Cele mai bune retete de milkshake

Cele mai bune retete de milkshake

Băuturile delicioase sunt îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Cele mai bune rețete de milkshake vor fi la îndemână atât în ​​căldura verii, cât și în serile reci de iarnă. Ele vor aduce un plus de confort și vă vor înveseli. Principalul lucru este să alegeți ingredientele potrivite și să le gătiți corect.

Alegerea ingredientelor

Principalul avantaj al unei băuturi făcute din lapte este că puteți experimenta fără restricții. Un milkshake poate fi suplimentat cu fructe, legume, fructe de pădure, aditivi dulci, condimente și, uneori, puteți combina componente din diferite grupuri. Iar laptele în sine poate fi înlocuit cu alte produse lactate.

Este important doar să respectați măsura și să combinați produse complet incompatibile.

Cocktailurile pot fi atât reci, cât și calde, totul depinde de sezon, vreme și starea de spirit.

  • Fructe. Deserturile delicioase se obțin dacă alegi banane, piersici, caise, mere, pere ca componente suplimentare. Notele originale sunt adăugate întotdeauna băuturii cu portocale, mandarine, lămâie, grepfrut, kiwi, ananas.Pepenele verde și pepenele nu vor fi adaos mai puțin reușite. Prunele, strugurii sunt de asemenea potrivite.
  • Legume. Astfel de cocktail-uri sunt foarte utile. Cu lapte, poți combina perfect morcovii și dovleacul, broccoli și castraveții, completând toate acestea cu țelină, spanac, pătrunjel.
  • Suplimente dulci. Aici se pot folosi ciocolata si cacao, precum si cafeaua, inghetata, diverse siropuri dulci, sucuri, miere, zahar, dulceata.

Cum să faci un cocktail clasic?

Cel mai simplu mod de a găti un cocktail obișnuit este să luați lapte, înghețată și să bateți cu un mixer, puteți adăuga un astfel de cocktail cu orice suc, în funcție de ce gust plănuiți să dați. Dacă doriți o băutură dulce, este mai bine să luați suc de struguri sau de piersici. Ai nevoie de acru - este mai bine să gătești folosind suc de mere sau portocale. Aceasta este cea mai ușoară versiune a unei băuturi răcoritoare care va fi plăcută într-o zi fierbinte de vară.

Dar există și opțiuni calde. Si aici la clasici Se poate atribui o altă rețetă, nu mai puțin gustoasă și foarte sănătoasă. Pentru a o pregăti, ai nevoie încălziți laptele (250 ml), turnați-l într-un vas de blender, adăugați câteva lingurițe de pudră de cacao, o linguriță de zahăr, amestecați totul bine și turnați într-un pahar frumos.. Este foarte plăcut să bei un astfel de cocktail într-o seară răcoroasă de toamnă, te va încălzi și te va înveseli.

Alte retete

Există atât de multe rețete de milkshake-uri încât te poți răsfăța pe tine și pe cei dragi cu băuturi nealcoolice originale și tradiționale aproape în fiecare zi. Desigur, în tot ce trebuie să știi măsura. Fiecare gospodină are cele mai bune rețete pentru întreaga familie.

cu banane

Doar faceți un smoothie cu banane acasă. Pentru aceasta trebuie să luați un litru de lapte, câteva banane, o lingură de zahăr. Amestecă toate acestea cu un blender. Există o altă modalitate de a pregăti o băutură sănătoasă care poate fi consumată în timpul unei diete la micul dejun sau la cină. Fă-l mai bun fără zahăr. Bananele trebuie tocate într-un blender, iaurt neîndulcit sau chefir trebuie adăugat la ele.

Ca și în URSS

A căror copilărie a căzut în epoca URSS, își amintesc perfect așa-numitul cocktail sovietic, care a fost singurul și cel mai delicios. El a constat din inghetata si suc, uneori cu adaos de lapte. Mai mult, pot exista 2 sau 3 variante de sucuri - mere, piersici, portocale. Acasă, un cocktail a fost pregătit foarte simplu.

Înghețata se pune într-un recipient, se toarnă sucul și se bate cu un mixer până se formează o spumă stabilă. Densitatea băuturii putea varia, era suficient să se schimbe proporțiile ingredientelor. Ar trebui să fie mai groasă – punem mai multă înghețată, iar dacă este invers, atunci creștem cantitatea de suc.

Puteți face un astfel de cocktail fără mixer, doar bateți toate ingredientele cu un tel. Adevărat, va dura mai mult timp și efort.

Cu căpșuni

Una dintre cele mai delicioase fructe de pădure va fi un bun plus pentru orice cocktail. Merge bine cu multe fructe și fructe de pădure. De exemplu, la căpșuni puteți adăuga zmeură sau mure, piersici sau banane, caise sau măr. Tehnologia de preparare este simplă. Este necesar să curățați fructele de pădure de pe frunze, iar fructele - din coajă, tăiați-le într-un blender, adăugați lapte.

