Cum să prepari ceaiul Ivan acasă: ce metode de preparare există și cum ar trebui să-l bei?

Ceaiul Ivan este o plantă populară, cunoscută și sub numele de fireweed. Are o mulțime de proprietăți utile. Există multe specii ale acestei plante, dar numai fireweed este folosită în medicina populară. Ceaiul Ivan crește în principal în Siberia, dar oricine se poate bucura de o băutură din el. Principalul lucru este să știi cum să-l gătești și cine ar trebui să-l folosească.

Aproape fiecare persoană vrea să-și îmbunătățească sănătatea și să se recupereze de boli fără medicamente. Prin urmare, mulți oameni doresc să învețe cum să producă ierburi medicinale acasă. Există multe modalități de a face acest lucru, trebuie doar să determinați cel mai potrivit pentru dvs. Ceaiul Ivan este preparat destul de des, este foarte util, așa că aproape toată lumea îl poate bea.

Să luăm în considerare mai detaliat principalele avantaje ale unei băuturi din această plantă.

• Acest ceai nu conține cafeină sau acid uric. Acest lucru face posibilă, acceptând-o, suprimarea oricărei agresiuni și supraexcitare.
• Frunzele de ceai Ivan conțin taninuri care ajută la ameliorarea inflamației din stomac.
• De asemenea, în acest ceai există mult acid ascorbic. Experții spun că există chiar mai mult decât în ​​compoziția unei lămâi. Prin urmare, băutura trebuie folosită pentru orice răceală.
• Infuzia de plante curăță organismul de toxine și elemente radioactive.
• Taninul ajută la reducerea inflamației și vindecă mai repede orice răni.
• Prezența bioflavonoidelor ajută la ameliorarea durerii și la întărirea pereților vaselor de sânge.
• Cuprul previne dezvoltarea anemiei.
• În plus, băutura conține fier, care ajută la menținerea hemoglobinei normale.

Datorită acestor abilități ale ceaiului, este adesea folosit în medicina populară. De exemplu, o băutură medicinală este preparată atunci când:

• presiune foarte mare;
• prezența bolilor de piele;
• menopauză sau dureri menstruale;
• afte sau cistita;
• probleme cu adenom;
• raceli;
• situații stresante;
• combate infertilitatea.

Ceaiul curativ nu are contraindicații speciale. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie abuzați. Acest lucru poate duce la unele disconfort la stomac. În caz de boli varicoase sau tromboză, este mai bine să consultați un medic înainte de a începe să beți acest ceai. Acest lucru este valabil mai ales dacă există probleme cu coagularea sângelui.

Ceaiul poate fi preparat din orice parte a acestei plante. De exemplu, lăstarii tineri sunt stropiți cu apă fiartă și folosiți în loc de frunze de ceai. Dacă frunzele sunt culese primăvara, ceaiul va fi acru. Când este recoltat vara, ceaiul va mirosi a miere și va avea un gust dulceag. Ei nu mai colectează iarba de foc când aruncă semințe. Cea mai valoroasă este considerată o plantă colectată în timpul înfloririi.

Prepararea corectă a ceaiului acasă nu este dificilă. Acest lucru se poate face în multe moduri, de exemplu, într-un ceainic din sticlă sau ceramică, sau chiar într-un termos obișnuit. Un decoct vindecător se prepară din frunze proaspăt smulse sau uscate. De asemenea, i se adaugă rădăcini și flori.

Este necesar să luați Ivan-ceai pentru recuperare, respectând doza. Dacă vrei să-l bei doar pentru distracție, poți folosi ceai fermentat sau granulat.

Luați în considerare regulile generale pentru prepararea ceaiului.

