Zmeura repara: cele mai bune soiuri si recomandari de cultivare

Zmeura este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai populare culturi horticole printre grădinarii din diferite țări. Unii preferă soiurile tradiționale, alții aleg zmeura remontantă. Diferența dintre un soi și altul este că în al doilea caz este posibil să se recolteze o recoltă bogată de două ori pe an - mai întâi vara pe lăstarii de anul trecut, apoi toamna pe lăstarii noi care au crescut peste vară.

Anterior, posibilitatea de a cultiva astfel de zmeură era disponibilă numai în regiunile calde, dar nu cu mult timp în urmă, crescătorii ruși au crescut un soi de zmeură cu un sezon de creștere scurt. Această varietate de zmeură remontantă este potrivită pentru creștere chiar și în regiunile de nord ale Rusiei.

Recent, cultivarea unui soi remontant a fost foarte populară printre grădinarii ruși. Unii, dimpotrivă, încearcă să cultive soiuri tradiționale, deoarece se tem că a doua cultură nu va avea timp să se coacă din cauza înghețurilor timpurii.

Zmeura remontantă se remarcă prin lipsa de pretenții, fertilitatea ridicată și rezistența la boli și dăunători. Poate da roade în primul an după plantare. De asemenea, aceste soiuri au o perioadă prelungită de fructificare și aduc două culturi pe sezon. În primul an după plantare, cu îngrijirea corespunzătoare în timpul sezonului, va fi posibilă recoltarea primei culturi încă din august sau septembrie a acestui an.

Zmeura va da urmatoarele fructe la mijlocul lunii iunie a anului viitor.Dar trebuie avut în vedere faptul că calitatea fructelor de pădure pe tulpinile de doi ani este oarecum mai proastă decât la cele anuale. Fructele crescute pe tulpinile de anul II sunt destul de moi, prea uscate și au multe semințe. De asemenea, prima recoltă de zmeură vara poate întârzia considerabil a doua recoltă, toamna. Acest lucru se datorează faptului că planta cheltuiește multă energie pentru formarea lăstarilor și tulpinilor anuale necesare culturilor viitoare.

Zmeura remontantă diferă în ceea ce privește coacerea fructelor. Atunci când faceți o alegere în favoarea unui anumit soi, trebuie să luați în considerare zona climatică de creștere a plantelor.

În plus, soiurile se deosebesc unele de altele prin momentul maturării. Există trei tipuri de zmeură remontantă în funcție de perioada de coacere: coacere timpurie, coacere medie, coacere târzie.

Zmeura coaptă timpurie da roade la începutul verii sau la sfârșitul primăverii. Perioada de coacere a fructelor continuă până la primul îngheț. Deoarece aceste soiuri sunt rezistente la îngheț, ele sunt potrivite pentru creșterea în regiunile de nord ale Rusiei cu un climat rece. Cele mai bune soiuri de zmeură remontantă coaptă timpurie sunt soiuri precum:

• "Hercule" - soi prolific cu boabe mari. Planta este extrem de rezistentă la microorganismele dăunătoare și la condițiile de mediu nefavorabile. Înălțimea tufișului poate ajunge la doi metri. Principalele avantaje ale acestui soi includ îngrijire destul de simplă, transportabilitate bună și gust excelent. Un tufiș „Hercules” dă până la 2,5 kg de fructe de pădure.

• „Minunea lui Bryansk” - Înălțimea tufișului ajunge la 1,5 metri. Zona de fructificare a lăstarilor este de 2/3 din înălțimea totală a plantei. Fructele acestui soi sunt destul de mari, cântărind până la 11 grame și aproximativ 4 cm lungime.Boabele au un gust dulce-acru și un aspect frumos și uniform. Plantele sunt rezistente la secetă și la temperaturi ridicate și sunt, de asemenea, bine transportabile. Maturarea fructelor de pădure începe la mijlocul lunii august și se termină cu apariția înghețurilor târzii. Cu o îngrijire adecvată a plantei, un tuf de zmeură poate aduce aproximativ 3-4 kg de fructe de pădure.

• "Diamant" - un tufiș de zmeură cu fructe de pădure mari cântărind aproximativ 6 g, care se disting printr-un gust strălucitor și o culoare neobișnuită. Tulpinile plantei nu au spini, ceea ce vă permite să recoltați rapid și fără durere. Înălțimea tulpinilor este de până la 140 cm.La o temperatură de +5 grade Celsius, boabele pot fi păstrate mult timp. Principalul avantaj al acestui soi este că nu este nevoie să culegeți fructele de pădure în fiecare zi pe măsură ce se coc. Boabele coapte fără modificări pot rămâne pe tulpini timp de o săptămână. Un tufiș aduce în medie 3-8 kg de fructe de pădure.

