Morcovul "Nantes": reguli de plantare și îngrijire
Printre culturile care se cultivă în fiecare grădină, puteți găsi multe legume utile pentru oameni. Morcovii sunt un depozit de vitamine, dar soiul Nantes este deosebit de popular datorită numărului mare de caracteristici pozitive privind gust și caracteristici.
Caracteristică
Acest soi a fost crescut cu mai bine de 70 de ani în urmă, dar astăzi este încă relevant pentru cultivare datorită proprietăților sale remarcabile de consum. Rădăcina este un exemplu pentru alte plante, demonstrând calitate și randament ridicate. Morcovul „Nantes” nu este un tip de soi separat, dar include mai multe tipuri de cultură. Potrivit recenziilor grădinarilor și grădinarilor, culturile Nantes 4 și Nantes 14 merită o atenție specială.
Rădăcină a fost obținută dintr-un material hibrid din Uniunea Sovietică, soiul îmbunătățit a devenit cât mai rezistent la boli și dăunători, în plus, morcovii se adaptează bine la orice condiții climatice, chiar și destul de dificile. Randamentul culturii este de aproximativ 7 kg/m2.
Din punct de vedere al coacerii, aparține soiului mediu-timpuriu, trec aproximativ 90 de zile din momentul semănării semințelor și până la recoltare. Cu toate acestea, primele culturi de rădăcină de „Nantes” pot fi obținute deja în a 50-a zi.
Rădăcina se remarcă prin forma sa cilindrică tocită.Datorită conținutului ridicat de zaharuri și caroten, morcovii au o culoare portocalie bogată, aproape roșie și o palatabilitate ridicată. Datorită caracteristicilor sale gustative și elasticității, pulpa de zahăr a acestui soi este considerată standard printre alte culturi de rădăcină.
În exterior, cultura rădăcină nu conține creșteri, iar în interior nu are goluri și miezuri. Uneori, o legumă poate crește cu capul violet. Greutatea culturii de rădăcină variază între 70-160 de grame, cu o lungime de aproximativ 150 mm cu vârfuri verzi groase. Morcovii sunt depozitați pentru o lungă perioadă de timp în pivnițe și pivnițe. Cultura rădăcină diferă în transportabilitate.
Dar, printre lista mare de avantaje ale morcovilor, trebuie remarcate dezavantajele acestui soi. Acestea includ cerințele mari ale culturii asupra tipului de sol pe care va fi plantat. Morcovii se dezvoltă bine numai în soluri ușoare.
Pe lângă calitățile gustative înalte, morcovii Nantes se remarcă prin compoziția lor chimică, conține:
- fier;
- potasiu;
- fosfor;
- vitamine din grupele B, C, PP;
- Uleiuri esentiale;
- acid folic.
De aceea este folosit atât pentru consumul crud, cât și ca ingrediente pentru majoritatea preparatelor.
Și în alimentația persoanelor care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, precum și a celor a căror imunitate nu poate face față virusurilor sau există anumite tulburări metabolice, morcovii ar trebui să fie obligatorii.
Cum să plantezi?
„Nantes” va crește bine în zonele în care lumina soarelui va fi din abundență, lipsa luminii solare va afecta negativ forma și culoarea culturii de rădăcină - va deveni mai alungită și mai estompată, în plus, morcovii nu vor putea atinge masa necesară.
Printre principalele sfaturi pentru cei care plănuiesc să cultive morcovi în grădina lor va fi faptul că legumei nu îi „place” să crească în același loc în fiecare sezon. În fiecare an, morcovii sunt semănați în diferite părți ale grădinii. Această caracteristică vă permite să reduceți incidența culturilor, precum și daunele cauzate de insecte dăunătoare.
Rădăcinile ar trebui să fie plantate în pământ după astfel de culturi:
- roșie;
- cartof;
- ceapă;
- castraveți.
Printre legume, după care morcovii, cel mai adesea, vor crește prost, sunt luate în considerare coriandru, salate și pătrunjelul.
Solul pentru cultivarea morcovilor necesită o pregătire preliminară, de obicei o astfel de muncă se face toamna, la scurt timp după recoltare. Cultura are nevoie de pământ fertil, așa că situl trebuie săpat și fertilizat sub formă de gunoi de grajd. În funcție de tipul de sol, poate fi necesară amestecarea acestuia cu turbă și nisip pentru a face solul afânat. Acest lucru va asigura un schimb bun de aer în timpul cultivării legumelor.
După fertilizarea pământului, merită să semănați pe el secară de iarnă înainte de săpatul de primăvară.
Odată cu apariția căldurii, se efectuează lucrări repetate cu solul, în această perioadă este necesar să se slăbească și să se rupă toate boțurile, astfel încât paturile pentru morcovi să devină uniforme.
