergice: urticarie, mâncărime, conjunctivită alergică, rinită, precum și afecțiuni care pun viața în pericol, cum ar fi edemul Quincke și șocul anafilactic. Dacă apar aceste simptome, trebuie să încetați să utilizați acest produs.
- Dezvoltarea procesului oncologic. Uleiul de in afectează intensitatea producției de estrogen, prin urmare, dacă o persoană are un neoplasm malign dependent de hormoni, utilizarea acestui tip de ulei vegetal este contraindicată.
- dezechilibru endocrin. Aceasta se referă în primul rând a bolilor asociate cu o încălcare a raportului normal de androgeni (hormoni sexuali masculini) și estrogeni (hormoni sexuali feminini). Fitoestrogenii, care sunt abundenți în compoziția uleiului de in, vor agrava această situație, în urma căreia bărbatul va prezenta mai clar semne de hiperestrogenism (nivel ridicat de estrogen).


- Boala urolitiază.
- Sarcina și alăptarea. Luarea uleiului de in în aceste perioade este posibilă numai după consultarea unui medic. În acest moment, în corpul femeii apar schimbări grave asociate cu restructurarea fondului hormonal. Conform rezultatelor unor studii clinice, sarcina femeilor care luau ulei de in s-a întrerupt spontan mult mai des decât la femeile care au exclus acest produs din alimentație.
- Produsul trebuie utilizat cu prudență în bolile inflamatorii cronice ale tractului digestiv. (gastrită, ulcer peptic al stomacului și duodenului, pancreatită, duodenită, enterocolită etc.).Înainte de a utiliza produsul, este necesar să consultați un medic, deoarece se poate dezvolta o exacerbare a bolii dacă regulile de dozare sunt încălcate.


Cum să bei?
Uleiul din semințe de in este utilizat pe scară largă ca supliment medicinal în dezvoltarea diferitelor boli somatice. Pentru fiecare dintre ele, este afișat un mod specific de administrare a produsului și dozare.
- Pentru bolile inimii și ale vaselor de sânge, uleiul de in se ia 1 linguriță pe zi. Nu vă așteptați la un efect rapid și creșteți singur doza, sperând să grăbiți rezultatul. Uleiul trebuie luat pe stomacul gol, de preferință cu două ore înainte de masă.
- Pentru a stabiliza fondul hormonal, trebuie să luați 1 lingură pe zi. l. ulei pe stomacul gol dimineața. Dacă vă este greu să îl utilizați în forma sa pură, îl puteți adăuga în alimente, dar nu îl puteți încălzi.
- Cu diabet zaharat, experții sfătuiesc să bei tinctură de ulei de in. Este foarte posibil să-l gătiți singur, pentru aceasta trebuie să turnați 1 lingură de ulei cu 1 pahar de apă rece. Lăsați amestecul la macerat timp de cel puțin 3 ore. Tinctura se ia zilnic o dată pe zi: fie dimineața înainte de masă, fie la culcare.
- În tratamentul constipației, se recomandă amestecarea a 1 lingură. l. uleiuri cu iaurt natural sau miere. Luați acest amestec cu o oră înainte de culcare.
- Pentru bolile tractului digestiv, uleiul de in ar trebui să fie luat 1 lingură. l. pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. În medie, cursul tratamentului durează 30 de zile sau până la obținerea unui efect terapeutic stabil. Când luați orice medicamente, ar trebui să întrebați medicul despre recomandarea utilizării uleiului de in.
- Odată cu pierderea în greutate, uleiul de semințe de in trebuie luat conform următoarei scheme: de două ori pe zi pe zi - pe stomacul gol înainte de micul dejun și cu o oră înainte de ultima masă. O singură doză de fonduri - 1 lingură. Această metodă este considerată destul de blândă, dar în acest caz, greutatea este redusă treptat. Dieta cu ulei de in este potrivită celor care doresc să obțină rezultate de durată în lupta împotriva excesului de greutate.

Cum se depozitează?
După cumpărare, uleiul de in se păstrează la frigider la o temperatură de aproximativ 5-7°C. Recipientul în care se află produsul trebuie să fie din sticlă închisă la culoare și sigilat. Astfel de cerințe sunt asociate cu anumite caracteristici ale acestui tip de ulei.
Mâncărurile aromate cu sos cu ulei de in ar trebui consumate imediat, deoarece sub influența luminii și a oxigenului apar modificări ireversibile în structura produsului, iar acesta începe să își piardă rapid proprietățile valoroase.
Dacă, după ce ai gustat uleiul de in, simți amărăciune, atunci ar trebui să încetezi complet să-l folosești: cel mai probabil, este stricat.


Utilizare în cosmetologie
Uleiul din semințe de in este folosit nu numai pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli somatice, ci și în medicina estetică. Acest produs conține o mulțime de elemente valoroase care ajută femeile să-și prelungească tinerețea. Cu toate acestea, trebuie înțeles că, pentru toate meritele sale, uleiul de in trebuie să fie dozat corect și să respecte regimul de aport recomandat. Nu este nevoie să exagerați, altfel rezultatul nu vă va mulțumi.
Uleiul poate fi aplicat curat pe piele și păr, folosit ca lubrifiant pentru masaj sau adăugat la o cremă. În primul rând, utilizarea pe scară largă a uleiului de in în cosmetologie se datorează unui efect foarte pozitiv asupra pielii feței.Favorizează reînnoirea celulară, reduce ridurile, în plus, după un curs de aplicare a uleiului de in, fața capătă o nuanță sănătoasă. De asemenea, datorita continutului ridicat de acid folic, uleiul are un efect protector, protejand pielea de factorii externi agresivi.