• "Garda Rosie" - soiul este foarte popular datorită dimensiunii uriașe a boabelor sale. Lăstarii ating o înălțime de 1,6 metri. Jumătate din înălțime este rodnică. Boabele din acest soi sunt foarte gustoase și dulci. Masa fiecărei boabe este de aproximativ 6 grame. Tufa aduce maxim 3 kg de astfel de boabe.

• „Aniversarea Bryansk” este un arbust mic cu puține ramificații. Cu o îngrijire adecvată a plantei, primele fructe apar la sfârșitul lunii iulie. Boabele acestui soi sunt de dimensiuni medii. Au o culoare roșie bogată, gust dulce-acru și o formă alungită. Randamentul acestor tufișuri este destul de mare.Principalul lucru este să hrăniți și să udați planta în timp util. Unele boli ale „Jubileului Bryansk” nu sunt teribile.

Soiurile de mijloc de sezon de zmeură remontantă încep să dea roade spre sfârșitul lunii august. Perioada de coacere durează până la primul îngheț, așa că sunt potrivite pentru creșterea în centrul Rusiei. Exemple de soiuri cele mai potrivite de zmeură la mijloc de maturare pentru cultivarea în regiunea Moscovei și în alte zone din centrul Rusiei:

• „Colier de rubin” - planta este un tufiș de mărime medie, cu un număr mic de tulpini. Boabele au forma unui cilindru, vopsite într-o culoare rubin strălucitoare. Gustul fructelor este dulce și acru. Soiul este destul de rodnic, aproximativ 2,5 kg de fructe de pădure gustoase și mari pot fi recoltate dintr-un tufiș pe sezon. Greutatea fructului este de aproximativ 8 grame. Colierul de rubin are o bună transportabilitate, așa că este adesea folosit pentru cultivarea industrială și comercială. După recoltarea din lăstari, aceștia trebuie tăiați. Astfel, pregătiți planta pentru iernare.

• "Miracolul portocaliu" - soiul și-a primit numele datorită culorii portocalii strălucitoare a fructelor sale. Greutatea boabelor este de aproximativ 12 g, iar lungimea este de 4 cm.Calități gustative excelente ale fructului. Lăstarii plantei nu sunt înalți, iar forma boabelor este alungită. Datorită randamentului său ridicat și dimensiunii mari ale fructelor, soiul este foarte popular printre grădinari.

• "Poiană" - soiul este un tufiș mic cu o productivitate medie. Boabele au dimensiuni mici și nu cântăresc mai mult de 4 grame. Boabele cresc pe ramuri apropiate unele de altele.Zona fructuoasă a lăstarii este de aproximativ un metru. Grădinarii sunt atrași de acest soi de faptul că este deosebit de rezistent la insectele dăunătoare și bolile fungice.

• "Atlant" - un soi care se distinge prin boabe destul de mari de forma corectă, alungite la capăt. Masa unei fructe de pădure este de aproximativ 11 g. Soiul se caracterizează prin transportabilitate bună, rezistență la diferite boli și aspect bun.

• "Vara indiana" - tufișul este capabil să atingă o înălțime de 1,8 metri. Lăstarii sunt destul de extinse. Productivitatea acestui soi este scăzută. În medie, aproximativ 1 kg de fructe de pădure pot fi recoltate dintr-un tufiș pe sezon. În același timp, dimensiunea boabelor este mică. Forma boabelor este sferică sau rotundă-conica. Culoarea fructelor coapte este purpurie închisă. Mulți oameni iubesc „Vara indiană” pentru gustul dulce, îngrijirea fără pretenții, rezistența ridicată la mulți dăunători și boli, cum ar fi acarienii și mucegaiul. De asemenea, planta tolerează bine iarna și nu necesită un adăpost suplimentar.

Zmeura reparatoare este, de asemenea, cu coacere târzie. Aceste soiuri sunt:

1. "Cumberland" - are lastari de inaltime medie cu un numar mare de spini. Boabele sunt negre, de dimensiuni mici, cu gust foarte dulce. Se caracterizează prin maturare simultană, rezistentă la frig și tolerează, de asemenea, seceta, temperaturile extreme și diverse boli, inclusiv cele asociate cu paraziții.
2. „Moștenire” - este un tufiș cu lăstari mari și înalți. Boabele sunt roșu aprins, de dimensiune medie. Are un randament mare, tolerează bine bolile, dar suferă de o răceală ascuțită și de umiditate ridicată.

