Ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate: rețete și rezultate

Beneficiile ceaiului de ghimbir pentru pierderea în greutate sunt legendare. Se crede că nu numai că ajută la reducerea greutății, ci și îmbunătățește starea de bine, starea pielii și a părului. Cât de corecte sunt astfel de afirmații și ce determină efectul pozitiv al ceaiului pe bază de rădăcină de ghimbir?

Ghimbirul fierbinte este unul dintre cele mai cunoscute condimente. Patria sa este partea de sud-vest a Asiei. Încă din cele mai vechi timpuri, rădăcina de ghimbir, discretă în aparență, a fost folosită în mod activ ca medicament, supliment alimentar și chiar (într-una dintre perioade) ca unitate monetară.

Medicii din China antică au început să vorbească despre proprietățile vindecătoare ale ghimbirului, efectul său de încălzire și antiseptic. Aproape în aceeași perioadă, medicina antică indiană începe să descrie calitățile vindecătoare ale rădăcinii. Confucius a numit ghimbirul un mijloc de întinerire, întărind puterea corpului și a spiritului.

Ca condiment (mai degrabă decât medicament), ghimbirul a fost folosit pentru prima dată de europeni. Deja în Europa modernă, s-a acordat multă atenție proprietăților de încălzire ale ghimbirului, capacității sale de a influența digestia și metabolismul.Desigur, după experimente care au demonstrat eficacitatea ghimbirului pentru pierderea în greutate, nutriționiștii au început să caute în mod activ cea mai bună rețetă folosind coloana vertebrală.

Ceaiul de ghimbir pentru pierderea în greutate a apărut pentru prima dată în Europa și Statele Unite, apoi s-a răspândit rapid în întreaga lume. Desigur, a fost promovat în primul rând de vedetele din show-business. În ciuda faptului că băutura a câștigat faimă datorită celebrităților americane, s-a dovedit că frumusețile asiatice au luat băuturi similare în antichitate. Desigur, ceaiul nu a fost băut tocmai în scopul de a pierde în greutate. A acționat într-un mod complex - a ajutat la menținerea frumuseții, tinereții și armoniei figurii.

Ceaiul de ghimbir are un efect de încălzire numit termogeneză. Sub influența acestuia din urmă, multe procese din organism sunt accelerate - digestia se îmbunătățește, încep metabolismul și departamentul lipidic, digestia se îmbunătățește.

În plus, ghimbirul ajută la echilibrarea hormonilor precum cortizolul și insulina. Primul este responsabil pentru descompunerea proteinelor, a grăsimilor și a componentelor obținute ca urmare a acestei defalcări, pe care le aruncă în sânge. Ele sunt, de asemenea, necesare pentru activitatea vitală a organelor, oferind unei persoane energie. Cu alte cuvinte, cortizolul ajută la transformarea grăsimilor în energie.

Cu toate acestea, cu diete grele și prelungite care sunt stresante pentru organism, cortizolul începe să acționeze diferit. În loc să se despartă, „ordonează” corpului să se aprovizioneze.

Într-o astfel de situație, ghimbirul neutralizează acțiunea cortizolului, iar insulina ajută la scăderea zahărului din sânge, prevenind astfel formarea plăcilor de colesterol pe pereții vasculari.

Ghimbirul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului intestinal, accelerând rata de absorbție a nutrienților din alimente de către intestine.. In plus, avand efect dezinfectant, acest produs reduce riscul de infectii intestinale. Datorită unui număr de componente ale compoziției, ghimbirul elimină toxinele din intestine, ameliorează formarea crescută de gaze. Gustul său picant vă permite să faceți față unui atac de greață, iar atunci când este adăugat la mâncare, va transforma chiar și cel mai plictisitor fel de mâncare de dietă într-o capodopera picant de pricepere culinară.

În cele din urmă, prin descompunerea grăsimilor, ghimbirul aduce energie organismului. Capacitatea sa de a accelera circulația sângelui oferă organismului ușurință fizică. Ghimbirul poate ajuta la ameliorarea durerilor musculare după antrenamente. Aroma și efectul său antibacterian vor ajuta la scăderea congestiei nazale, ceea ce înseamnă că țesuturile și organele vor primi cantitatea potrivită de oxigen și vor funcționa la putere maximă.

Are efect imunostimulant și va ajuta la susținerea și întărirea organismului în timpul dietei, cu efort fizic sporit. În plus, vitamina C este considerată un antioxidant natural care încetinește procesul de îmbătrânire a celulelor. Ca urmare, greutatea este redusă, nuanța pielii este crescută.

