Ceai de fenicul: caracteristici și recomandări de utilizare

Ceaiul de fenicul este clasificat ca ceai de plante. Astăzi este solicitat nu numai în rândul mamelor care alăptează și al bebelușilor, ci și în rândul celor cărora le pasă de sănătatea lor. Înlocuiește cu succes unele substanțe chimice fără a dăuna sănătății. Dar pentru ca băutura să fie utilă, trebuie să cunoașteți o serie de nuanțe, deoarece fiecare organism este individual.

Ceaiul de fenicul nu conține impurități artificiale, de aceea este indicat pentru utilizare de către persoane de orice vârstă, inclusiv nou-născuți. Aceasta este o băutură tonică sau așa-numitul ceai de mărar, care s-a răspândit din Marea Mediterană. Feniculul, într-adevăr, arată ca mărar și este, de asemenea, o plantă umbrelă. Cu toate acestea, proprietățile gustative și scopul plantei sunt diferite.

Se observă că gustul feniculului seamănă cu anasonul și, uneori, puteți auzi că planta eliberează mentă și tarhon. Crește sălbatic în Caucaz și pe teritoriul Krasnodar, deși este cultivat cu succes și în alte regiuni. Conține multe substanțe utile. Compoziția conține uleiuri esențiale, acizi grași saturati, flavonoide, caroten, vitamine B și C, precum și minerale (magneziu, potasiu, fier, sodiu).

Pe lângă fenicul, la un astfel de ceai se adaugă inulina prebiotică, care are un efect benefic asupra tractului digestiv. Datorită compoziției, bogată în complex de vitamine și minerale, feniculul este numit „maraton”.Principala materie primă a ceaiului sunt semințele de fenicul, deoarece au proprietăți medicinale. Lăstarii sunt folosiți ca aditiv alimentar.

Datorita compozitiei ceaiului cu fenicul are o gama larga de efecte. Puteți identifica pe cele principale, datorită cărora este la cerere în rândul cumpărătorilor.

• Antispasmodic. Ceaiul de fenicul ajută la relaxarea mușchilor netezi ai tractului gastrointestinal și la reducerea durerii.
• Vasodilatator. O astfel de băutură extinde canalele glandelor mamare la mamele care alăptează, ceea ce îmbunătățește lactația.
• Diuretic. Utilizarea acestui ceai poate reduce umflarea asociată cu excesul de apă din organism.
• Întărire. Plin de vitamine și minerale, ceaiul de fenicul întărește imunitatea prin întărirea tractului respirator superior.
• Liniştitor. Un astfel de ceai are un efect benefic asupra întregului organism, calmând sistemul nervos, având un efect relaxant, ameliorând stresul, normalizând somnul și înălțător de dispoziție.
• Expectorant. Acest efect este deosebit de important atunci când sputa s-a acumulat în bronhii și trebuie să o eliminați din organism.

Ceaiul de fenicul este cu adevărat util, iar datorită compoziției naturale este antialergenic, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele predispuse la alergii. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că este universal.

Ameliorează umflarea, care este deosebit de importantă în ultimele etape ale sarcinii.În plus, va proteja organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi, îi va ajuta pe cei care au boli articulare, va ameliora durerile de gât și răceala, bolile respiratorii și gripa. Ceaiul de fenicul este o mană cerească pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială. În plus, este un instrument bun pentru pierderea în greutate.

Beneficiul unei astfel de băuturi constă în faptul că ameliorează stresul și anxietatea nu mai rău decât medicamentele sedative. În același timp, toată lumea poate bea ceai de mărar. Ameliorează colica la nou-născuți, este indispensabilă pentru intestinele iritabile, ameliorează flatulența, balonarea și chiar îmbunătățește producția de suc gastric. Această băutură ameliorează arsurile la stomac, ameliorează simptomele neplăcute din timpul menstruației și menopauzei.