Pe lângă toate soiurile de zmeură remontantă de mai sus, există și cele care sunt și mai productive. Aceste soiuri includ:

• "Brusvyana" - Aceasta este o zmeură coaptă timpurie. Este un arbust asemănător copacului cu lăstari puternici care nu au nevoie de jartiere. Înălțimea sa poate ajunge la doi metri. Productivitatea medie în timpul sezonului este de 8 kg. În plus, Brusvyana are un gust excelent.
• "Iaroslavna" Acest soi are fructe de pădure galbene. Boabele și aspectul tufișului sunt foarte asemănătoare cu Brusvyana, dar sunt mai mici. Cu îngrijire adecvată și în timp util, Yaroslavna va putea produce același număr mare de fructe.

• "Polka" - Acesta este un arbust mic, de dimensiuni medii, cu un număr mare de tulpini laterale. „Polka” are o perioadă lungă de fructificare. Avantajul că mulți grădinari o preferă este absența spinilor pe lăstari. Fructele de pădure se remarcă printr-un aspect îngrijit și un gust dulce, dar nu stânjenitor. Datorită gustului său, „Polka” este numit standard. Deși acest soi nu este cel mai productiv, în medie, se pot recolta aproximativ 3,5 kg, dar este foarte respectat pentru proprietățile sale excelente de transport.
• "Pinguin" - este un tufiș de 1,3 metri înălțime. Soiul este cel mai productiv. Cu o îngrijire adecvată, un tufiș aduce până la 15 kg de fructe. Prima recoltă se face la sfârșitul lunii mai, a doua se coace la sfârșitul lunii august. Soiul diferă prin fructe de pădure roz de aproximativ 7 grame cu semințe mici. Au gust dulce și acru. Datorită creșterii mici a tufișului, nu este nevoie de jartieră și suport pentru lăstari.

• "Shugana" - Un soi originar din Elveția. În medie, 9 kg de fructe de pădure sunt îndepărtate dintr-un tufiș. Boabele sunt destul de mari și cu caracteristici gustative excelente.
• "Caisă" - o varietate exotică. Este un arbust mic, dar destul de prolific. Greutatea medie a unei fructe de pădure este de 3-4 grame. Boabele sunt mici, dar tufa este complet presărată cu ele. Fructele sunt galbene cu o nuanță roz. Uneori, culoarea boabelor poate fi chihlimbar bogat. Gustul amintește de gustul de caise, datorită acestui și unui astfel de nume. Randamentul acestui soi poate dura până la jumătatea lunii octombrie.
• „Giant galben” - acesta este soiul cel mai indicativ dintre zmeura remontanta din punct de vedere al randamentului. Boabele de pe lăstari sunt foarte mari, cântărind aproximativ 12 grame. Un tufiș aduce aproximativ 12-15 kg, dacă respectați toate regulile de îngrijire a plantei. Calitatea și gustul fructelor de pădure sunt excelente. De asemenea, „gigantul galben” se remarcă prin rezistența deosebită la frig și stabilitatea culturii.

Soiurile populare includ:

• „Polana”;
• „Taganka”;
• „Eurasia”;
• "Pepită";
• „Imara”;
• "Caramel".

Rusia este liderul mondial în cultivarea zmeurului. Clima temperată și rece a țării noastre este ideală pentru înmulțirea și cultivarea acestei fructe de pădure. Dar trebuie să selectați cu atenție unul sau altul soi care este potrivit pentru cultivarea în zona dvs. Ar trebui să acordați atenție rezistenței la îngheț, toleranței la căldură și secetă, precum și modului în care planta tolerează iarna.

Unele soiuri de zmeură nu tolerează înghețul și necesită un adăpost suplimentar pentru iarnă în regiuni precum regiunea Moscova, Uralii și alte regiuni centrale ale Rusiei. Există argumente pro și contra în creșterea zmeurii în diferite zone.

În cea mai mare parte a țării noastre, vara este scurtă, iar două culturi de zmeură adesea nu au timp să se coacă. Dar pentru zona de mijloc și colțurile nordice ale Rusiei s-au găsit și beneficii pentru cultivarea acestui soi de fructe de pădure. Grădinarii cu experiență încearcă să taie lăstarii vechi, permițând astfel plantei să câștige putere mai repede și să crească noi lăstari tineri și mai rodnici. Astfel, după ce au abandonat prima recoltă, obțin o recoltă, dar mai bogată și mai abundentă la sfârșitul verii, iar în al doilea an de cultură - în septembrie sau octombrie.

Acest lucru nu se aplică regiunilor sudice. Există multe zile calde și însorite în aceste locuri, datorită cărora zmeura remontantă își poate justifica pe deplin numele și poate da două recolte pe sezon.

Pe de o parte, condițiile favorabile de creștere din sudul țării contribuie la colectarea unei culturi mari de zmeură de două ori, dar, pe de altă parte, trebuie avut în vedere că zmeura provine din latitudinile nordice, deci sunt mai rezistent la îngheț decât la secetă.