În ciuda faptului că ceaiul ajută la întărirea sistemului imunitar, dacă ești hipersensibil, nu ar trebui să-l bei. Poate provoca greață și vărsături, diaree, dureri abdominale și chiar sufocare.Deși ghimbirul ajută organele digestive, din cauza picantității sale, nu trebuie să bei o băutură pe bază de el pentru gastrită, ulcere și alte boli inflamatorii ale tractului digestiv. Nu trebuie să luați o băutură de ghimbir în boli ale rinichilor, ficatului (în primul rând ciroza) și colelitiază.

Datorită efectului său de încălzire, ceaiul poate crește tensiunea arterială, așa că dacă aveți hipertensiune, este mai bine să nu îl beți pentru a nu agrava situația. După atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, precum și în cazul aterosclerozei, nu este de dorit să bei ceai de ghimbir în mod regulat. În cazul bolilor de sânge, în special cu coagulare redusă, nu este recomandat să bei această băutură, deoarece poate provoca sângerări. În cazul consumului regulat de medicamente, ar trebui să verificați cu medicul dacă componentele ghimbirului reacţionează cu aceste medicamente.

Există multe moduri de a face ceai de ghimbir. Cel mai simplu mod este să tăiați rădăcina decojită în felii subțiri, să o puneți pe fundul termosului și să turnați acolo apă clocotită. Se infuzeaza 2-3 ore si se bea zilnic inainte de masa. Puteți lua ghimbir ras. Proporțiile de amestec și apă sunt de 2 lingurițe la 1 litru de apă fierbinte.

Pentru a crește efectul de ardere a grăsimilor, pentru a întări procesele metabolice va permite tandemul de ghimbir cu usturoi. Primul este mai bine să se radă fin pe răzătoare pentru a obține 1 lingură de materii prime. Treceți usturoiul printr-o presă. Combinați ambele componente într-un termos, adăugați apă clocotită și lăsați timp scurt - timp de un sfert de oră. Veți obține un ceai picant, cu gust amar.

Un efect antioxidant și anticelulitic îmbunătățit este demonstrat de compoziția de ghimbir cu lămâie. Pentru a o pregăti, rădăcina se taie felii, se toarnă cu apă rece, apoi se fierbe timp de un sfert de oră la foc moderat. După ce a insistat, băutura se răcește la 35-37 de grade, se filtrează, se adaugă o felie de lămâie și se bea.

Cu toate acestea, un amestec cu scorțișoară își va demonstra eficacitatea doar dacă se folosește condiment proaspăt. Ghimbirul trebuie tocat fin sau ras, se adauga apa si se fierbe intr-o baie de apa timp de 15-20 de minute, dupa care aceeasi perioada de timp sa insiste, punand un baton de scortisoara intr-o cana. Strecoară compoziția înainte de utilizare.

În loc de scorțișoară, puteți folosi un praf de piper negru sau roșu măcinat și, de asemenea, puteți pregăti ceai cu turmeric. Condimentul va îmbunătăți termogeneza, va demonstra un efect mai pronunțat.

Dacă în timpul slăbirii simțiți că vă confruntați cu anxietate și alte tulburări nervoase, probleme de somn, este util să preparați ceai de ghimbir cu mentă. Pentru a face acest lucru, folosind un blender, trebuie să măcinați 5 mg de frunze de mentă proaspătă. Îl poți toca mărunt cu un cuțit. Adauga in compozitie o lingurita de radacina rasa si un praf de cardamom. Se toarnă apă fierbinte, se lasă o jumătate de oră, se filtrează, se bea.

Dacă există probleme cu mișcările intestinale, apare constipația, atunci efectul de vindecare va fi ceaiul cu ghimbir și fân. Va permite nu numai colectarea toxinelor de pe pereții intestinali, ci și scoaterea lor afară. Cu toate acestea, este important să ne amintim că ceaiul conform acestei rețete trebuie folosit doar atunci când este necesar. Nu ar trebui să-l bei mult timp și cu scaune normale sau diaree.

Pentru a pregăti băutura, ghimbirul trebuie mai întâi zdrobit. Apoi, trebuie să puneți o pungă de iarbă de fân (vândută într-o farmacie) într-un pahar cu apă, adăugați o linguriță de tern fierbinte. Insista 20 de minute.

În caz de digestie proastă, următoarea compoziție va aduce îmbunătățiri - o linguriță de ghimbir (răzătoare fin) se amestecă cu șoricelă, flori de soc negru și mentă. Preparați compoziția cu 1,5 litri de apă caldă, lăsați timp de 30-60 de minute și luați o jumătate de oră înainte de masă de trei ori pe zi.