Un alt avantaj este eliminarea greață și vărsături la gravidele cu toxicoză. Prin urmare, viitoarele mămici beau adesea apă de mărar în primele etape ale sarcinii.

Datorită fitosterolului, care face parte din fenicul, colesterolul este împins și nivelul acestuia în sânge scade. Indicațiile pentru utilizarea ceaiului de mărar sunt bronșită, lactație scăzută, gastrită, flatulență, pancreatită, boli ale căilor biliare, amigdalita, insomnie.

Efectul terapeutic a fost observat și în raport cu vederea (riscul de formare a cataractei este redus). Potrivit cercetărilor oamenilor de știință americani, utilizarea feniculului este eficientă în tratamentul ovarelor polichistice la femeile care doresc să rămână însărcinate. Un astfel de ceai normalizează progesteronul asociat glandei tiroide, atenuează simptomele artritei, întărește gingiile și inhibă paraziții din interiorul corpului. În plus, ceaiul de mărar este eficient în tratamentul diabetului, tratează acneea și este benefic pentru bărbați.

De regulă, ceaiul de fenicul are puține sau deloc efecte secundare. Cu toate acestea, există situații în care băutura trebuie folosită cu prudență. De exemplu, datorită fitoestrogenilor din compoziția sa, cu orice risc posibil de cancer de sân, utilizarea apei de mărar este posibilă numai după consultarea medicului.

Caracterul adecvat al utilizării și dozajul sunt discutate cu un specialist în timpul sarcinii. Nu puteți bea un astfel de ceai dacă în acest moment o persoană ia medicamente care scad tensiunea arterială, precum și diuretice. În cazul epilepsiei, ceaiul este contraindicat. Cu o tendință de tromboză, oportunitatea utilizării este discutată cu medicul.

În plus, riscul de intoleranță individuală la fenicul nu este exclus. În cazuri rare, după consum pot apărea mâncărimi, erupții cutanate sau alte iritații ale pielii.

Feniculul în sine nu este întotdeauna suficient pentru a scuti un copil de disconfort. De exemplu, având un efect carminativ, un astfel de ceai este într-adevăr capabil să scape copilul de gazele din intestine, care provoacă durere. Cu toate acestea, pe lângă colici, durerea poate fi simptome ale altor boli. Și aceasta necesită o vizită obligatorie la medic. Nu te poți baza doar pe ceaiul de mărar, deoarece durerea poate fi un semnal al unei boli grave.

De asemenea, trebuie să cunoașteți regulile de admitere, deoarece este recomandabil să dați un astfel de ceai nou-născuților nu mai devreme de 2 săptămâni după naștere. În același timp, pentru 1 doză, nu trebuie să dați copilului mai mult de 1 linguriță. Nu se poate da mai mult de 3-6 ori. Dacă bebelușului nu îi place băutura, o puteți amesteca în laptele matern.

Astăzi, ceaiul de mărar este vândut și în pungi, în timp ce producătorii asigură că copiii pot bea băutura în fiecare zi timp de aproape luni. Cu toate acestea, acest produs trebuie utilizat cu prudență pentru sugari și copii sub trei ani. Adaptarea organismului la noile condiții nu este o boală, dar trebuie să folosiți cu atenție ceaiul cu efect terapeutic.

Utilizarea necugetat poate nu numai să deranjeze stomacul, ci și să provoace alergii. Greața, amețelile, disconfortul după administrare indică intoleranță la ceaiul din plante sau la componentele acestuia. Nu poate exista auto-tratament și auto-numire.

Doza pentru un adult nu trebuie să depășească mai mult de 5-7 g pe zi. Pentru a face corect ceaiul de vindecare pentru adulți, puteți urma o instrucțiune simplă. O linguriță de semințe de fenicul zdrobite uscate se prepară cu 200 ml apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 10 minute, apoi se filtrează și se ia. Această băutură va avea toate lucrurile bune. Dacă doriți, puteți adăuga o lingură de miere.

