Cum să faci un milkshake cu banane într-un blender?
Deserturile și băuturile preparate de propriile mâini permit nu numai să se bucure de un gust minunat, să mulțumească oaspeții și să decoreze masa festivă, ci și să se înveselească și, în multe cazuri, să obțină un plus de energie și o mulțime de substanțe utile. Aceste băuturi includ un milkshake cu o banană. Și este ușor de făcut într-un blender.
Caracteristici de gătit
Pentru a începe procesul de preparare a unui cocktail gustos și sănătos, trebuie să-ți iei un blender, iar pentru milkshake-uri, cel mai simplu este potrivit, fără o varietate de bibelouri tehnice. De asemenea, merită să vă aprovizionați cu toate ingredientele necesare care vor fi implicate în crearea unei capodopere culinare. Prepararea bananelor va consta în faptul că acestea trebuie spălate sub jet de apă. Acest lucru ar trebui făcut fără greș, în ciuda faptului că coaja nu este folosită.
În timp ce fructele ajung la noi, parcurg un drum lung și, în plus, uneori sunt procesate cu diverse substanțe.
Într-un fel sau altul, îndepărtând coaja, intrăm în contact cu pulpa fructului. Deci cu siguranță trebuie spălat. Apoi, banana este curățată de coajă, tăiată în cercuri și trimisă în bolul blenderului. Acolo se trimite lapte, se inchide blenderul, unde banana cu lapte se transforma intr-o compozitie omogena. Și apoi cocktailul finit cu banane și lapte este turnat în pahare sau pahare și decorat după bunul plac. Poate fi frunze de mentă, fructe de pădure proaspete, frișcă, ciocolată rasă, bucăți de fructe.
Milkshake-ul poate fi suplimentat cu alte ingrediente. În acest caz, componentele selectate sunt adăugate în blender în etapa de gătire. De exemplu, portocale sau căpșuni, înghețată sau sirop. Fructele și fructele de pădure sunt pre-spălate și curățate.
Reteta clasica
Cel mai simplu mod include banane și lapte. Dacă doriți să faceți o băutură mai dulce, atunci puteți adăuga zahăr, cu condiția ca aceasta să nu fie o opțiune de dietă. Pentru a face un desert delicios, toate produsele trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate. În ceea ce privește bananele, acestea pot fi fie ușor necoapte, fie supracoapte. Diferența va fi că fructul copt este mai dulce și are un gust și o aromă pronunțate. Poate că într-un astfel de cocktail zahărul va fi de prisos. Și dacă banana nu este coaptă, zahărul din băutură va fi util. Cât despre consistență, dacă vrei să faci băutura mai groasă, mai adaugă banane. Pentru o varianta mai usoara, va puteti limita la cateva bucati.
Pentru a pregăti un cocktail pentru două porții, veți avea nevoie de:
- 2 pahare de lapte;
- 2 banane medii;
- 2 lingurite de zahar.
O rețetă de cocktail pas cu pas arată astfel:
- bananele, dupa spalare, se curata de coaja, se taie felii si se pun in blender;
- laptele (pre-răcit) se toarnă într-un recipient de blender;
- adăugați zahăr după gust;
- închideți capacul blenderului, porniți cel mai puternic mod;
- opriți după un minut, de obicei acest timp este suficient pentru a se forma o spumă de aer;
- apoi băutura rezultată se toarnă în pahare, decorate după dorință.
În loc de zahăr obișnuit, la o astfel de băutură puteți adăuga zahăr din trestie, zahăr pudră, o lingură de miere sau sirop de fructe.
Alte optiuni
Dar nu trebuie să te limitezi doar la aceste componente. Există o mare varietate de produse care completează perfect un milkshake de banane, îi dau o răsucire și adaugă o notă strălucitoare neașteptată. Și fiecare dintre ele este ușor de făcut și chiar interesant și plăcut. Banana este combinată cu multe fructe și fructe de pădure, iar în orice tandem va fi un gust luminos armonios la care veți dori să vă întoarceți din nou și din nou.
cu inghetata
Tratamentul preferat al copiilor, suplimentat cu lapte și banane, se poate transforma într-un smoothie foarte gustos și hrănitor. Poate fi un sfârșit plăcut pentru un prânz pentru copii sau un plus la o vacanță distractivă pentru copii. Pentru a o prepara, pur și simplu amestecați laptele, înghețata și fructele într-un blender. Cantitatea depinde de numărul celor care urmează să fie tratați, iar proporțiile depind de propriile preferințe gustative. Puteți adăuga, de exemplu, mai mult lapte sau înghețată, după bunul plac. Pentru trei porții veți avea nevoie de:
- 0,5 litri de lapte;
- 300 de grame de înghețată;
- 2 banane.
Băutura va fi destul de dulce. Pentru a echilibra gustul, puteți adăuga puțină aciditate completând cocktailul cu un măr verde sau portocală.
Proteină
Un astfel de cocktail va fi util pentru cei care au efort fizic serios_ sau pentru cei care dispar constant in sala si lucreaza la relaxarea musculara. Pregătește totul după aceeași schemă. Pentru o jumătate de litru de lapte, puteți lua 1-2 banane și adăugați 2 linguri de proteine din zer. O băutură hrănitoare, energizantă este gata. În plus, poate merge pudră de cacao sau ciocolată rasă.
cu un mar
Puteți obține un aport de vitamine adăugând un măr la o banană. Pregătirea va arăta astfel:
- mărul trebuie curățat de coajă, îndepărtat semințele, tăiat în bucăți;
- curățați banana, tăiați în felii;
- puneți fructele într-un blender, adăugați lapte;
- bate bine compoziția;
- la sfarsit, puteti adauga un praf de scortisoara sau cateva frunze de menta.
