Retete de milkshake cu banane fara inghetata

Atât copiilor, cât și adulților le place să se bucure de cocktailuri dulci. Cel mai adesea, un milkshake este asociat cu înghețata, se crede că prezența lui acolo este necesară. Dar există diferite situații și dacă din anumite motive este imposibil să folosești un tratament rece, atunci poți lua în considerare alte opțiuni, de exemplu, rețete de milkshake cu banane fără înghețată.

Pentru a face un milkshake cu banane fără înghețată, trebuie să decideți ce ingrediente vor fi implicate în crearea unei mici capodopere culinare. Și acest lucru se poate întâmpla cu adevărat dacă abordați corect selecția componentelor și arătați imaginație.

Luați în considerare tipurile de componente care pot fi prezente într-un cocktail.

• Produs din lapte. Aceasta este baza, care poate fi, de exemplu, lapte, cu conținut diferit de grăsime. Totul depinde de cât de bogată în calorii ar trebui să fie băutura. Daca laptele este intolerant, acesta poate fi inlocuit cu un produs din soia. Pentru cei care sunt la dietă, chefirul sau iaurtul neîndulcit este mai potrivit.

• Fructe. Banana este o alegere foarte bună pentru a crea un cocktail. Acesta nu este doar un fruct sănătos bogat în potasiu și magneziu, este și capabil să crească nivelul de serotonină din organism, așa-numitul hormon al fericirii. Cu cât banana este mai coaptă, cu atât gustul băuturii va fi mai dulce și mai bogat. Dar la banană poți adăuga cu succes și alte fructe care merg foarte bine cu ea. Acesta este un măr, pere, ananas, portocale, kiwi. Fructele de pădure, de exemplu: căpșunile, cireșele, cireșele, zmeura, afinele, pot coexista bine și cu o banană.

• Îndulcitori. Un cocktail fără înghețată poate să nu fie atât de dulce pe cât ți-ai dori. În special cei mici de dulce îl pot simți. Prin urmare, este permis să adăugați zahăr la băutură - obișnuit sau trestie, poate fi și miere sau sirop de fructe.

• Adiţional. Decoratiunile si tot felul de aditivi vor adauga o nota interesanta oricarui cocktail. Poate fi vanilină sau scorțișoară, mentă sau coajă de lămâie.

Puteți face un desert delicios acasă folosind aparate de uz casnic sau doar ustensile obișnuite de bucătărie.

Rețeta blenderului arată astfel:

• banana se spală, se curăță de coajă, se taie în cercuri și se pune într-un bol de blender;
• se toarnă lapte în el;
• dacă este necesar, adăugați zahăr și alte ingrediente după dorință;
• apoi închideți vasul și porniți unitatea;
• după 2-3 minute cocktail-ul este gata;
• apoi ar trebui să-l turnați în pahare și să decorezi cu fructe, fructe de pădure sau frunze de mentă.

Același lucru va arăta și gătirea cu un mixer. Trebuie să alegeți un recipient adânc, astfel încât atunci când mixerul funcționează, stropii să nu se împrăștie în bucătărie.

Banana va trebui să fie bine frământată cu un ciocan, lingură sau furculiță. Apoi adăugați laptele și bateți cu telul. Dacă se folosesc alte fructe, cum ar fi un măr sau o portocală, este mai ușor să treceți fructele printr-o mașină de tocat carne. Și abia apoi adăugați lapte, chefir sau iaurt în acest piure.

Pentru a pregăti un cocktail delicios și sănătos, nu este nevoie să aveți cunoștințe culinare speciale sau să aveți o experiență vastă ca bucătar. Dar există linii directoare de urmat.

• Toate produsele folosite în cocktail trebuie să fie proaspete. Desertul trebuie preparat imediat înainte de utilizare. Dacă este chiar puțin inactiv, efectul nu va fi același, iar gustul nu va fi același. Este o bautura proaspata care poate fi exceptional de gustoasa si frumoasa ca aspect, mai ales daca decorul este abordat cu imaginatie.
• Prea multe ingrediente pot strica desertul. Nu trebuie să combinați mai mult de 3-4 componente într-un cocktail. Puteți, de exemplu, să adăugați citrice la o banană o dată (portocale, mandarine, grepfrut), altă dată să diversificați băutura cu fructe exotice (kiwi și ananas), iar într-o zi să alegeți fructe de pădure (căpșuni, cireșe).
• Dacă vrei un cocktail mai satisfăcător și mai energizant, poți adăuga la banane piersici și caise, completând toate acestea cu câteva linguri de cafea tare. Aceasta este pentru un adult. Un cocktail pentru bebeluși în loc de cafea poate fi suplimentat cu cacao.
• Pentru cei care sunt la dietă, un milkshake cu banane poate servi ca un bun mic dejun, gustare sau chiar cină. Este bine să adăugați un măr sau kiwi la o banană și să înlocuiți laptele cu chefir 1% sau iaurt hipocaloric.
• Când vrei să te răcori și să primești o încărcătură de prospețime, se recomanda adaugarea de var, menta, precum si cateva cuburi de gheata in bautura.

Vezi rețeta de milkshake cu banane în videoclip.