Adulții pot combina ceaiul de fenicul cu ceaiul verde. Pentru a face acest lucru, luați 1 linguriță de ceai verde și 2 lingurițe de semințe de fenicul zdrobite într-un pahar cu apă clocotită. Această metodă este cea principală și este potrivită pentru utilizare în timpul alăptării. Opțional, puteți adăuga o frunză de mentă sau suc de lămâie la băutură.

Uneori, ceaiul de fenicul este transformat într-un cocktail, a cărui rețetă constă în 100 ml de băutură, 100 ml de lapte de migdale, o jumătate de banană și un măr fiecare și câteva picături de suc de lămâie. Ingredientele se bat intr-un blender si se iau dimineata pentru ca organismul sa reziste situatiilor stresante.

Ceaiul pentru bebeluși se prepară după cum urmează. Se macină semințele de fenicul (1 linguriță) și se fierbe cu un pahar cu apă clocotită, lăsând timp de 40 de minute, apoi se filtrează. Puteți prepara ceai de plante pentru nou-născuți într-o baie de apă. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele sunt ținute într-o baie de apă timp de 20 de minute, apoi filtrate și răcite. Dă-i copilului ceaiul ar trebui să fie cald.

Bulionul pentru bebeluși ar trebui să fie întotdeauna proaspăt. În acest caz, după strecurare, este necesar să adăugați puțină apă până la atingerea volumului inițial (200 ml). Nu este nevoie să adăugați zahăr la ceai pentru copii.

Ceaiul de fenicul este un remediu eficient pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, merită să faceți o rezervare imediat: un ceai fără un curs de exerciții nu va da rezultatul dorit. Prin urmare, nu ar trebui să îl considerați un remediu miraculos. Băutura este săracă în calorii, elimină apa din organism, potolind suficient setea și pofta de mâncare.

Pentru a pregăti o băutură pentru pierderea în greutate, luați semințe de fenicul, frunze de mentă, pătrunjel și fructe de păpădie (15 g fiecare), precum și scoarță de cătină. Ingredientele sunt măcinate într-un mojar, preparate cu un pahar de apă clocotită și lăsate să se fierbe timp de 30 de minute. Bea pe stomacul gol de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de admitere nu trebuie să depășească mai mult de 6-8 săptămâni.

Există o altă rețetă. Mușețelul uscat, teiul, menta și feniculul (25 g fiecare) se zdrobesc într-un mojar. Apoi sunt preparate cu apă clocotită și luate conform schemei de mai sus. Cu toate acestea, fără o dietă echilibrată adecvată, o abordare rațională a activității fizice și odihnă, va fi dificil să obțineți rezultatul dorit.

Potrivit recenziilor mamelor care alăptează, ceaiul pentru copii cu fenicul este cu adevărat eficient și ameliorează bebelușii de colici. Acționează rapid, ameliorează flatulența și, de asemenea, împrospătează respirația. În același timp, mamele bebelușilor îl iau adesea singure în perioada de hrănire. Cu toate acestea, nu întotdeauna copiii beau o astfel de băutură, deoarece nu le place gustul produsului. În ceea ce privește mamele care alăptează, ceaiul de fenicul ajută la creșterea lactației, după cum scriu mamele bebelușilor.

Adulții chiar au propriile rețete: pe lângă apa clocotită și fenicul, se adaugă adesea în ceai melisa, cimbru, anason, chimen, mușețel și ceai Ivan. Potrivit comentariilor, o băutură cu adaos de balsam de lămâie calmează, includerea de cimbru face ca evacuarea sputei să fie mai eficientă și ameliorează o persoană de tusea sufocată. Anasonul sporește eficacitatea ceaiului împotriva colicilor și a balonării. Mușețelul, conform recenziilor, va spori efectul de îmbunătățire a sistemului digestiv. Unii internauți scriu că îmbunătățesc ceaiul de fenicul cu dulceață de fructe de pădure.

Pentru informații despre cum să preparați fenicul, vedeți următorul videoclip.