Cum se face un milkshake de ciocolată?

Cum se face un milkshake de ciocolată?

Există un număr mare de cocktail-uri, printre care băutura cu lapte-ciocolată ocupă un loc aparte. La urma urmei, toată lumea iubește ciocolata: atât adulții, cât și copiii. Prin urmare, băuturile de ciocolată sunt atât de iubite de toată lumea.

calorii

Mulți oameni se tem să bea această băutură delicioasă, considerând-o prea bogată în calorii. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna cazul. Milkshake de ciocolată are doar 80 de calorii la 100 de grame de produs. Prin urmare, toată lumea o poate bea.

Fără aditivi, aceasta este o băutură complet inofensivă.

Metode de gătit

Această băutură poate fi făcută cu ușurință acasă din ingredientele disponibile. Această abordare vă permite să alegeți o rețetă unică pentru dvs. și să pregătiți un desert care să-i placă tuturor.

Puteți face o băutură cu lapte atât caldă, cât și fierbinte și va fi mai bine să o serviți cu ciocolată caldă sau lapte cald. Pentru început, ar trebui să vă familiarizați cu versiunea clasică a băuturii. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele componente:

  • 350 g lapte mediu gras, de preferință pasteurizat;
  • câteva linguri de înghețată de vanilie;
  • 1 baton de ciocolata neagra sau cu lapte.

    Totul se face într-o anumită secvență.

    1. Mai întâi trebuie să încălziți jumătate din laptele pasteurizat. Cu toate acestea, nu-l aduceți la fierbere.
    2. Între timp, trebuie să mărunțiți ciocolata și să o aruncați în lapte fierbinte. După aceea, amestecând încet amestecul cu o lingură de lemn, merită să așteptați până s-a topit complet.
    3. Apoi, recipientul trebuie scos de pe aragaz și așteptați până când lichidul din el se răcește.
    4. Apoi, într-un blender, trebuie să combinați laptele care a rămas, bile de înghețată, precum și laptele răcit cu ciocolata. Toate componentele trebuie bătute bine la cea mai mare viteză.
    5. În continuare, băutura pregătită trebuie turnată în pahare frumoase.

    Puteți servi acest cocktail cu înghețată. În plus, puteți decora băutura cu ciocolată pre-răzuită.

    Foarte des, în loc de ciocolată, la o băutură de ciocolată se adaugă pudră de cacao. Cu toate acestea, acest lucru nu înrăutățește băutura. Se dovedește la fel de gustos și sănătos. Pentru a-l pregăti acasă, veți avea nevoie de următoarele componente:

    • 20 g cacao pudră;
    • o jumătate de pahar de lapte proaspăt;
    • 10 g zahăr;
    • niște gheață.

    Mai întâi trebuie să diluați pudra de cacao în jumătate din laptele încălzit, apoi turnați în a doua jumătate, adăugați zahăr granulat și răciți imediat. Apoi - luați un pahar, puneți o bucată de gheață pe fund și apoi turnați totul cu amestecul pregătit.

    Ingrediente suplimentare

    După ce ați decis să pregătiți o băutură de ciocolată cu lapte, o puteți diversifica cu orice produse suplimentare. Merită să vă familiarizați cu cele mai comune opțiuni pentru astfel de cocktail-uri.

    Cocktail de ciocolată cu lapte „Summer breeze”

    O astfel de băutură îți poate potoli perfect setea în cea mai fierbinte zi. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

    • jumătate de pahar de suc de portocale;
    • o jumătate de pahar de suc de piersici;
    • 2 căni de iaurt de băut;
    • un praf de nuca de cocos;
    • ciocolata rasa cu lapte pentru presarat.

    Atât sucurile, cât și tot iaurtul trebuie amestecate într-un blender. Amestecul finit trebuie turnat în pahare, iar deasupra se presară cu fulgi de cocos și ciocolată rasă cu lapte.

    Cocktail de ciocolată cu lapte „Citrus”

    Această băutură poate fi servită chiar și la masa de Anul Nou.Aroma de ciocolată amestecată cu mandarine va surprinde plăcut toată casa și oaspeții. Pentru prepararea sa, sunt necesare următoarele componente:

    • jumătate de pahar de ceai tare preparat;
    • 2 linguri. l. inghetata de portocale;
    • 1 st. l. cremă;
    • putina ciocolata rasa;
    • 10 g zahăr;
    • 1 mandarina.

    Algoritmul acțiunilor este simplu.

    1. În paharele pregătite în prealabil, este necesar să se descompună înghețata.
    2. Apoi se toarnă cu ceai răcit cu zahăr granulat.
    3. Ca componente suplimentare, se adaugă frișcă groasă și mandarina împărțită în felii.
    4. Înainte de servire, cocktailul trebuie stropit cu ciocolată rasă.

    Shake de ciocolată cu lapte cu cafea

    Aceasta este o altă rețetă delicioasă pentru o astfel de băutură. Se deosebește de altele prin faptul că revigorează bine, ca o ceașcă de cafea tare. Să pregătim următoarele ingrediente:

    • 2 linguri. l. sirop de cafea;
    • 2/3 st. lapte proaspat;
    • 1 st. l. inghetata;
    • niște ciocolată neagră rasă.

