Morcovul „Chantane”: caracteristici, tipuri și subtilități ale cultivării

Morcovul aparține familiei umbrelelor și este o plantă bienală. În al doilea an, apare o tulpină, care împodobește o floare mică. Semințele sunt legate în el, colectând care, puteți crește o recoltă din nou. Morcovii conțin o cantitate imensă de nutrienți. Soiul „Chantane” a fost crescut în Franța și de-a lungul celor șapte decenii de existență, soiul a câștigat popularitate pe toate cele cinci continente.

Această cultură este cultivată atât pe plantații mari, cât și în ferme private. Se coace „Shantane” în 12-14 săptămâni. Se recoltează până la 10 kg de recoltă dintr-un metru pătrat. Are un aspect atractiv, caracteristici bune și recenzii.

Fructele acestui soi sunt rezistente, rezistă bine la fluctuațiile de temperatură și sunt rezistente la crăpare. Opțiuni:

• diametrul morcovului - până la 6 cm;
• lungime - până la 15 cm;
• greutate - până la 200 g.

Fructele sunt complet în pământ, de culoare portocalie strălucitoare, au o densitate semnificativă. O sută de grame de produs conține până la 24 mg de caroten, un conținut ridicat de zahăr (până la 10%). Cele mai faimoase subspecii ale soiului:

• „Shantane 2461”;
• „Chantane Royal”;
• „Shantane Royal”;
• „Kuroda Shantane”;
• „Chicago F1”;
• „Shantane Kuroda”;
• „Shantane Skvirskaya”;
• „Shantane Red Heart”;
• Crezul Roșu.

Acest din urmă soi diferă de restul printr-un conținut ridicat de vitamine și oligoelemente. Toate sunt cultivate în aproximativ aceleași condiții, dar există mici diferențe în tehnologia agricolă.Multe feluri de mâncare sănătoase sunt făcute din morcovi; acest produs este indispensabil în dieta copiilor mici.

Morcovii au fost folosiți de multă vreme pentru vindecarea rănilor și abceselor. Descrierea și proprietățile vindecătoare ale acestui produs se găsesc în cronicile din Novgorod din secolul al XIV-lea.

Morcovul "Kuroda" este un hibrid timpuriu care este utilizat pe scară largă de fermieri. Are un randament mare, rezistenta la temperaturi scazute. Fructele au pulpă densă suculentă, lungimea lor poate fi de 20 de centimetri sau mai mult. „Kuroda” poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp. Forma morcovului este în formă de con cu capete tocite, diametrul este de 3-5 cm.Recoltamentul ajunge la 400 kg la hectar.

Morcovii „Red Core” sunt considerați copți timpurii, se remarcă prin randamente bune. Fructele apar la 12 săptămâni după primii lăstari. Rădăcinile sunt relativ mici, de până la 15 cm. Morcovii au un procent mare de zahăr și nu sunt amari. Soiul „Chantali” este cultivat în sol deschis, plantat în aprilie.

Avantaje:

• tolerează perfect temperaturile negative;
• are un randament ridicat;
• este rezistent la dăunători.

Soiul „Chantane Royal” este considerat la mijlocul sezonului. Se coace la 15 săptămâni după germinare. Vârfurile au o orientare verticală; fructele nu au rădăcini laterale. „Royal” nu are nevoie de îngrijire specială. Lungimea culturilor de rădăcină poate ajunge la două zeci de centimetri, greutate - până la un sfert de kilogram. Soiul poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp, are o calitate bună de păstrare.Procentul de caroten din Royal este mare, dar uneori fructele individuale pot crăpa.

„Shantane 2461” este destinat însămânțărilor de iarnă. Acesta este un soi foarte rezistent, nu se deformează în timpul recoltării, se păstrează mult timp. Planta are o bună rezistență la paraziți, în special la crusta albă. Din acest soi începe distribuția morcovilor Shantane în toată Rusia. Se coace în 14 săptămâni, fructele cântăresc până la 200 de grame și ating o lungime de 16 cm.

„Shantane Royal” crește în partea europeană a Rusiei, perioada vegetativă durează 12-14 săptămâni. Fructele conțin o cantitate semnificativă de caroten (până la 15 mg la suta de grame de produs). Shantane „Royal” are un randament record (până la 12 kg pe metru pătrat), care este cu 25% mai mare decât soiul clasic „Shantane 2461”.

„Shantane Komet” este un soi care poate fi numit mediu-timpuriu, rădăcinile sunt puternice, rezistă la sarcini mecanice semnificative în timpul transportului și recoltării. „Shantane Komet” are o rezistență bună la dăunători.

„Shanate Victoria” se coace foarte repede, are caracteristici similare cu soiul „Komet”.

„Chantane Ablaco F1” este folosit pentru producerea de sucuri. Morcovii au o capacitate uimitoare de a nu pierde calitățile utile după procesare, sunt bine depozitați. Adesea „Chantane Ablaco F1” este folosit în industria parfumurilor.

