Arborele de zmeură: caracteristici și soiuri

Nu este un secret pentru nimeni că zmeura este una dintre plantele fructifere preferate disponibile în aproape fiecare cabană de vară. Există diferite tipuri și varietăți ale acestuia. Acest articol va discuta în detaliu arborele de zmeură, principalele sale calități, subtilitățile plantării și îngrijirii.

De fapt, termenul științific „arbore de zmeură” nu există. Acesta este numele comun pentru culturile standard, care se caracterizează prin trunchiuri principale destul de lungi (până la 2 metri), puternice și relativ groase (până la 2 cm), care nu dau atât de mulți lăstari. Cu această descriere, copacii standard seamănă cu copacii tineri.

Astfel de culturi au caracteristici importante.

1. Frunzele au o formă complexă în formă de inimă, vopsite în verde sau verde închis, ondulate, punctate cu puf moale.
2. Fructele sunt mari, destul de dense, de culoare roșie aprinsă, cu gust și aromă bogate.
3. Soiurile sunt rezistente la iarnă. Aceasta înseamnă că sunt capabili să reziste la o serie întreagă de factori negativi de iarnă: schimbări de temperatură, furtuni de zăpadă, lipsă de zăpadă, vânturi uscate.
4. Randamentul tufișurilor standard este considerat mai mare în comparație cu tufișurile obișnuite. Acest fapt este asociat cu o rezistență mai mare a lăstarilor și, prin urmare, cu o fragilitate mai mică a ramurilor fructifere. Boabele sunt mai mari, adică greutatea totală anuală este mai mare.

Zmeura de copac poate fi de două tipuri.

• Remontantnaya, adică rodirea aproape pe toată perioada verii, iar uneori chiar înainte de apariția înghețului. Culturile productive sunt doar lăstari din primul an care au început să crească de la începutul primăverii viitoare. Aceste ramuri nu rezistă iarnă, așa că sunt tăiate imediat după cules de fructe de pădure.
• Perenă. Fructele se formează pe lăstari de doi ani. Acest tip nu necesită tăiere.

Zmeura cultivată în țara noastră se potrivește atât pentru partea de sud, cât și pentru cea din mijloc. Locuitorii de vară cu experiență recomandă alegerea răsadurilor pe baza caracteristicilor unui anumit soi.

• Prima zmeură standard la începutul anilor 90, obținută prin selecție, a fost Tarusa. Este cel mai popular în rândul grădinarilor, meritând în mare parte recenzii pozitive datorită fructelor sale mari (greutatea variază de la 10 la 15 g), a randamentului ridicat, a lipsei de spini și a caracterului adecvat pentru transport.
• "Fortăreață" diferă de tufa anterioară asemănătoare copacului din sistemul radicular. Este mai puternic și mai muscular, adică este format în principal din rădăcini adventive, fără cea principală. „Cetatea” se găsește mai des în piețe, deoarece rata de supraviețuire este mai bună. Dar indicatorii săi de rezistență la boli sunt mai mici decât cei ai lui Tarusa.

• Pentru "Basme" culoarea rubin strălucitoare a fructelor este caracteristică, greutatea lor este în medie de 4-10 g. Boabele coapte sunt ușor îndepărtate de pe tulpini. Randamentul este foarte mare: până la 10 kg pe tufă.
• Din alte tipuri de varietate Aur culoare fundamental diferită: este galben auriu. Boabele sunt mari, au un gust dulce bogat și cântăresc până la 15 g.Rezistent la îngheț, adică rezistă la temperaturi de până la -30 de grade Celsius.
• Nume "Bogatyr" vorbeste de la sine. Aceasta este o plantă destul de înaltă, atingând o lungime de 1,5-1,8 m, dreaptă, de formă compactă. Cultura este cu fructe mari. Lăstarii nu au spini.

Obținerea unor recolte mari depinde direct de îngrijirea corespunzătoare și de plantarea adecvată. Respectarea metodelor tehnologiei agricole va ajuta la obținerea rezultatelor dorite.

Arborele de zmeură este o cultură destul de masivă, uneori atingând o înălțime de 2 metri, lăstarii sunt adesea întinși. Desigur, plantarea unor astfel de tufișuri nu merită pe balcon, ci pe teren, pregătind în același timp anumite condiții pentru creșterea și dezvoltarea deplină.