Esența uleiului de in are un efect calmant asupra pielii problematice ale feței, scutindu-i proprietarul de uscăciune și iritație. Spațiul virtual este plin cu o listă de rețete de măști de sănătate făcute acasă pe bază de ulei de in. Recenziile atât ale specialiștilor, cât și ale fanilor obișnuiți ai cosmetologiei naturale sunt copleșitor de pozitive.
- Există o rețetă simplă de mască de față pentru pielea uscată. Înlocuiește cantitatea de umiditate pierdută de celule și le saturează cu nutrienți utili. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați smântână, castraveți ras și ulei de in în proporții egale. Aplicați amestecul pe față timp de 15 minute.
- Rețetă pentru o mască de față pentru strălucire uleioasă: 1 lingură. l. brânză de vaci fără grăsimi amestecată cu 2 lingurițe. uleiuri de in. La amestec, puteți adăuga o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau albuș de ou fiert. Masca trebuie aplicată pe fața curățată timp de 15-20 de minute.


- Mască purificatoare: luați 3 linguri. l. chefir și adăugați 2 linguri. l. suc de lamaie si ulei de in. Aplicați o mască de față. Se spală după 15 minute. Un astfel de produs cosmetic se recomanda a fi folosit de 3-4 ori pe luna.
- De asemenea, uleiul de in poate acționa ca ingredient principal într-un scrub de casă. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați cantități egale de fulgi de ovăz cu ulei de semințe de in. Aplicați scrubul pe fața curată cu mișcări ușoare de masaj. După aceea, produsul trebuie ținut pe față timp de încă 10 minute.Apoi, scrubul este îndepărtat cu apă caldă.
Pe pielea feței se poate aplica o cremă hrănitoare. Un astfel de instrument oferă o curățare mai profundă, în comparație cu măștile și, de asemenea, previne dezvoltarea proceselor inflamatorii în straturile de suprafață ale pielii.

După cum am menționat deja, uleiul de in este capabil să aibă un efect stimulativ asupra procesului de auto-reînnoire celulară, astfel încât să prevină formarea precoce a ridurilor. Uleiul de in în combinație cu semințele de ciulin de lapte prezintă o eficiență ridicată: dacă sunt zdrobiți, turnați 3-4 linguri. l. stors din semintele de in si insistati 10 zile, apoi veti obtine un ser anti-imbatranire miraculos. Înainte de utilizare, trebuie filtrat prin pânză de brânză.
Uleiul de in are proprietati curative nu numai in legatura cu pielea fetei. În medicina estetică și alternativă, acest produs este utilizat ca componentă a produselor care vizează întărirea structurii și stimularea creșterii genelor și părului. Uleiul de seminte de in invaluie parul si creeaza astfel un fel de strat protector pe suprafata lui care poate retine proteinele.

De asemenea, uleiul din semințe de in este un remediu eficient pentru îngrijirea pielii delicate din jurul ochilor. Aceasta este o zonă destul de delicată a feței, așa că necesită îngrijire intensivă în special. În acest caz, experții recomandă aplicarea uleiului nu pe pielea pleoapelor, ci pe un șervețel, care, la rândul său, poate fi aplicat pe zonele cu probleme. Păstrați-l pe piele nu mai mult de 30 de minute.
Un astfel de remediu nu poate fi folosit prea des, deoarece uleiul de in este un remediu puternic saturat cu o varietate de substanțe biologic active. Prin urmare, cel mai bine este să-l utilizați în cazuri deosebit de avansate.
Ca remediu general de sănătate, uleiul de semințe de in poate fi luat pe cale orală. Cel mai bine este să faceți acest lucru pe stomacul gol înainte de micul dejun. Doza unică optimă este de 1 lingură. Utilizarea sistematică a acestui remediu va oferi o îmbunătățire vizibilă a caracteristicilor pielii, întărirea pereților vaselor de sânge și îndepărtarea mai eficientă a toxinelor.


Recomandări
Medicii, precum și experții în domeniul medicinei alternative, recunosc în cea mai mare parte fără echivoc proprietățile vindecătoare ale uleiului de in. Cu toate acestea, oportunitatea utilizării sale în fiecare caz trebuie luată în considerare de către un specialist, ținând cont de natura bolii și de caracteristicile individuale ale pacientului. Acest lucru se datorează faptului că acest produs conține o concentrație mare de diferite substanțe biologic active, al căror exces în corpul uman poate duce la anumite condiții patologice.
De asemenea, aportul necontrolat de ulei de in poate duce la o serie de reacții adverse în prezența contraindicațiilor de utilizare. Uleiul din semințe de in poate fi folosit ca agent profilactic și component într-o varietate de produse cosmetice fără a consulta un medic.
În ceea ce privește recenziile persoanelor care au testat efectul acestui produs asupra lor, majoritatea notează un efect destul de rapid și stabil atunci când folosesc ulei în scopuri cosmetice pentru a stimula creșterea părului, a hrăni pielea și a întări unghiile. Utilizarea uleiului de in în scopuri preventive și terapeutice are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării generale a organismului.

Uleiul de semințe de in este, fără îndoială, un produs valoros, în care se concentrează o cantitate imensă de compuși utili organismului uman.Cu toate acestea, nu uitați că atunci când îl utilizați ca agent terapeutic pentru diferite patologii, este necesar să respectați un anumit regim de administrare și dozare.
Pentru mai multe despre beneficiile uleiului de in, vedeți următorul videoclip.