Ceaiul conform următoarei rețete demonstrează un efect complex de întinerire asupra organismului și vă permite să scăpați de excesul de greutate. În primul rând, se prepară materiile prime, pentru care se amestecă 1,5 lingurițe de flori de mușețel, mentă, coajă de lămâie, semințe de anason cu cimbru, mentă și salvie, luate câte 1 linguriță. Adaugă apoi în compoziție 4 lingurițe de ghimbir uscat. Acest amestec poate fi preparat în prealabil și depozitat într-un loc ferit de umiditate și lumina soarelui.

Se recomanda consumul de trei ori pe zi, cu o ora inainte de masa. Următorul ceai se numește „Dimineața”, din care este ușor de concluzionat că trebuie băut dimineața înainte de micul dejun. Nu numai că îți va trezi corpul, dar și intestinele va pregăti pentru următoarea masă, începe metabolismul. Era popular în rândul femeilor asiatice, iar rețeta a fost ținută secretă. Cu toate acestea, astăzi se poate face acasă.

Trebuie să pregătiți ceaiul seara pentru a-l bea pe stomacul gol dimineața cu jumătate de oră înainte de micul dejun. O bucată mică de rizom trebuie tăiată mărunt și turnați 200 ml de apă caldă fiartă. Introdu aici scortisoara si nucsoara pe varful unui cutit, pune jumatate de lingurita de miere. Acoperiți cu o farfurie și insistați peste noapte.

Dacă nu aveți timp să preparați un ceai cu drepturi depline din rizom, puteți pune un vârf de ghimbir uscat în feluri de mâncare în timp ce faceți ceai negru sau verde obișnuit. Desigur, o băutură preparată după această rețetă are un efect mai mic în comparație cu ceea ce se prepară dintr-o rădăcină proaspătă și se infuzează câteva minute. Dar totuși, ceaiul rezultat va dobândi un gust caracteristic de încălzire și va avea un efect tonic.

Dacă preferați cafeaua băuturilor de dimineață, atunci puteți recomanda să puneți un vârf de ghimbir măcinat în ea. Dacă adăugați puțină scorțișoară împreună cu ea, băutura va deveni mai condimentată și mai aromată. În timpul zilei, trebuie să bei ceai de ghimbir conform uneia dintre rețetele de mai sus.

Câteva recomandări simple vă vor permite să beneficiați mai mult de compoziția condimentată.

• Este important să se filtreze băutura după perfuzie.
• Dacă doriți să puneți miere în el, atunci asigurați-vă mai întâi că ceaiul nu este mai fierbinte de 40 de grade. În caz contrar, mierea își va pierde toate calitățile curative și se va transforma într-un îndulcitor familiar, la fel ca zahărul.
• Dacă este posibil, tăiați rădăcina în felii mai subțiri. Acest lucru va reduce timpul de înmuiere și va folosi bucata de rădăcină pentru mai mult timp.

Ceaiul de ghimbir este cel mai bine preparat zilnic folosind un termos de 1,8-2 litri. Aceasta este doza zilnică pentru un adult, în absența contraindicațiilor. Pielea de la rădăcină trebuie tăiată, altfel băutura va fi excesiv de fierbinte.

Ghimbirul trebuie să fie proaspăt, elastic. Este mai bine să-l tăiați cu un cuțit nemetalic sau un dispozitiv cu un strat special. Acest lucru va evita oxidarea și distrugerea vitaminei C din ghimbir.Dacă există un cuțit special, atunci este suficient să răzuiți cantitatea potrivită de pulpă de la rădăcină de-a lungul liniei de fibre. În caz contrar, frecați coloana cu o răzătoare fină.

Rădăcina decojită poate fi păstrată la frigider 5-7 zile, învelită într-o cârpă umedă sau într-un recipient cu capac. Puteți congela alimente proaspete și le puteți păstra la frigider până la 30 de zile.

Dacă ceaiul de ghimbir este băut pentru a pierde în greutate și pentru a îmbunătăți digestia, acest lucru trebuie făcut cu 30-40 de minute înainte de masă. În acest caz, va avea un efect stimulativ asupra intestinelor, pregătindu-l pentru aportul alimentar ulterioar. Este important ca lichidul picant băut înainte de masă să reducă pofta de mâncare, astfel încât să poți mânca mai puțin la masă fără să treci de foame.

Pe lângă consumul cu puțin timp înainte de masă, ceaiul de ghimbir este permis să fie băut între mese. Trebuie sa o consumi incet, in inghitituri mici. Cu toate acestea, întinderea recepției sale, precum petrecerile obișnuite de ceai cu dulciuri și sandvișuri, desigur, nu merită. Luați băutura ca un decoct vindecător, beți-o timp de 2-4 minute. Ameliorează foamea și anxietatea asociate cu aceasta, accelerează metabolismul.

