Alergia la miere: cauze, simptome și tratament
Atât adulților, cât și copiilor le place să mănânce miere. Cu toate acestea, utilizarea acestui produs apicol poate dăuna organismului. Merită să luați în considerare cauzele și simptomele unei alergii la miere, precum și modul în care este tratată această afecțiune patologică.
Particularități
Alergia la miere, din păcate, este relativ comună. Produsele apicole, inclusiv mierea, nu pot fi numite hipoalergenice. Provocatorii dezvoltării manifestărilor alergice, de regulă, sunt substanțe biologic active care sunt conținute în această delicatesă în cantități mari. O alergie la miere poate fi destul de dificilă și este imposibil de prezis natura dezvoltării simptomelor în fiecare caz.
De aceea, alergologii care lucrează cu pacienții care au patologii alergice la produsele apicole îi sfătuiesc să nu folosească miere și orice produse care o conțin. Ingestia chiar și a unei cantități mici de produs la o persoană cu hipersensibilitate la acest produs apicole poate duce la dezvoltarea simptomelor adverse.
Medicii notează că reacția organismului depinde în mare măsură de calitatea mierii. Deci, după consumul de produse apicole falsificate, riscul de a dezvolta simptome adverse crește de câteva ori.Producătorii de miere fără scrupule îi adaugă diverși aditivi și chiar medicamente, care pot provoca simptome incomode. Mierea falsă este extrem de periculoasă pentru copii, deoarece poate duce chiar la dezvoltarea unei toxiinfecții alimentare severe.
Când mierea intră într-un organism sensibilizat (care are o sensibilitate excesivă la o anumită substanță), în el se declanșează o întreagă cascadă de reacții chimice, care duc la o schimbare a funcționării sistemului imunitar. Ca răspuns la pătrunderea alergenilor, în sânge apar substanțe biologic active, care au ca scop eliminarea oaspeților „neinvitați” din organism. Aceste substanțe au un efect foarte puternic asupra vaselor de sânge, a sistemului digestiv și chiar a pielii, ceea ce duce la apariția unor simptome specifice de alergie.
De ce apare?
Medicii recomandă să se facă distincția între diferitele cauze ale manifestărilor alergice după consumul de miere la adulți și bebeluși. Experții observă că adesea apariția manifestărilor alergice adverse la copii duce la adăugarea prea devreme a acestui produs apicole în dieta lor. Corpul unui copil nepregătit nu este capabil să metabolizeze corect mierea, ceea ce duce la dezvoltarea simptomelor adverse.
Unii copii au o sensibilitate destul de mare la miere, care se datorează caracteristicilor individuale ale corpului. În prezența hipersensibilității, ingestia chiar și a unei cantități mici de miere în organism poate provoca apariția simptomelor adverse la copil. Din păcate, această afecțiune este deja detectată, de regulă, după ce mierea a fost consumată.
Cercetătorii care se ocupă de dezvoltarea patologiilor alergice la produsele apicole au stabilit că Destul de des, apariția simptomelor adverse determină ingestia de polen de plante în compoziția mierii. Producătorii fără scrupule de miere pot folosi antibiotice la fabricarea acestui tratament dulce. Aceste medicamente pot provoca, de asemenea, dezvoltarea simptomelor adverse, care sunt mai frecvente la bebeluși din cauza particularităților funcționării sistemului lor imunitar.
Dacă polenul vegetal este cauza simptomelor alergice, atunci copilul, de regulă, are semne clinice nefavorabile numai atunci când folosește un anumit tip de miere obținută dintr-o anumită plantă. Dacă un copil are tendința de a dezvolta alergii alimentare la mai multe produse apicole simultan, atunci tipul de miere, de regulă, nu afectează probabilitatea manifestărilor alergice.
Medicii identifică mai multe grupuri de risc. Printre aceștia se numără copiii care au o tendință destul de mare de a dezvolta manifestări alergice după ce au consumat miere sau mâncăruri în care a fost folosit acest produs apicol. Aceste grupuri de risc includ copii cu anumite boli. Aceste patologii includ următoarele:
- astm bronsic;
- boli care duc la o scădere semnificativă a imunității;
- boli cronice ale tractului respirator superior, de exemplu, rinita.
Și, de asemenea, probabilitatea de a dezvolta o alergie la miere la persoanele care au o predispoziție genetică este destul de mare.Dacă una dintre rudele apropiate suferă de alergii după ce a consumat produse apicole, atunci în acest caz există un risc mare de a dezvolta o patologie similară. Persoanele cu astfel de rude ar trebui neapărat să vadă un alergolog și să se supună unor teste alergologice speciale pentru a determina dacă au alergii.