Plantarea semințelor în pământ este precedată de pregătirea lor. Materialul de plantare trebuie coborât în apă caldă și lăsat până a doua zi. Semințele rele vor pluti la suprafață până dimineața, în timp ce cele viabile vor rămâne în partea de jos. Materialul inutilizabil trebuie îndepărtat împreună cu lichidul.
Odată ce sămânța a fost calibrată, se poate lucra folosind una dintre metodele descrise mai jos.
- Prima opțiune implică uscarea materialului și însămânțarea în orice moment convenabil, conform schemei obișnuite.
- În al doilea caz, trebuie să luați o bucată de material textil, să o umeziți și să o așezați pe o farfurie.Semințele sunt turnate deasupra materialului, după care toate articolele sunt plasate într-o pungă de plastic și bine legate. Semințele trebuie lăsate într-un loc cald timp de trei zile. După ce se umflă, materialul săditor trebuie îndepărtat și uscat. A doua zi, semințele pot fi deja plantate în pământ.
Momentul pentru însămânțarea morcovilor Nantes trebuie ales ținând cont de particularitățile condițiilor climatice ale unei anumite regiuni. Un factor important care determină pregătirea solului este temperatura acestuia, care ar trebui să fie de cel puțin + 20C.
Este posibil să se efectueze lucrări fără a aștepta valorile de încălzire necesare, cu toate acestea, semințele se vor putea dezvolta în continuare numai atunci când temperatura atinge nivelul dorit.
Semănarea semințelor de morcov se efectuează conform următoarei scheme:
- pe un teren atent nivelat se fac depresiuni de aproximativ 1,5 centimetri;
- materialul este scufundat în canelurile formate;
- apoi este acoperit cu pământ și compactat;
- următorul pat pentru morcovi trebuie făcut la o distanță de cel puțin 25 de centimetri și repetați toate lucrările descrise mai sus;
- după ce au plantat toate semințele, paturile trebuie udate cu grijă cu apă caldă.
Vă puteți aștepta la primele lăstari în o săptămână și jumătate până la două săptămâni.
În medie, prima însămânțare are loc în aprilie, a doua semănat de semințe poate fi efectuată deja în iulie, înainte de sosirea vremii reci, de regulă, reușesc să recolteze recolta.
Pentru o recoltă extra timpurie, acest soi este semănat în noiembrie. Munca trebuie efectuată într-o zi uscată și calmă. Semințele amestecate cu nisip sunt turnate în sol afânat cu brazde special pregătite, după care sunt acoperite cu pământ. Pentru iarnă, paturile sunt acoperite cu agrofibră. Odată cu apariția primăverii și apariția primilor lăstari, solul din paturi trebuie afânat și buruienile îndepărtate.Ca urmare a unei astfel de plantări, recolta de morcovi va fi în luna mai.
Cum să ai grijă?
Când primii lăstari ai culturii de rădăcină devin vizibili în sol, trebuie să ajustați udarea culturii. Irigarea morcovilor în această perioadă trebuie efectuată în fiecare zi, încercând în același timp să nu umeziți excesiv paturile. Momentul favorabil pentru udare va fi seara, după apus, dimineața pământul din culoar trebuie să fie slăbit pentru a stabili schimbul de aer. Odată cu apariția căldurii intense, se recomandă acoperirea solului cu iarbă uscată pentru a preveni evaporarea umezelii.
La o lună de la semănat semințele, se efectuează rărirea paturilor pentru a evita ca morcovii să fie prea aproape unul de celălalt. În timpul eliminării culturilor de rădăcină în exces, ar trebui evitată deteriorarea, altfel aroma plantei va atrage dăunătorii în paturi.
În mai puțin de două luni, planta intră în prima fază de maturitate. În această perioadă, morcovii cresc deja până la 7 centimetri în lungime și sunt maxim saturati cu caroten.
Rărirea culturii se realizează printr-o singură rădăcină. În plus, merită să schimbați schema de irigare, trecând treptat la irigarea paturilor o dată la șapte zile.
Pentru a crește randamentul și a îmbunătăți calitatea morcovilor, trebuie să-l hrăniți cu îngrășăminte de două ori în timpul sezonului. În aceste scopuri, se folosesc următoarele compoziții:
- săruri de potasiu - 15 grame;
- uree - 10 grame;
- superfosfat - 25 de grame.
Cantitățile indicate mai sus se bazează pe 1 m2 de suprafață de tratat.
Recoltarea de obicei cade în ultimele zile ale lunii septembrie, cu toate acestea, dacă amânați recoltarea, puteți obține rădăcini crăpate ca urmare, în plus, morcovii care au stat prea mult timp în pământ au o calitate de păstrare redusă.