Este mai bine să nu adăugați zahăr. Și dacă apare o astfel de nevoie, o puteți înlocui cu o lingură de miere.

Ciocolată

Adevărata delicatesă este o băutură de ciocolată. Poate fi preparat în mai multe moduri adăugând diverse ingrediente și chiar și fără blender. Ingredientul principal va fi lapte. Vara poate fi si inghetata. Adăugați ciocolată la el, care poate fi topit la foc mic, ras sau maruntit in bucatele mici.

Totul se amestecă bine. și apoi puteți experimenta adăugând, de exemplu, felii de portocală. Acest gust merge de minune cu ciocolata. Ca adaos, piersicii sau căpșunile sunt de asemenea potrivite. Dar nu trebuie să supraîncărcați un astfel de cocktail. O componentă suplimentară va fi suficientă.

La sfârșit, cocktailul trebuie turnat într-un pahar, completat cu un pai, deasupra cu chipsuri de ciocolată. În caz contrar, puteți face o băutură cu sirop de ciocolată sau cacao. Și aici te poți descurca fără blender, amestecând totul bine cu un tel sau cu o lingură. Este bine dacă o astfel de băutură este caldă.

Cu kiwi

Cu ajutorul kiwi se obțin băuturi sănătoase și foarte gustoase. Din nou, aici este loc pentru imaginație. Puteți adăuga banane, portocale și căpșuni la fructul verde cu vitamine. Dar mai întâi trebuie să te ocupi de elementele de bază. Poate fi lapte, și chefir și iaurt fără zahăr. Kiwi trebuie decojit și tăiat în bucăți, ca și alte fructe care vor fi implicate în proces. Apoi bateți totul într-un blender împreună cu baza selectată. Puteți decora o capodopera culinară cu felii de kiwi și frunze de mentă.

Vanilie

Gustul de vanilie într-o băutură este ușor de obținut folosind pudra obișnuită de vanilie, dar este și mai bine să folosești înghețată de vanilie. Puteți adăuga fructe de pădure proaspete sau congelate la un astfel de cocktail la discreția dvs.

Dacă se folosește înghețată de vanilie, la cocktail se poate adăuga orice suc.

cu ananas

Puteți folosi ananas proaspăt, conserve sau suc. În primul rând, curățați bine ananasul și tăiați-l în bucăți. Apoi puneți într-un bol de blender și turnați acolo lapte (chefir sau iaurt), apoi amestecați totul bine. Feliile subtiri de ananas vor adauga nota finala.

Capsuna sau portocala, kiwi sau banana vor arata armonios in acest cocktail. Fiecare dintre aceste ingrediente va completa gustul cu o nouă nuanță.

Cu zmeura

Laptele cu zmeura poate fi o bautura racoritoare sau vindecatoare. În al doilea caz, trebuie să fie cald. În plus, pot merge mierea și lămâia.Puteți pregăti un cocktail răcoritor astfel: luați zmeură, mure, măcinați într-un blender împreună cu lapte, adăugați înghețată. Turnați băutura în pahare înalte, completați totul cu un decor sub formă de zmeură, mure și frunze de mentă.

Berry

Milkshake-ul este acceptabil cu orice fructe de pădure - coacăze, afine, căpșuni, zmeură, afine, cireșe. Doar nu amestecați totul deodată. Fructele de pădure trebuie spălate, amestecate într-un blender cu lapte, dacă doriți, adăugați înghețată.

Laptele poate fi înlocuit cu chefir sau lapte copt fermentat. Aceeași băutură se poate face prin înlocuirea fructelor de pădure cu dulceață.

Cafea

O aromă încântătoare și o încărcătură de vivacitate vor da un astfel de cocktail. Pentru a o pregăti, ai nevoie preparați cafeaua și adăugați-o în lapte, apoi zahăr. Când este fierbinte, această opțiune se va încălzi. Și pentru a obține o băutură răcoritoare, trebuie să adăugați înghețată în compoziție, va fi și siropul de caramel.

În lipsa unui mixer sau blender, o astfel de băutură poate fi preparată cu ușurință prin simpla amestecare a tuturor ingredientelor cu o lingură.

cu un mar

Puteți adăuga în siguranță o peră într-un măr (opțional), măcinați totul într-un blender împreună cu lapte, adăugați câteva lingurițe de miere și un praf de scorțișoară. Un astfel de cocktail va fi plăcut atât într-o formă caldă, cât și într-una rece. Există o opțiune cu adăugarea de dovleac. Merele și dovleacul trebuie curățate de coajă, tăiate în bucăți, coapte la cuptor, apoi tăiate într-un blender, adăugați lapte și amestecați din nou.

cu avocado

O astfel de băutură va aduce multe beneficii organismului. Curățați avocado, scoateți sâmbura, tăiați pulpa în cuburi, pisați în blender, adăugați suc de lămâie proaspăt stors, laptele și la final un praf de scorțișoară. Cocktailul cu vitamine și nutritive este gata.