Atunci când alegeți un loc permanent pentru creșterea tufișurilor, ar trebui să acordați atenție unei zone plane, fertile, bine luminate. Apele subterane nu ar trebui să se ridice mai mult de 1,5 m, altfel zmeura care crește în apropierea apelor subterane va putrezi și apoi va muri. În același timp, solul nu este uscat, ci cu un nivel suficient de umiditate. Situl este slăbit, drenat, eliberat de buruieni.

Aciditatea suprafetelor predominant nisipoase sau lutoase trebuie sa corespunda unui interval de 4,6-6,5 pH. Dacă indicatorii sunt mai mari, pământul trebuie calcat. Acest eveniment trebuie efectuat în prealabil, adică cu un an înainte de plantarea planificată, prin adăugarea a 300-500 g de var la 1 mp. m.

Arborele de zmeură are lăstari puternici și destul de groși, dar grădinarii experimentați recomandă totuși să planteze copaci standard de-a lungul gardului sau chiar să folosească un spalier. Tufișurile nu se vor întinde complet pe pământ, dar se pot îndoi puternic sub greutatea propriilor fructe.

Dacă plantele standard sunt plantate primăvara, este mai bine să acordați prioritate perioadei de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie, când temperatura s-a stabilizat și nu scade sub 12 grade Celsius. În primăvară, se formează muguri, începe curgerea sevei, așa că trebuie să aveți timp să plantați un „copac” tânăr înainte de aceste schimbări.

Când plantați toamna, merită să alegeți o perioadă de la mijlocul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie, astfel încât vremea să nu fie foarte caldă. Dacă începe vegetația, răsadurile sunt susceptibile să moară în înghețurile de iarnă.

Când cumpărați răsaduri, trebuie să acordați atenție unor puncte:

• este mai bine să cumpărați răsaduri într-o pepinieră bine-cunoscută, bine stabilită și nu pe piață de la comercianți necunoscuti;
• sistemul radicular ar trebui să fie destul de dezvoltat, puternic, nu suprauscat, fibros;
• lăstarii sunt selectați cu o grosime de cel puțin 1 cm, cu muguri, este de dorit ca să fie cel puțin 3 dintre ei;
• creșterea trebuie să arate sănătoasă: fără crăpături, umflături, pete pe scoarță.

Există două metode principale de aterizare.

1. Lunochny. În același timp, se săpa gropi până la 50 cm lățime, până la 60 cm adâncime.Distanța dintre creșterea tinerilor se menține până la 1 m, între rânduri - 1,5-2 m.
2. Şanţ. Această metodă presupune săparea unui șanț de până la 50 cm lățime, până la 60 cm adâncime, de lungime arbitrară. Între rânduri, trebuie respectat un interval de până la 1-1,5 m, de la tufă la tufă - cel puțin 40 cm.

Procesul de aterizare directă se efectuează în următoarea secvență:

1. îngrășământul este turnat în fiecare locașă sau șanț;
2. răsadul este amplasat astfel încât gâtul rădăcinii să fie deasupra solului (dacă este în interior, planta va crește prost sau chiar va muri);
3. solul se presara si se compacteaza in jurul lastarilor;
4. doar 20-30 cm din tufiș au rămas deasupra solului, vârful este tăiat;
5. tufișurile sunt udate din abundență cu apă caldă la o rată de aproximativ jumătate de găleată per plantă;
6. în concluzie, este de dorit să mulciți solul cu humus, paie, rumeguș sau turbă din care să alegeți.

Acum, tinerii trebuie să petreacă câteva zile la umbră parțială, excluzând lumina directă a soarelui.

Există doar două metode de propagare a zmeurii standard.

Cultura lăstarilor bazali reproduce cel mai simplu mod. Această metodă este cea mai solicitată în rândul grădinarilor, deoarece este cea mai puțin laborioasă și se desfășoară în felul următor:

1. un tufiș matur este săpat cu grijă și scos din pământ, scuturat cu grijă;
2. lăstarii tineri cu un sistem radicular bun sunt separați cu grijă;
3. apoi plantele se plantează conform schemei standard în gropi sau șanțuri pregătite în prealabil.