Zmeura tolerează cu ușurință temperaturile scăzute, o primăvară lungă și o vară răcoroasă pentru ea este cea mai bună opțiune. Adesea crește cel mai bine în climatele răcoroase, așa că este important să alegeți soiul potrivit pentru creșterea la latitudini calde sau temperate.

Pentru creșterea și coacerea cu succes a zmeurii, este necesar:

1. protejați lăstarii de vânt;
2. umiditatea reziduală în sol;
3. Este recomandabil să evitați lumina directă a soarelui. Este mai bine ca zona în care cresc zmeura să fie umbrită.

Îngrijirea primăvara și pregătirea pentru iarnă în câmp deschis trebuie făcută cu cea mai mare grijă. Schema și tehnologia corectă de lucru pe parcelă vor ajuta la creșterea unei recolte bune.

Fiecare grădinar își dorește ca plantele sale să producă cel mai mare randament posibil. Soiurile de zmeură remontantă, după cum arată caracteristicile de mai sus, vor aduce rezultate mult mai bune decât soiurile obișnuite. Standardul tuturor soiurilor în ceea ce privește calitatea și cantitatea este soiul Yellow Giant. Nicio altă varietate de zmeură remontantă nu se poate lăuda cu astfel de indicatori de randament.

Atunci când alegeți unul sau altul soi de zmeură, este necesar să țineți cont de condițiile de creștere a acestora. Fiecare soi are propria sa zonă potrivită pentru condițiile climatice. Și pentru a obține un rezultat bun la sfârșitul sezonului, ar trebui să aveți grijă de plante în mod calitativ și în timp util. Îngrijirea necorespunzătoare poate provoca, de asemenea, boli și moartea plantei.

Înainte de a planta zmeura pe pământ, trebuie să alegeți cel mai bun loc pentru aceasta. Un loc excelent va fi partea de sud a site-ului, cu sol de înaltă calitate și vrac. Este mai bine să evitați zonele prea umbrite din regiunile nordice, deoarece soarele este necesar pentru o bună coacere a fructelor.

Cel mai bun moment al anului pentru plantare este toamna, dacă este necesar, puteți face acest lucru vara. Principalul lucru este să respectați termenele limită, adâncimea de plantare a răsadului și densitatea plantelor plantate.

În ceea ce privește calendarul, se recomandă plantarea tufelor de zmeură remontanți cu cel puțin o săptămână înainte de primul îngheț. Zmeura obișnuită este capabilă să producă o recoltă chiar și cu înghețuri ușoare, dar este extrem de necesar să aveți timp să plantați o plantă tânără înainte de o temperatură rece.

Mulți grădinari practică plantarea de zmeură odată cu apariția vremii calde și adesea acest lucru dă rezultate chiar mai bune decât plantarea toamnei. Dar nu toți puieții vor avea timp să câștige suficientă putere, să ajungă la maturitate și să producă o recoltă bună. O recoltă bogată poate fi obținută numai în al doilea an de la plantare.

De regulă, tufele de zmeură remontante ating o înălțime de 2,5 metri, tulpinile sunt groase și puternice, iar sistemul radicular este smoc. Datorită acestui aranjament, planta primește nutrienți doar de la adâncimea la care se află rădăcinile laterale. Prin urmare, adâncimea maximă de plantare a zmeurii remontante este de 30-50 cm, ceea ce va permite plantei să primească în mod liber nutrienți și minerale.

De asemenea, este necesar să se acorde atenția cuvenită îngrășămintelor pentru zmeură. Când plantați în fundul unei gropi săpate anterior, compostul trebuie adăugat în proporție de două găleți pe metru liniar sau îngrășăminte cu humus și potasiu. Îngrășămintele pot fi înlocuite cu cenușă de lemn.

Groapa trebuie umplută în următoarele straturi:

1. îngrășăminte selectate;
2. teren cu îngrășăminte;
3. strat de sol fertil.

Pentru a obține un rezultat bun, este, de asemenea, necesar să tăiați tufișurile în timp util.Dacă există varietăți de zmeură cu coacere timpurie în terenul de grădină, atunci plantele bienale trebuie tăiate după recoltarea recoltei. De regulă, acest lucru se poate face la sfârșitul toamnei. Pentru a obține o recoltă bună vara, tăiați lăstarii la nivelul solului. Pentru a tăia corect, ar trebui să respectați următoarea regulă:

• tăiați lăstarii în fiecare an de 2 ori;
• cel mai bun moment pentru circumcizie este noiembrie sau decembrie și aprilie;
• nu tăiați vârfurile plantei, deoarece fertilizarea are loc aici - aceasta este una dintre cele mai de bază greșeli ale grădinarilor, care nu le oferă posibilitatea de a obține o recoltă bogată;
• tăierea este necesară pentru a întârzia recoltarea.

Pentru informații despre cum să crești zmeură remontantă, vezi următorul videoclip.