Medicii observă că este întotdeauna mai bine să aflați despre prezența unei alergii la miere în avans și nu după ce apar simptome adverse. Multe dintre ele pot fi periculoase nu numai pentru sănătate, ci și pentru viață.
Un alt motiv posibil pentru apariția erupțiilor cutanate alergice la un bebeluș poate fi lipsa unei atenții adecvate pentru controlul dozei de miere în dieta copiilor. Se întâmplă ca tații și mamele grijulii să-și permită micuțului lor de dulce să mănânce miere cu linguri. Acest lucru duce la faptul că copilul are simptome neplăcute. Medicii notează că nu merită depășirea normelor zilnice de vârstă pentru consumul de produse apicole. În acest caz, riscul de a dezvolta patologii periculoase este mare.
Alergia la miere se manifestă de obicei în copilărie. Cu toate acestea, poate apărea rar la un adult. Astfel de cazuri apar și în practica alergologilor. Mierea este un produs alergenic destul de puternic. Dacă o persoană sensibilă la acest alergen intră în organism, aceasta poate provoca apariția unor manifestări alergice adverse la el.
Severitatea alergiilor variază. Severitatea simptomelor depinde de un număr mare de factori, cum ar fi:
- caracteristicile corpului;
- vârstă;
- starea sistemului imunitar;
- doza de alergen care a intrat în organism;
- prezența bolilor cronice;
- starea de sănătate în general.
Severitatea manifestărilor alergice poate fi diferită și la ingestia primară și repetată a alergenului în organism. Adesea, cu expunerea repetată la alergeni, reacția organismului, care are o predispoziție la dezvoltarea alergiilor, este destul de „violentă”. În acest caz, se pot dezvolta simptome extrem de periculoase pentru viață și sănătate, care pot fi tratate doar într-un spital medical.
Cum să determine?
Puteți identifica singur simptomele unei alergii la miere. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să acordați atenție stării generale și aspectului unei persoane. Trebuie remarcat faptul că severitatea semnelor clinice poate fi diferită. Deci, la copii, o alergie la produsele apicole se manifestă adesea mult mai puternic decât la adulți. Una dintre manifestările caracteristice ale alergiilor este apariția unei erupții cutanate alergice. Puteți suspecta această patologie atunci când apar următoarele simptome:
- apariția unor pete roșii sau vezicule pline cu lichid;
- apariția mâncărimii pielii de diferite grade de intensitate - de la ușoară la insuportabilă.
Urticaria alergică poate apărea pe diferite părți ale corpului. La copii, datorită particularităților structurii anatomice a corpului, erupția tinde să se generalizeze - răspândindu-se în mai multe zone simultan. Apariția unei erupții cutanate alergice, însoțită în special de mâncărime severă, poate agrava în mod semnificativ starea generală de bine. Alergiile se pot manifesta nu numai ca o erupție cutanată. Alergenii care intră în organism provoacă apariția unui edem sever, care apare cel mai adesea pe față și pe gât.
Aspectul unui adult sau al unui copil în acest caz se schimbă. Fața pare umflată. Pleoapele sunt foarte umflate, ceea ce confera expresiei un aspect sumbru sau obosit.Edemul alergic se poate răspândi în alte părți ale feței. Deci, cu o alergie la miere, buzele se pot umfla. În același timp, ei, de regulă, cresc în dimensiune, iar înghițirea este perturbată.
Mulți oameni cred că apariția urticariei alergice este cea mai nefavorabilă manifestare a unei alergii. Cu toate acestea, nu este. Există, de asemenea, condiții patologice mai severe, care nu sunt doar periculoase pentru sănătate, ci și pun viața în pericol. Deci, în caz de șoc anafilactic, este necesară asistență medicală imediată. Incidența șocului anafilactic nu este atât de mare.
Cu toate acestea, simptomele acestei afecțiuni sunt atât de pronunțate încât pot duce chiar la deces dacă îngrijirea medicală nu este acordată la timp. Medicii notează că această patologie se poate dezvolta atât la câteva secunde după ce alergenul intră în organism, cât și după câteva ore.
Patogenia acestei stări patologice este asociată cu afectarea circulației periferice și centrale. După ce mierea intră în organism, odată cu dezvoltarea șocului anafilactic, pot apărea inițial dureri abdominale severe, greață și tulburări ale scaunului. Și, de asemenea, există tulburări respiratorii, care sunt asociate, de regulă, cu dezvoltarea edemului laringian alergic sever.
Modificările respirației duc la tulburări ale ritmului cardiac. Aportul inadecvat de oxigen contribuie la o schimbare a funcționării creierului, care se manifestă printr-o schimbare a conștiinței. O persoană care dezvoltă șoc anafilactic începe să simtă lipsă de aer, drept urmare încearcă să respire mai des. Cu toate acestea, respirația lui devine superficială.