Pentru a crește numărul de tufe de fructe folosind butași de rădăcină, trebuie să efectuați anumite acțiuni:

1. planta mamă este dezgropată, butașii cu 1-2 muguri dezvoltați sunt separați de ea;
2. se pregătesc recipiente speciale, umplute cu nisip și turbă în proporții egale, pentru a crește răsaduri cu drepturi depline;
3. lăstarii sunt plantați acolo pentru a întări rădăcinile din sol;
4. când apar frunze noi, lăstarii pot fi trimiși într-un alt recipient cu pământ fertilizat până la următorul sezon de plantare;
5. răsadurile rezultate se așează în locul creșterii permanente în mod obișnuit.

Pentru a îngriji corect boile, ar trebui să urmați metodele tehnologiei agricole. Recoltarea unei recolte bogate va servi ca un semnal că proprietarul a îngrijit corect plantele.

Cultivarea fructelor de pădure implică utilizarea obligatorie a îngrășămintelor care vor contribui la dezvoltarea și creșterea corespunzătoare. În tot ceea ce trebuie să respectați măsura: dacă tufișurile sunt supraalimentate, există posibilitatea de a dezvolta o boală, iar boabele își vor pierde gustul.

Pansamentul de top poate fi organic și mineral. Primele, în funcție de sezon, se adaugă într-un anumit fel:

• excremente de păsări, diluat cu apă în proporție de 1: 20, infuzia de mullein, excremente de iepure sau capră (1: 10) se adaugă primăvara în intervalul după afânare, dar înainte de înflorire, vara - după recoltare;
• turbă sau compost solul ar trebui să fie îmbogățit toamna, după care trebuie să fie mulci: în acest caz, plantele vor primi încălzire suplimentară în frigul iernii.

Îngrășămintele minerale includ:

• fosforic;
• azot;
• potasiu;
• complex.

Una dintre cele mai importante măsuri pentru îngrijirea unei culturi este udarea moderată. Se știe că este necesar să se umezească abundent numai în timpul înfloririi și fructificării, astfel încât boabele să fie suculente. În timpul perioadei de repaus, merită să udați o dată pe săptămână pentru o jumătate de găleată pentru fiecare tufiș. În caz contrar, sistemul de rădăcină va putrezi pur și simplu.

Nu neglijați îngrijirea și mulcirea. Mulcirea solului este o acoperire de suprafață a acestuia cu diverse materiale pentru a-și îmbunătăți proprietățile și pentru a-l proteja de uscare excesivă, îngheț și colonizare excesivă a buruienilor. Organice precum paiele, coaja de ceapă, compostul, gunoiul de grajd, turba și humusul sunt adesea folosite ca acoperire.

Afânarea periodică a pământului va îmbogăți rădăcinile cu oxigen, va scăpa de larvele dăunătorilor, va distruge crusta rădăcinii și va ajuta la combaterea buruienilor. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, fără a pătrunde mai mult de 8-10 cm, pentru a nu deteriora sistemul radicular.

Plivitul regulat este un mecanism necesar pentru controlul buruienilor, deoarece acestea din urmă nu numai că ascund „copacul”, ci și suge substanțe utile din pământ.

Se acceptă în general că zmeura standard nu necesită instalarea unui suport, deoarece trunchiurile sale sunt destul de puternice. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență sunt de părere opusă. Într-adevăr, în timpul fructificării active, tufișurile, desigur, nu cad, dar se îndoaie semnificativ sub greutatea fructelor de pădure suculente, după care o parte din recoltă poate fi pierdută.

Instalarea unui spalier este o modalitate excelentă de ieșire din această situație. Pentru fabricarea acestuia, se folosesc tije de metal sau lemn de până la 2 m înălțime, care sunt săpate în sol pe toată lungimea rândului, cu un interval de 3-5 m. Apoi, se trage un fir între ele la o înălțime de 25. –35 cm și 1 m de sol. Tufișurile sunt legate de suport cu o frânghie.

Pentru a păstra substanțele utile ale boabelor, este necesar să se monitorizeze aspectul acesteia, prezența dăunătorilor. Cele mai comune dintre acestea vor fi descrise mai jos.

• gândac de zmeură are formă ovală, lungime - aproximativ 4 cm, culoare - gri-negru sau maro închis. Se hrănește cu frunziș și flori, creează o grămadă de larve în fructe. Ca urmare a activității sale vitale, boabele se usucă, putrezesc. Metodele de combatere a insectelor sunt următoarele:
  1. tăiați anual tufele mature;
  2. slăbiți solul la rădăcini;
  3. îndepărtați buruienile;
  4. efectuați colectarea manuală a gândacilor;
  5. aruncați tifon, agrofibră, nailon pe tufișuri, îndepărtați o treime din flori după începerea înfloririi;
  6. pulverizați „copacii” după topirea zăpezii cu o soluție slabă de permanganat de potasiu (5 g la 10 litri de apă).