Un astfel de cocktail poate fi suplimentat cu o peră sau ananas.
Cu ciocolata
Un alt tratament incredibil de gustos se va dovedi dacă utilizați ciocolată ca componentă suplimentară. Puteți adăuga ciocolată rasă în lapte și o banană sau o puteți înlocui cu cacao. Poate fi și sirop de ciocolată sau câteva linguri de cafea. Va fi delicios oricum. Puțină înghețată va fi și ea destul de utilă în această compoziție.
Cu kiwi
Acest fruct exotic va adăuga o notă interesantă și originală desertului. Dacă vă place acrișiunea, puteți pune mai mult kiwi. Reteta este extrem de simpla. Kiwi și bananele trebuie curățate, tăiate în bucăți și trimise la un blender, turnați lapte. Daca vrei ca cocktailul sa fie mai dulce, poti adauga o lingura de zahar sau miere, inghetata ar fi si ea o varianta buna. După amestecare, turnați în pahare frumoase și acoperiți cu frunze de mentă sau fructe de pădure.
Pentru o dietă, o altă modalitate este potrivită. Doar banane, kiwi și fără îndulcitor. Și în acest caz, laptele poate fi înlocuit cu chefir cu un procent de grăsime sau iaurt fără zahăr. Opțiunile pentru prepararea unei băuturi delicioase nu se limitează la asta. Pere, pepene galben, capsuni, afine, zmeura, cirese, cirese dulce, portocala, lamaie, piersici, caise, ananas vor completa foarte bine un milkshake cu o banana. Fiecare dintre aceste fructe și fructe de pădure va adăuga o nouă notă de gust.
În plus, cocktailul va dobândi un nou gust dacă îi adaugi suc.
Poate fi orice - măr, portocală, căpșuni, zmeură, struguri, piersici, caise. Siropul ar fi, de asemenea, un bun adaos. - ciocolata, cafea, menta, lamaie, mandarina. Numărul de opțiuni este nelimitat. Totul depinde de imaginație, dispoziție, preferințe de gust și ocazie.
Recomandări
Pentru ca un cocktail să beneficieze și să lase o impresie plăcută, trebuie să urmați norma și să ascultați câteva recomandări.
- Folosind o varietate de ingrediente pentru a face un cocktail, mai ales când vine vorba de copii, trebuie să vă asigurați că copilul nu este alergic la un anumit produs (mai ales dacă produsul este introdus pentru prima dată în dietă).
- Atunci când pregătiți o băutură pentru copii, trebuie luate în considerare gusturile acestora. Nu adăugați fructele, sucul sau siropul pe care bebelușului nu le plac. Poate strica starea de spirit, nu aduce plăcere.
- Nu beți băuturi dulci bogate în calorii noaptea. Mai bine dacă este dimineața sau după-amiaza. Dacă acest lucru se întâmplă seara, poate fi folosit în loc de cină. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care urmează o dietă pentru a pierde în greutate. Desigur, un astfel de cocktail este destul de bogat în calorii, dar dacă înlocuiește cina, cu siguranță nu va fi rău. Mai ales dacă laptele este înlocuit cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt neîndulcit.
- Nu aranjați artificii de gust. În ciuda faptului că o banană merge la fel de bine cu diferite alimente, acestea ar trebui alternate. De exemplu, astăzi puteți face un cocktail de banane, căpșuni, afine și lapte, altă dată adăugați ananas și portocală la o banană, apoi încercați cireșe și zmeură.
- Dacă nu-ți place laptele poate fi oricând înlocuit cu iaurt sau chefir, va avea un alt gust, dar nu mai puțin beneficiu.
- Puteți pregăti un cocktail cu ajutorul unui mixer și chiar și cu mâna, dacă brusc nu a mai fost blender. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele din fructe și fructe de pădure trebuie frământate bine, frecate printr-o sită. Adăugați lapte sau chefir, iaurt sau înghețată în compoziția piureului, bateți totul bine cu un tel.
- Oricare dintre cocktailurile preparate trebuie consumat numai imediat, proaspăt. Un astfel de produs nu poate fi păstrat nici măcar la frigider. Dacă băutura este lăsată cel puțin o jumătate de oră, nu va avea același gust, iar aspectul estetic va eșua. Frumusețea cocktail-ului este că nu este doar gustos, dar arată și foarte atractiv, cu spumă luxuriantă deasupra. De obicei, pe lângă un cocktail, există un pai, deci este mai interesant și mai plăcut să îl bei.
- Pentru ca vara la căldură băutura să aducă plăcere maximă, Puteți adăuga câteva cuburi de gheață.
- Nu trebuie să adăugați diferite dulciuri și componente sub formă de bucăți la cocktail: nuci, fructe, caramel, ciocolată, marmeladă, bezele. Toate aceste componente sunt bune, dar numai sub formă de bijuterii. Este plăcut să sorbi un cocktail dintr-un pai, bucurându-te de gustul acestuia.
Rețeta de milkshake cu banane în blender este în videoclipul de mai jos.