Depozitare
Pentru ca morcovii să-și mențină caracteristicile de consumator la nivelul corespunzător pentru un timp cât mai lung, după recoltare, rădăcinile trebuie spălate în mai multe ape. În timpul procesării, umiditatea ar trebui să părăsească în mod natural, așa că trebuie evitată ștergerea agresivă a morcovilor. Într-adevăr, ca urmare a unor astfel de manipulări, este posibilă îndepărtarea stratului de ceară al cojii, care acționează ca o protecție fiabilă împotriva pătrunderii bacteriilor în legume.
Pe lângă spălarea morcovilor, trebuie să eliminați rădăcinile de vârf; atunci când tăiați verdeața, ar trebui să tăiați o mică parte din legume pentru a preveni germinarea în timpul depozitării.
Depozitați varietatea de morcovi „Nantes” în pungi care vor limita accesul luminii la fructe. Un loc potrivit pentru recoltare va fi o pivniță sau un subsol. Așezați morcovii în pachete astfel încât să formeze un rând. Cultura recoltată necesită inspecție periodică, care va permite îndepărtarea în timp util a culturilor de rădăcină afectate și va preveni infecția ulterioară.
Boli și dăunători
Morcovii „Nantes” sunt sensibili la infecția cu fomoză și Alternaria. Pentru a reduce riscul de infectare a culturii, se efectuează pulverizarea preventivă a plantei cu amestec Bordeaux.
Alternarioza este periculoasă în a doua fază a sezonului de vegetație, când vremea este caldă și umedă, există riscul de deteriorare a rădăcinilor de către o ciupercă. Tratamentul pentru putregaiul cenușiu se efectuează prin astfel de mijloace: "Ridomil Gold" sau oxiclorură de cupru. În plus, boala poate afecta cultura deja trimisă spre depozitare; boala morcovilor poate fi determinată de înflorirea gri caracteristică.
Pentru a combate mucegaiul praf, care distruge masa verde a plantei, puteți folosi Karatan sau Bayleton.
Cel mai periculos dăunător pentru rădăcină este musca morcovului. Prezența sa poate fi determinată de starea părții verzi a plantei - frunzele morcovilor devin ondulate. Pentru a detecta problema în timp util și pentru a exclude deteriorarea morcovilor, slăbiți solul în mod regulat și îndepărtați buruienile la timp. Dacă totuși dăunătorul a fost găsit pe paturi, plantele sunt tratate cu Intavir sau Actellik.
Pentru a proteja rădăcinile de insecte, planta trebuie tratată cu compuși speciali. Cele mai eficiente mijloace de luptă sunt „Karate”, „Engio”, „Tanrek”, „Akarin”.
Pulverizarea cu substanțe chimice se realizează în mai multe etape:
- tratamentul primar este necesar în stadiul de patru frunze adevărate;
- a doua se efectuează la trei săptămâni după prima pulverizare;
- al treilea tratament nu este obligatoriu, dar trebuie efectuat nu mai devreme de trei săptămâni după ultima lucrare cu formulările.
Preparatele pure din punct de vedere biologic nu sunt mai puțin eficiente împotriva dăunătorilor. Acestea includ remedii populare, de exemplu, o infuzie de pelin. Pentru a pregăti o soluție pentru o plantă, trebuie să respectați următoarea schemă:
- planta se coboară într-un recipient și se toarnă cu cinci litri de apă clocotită;
- după care infuzia se lasă sub capacul bine închis timp de 12 ore;
- se introduc alti 10 litri de apa in compozitia filtrata si se proceseaza cultura.
Recomandări
Tehnologia agricolă competentă, realizată în procesul de creștere și îngrijire a morcovilor, poate oferi grădinarilor un randament bun. Condițiile pentru creșterea rapidă a culturii de rădăcină trebuie create ținând cont de o serie de reguli descrise mai jos.
- În ciuda lipsei de pretenții a soiului la alegerea solului, acesta ar trebui să fie încă plantat pe teren ușor și arat.Solul optim pentru crearea paturilor pentru morcovi va fi turba, lutoasa sau nisipoasa.
- Recoltele timpurii sau semințele semănate înainte de iarnă trebuie acoperite cu agrofibră, mulcite cu ace, rumeguș sau paie.
- Rărirea în timp util a paturilor va ajuta plantele să câștige putere și să se dezvolte la dimensiunea lor maximă. Pentru că îndepărtarea unora dintre răsaduri va oferi plantelor rămase mai mult spațiu de creștere și, de asemenea, vă va permite să obțineți cei mai mulți micronutrienți din sol.
- Este necesar să se asigure o udare competentă a culturii de rădăcină pentru a nu umezi prea mult solul. Cel mai bine este să vă opriți pe paturile cu morcovi pe opțiunea de irigare prin picurare, care va ajuta și la economisirea consumului de apă.
- În ciuda gamei uriașe de diferite îngrășăminte pentru culturi disponibile, merită să acordați prioritate preparatelor minerale.
Revedeți morcovii din Nantes în următorul videoclip.