Retete de milkshake-uri pentru copii

Puteți vorbi la nesfârșit despre beneficiile laptelui pentru corpul unui copil în creștere. Dar uneori oamenii mici și răutăcioși refuză să bea această băutură. O soluție excelentă ar fi milkshake-urile pentru copii. În cele mai multe cazuri, acestea includ fructe de pădure proaspete, fructe, ciocolată rasă și miere. Aceste băuturi sunt ușor de preparat acasă folosind un blender sau mixer.

Milkshake-urile pentru copii sunt bogate în vitamine și minerale vitale. Consumul regulat de astfel de băuturi afectează favorabil corpul în creștere al copilului. Un cocktail de lapte previne dezvoltarea rahitismului, întărește sistemul osos și crește masa musculară. Fructele proaspete și fructele de pădure sunt bogate în vitaminele C și B, carbohidrați și proteine.

O băutură cu două ingrediente poate fi administrat copiilor de la 2 ani. Astfel de băuturi constau din lapte și fructe care sunt considerate hipoalergenice (mere verzi, pere, banane). Pentru prima dată, copilului i se dă doar o linguriță de băutură pentru a încerca și se observă reacția.

Tratamentul, care include inghetata, fructe de padure rosii, fructe, ciocolata si miere, este recomandat copiilor peste 3 ani. Pentru prima dată, se dă un cocktail mixt pentru a gusta copilul într-o cantitate mică. Dacă copilul nu are o reacție alergică după 3 ore, atunci poate bea o porție întreagă (150-200 ml).

Astăzi, orice mamă modernă este capabilă să amestece un cocktail singură. Bucătarii evidențiază unele dintre nuanțele creării unui tratament cu lactate pentru copii.

• Laptele pasteurizat (cel puțin 3,5% grăsime) este potrivit pentru un cocktail. Dacă copilul este alergic la această băutură, atunci o puteți înlocui cu soia sau cu conținut scăzut de lactoză.
• Nu adăugați nuci zdrobite în băutură. Copilul se poate sufoca.
• Înainte de servire, milkshake-ul trebuie să fie puțin încălzit.
• Pentru dulceata este potrivita inghetata fara aditivi. De exemplu, o înghețată clasică.
• Nu este recomandat să adăugați o cantitate mare de citrice la un milkshake pentru copii.

Opțiunile pentru pregătirea deliciilor pentru copii sunt destul de diverse. Milkshake-ul cu banane (de la 1,5-2 ani) este considerat o băutură clasică pentru copii. A face acasă este ușor. Pentru a-l pregăti luăm:

• banane coapte (2 bucăți);
• zahăr granulat (1,2 linguri);
• lapte proaspăt (300-500 ml).

Bananele se curata de coaja si se toaca cu un blender. Adăugați zahăr și lapte. Aduceți masa la fierbere și fierbeți la foc mic încă 2 minute. Se lasa sa se raceasca si se toarna in pahare mici. Decorați cu o frunză de mentă.

Pentru copiii de trei ani, un astfel de cocktail poate fi diversificat prin adăugarea de înghețată. Compoziția băuturii este următoarea:

• lapte pasteurizat (100 ml);
• banane coapte (1 bucată);
• inghetata cremoasa.

Tocați mărunt fructele și amestecați-le cu laptele. Adăugați în amestec înghețată ușor topită și bateți cu un blender. De îndată ce masa devine omogenă, puneți cocktailul în pahare.

Este luată în considerare o altă băutură preferată pentru copii „Pisica de căpșuni” Este indicat să oferiți acest cocktail uimitor copiilor de la 4-5 ani, deoarece conține pudră de cacao. Deci, vom avea nevoie de:

• căpșuni proaspete (250 grame);
• lapte (200 ml);
• inghetata;
• zahăr și cacao pudră (1-2 linguri).

Amesteca laptele si inghetata intr-un pahar folosind un blender. Adăugați fructe de pădure și zahăr în masă. Se bate bine si se presara cu pudra de cacao. Decorăm cocktailul cu un pai strălucitor.

Delicatese nu mai puțin populară sunt băuturile cu adaos de miere. Pentru a pregăti un astfel de cocktail, luăm:

• miere (2-3 linguri);
• lapte (300 ml);
• avocado (1 bucată).

Spălați bine și curățați avocado. Se macină cu un blender. Adăugați lapte, miere. Bateți bine din nou. Se toarnă în pahare și se ornează cu frunze de mentă.

Pe lângă lapte pentru a crea băuturi sănătoase și gustoase pentru copii poti folosi produse lactate. De exemplu, orice copil va adora un cocktail pe bază de chefir. Rețeta sa este simplă: amestecați chefirul răcit (300 ml) și 2 linguri de dulceață de cireșe. Se bat masa cu un blender si se presara cu ciocolata rasa. Ornează băutura cu felii de căpșuni proaspete.

Vă rugăm să rețineți că un cocktail proaspăt preparat trebuie oferit copiilor imediat. și nu o păstrați la frigider. În cazuri extreme, poate dura 2-3 ore. La temperatura camerei, tratarea cu lapte va dura aproximativ o oră. Nu se recomandă congelarea băuturilor.

Cum să faci un milkshake, vezi următorul videoclip.