• Gărgărița de căpșuni zmeură negrul are o dimensiune de numai 2 mm, roade găuri în tulpinile tinere moi, depune larve în muguri care se maturizează. Cum să tratați acest dăunător:
  1. tufișuri subțiri;
  2. scuturați gândacii cu mâna;
  3. dacă plantați căpșuni pe site, atunci departe, alegeți soiuri coapte timpurii;
  4. slăbiți în mod regulat pământul;
  5. să se așeze în dacha gândaci de pământ care mănâncă cu succes gărgărițele.

• stem gall midge seamănă cu un țânțar mic, dimensiunea sa este de numai 2-5 mm, are aripi transparente, spate negru-maro. Lasă tumori rotunjite - fiere de până la 3 cm, care apar ca urmare a depunerii larvelor în cele mai mici crăpături ale lăstarilor. Pentru a scăpa de țânțar va ajuta la respectarea unor reguli simple:
  1. evitați excesul de umiditate, pentru aceasta subțiază tufișurile;
  2. aplicați momeală cu azot cu moderație, altfel tulpinile de zmeură se vor crăpa, ceea ce va face ca dăunătorul să se așeze;
  3. curățați tumorile sau tăiați, apoi ardeți ramurile bolnave;
  4. plantați ceapă sau usturoi între rânduri, care au un miros respingător pentru o insectă;
  5. selectați răsaduri sănătoase fără fisuri pentru plantare.

• Afidă - un mic bug verde deschis de aproximativ 2 mm, paraziteaza pe diverse plante, inclusiv zmeura, traieste pe frunze proaspete, lastari, flori. El bea suc de plante, astfel încât frunzele se usucă, se micșorează, se formează o acoperire întunecată pe vârfurile tulpinilor. Metodele de a scăpa sunt:
  1. atrageți gărgărițele care mănâncă afide pe site;
  2. colectați gândacul cu mâna;
  3. aplicați o soluție de "Nitrofen" (30 g per găleată de apă).

• Molia de rinichi de zmeură este o molie maro cu o pată galbenă, dimensiunea sa nu depășește 1,5 cm.Roaie muguri tineri, ceea ce împiedică creșterea normală a zmeurii. Puteți preveni moartea plantelor în acest fel:
  1. slăbiți solul toamna pentru a distruge paraziții care sunt gata să ierne acolo;
  2. tăiați lăstarii adulți după recoltare;
  3. în timpul perioadei de formare a rinichilor, utilizați o soluție de 3% de clorofos.

Pe lângă insecte, unele boli pot depăși cultura.

1. Curlingul se caracterizează prin îndoirea frunzelor, rigiditate, devin maronii de jos, fructele încep să se acru, își pierd forma. Pentru tratament se folosește un aditiv de îngrășăminte complexe.
2. Odată cu rugina, pe frunze apar proeminențe portocalii, după care verdele dispare. Pulverizarea tufișurilor la începutul primăverii cu o soluție de 1-3% de lichid Bordeaux va ajuta la combaterea bolii.
3. Din cauza clorozei, boabele se usucă, frunzele devin galbene, iar lăstarii devin mai subțiri. Fertilizarea cu îngrășăminte care conțin azot, reducerea acidității solului și reducerea excesului de umiditate va ajuta la vindecarea „copacilor”.

Grădinarii care doresc să prelungească viața unei culturi pentru o lungă perioadă de timp au grijă să o pregătească corespunzător pentru iernare. Etapele pregătirii sunt prezentate mai jos.

1. Solul la sfârșitul verii este fertilizat cu aditivi de fosfor și potasiu, care vor ajuta la întărirea tulpinilor și rădăcinilor.
2. Tufele mature care rodesc anul acesta sunt tăiate, rămân doar cei mai puternici dintre pui.
3. Pământul rădăcină este mulcit cu rumeguș, frunze, turbă (opțional). Acest pas va proteja rădăcinile de îngheț.
4. După ce frunzișul scade, este necesar să îndoiți tulpinile. Puteți folosi nivelul inferior al spalierului (25-35 cm de la sol) pentru a lega de acesta sau a asigura ramurile cu un fel de încărcare.

Cum să crești un arbore de zmeură, vezi următorul videoclip.