• Apa pentru el ar trebui să fie de izvor sau purificată.
• Vasele în care se va prepara ceaiul trebuie clătite cu apă clocotită. Acest lucru este necesar pentru ca băutura să nu renunțe la căldură la ibric sau termos.
• Temperatura apei de preparare poate varia. Totul depinde de caracteristicile fermentației frunzelor. De exemplu, pentru ceaiul negru, temperatura ar trebui să fie de cel puțin 95 de grade, pentru verde - 85 de grade. Dacă frunzele sunt ușor prelucrate, atunci este potrivită o temperatură de 75 de grade.
• Pentru a prepara orice tip de ceai, trebuie să înmuiați ușor frunzele. Abia atunci ar trebui să fie umplute cu apă. Acest lucru va face posibilă salvarea aproape tuturor substanțelor utile care se află în ele.
• Timpul utilizat pentru perfuzie trebuie să fie de aproximativ 35-40 de minute. Acest lucru este suficient pentru a finaliza extracția substanțelor utile găsite în ceai.
• Dacă o persoană nu are timp, atunci planta poate fi preparată de mai multe ori. Această opțiune de a face ceai vă permite să oferiți treptat proprietăți vindecătoare.

Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra metodelor de preparare a ceaiului în diferite recipiente.

Primul pas este să clătiți ibricul cu apă fiartă. Imediat după aceasta, trebuie să-l umpleți cu frunze de ceai de salcie. Proporțiile ar trebui să fie următoarele: pentru 200 de mililitri de apă veți avea nevoie de 2 lingurițe. frunze de ceai. Dacă aveți nevoie de ceai prea abrupt sau slab, atunci proporțiile trebuie selectate singur.

După aceea, turnați frunzele de ceai cu apă fiartă și ușor răcită, așa cum este descris mai sus. Apa se toarnă numai pe a treia parte a ibricului. Materiile prime sunt infuzate timp de 6 minute. Acest lucru se face astfel încât frunzele să-și elibereze mai repede aroma. Apoi trebuie să adăugați apă chiar deasupra. După aceea, trebuie să insistați asupra băuturii încă 20-25 de minute.

Această metodă nu este diferită de versiunea anterioară. Singurul lucru care trebuie făcut este să acoperiți fierbătorul fie cu un prosop cald, fie cu o eșarfă de lână. De asemenea, puteți folosi o pernă de încălzire.

Această procedură este potrivită numai pentru ceaiul Ivan. Spre deosebire de materiile prime chinezești, nu își poate pierde aroma sau „se sufocă”. Această opțiune de gătit permite băuturii să ofere complet băuturii toate substanțele sale vindecătoare.

Dacă mai devreme se folosea un cuptor pentru prepararea ceaiului, acum acesta poate fi înlocuit cu un aparat precum ceainic electric. Procesul de preparare a berii urmează aproape același principiu. În primul rând, frunzele pentru frunzele de ceai se pun în recipientul pregătit. După aceea, este coborât în ​​ibric.

Procesul de preparare constă din mai multe etape de încălzire a apei. De fiecare dată fierbătorul trebuie oprit și pornit din nou.Acest lucru permite straturilor de ceai să se amestece și să elibereze toate substanțele benefice. Timpul total de gătire ar trebui să fie de aproximativ 35 de minute.

Această metodă face posibilă obținerea unui ceai destul de bogat. Pentru început, termosul trebuie stropit cu apă clocotită, după care trebuie să-l umpleți cu frunze de ceai și să turnați apă fiartă, ușor răcită. Cantitatea de preparare depinde direct de volumul termosului. După aceea, închideți termosul cu un capac și infuzați conținutul timp de 35-40 de minute. Apoi, băutura trebuie turnată în sticlă, astfel încât contactul prelungit cu metalul să nu distrugă toate proprietățile vindecătoare ale ceaiului Ivan.

Pentru a păstra la maximum toate proprietățile utile ale fireweed, puteți face fără tratament termic. Este suficient să turnați o lingură de frunze de ceai cu apă rece. Puteți folosi apă fiartă sau de izvor. O astfel de băutură ar trebui să fie infuzată până la 14 ore.

Având în vedere aproape toate modalitățile de preparare a ceaiului Ivan, puteți acorda atenție mai multor rețete care vă ajută să faceți față diferitelor boli.