    Mai întâi trebuie să amestecați înghețata cu lapte proaspăt, apoi adăugați sirop la acest amestec, apoi bateți totul cu un mixer.

    Băutura finită trebuie turnată în pahare și stropită cu ciocolată rasă deasupra.

    Shake de ciocolata cu lapte cu ou

    Pentru iubitorii de ceva neobișnuit, această băutură delicioasă merită încercată. Noi vom avea nevoie:

    • 3 art. l. sirop de cafea;
    • o jumătate de pahar de lapte proaspăt pasteurizat;
    • 1 ou de gaina;
    • 2 linguri. l. ciocolata rasa.

    Toate componentele, cu excepția ciocolatei, trebuie bătute într-un blender. După aceea, amestecul pregătit se toarnă în pahare pregătite în prealabil și se stropește cu ciocolată rasă. Băutura gata poate fi servită la masă.

    Shake de ciocolată cu lapte cu scorțișoară

    O componentă precum scorțișoara va adăuga condimente băuturii. Produse necesare:

    • 1/3 cana cafea foarte tare
    • 3 art. l.lapte proaspat;
    • 15 g cacao;
    • 15 g zahăr pudră;
    • un praf de scortisoara parfumata.

    Procesul de gătit nu va dura mult timp.

    1. Mai întâi trebuie să amestecați zahărul granulat și cacao.
    2. Apoi totul trebuie turnat cu lapte încălzit și bate bine.
    3. Amestecul trebuie răcit și turnat într-un pahar pregătit în prealabil.
    4. La final, trebuie să adăugați cafea bine răcită.

    Trebuie să serviți un cocktail, după ce ați stropit cu scorțișoară măcinată.

    Cocktail de ciocolata cu lapte cu miere

    În sine, această băutură de ciocolată este foarte gustoasă. Dar dacă îi adaugi puțină miere, va fi și de folos. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele componente:

    • ½ st. lapte pasteurizat;
    • 2 linguri. l. ciocolata rasa cu lapte;
    • 2 linguri. l. miere, de preferință lichidă;
    • 5 g fulgi de cocos.

    Rețeta pas cu pas este mai jos.

    1. Ciocolata rasă cu lapte trebuie turnată cu jumătate din lapte proaspăt fierbinte.
    2. Apoi la acest amestec se adaugă miere topită, totul se amestecă bine și se lasă la infuzat o jumătate de oră.
    3. Apoi, adăugați tot laptele rămas în amestec, apoi bateți totul bine într-un blender.
    4. Cocktailul finit trebuie turnat în pahare și presărat cu fulgi de cocos deasupra.

    Cocktail de ciocolata cu lapte cu sirop de cirese

    O astfel de băutură se dovedește a fi foarte gustoasă datorită siropului de cireșe. Avem nevoie de următoarele produse:

    • o jumătate de pahar de lapte pasteurizat;
    • 2 linguri. l. sirop de cirese;
    • 5 g cacao;
    • 10 g zahăr;
    • 1 g zahăr granulat vanilat.

    Puteți pregăti o băutură în câteva minute.

    1. Pudra trebuie amestecată cu zahărul vanilat și cacao, apoi se transferă amestecul într-un blender și se toarnă cu lapte bine răcit.
    2. Apoi se adaugă acolo siropul de cireșe și se mai amestecă o dată.
    3. Apoi, amestecul se răcește și se toarnă în pahare pregătite.

    Shake de ciocolată cu lapte cu brânză de vaci

    Acest amestec nu este doar delicios, ci și foarte sănătos. Atât adulții, cât și copiii adoră această băutură. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele componente:

    • jumătate de pahar de smântână groasă;
    • 2 linguri. l. brânză de vaci grasă;
    • 50 g lapte condensat cu cacao;
    • 100 g ciocolată cu lapte;
    • gheaţă.

    Urmăm anumiți pași în pregătire.

    1. Toate ingredientele, cu excepția ciocolatei, trebuie să fie prerăcite.
    2. Apoi se combină împreună și se bat.
    3. Băutura finită trebuie turnată în pahare potrivite, iar deasupra se stropește cu ciocolată rasă.

    Cocktail de ciocolată cu lapte cu banane

                Pentru a pregăti o băutură atât de delicioasă, veți avea nevoie de următoarele componente:

                • 100 g ciocolată cu lapte;
                • 300 ml lapte pasteurizat;
                • 3 banane.

                Algoritmul acțiunilor este simplu.

                1. O tabletă de ciocolată cu lapte trebuie ruptă în bucăți mici și apoi topită într-o baie de apă.
                2. Se toarnă laptele în amestecul de ciocolată și se fierbe.
                3. Între timp, tăiați bananele în bucăți și le bateți într-un blender.
                4. Apoi, adăugați lapte de ciocolată la acest amestec și bateți din nou.
                5. Se toarnă băutura finită în pahare, se presară deasupra ciocolată rasă.

                Oricare dintre aceste băuturi va fi un desert grozav pentru o vacanță sau o petrecere. În plus, cu ajutorul lor îți poți potoli setea în zilele caniculare.

                Video cu reteta de milkshake cu ciocolata.

                fara comentarii
                Informațiile sunt furnizate în scop de referință. Nu vă automedicați. Pentru probleme de sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

                Fructe

                Fructe de pădure

                nuci