Înainte de a planta morcovi Shantane, este necesar să pregătiți brazde adânci de 4,5 cm, se toarnă semințele în ele. Săpătura este umplută, solul este ușor compactat, locul de aterizare este udat dintr-un adapator. Această varietate de morcovi iubește zonele bine luminate. În centrul Rusiei, aterizarea se face la mijlocul lunii aprilie, în regiunile sudice ale țării - la sfârșitul lunii martie.

Morcovul „Shantane” este o cultură fără pretenții, îngrijirea lui este simplă. Plivitul și udarea nu sunt strict reglementate, se efectuează la nevoie. În același timp, este necesară doar o sapă de la unelte, care pătrunde în pământ la o adâncime mică. Rădăcinile morcovilor sunt situate aproape de suprafață, acest fapt ar trebui să fie luat în considerare.

Hrănirea se face la fiecare două săptămâni. Odată cu apariția primilor lăstari, pansamentul superior se face cu superfosfați (1 lingură se diluează într-o găleată cu apă), uneori se adaugă uree. Amestecul rezultat este udat cu paturi.

Compoziția pentru a doua hrănire constă din nitrophoska (o lingură de substanță chimică este dizolvată într-un recipient de 6,5 litri). Al treilea pansament constă dintr-o soluție de cenușă (trei linguri de cenușă la jumătate de găleată de apă). Al patrulea este de două grame de acid boric, care se diluează într-o găleată cu apă.

Soiurile de morcovi cu coacere timpurie au o perioadă de coacere de două luni, speciile cu coacere medie - 3-4 luni, la soiurile târzii, perioada vegetativă poate dura 4 luni sau mai mult. Ora de aterizare este decisă individual. Morcovii, ale căror semințe au fost în grădină iarna, se recomandă să germineze în prima jumătate a lunii aprilie. În astfel de cazuri, o structură mică acoperită cu o peliculă este plasată deasupra patului în care se află răsadurile (seamănă cu o casă în miniatură), urmată de udare intensivă.

Este necesar să se țină cont de termenul de valabilitate al fiecărui soi. Soiurile timpurii sunt de obicei semănate pe banda de mijloc în a doua jumătate a lunii aprilie.Dacă recolta de rădăcină ar trebui să fie depozitată pentru o lungă perioadă de timp, atunci este necesar să o plantați în mai. În astfel de cazuri, de obicei sunt plantate soiuri cu coacere medie sau târzie. La recoltare, fiecare fruct este curățat de pământ, împăturit frumos în cutii. Dacă există ventilație completă în subsol, atunci morcovii pot fi depozitați toată iarna fără probleme.

Shantan ar trebui să fie plantat în zone bine luminate de lumina soarelui. Datele exacte pentru recoltarea morcovilor nu pot fi date nici măcar de către persoanele care au mulți ani de experiență în cultivarea acestei culturi. Ele depind de astfel de factori:

• varietatea și dimensiunea culturilor rădăcinoase;
• clima în care crește planta;
• timpul de semănat.

Înainte de recoltare, morcovii individuali sunt dezgropați și studiati. Conform testelor culturilor rădăcinoase, putem concluziona cât de coaptă este cultura. Dacă există rădăcini mici pe morcovi, atunci morcovii pot fi recoltați. Acest lucru se face de obicei în a doua jumătate a lunii septembrie.

La recoltarea din unelte, se folosesc furci și lopeți cu baionetă. După uscare, vârfurile sunt tăiate, se efectuează sortarea. Este important să faceți o sortare corectă, alegând numai culturi puternice de rădăcină pentru depozitare pe termen lung.

Morcovii sunt depozitați în cutii cu nisip; este permis și rumegușul de la conifere. Puteti depozita morcovii in pungi de plastic, dar este recomandat sa nu ii inchideti si sa faceti gauri laterale in ei pentru a avea loc schimbul de aer.

Morcovii se păstrează, de asemenea, presărați cu coajă de ceapă și usturoi. Perioada de valabilitate standard pentru morcovi poate varia:

• într-un recipient cu rumeguș la subsol - 1 an;
• într-un recipient cu nisip în pivniță - 10 luni.

Se recomandă alegerea solurilor „ușoare” pentru morcovi, care au caracteristici bune în ceea ce privește permeabilitatea la apă. Pe solurile argiloase, nu va fi posibil să obțineți o recoltă mare. La plantare, se recomandă aplicarea îngrășămintelor organice pe sol. Excrementele de păsări provoacă apariția afecțiunilor la plante, reduc conținutul de zahăr din culturile de rădăcină, prin urmare, nu poate fi folosit ca îngrășământ pentru morcovi.

Este necesar să subțiezi plantele la timp. Acest lucru se face după formarea celei de-a treia foi. Ar trebui să existe o distanță de aproximativ 2,4 cm între muguri.După rărirea este finalizată, plantele sunt de obicei hrănite cu uree. A doua rărire se face la patru săptămâni după prima. Este necesar să faceți acest lucru, astfel încât tufele de morcovi să nu interfereze cu dezvoltarea reciprocă. Rărirea se face dimineața devreme, înainte de răsăritul soarelui. De asemenea, în timpul acestui proces este necesară îndepărtarea tuturor buruienilor care interferează cu alimentația adecvată a sistemului radicular al plantelor cultivate.

Vezi mai jos pentru detalii.