Soiuri timpurii populare de morcovi
Grădinarii cu experiență încearcă să cultive legume în grădina lor, a căror recoltă poate fi recoltată toată vara. Pentru a face acest lucru, ei dobândesc semințe de plante cu perioade diferite de coacere. Morcovii de coacere timpurie sunt foarte populari, care sunt folosiți nu numai crud, ci și pentru conservare și congelare.
feluri
În era tehnologiei înalte, crescătorii au învățat să crească legume îmbunătățite, cu randamente ridicate și fără pretenții. Atunci când cresc noi hibrizi de morcovi, experții se bazează pe timpul de coacere a legumelor. În conformitate cu această cerință, se disting trei categorii de soiuri de morcov: coacere timpurie, coacere medie și coacere târzie. Morcovii cu coacere timpurie se coacă la două luni după primii lăstari, în timp ce morcovii cu coacere târzie dau roade la numai patru luni după însămânțare.
Pentru a obține cele mai bune semințe timpurii de morcov, este important să studiem cu atenție condițiile de creștere a morcovilor. Soiurile timpurii au o toleranță bună la temperaturi ambientale scăzute, dar necesită udare și fertilizare constantă.
În plus, atunci când alegeți semințele, trebuie să luați în considerare regiunea în care vor fi plantate. Productivitatea culturii de rădăcină depinde de condițiile climatice. Morcovii copți timpurii în sol deschis rodesc cel mai bine în sudul țării și în centrul Rusiei.
Cum să crești?
Grădinarii începători ar trebui să studieze bine regulile de alegere a semințelor, precum și sfaturile experților cu privire la plantarea și îngrijirea morcovilor.Principalul lucru pentru un începător este să pregătească corect scaunul.
Rădăcinile pot fi plantate în teren deschis în mai multe moduri.
- Potrivire plată - pentru această metodă, este necesar doar să săpați pământul, să-l curățați de pietre și să-l nivelați. Această metodă este folosită cel mai adesea pe suprafețe mici pentru a găzdui cât mai multe culturi utile. Un pat plat este incomod prin faptul că trebuie să acționați foarte atent pentru a-l uda, a-l subțire și a-l recolta.
- gradina in linie - este o gaură în grădină. Această metodă este convenabilă deoarece pentru udarea culturilor de rădăcină trebuie să turnați apă direct în șanț și nu să udați întreaga grădină. În plus, paturile în rânduri sunt ușor de îngrijit: fertilizați și înclinați.
- inaltime - pentru a face un astfel de pat, trebuie să construiți un cadru și să-l umpleți cu pământ fertil. Această metodă este bună, deoarece culturile de rădăcină pot fi plantate aproape una de alta, deoarece rădăcinile plantelor dintr-un astfel de pat vor crește în jos. Și acest lucru va reduce aspectul buruienilor.
Înainte de a începe plantarea, un grădinar începător trebuie să pregătească materialul de plantare. Unele soiuri necesită întărire și dezinfecție specială, care pot fi găsite în descrierea de pe ambalaj.
Dacă semințele au o înveliș specială de fabrică, nu este necesară tratarea prealabilă. Un astfel de material săditor poate fi plantat în siguranță în pământ, fără a recurge la înmuierea acestuia.
Înmuierea semințelor de morcov are loc după următorul principiu: mai întâi, acestea sunt ținute în apă caldă timp de două ore, apoi sunt puse în tifon umed și lăsate timp de o zi. Această procedură vă va permite să dubleți boabele. Pentru ca materialul săditor să nu se lipească în timpul înmuiării, acesta trebuie amestecat cu o cantitate mică de nisip fin.Acest lucru va facilita foarte mult plantarea culturii de rădăcină.
Indiferent de metoda aleasă de plantare a morcovilor, de îndată ce apar primii lăstari la suprafața solului, grădinarul poate evalua densitatea de plantare. Dacă distanța dintre plantele urcate este prea mică, atunci acestea trebuie să fie subțiate. În același timp, trebuie îndepărtați doar lăstarii cei mai slabi, iar între ei trebuie lăsați 5-8 cm.
Plantele pot fi rărite numai atunci când înălțimea lor a atins cel puțin 7 cm, iar după îndepărtarea răsadurilor în exces, este necesar să udați paturile din abundență.
Un alt criteriu important pentru creșterea morcovilor mari și sănătoși este hrănirea. Ar trebui făcut de cel puțin 5 ori pe sezon. În acest caz, primul dressing de top trebuie introdus în sol în momentul afânării pământului, când mugurii de morcov vor da primele frunze.
Este important să faceți corect prima udare. Pentru a face acest lucru, luați o doză mică de udare cu gura de scurgere alungită. Și pentru a obține un efect eficient al îngrășămintelor, trebuie să faceți mici caneluri între răsaduri.