Trebuie să luați 1,5 linguri. l. frunze de ceai și turnați-le cu un pahar cu apă fiartă. Trebuie să insistați asupra ceaiului timp de 3,5 ore, după care trebuie filtrat. Infuzia trebuie împărțită de trei ori și băută pe zi.

Pentru a pregăti o astfel de băutură, trebuie să luați 1,5 linguri. l. frunze de ceai și se toarnă cu un pahar cu apă fiartă. Durează aproximativ o oră pentru a insista. Apoi, ceaiul finit trebuie turnat în vasele uscate pregătite. Luați această infuzie ar trebui să fie de 2 linguri. l. de patru ori pe zi.

Pentru a pregăti o astfel de infuzie, trebuie să turnați câteva frunze de ceai Ivan cu un pahar cu apă clocotită. Trebuie să insistați asupra băuturii timp de 60 de minute.După aceea, merită să-l strecurați. Ceaiul trebuie împărțit în trei părți și băut în timpul zilei.

Pentru a pregăti un astfel de ceai, trebuie să luați frunze uscate, flori, precum și rădăcină tocată a plantelor. Toate componentele trebuie amestecate, separând 2,5 linguri. l. frunze de ceai. După aceea, trebuie să umpleți totul cu apă fiartă, răcită la 85 de grade. Acest ceai trebuie preparat toată noaptea.

Această rețetă diferă de altele prin aceea că se folosește lapte în loc de apă. Mai întâi trebuie să stropiți fierbătorul cu apă fiartă. După aceea, înăuntru trebuie turnate frunze de ceai (aproximativ 2 linguri). Apoi trebuie să-l turnați cu un pahar de lapte fierbinte. O astfel de băutură ar trebui să fie infuzată timp de 20 de minute.

După aceea, ar trebui să fie filtrat și utilizat în scopul propus. Câteva doze din acest ceai vor ajuta la întărirea sistemului imunitar și vor oferi protecție împotriva bolilor infecțioase.

Pentru a scăpa de o durere de cap, precum și pentru a vindeca o răceală, trebuie să luați 2,5 linguri. l. frunze de ceai și se toarnă cu un pahar de apă fiartă. Acest ceai ar trebui să fie înmuiat timp de 35-45 de minute. Apoi ar trebui să strecurați bine băutura și să luați 2 linguri. l. ceai de trei ori pe zi la mese.

Pentru a face acest ceai trebuie sa iei:

• 2,5 st. l. iarba de foc tocata;
• 2 linguri. l. tei;
• 1,5 st. l. fenicul;
• 2 linguri. l. flori de mușețel.

Un amestec din aceste plante trebuie turnat 0,7 litri. apa fiarta si se lasa sa stea 35-45 de minute.Trebuie să luați un astfel de ceai de vindecare cu 45 de minute înainte de mese de trei ori pe zi. Trebuie să-l bei în 200 gr. dintr-o singură mişcare.

Experții recomandă să bei acest ceai pentru prevenire de două ori pe zi. Deși nu există restricții pentru utilizarea sa, este totuși necesar să fii atent și să nu abuzezi de el. Ceaiul Ivan este delicios și rece.

Adesea oamenii adaugă diferite ierburi la infuzie fără să se gândească la compatibilitatea lor. Cu toate acestea, „cartierul” potrivit nu numai că va face posibilă obținerea unei băuturi cu un gust și o aromă interesantă, ci va îmbunătăți și sănătatea.

Cele mai multe contacte sunt:

• coacaze negre (se pot folosi atat frunze cat si fructe de padure);
• flori de mușețel;
• fructe de trandafir de câine;
• fructe de pădure de cătină;
• frunze de căpșuni;
• flori de tei;
• radacina de ghimbir;
• frunze de urzica;
• frunze de menta;
• flori de oregano;
• cimbru (flori și tulpini).

Toate aceste componente pot fi preparate singur sau pot fi achiziționate de la o farmacie. Dacă, totuși, se ia decizia de a colecta în mod independent ierburile, cu siguranță ar trebui să aflați la ce oră este mai bine să le colectați.

Pentru informații despre cum să preparați ceaiul Ivan, vedeți următorul videoclip.