Migdale lăptoase

Pentru inceput Migdalele trebuie măcinate într-o râșniță de cafea. Pulbere primită se toarnă în lapte, se adaugă sirop. Caisa sau ciocolata vor fi de folos. Amesteca toate acestea bine.

Utile într-un astfel de cocktail ar fi înghețata și feliile de caise ca decor.

Cu mentă

O băutură ușoară și răcoritoare poate fi preparată în căldura verii. Acest lucru va necesita inghetata, lapte, sirop de menta si frunze de menta. Toate ingredientele se amestecă într-un blender până se formează o spumă bună. Se toarnă apoi în pahare, se adaugă gheață și se decorează cu crenguțe de mentă.

"Snickers"

Pentru a pregăti corect acest cocktail, trebuie să luați lapte, ciocolata, sirop de caramel, alune sau unt de arahide, optional inghetata. Mai întâi, alunele trebuie prăjite și apoi măcinate într-o râșniță de cafea. Se toarnă în lapte, se adaugă ciocolată rasă, sirop de caramel acolo, se amestecă totul. Dacă doriți, adăugați înghețată și bateți din nou bine.

Cocktailul este foarte hrănitor, este mai bine să îl folosiți ca mic dejun.

cu pepene galben

Din lapte și pepene galben poate fi preparată o băutură aromată și hrănitoare. Pentru asta pepenele galben trebuie curățat, fără sâmburi, tăiat în bucăți și pus într-un blender, turnați lapte. Amesteca toate acestea bine. Completați cu cuburi de gheață.

Pepenele galben se absoarbe mai bine fără adăugiri, așa că este mai bine să nu adăugați nimic la acest cocktail.

cu pepene verde

O adevărată încărcătură de vivacitate și prospețime va da un pepene verde. Pulpa sa suculenta poate fi completata si numai cu lapte. Toate acestea trebuie amestecate într-un blender. La sfârșit, puteți decora băutura finită cu fructe de pădure și mentă.

Cu castraveți și țelină

Probabil, un astfel de cocktail nu va interesa copiii, dar le va aduce multe beneficii care ține dietă și are nevoie de vitamine suplimentare. Clătiți castravetele și țelina, tăiați în bucăți, puneți într-un bol blender. Se toarnă iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit. Adăugați și o grămadă mică de pătrunjel. Toate acestea se amestecă bine, se toarnă în pahare, se ornează cu pătrunjel și frunze de mentă.

Dacă se dorește, la un astfel de cocktail se poate adăuga măcriș sau spanac.

Recomandări

Oricare dintre aceste cocktail-uri poate fi preparat cu ușurință cu un mixer sau blender la îndemână, precum și cu ingredientele necesare. Trebuie doar să urmați câteva recomandări.

  • Toate legumele, fructele de pădure, fructele trebuie mai întâi spălate și curățate de coajă. Toate trebuie să fie proaspete.
  • Este acceptabil să folosiți fructe de pădure congelate, dar in acelasi timp ar trebui sa se dezghete natural.
  • Laptele trebuie refrigerat înainte de a pregăti cocktailuri, cu excepția celor care sunt planificate să fie băute calde.
  • În timpul dietei și seara, este mai bine să acordați preferință băuturilor ușoare., iar dimineața reîncărcați-vă cu cocktail-uri bogate în calorii.
  • Înainte de a oferi copiilor cocktail-uri cu ingrediente noi, trebuie să vă asigurați că nu au reacții alergice la un anumit produs.
  • Când pregătiți un desert, trebuie să vă gândiți ce componente vor fi implicate în crearea lui. Ele trebuie să fie compatibile între ele.
  • La fel de Bijuterii cocktailuri, puteți folosi ciocolată rasă, bucăți de marshmallows și marmeladă, smântână, felii de fructe proaspete și fructe de pădure.
  • Este important ca cocktailurile să fie în ochelari frumoși sau în ochelari înalți, un pai ar trebui să fie un plus obligatoriu, iar în cocktailuri groase - o lingură lungă.
  • Toate băuturile trebuie consumate imediat după pregătirea lor. Nu le păstrați nici măcar la frigider. După un timp, atât gustul, cât și aroma nu vor mai fi aceleași, dar nu este nimic de spus despre o pălărie de spumă.
  • Dacă se pregătește un cocktail dulce, trebuie să utilizați o componentă cu un conținut ridicat de zahăr - sirop, miere sau dulceata si in cantitati mici. Este mai bine să vă concentrați pe fructe și fructe de pădure. Un astfel de cocktail va fi util.

Cum să faci un milkshake, vezi următorul videoclip.

fara comentarii
Informațiile sunt furnizate în scop de referință. Nu vă automedicați. Pentru probleme de sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

Fructe

Fructe de pădure

nuci