În cazul șocului anafilactic, aspectul unei persoane se schimbă și el.Buzele lui devin albăstrui, în timp ce fața lui devine foarte palidă. O modificare a circulației sângelui duce la faptul că, după ceva timp din momentul dezvoltării șocului anafilactic, tensiunea arterială începe să scadă brusc. În unele cazuri, presiunea scade în câteva secunde, ducând la pierderea bruscă a conștienței.
Este de remarcat faptul că nimeni nu se poate asigura împotriva dezvoltării șocului anafilactic. De aceea, medicii recomandă insistent persoanelor alergice la produsele apicole să-și monitorizeze cu atenție dieta pentru a nu consuma miere pe viitor.
Cum să vindeci?
Tratamentul manifestărilor alergice necesită adesea numirea unor medicamente speciale. Scopul terapiei este de a elimina simptomele care au apărut și de a reduce cantitatea de alergeni care au pătruns în organism. Tratamentul manifestărilor alergice depinde în mare măsură de ce simptome au apărut. Deci, odată cu apariția unei erupții cutanate alergice, pot fi necesare fonduri atât pentru tratamentul local, cât și pentru administrarea sistemică.
Este posibil să se reducă cantitatea de alergeni din organism cu ajutorul unor adsorbanți speciali. Cel mai faimos și destul de bugetar mijloc este cărbunele activ obișnuit.
Important: eficacitatea utilizării absorbanților în eliminarea simptomelor alergice depinde în mare măsură de timpul în care sunt luate. Deci, dacă luați absorbanți destul de repede după ce alergenii intră în organism, acest lucru va ajuta la reducerea severității simptomelor alergice.
Puteți elimina semnele clinice adverse cu ajutorul antihistaminicelor. Dacă alergia se manifestă într-o formă destul de severă, atunci cu siguranță ar trebui să utilizați medicamente care au un efect sistemic. Vă puteți îmbunătăți starea generală de bine cu ajutorul următoarelor medicamente: Zirtek, Erius, Claritin, Loratadin și multe altele.
Acestea trebuie luate în funcție de dozele de vârstă. Cursul tratamentului alergiei, de regulă, nu depășește câteva zile. Dacă, în ciuda terapiei în curs, nu apare nicio îmbunătățire, atunci în acest caz este urgent să consultați un medic. Într-o astfel de situație, este necesar să revizuiți terapia și să prescrieți alte medicamente.
Pentru a elimina o erupție alergică, se folosesc unguente care conțin antihistaminice și substanțe antiinflamatoare. Aceste fonduri sunt aplicate la nivel local - pe zona de brashes. Erupțiile cutanate trebuie tratate de obicei în câteva zile. Utilizarea unor astfel de unguente ajută la reducerea severității mâncării. Și, de asemenea, ajută la curățarea pielii de o erupție alergică.
sfaturi
Confruntarea cu simptomele alergiei poate fi destul de dificilă. Persoanele care sunt alergice la miere ar trebui să acorde atenție câteva recomandări importante.
- Odată cu dezvoltarea simptomelor alergice până la eliminarea lor completă, medicii recomandă să urmeze o dietă hipoalergenică. Implică un control atent al meniului unei persoane care are o alergie, precum și excluderea din alimentația sa a tuturor alimentelor care aparțin unui grup cu risc alergenic ridicat. Cu o astfel de dietă terapeutică, starea generală este restabilită destul de repede.
- Nu este necesar să se trateze alergiile la un copil, mai ales în copilărie. Când apar simptome alergice adverse, este foarte important să arătați imediat copilul medicului pediatru.
Dacă starea copilului s-a deteriorat rapid după ce a băut miere, a început să se sufoce și să devină palid, atunci în acest caz este necesar să chemați imediat o ambulanță.
- Prevenirea noilor cazuri de alergii este destul de importantă. Pentru a face acest lucru, persoanele care suferă de această patologie ar trebui să excludă cu siguranță din meniul lor toate alimentele care conțin alergeni. Deci, dacă o persoană este alergică la miere, atunci pentru a reduce riscul de a dezvolta afecțiuni alergene periculoase, trebuie să monitorizeze cu atenție ceea ce mănâncă și să evite alimentele care conțin miere.
- Dacă sunteți alergic la produsele apicole, este mai bine să consultați un alergolog. În această situație, este foarte important să aflăm la ce alte alimente sau plante este alergică persoana. Luând în considerare particularitățile istoricului alergic, medicul alergolog va face un set de recomandări care vor ajuta la minimizarea riscului de apariție a manifestărilor alergice în viitor.
Pentru informații despre ce să faci dacă ești alergic la miere, vezi mai jos.