Persoanele supraponderale, de regulă, se obișnuiesc să mestece constant ceva - să bea ceai, să mănânce gustări în fața televizorului. A scăpa de un astfel de obicei, când organismul necesită literalmente o altă gustare orară, nu este deloc ușor. Rădăcina picantă face mai ușor să refuzi astfel de gustări, dă o senzație de veselie și sațietate.

Cursul de tratament este de obicei calculat pentru 3-4 săptămâni, iar după fiecare curs este necesar să se facă o pauză de două săptămâni. Trebuie să începeți cu o doză mică o dată pe zi dimineața. Apoi, menținând o porție redusă, ar trebui să crești numărul de aporturi de ceai de până la 2-3 ori pe zi.Dacă după aceea organismul nu prezintă o reacție negativă, puteți crește doza unică de ceai la volumele prevăzute în rețetă.

Dacă ceaiul pare prea picant, ar trebui să reduceți doza de ghimbir sau să îl înlocuiți cu materii prime uscate. Puteți alterna între ceaiul verde și ceaiul de ghimbir. Nu este interzisă îndulcirea băuturii, dar pentru aceasta trebuie folosite fructe uscate sau miere. Dar zahărul trebuie aruncat, deoarece încetinește și, în unele cazuri, previne complet absorbția unor componente ale ghimbirului (de exemplu, calciu, magneziu).

Cu toate acestea, chiar dacă adăugați îndulcitori naturali, este important să rețineți că acest lucru crește conținutul de calorii al ceaiului, caz în care este mai bine să îl includeți în CBJ zilnic pentru a nu provoca creșterea în greutate.

În caz contrar, mierea își va pierde toate proprietățile sale vindecătoare. Vara, ceaiul poate fi băut rece, iar la el se poate adăuga cimbru, mentă, lămâie. Iarna, ceaiul se încălzește perfect, mai ales dacă îi adaugi miere și scorțișoară. Este mai bine să nu beți băutura înainte de culcare, deoarece poate provoca probleme cu adormirea.

Dacă trebuie să slăbești rapid, atunci poți bea ceai de ghimbir, combinat cu iarbă de fân, timp de 2-3 zile. Regulile de pregătire a acestuia pot fi găsite în secțiunea corespunzătoare a articolului. Recenziile indică faptul că în această perioadă puteți slăbi până la 3-5 kg. Mâncarea ar trebui să fie în porții mici, în principal, acestea sunt legume fără amidon și verdeață, carne slabă și pește, ouă, hrișcă. Cu toate acestea, la fel ca toate metodele agresive de slăbire, băutul de ceai este stresant pentru organism, așa că puteți recurge la ele nu mai mult de o dată la 4-6 luni.

În același timp, geneza puternică de căldură garantează utilizarea unei rădăcini proaspete. Apropo, băutura făcută din ea este și la gust diferită - se dovedește a fi condimentată, bogată și transparentă.Cele mai bune rezultate sunt obținute de cei care combină aportul unei băuturi pe bază de ghimbir proaspăt cu o alimentație adecvată și activitate fizică. . Printre cei care au slăbit, apropo, există adesea zvonuri că nici după ce consumul activ de ceai de ghimbir este oprit, greutatea nu crește. De asemenea, cei mai mulți dintre cei care o beau se obișnuiesc atât de mult cu gustul picant al băuturii, încât continuă să o prepare împreună cu obișnuitele frunze de ceai.

Dacă luați ceai special pentru pierderea în greutate, atunci acesta trebuie combinat cu anumite reguli alimentare. Trebuie să calculați numărul de calorii consumate, dacă este necesar, să le tăiați (rețineți că pentru a pierde în greutate, trebuie să creați un deficit caloric). Desigur, va trebui să renunți la mâncărurile bogate în calorii care nu beneficiază organismul.

Cu această abordare, conform recenziilor, puteți pierde 7-8 kg în prima lună. Pentru a evita lăsarea și friabilitatea, precum și pielea lăsată, exercițiile fizice, împachetările corporale și masajul vă vor ajuta. Într-un cuvânt, atunci când începeți să luați această băutură, trebuie să vă amintiți că ceaiul de ghimbir nu este o pastilă magică care vă va ajuta să scăpați de kilogramele în plus fără niciun efort suplimentar. Doar cu o abordare integrată a pierderii în greutate, băutura te va ajuta să vezi rezultate pozitive mult mai repede.

Cum să faci ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate, vezi videoclipul.