Cu fiecare pansament superior ulterior, este necesar să se reducă cantitatea de nitrat din lichidul tratat. Și ultimele două hrăniri sunt mai bine să se facă fără participarea ei.
Diversitatea varietale
Morcovii copți timpurii trebuie să se distingă nu numai printr-un timp scurt de coacere, ci și printr-un timp impresionant de păstrare. Mai multe soiuri se pot lăuda cu aceste proprietăți importante.
- "Alenka" - un hibrid caracterizat printr-un randament mare si coacere medie timpurie. Este posibil să recoltați culturile de rădăcină de Alenka deja la 2,5 luni după ce germinează primii muguri. Un morcov matur măsoară aproximativ 14 cm și are în medie 3,5 cm în diametru.Acest morcov se remarcă prin gustul său plăcut și, prin urmare, este adesea folosit nu numai pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, ci și pentru introducerea alimentelor complementare copiilor mici. Rădăcinile „Alenka” se remarcă printr-o aromă plăcută, un gust dulceag și capacitatea de a fi păstrată timp îndelungat, fiind într-o cameră rece. Această specie poate aduce până la 13 kg de recoltă dintr-o grădină mică, așa că el este cel mai adesea plantat de grădinarii ruși.
- „Amsterdamskaya” - morcovii cei mai devreme de coacere, care pot fi cultivați atât în condiții de seră, cât și în spații deschise. Culturile de rădăcină „Amsterdam” au o culoare portocalie bogată și cântăresc aproximativ 125 g. Lungimea morcovilor poate fi de 14-15 cm. Acest soi este bun deoarece nu trebuie hrănit și udat des, în plus, rădăcinile acestui soi. nu crapa.
- "Boltex" - o specie universală de coacere timpurie care aduce o cultură la două luni după aterizarea pe un teren. Legumele rădăcinoase au un gust suculent îndulcit, așa că pot fi folosite nu numai pentru a crea mâncăruri delicioase, ci și consumate crude. O trăsătură distinctivă a „Boltex” este capacitatea fructului de a menține integritatea chiar și după supracoapte în sol. Poate fi cultivat în Urali, Siberia și în alte locuri cu climă rece.
- "Biroul" - se poate pastra foarte mult timp, pastrandu-si gustul original. Fructele se coc la 2,5-3 luni după germinarea primilor lăstari și au o formă alungită uniformă. Lungimea lor medie este de 15 cm.
- "Mango" - are o durată lungă de valabilitate. Acești morcovi își pot păstra gustul original chiar și după șase luni de depozitare la temperaturi scăzute. Fructele cântăresc aproximativ 110 g și cresc până la o medie de 16 cm.Se coc la 2,5 luni după germinare.
- "Nantes-4" - morcovi dulci de creștere timpurie, ale căror prime fructe pot fi recoltate deja la 51-56 de zile după germinare. Ele pot rămâne în sol pentru o perioadă lungă de timp, fără a se crăpa sau a crește excesiv. Dimensiunea morcovilor ajunge la 13 cm cu o greutate de 95-110 g.
- „Roșu ca” - se refera la speciile mediu-timpurii ale caror fructe pot fi apreciate la 3 luni de la aparitia primilor muguri. Datorită versatilității lor, morcovii pot fi consumați proaspeți, precum și recoltați. Avantajul soiului Red As constă în prezența unui gust plăcut și capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute.
- "Touchon" - acest soi este potrivit pentru plantarea în teren deschis la începutul lunii aprilie, ceea ce îl face popular printre mulți grădinari. Morcovii pot atinge lungimea de 21 cm și cântăresc mai mult de 140 g. Sunt adesea folosiți pentru a crea rețete culinare și învârtiri, deoarece au un gust dulce pronunțat.
- "Shantane" - are un randament mare si dă fructe de formă uniform alungită. Morcovul acestui hibrid crește până la 23-26 cm și are o greutate de peste 280 g. Se coace la 3 luni de la germinare și poate fi folosit pentru transport.
- "Carotel parizian" - o varietate cu un termen scurt de valabilitate și, prin urmare, morcovii sunt consumați imediat sau folosiți pentru a face rotiri. Poate fi cultivat în regiunea Moscovei și în regiunile sudice ale țării. Culturile de rădăcină au o lungime de cel mult 4 cm și o greutate de 40-45 g. Sunt cultivate datorită nepretenționității și gustului plăcut.
În ciuda varietăților de morcovi copți timpurii, potrivit grădinarilor, cei mai buni sunt Bureau, Amsterdam și Nantes. Sunt aleși datorită randamentului mare și gustului dulceag.
Pentru informații despre ce varietate de morcovi este potrivită pentru însămânțarea timpurie, vedeți următorul videoclip.