Arborele de cafea: cum să plantezi și să îngrijești?
Arborele de cafea poate fi cultivat acasă. Mulți grădinari sunt interesați de cum să planteze și să îngrijească această plantă, astfel încât să fie mulțumită de inflorescențele și fructele sale. Pentru a face acest lucru, va trebui să studiați caracteristicile îngrijirii și să oferiți plantei un habitat optim.
Particularități
Mulți oameni se întreabă dacă este posibil să crească un arbore de cafea din boabele care sunt vândute în magazinele alimentare. Răspunsul la această întrebare este nu, deoarece semințele nu vor putea germina. Semințele din această cultură își pierd rapid capacitatea de a germina. Mulți grădinari de acasă raportează că cultivarea unui arbore de cafea acasă este similar cu procesul de cultivare a citricelor.
Oamenii care cultivă o plantă de apartament în casa lor aleg de obicei soiurile arabe sau soiul Arabica. Copacii sunt ușor de îngrijit, deoarece nu sunt pretențioși la un microclimat uscat. Unii îndrăgostiți de pe pervazuri se pot întâlni cu reprezentanți brazilieni sau libieni.
Caracteristicile arborelui sunt următoarele:
- Arborele este cafea neotrăvitoare. Prin urmare, nu este capabil să dăuneze oamenilor și animalelor de companie.
- Cerealele din care este făcută băutura pot face față durerilor de cap și oboselii. Mulți oameni iau cafea ca medicament care dilată vasele de sânge și crește tensiunea arterială. În unele cazuri, este utilizat pentru intoxicația organismului.
- Boabele cultivate acasă trebuie prăjite înainte de utilizare. Această procedură conferă băuturii o aromă plăcută și un gust deosebit.
Pentru a crește un arbore de cafea frumos și sănătos, ar trebui să faceți alegerea potrivită în magazin. Soarta sa viitoare depinde de starea plantei la momentul achiziției. Magazinul are o selecție largă de exemplare, printre care fiecare își poate găsi propria versiune. Atunci când alegeți un arbore de cafea, nu este nevoie să vă grăbiți. În primul rând, ar trebui să examinați cu atenție aspectul plantei. Un copac sănătos arată astfel:
- Un număr mare de frunze care au o culoare verde strălucitoare. Nu ar trebui să aibă nicio deteriorare sau pete.
- În exterior, nu ar trebui să existe semne de boală și daune cauzate de insecte.
De asemenea, va trebui să studiați eticheta pe care este indicată soiul de plantă:
- C. arabica" - Aceasta este o varietate de arbore de cafea adevărat. Poate fi cultivat și acasă.
- Nana - un astfel de copac este de dimensiuni mici. Înflorește activ și atrage atenția prin calitățile sale decorative.
Dacă achiziția se face iarna, răsadul va trebui să fie bine ambalat, astfel încât să nu se deterioreze în timpul transportului. În majoritatea magazinelor există un serviciu similar, astfel încât vânzătorul este angajat în ambalare.
Arborele de cafea sunt variați. Printre aceștia puteți găsi reprezentanți veșnic verzi, tipuri de arbuști, precum și copaci cu drepturi depline. Toate speciile au o asemănare, care este prezența unei mici porțiuni de cofeină în frunzele cu boabe.
Cele mai utile sunt soiurile arabe, Robusta, cafeaua liberiană. Adesea pot fi găsite în grădinile de acasă.Înainte de a cumpăra o nouă plantă, ar trebui să studiați caracteristicile fiecărei specii pentru a face alegerea corectă.
arab
Acest soi este cultivat acasă de mulți grădinari. Arată ca un copac compact. Soiul are frunze alungite de culoare măsline închisă, cu o suprafață exterioară lucioasă. Partea interioară este palidă. Inflorescențele sunt mici. Diametrul lor este de 2 cm, floarea este colectată într-un buchet.
După deschiderea florii, starea proaspătă durează doar câteva ore. Cu toate acestea, deschiderea mugurilor are loc alternativ. Când inflorescența se estompează, pe ramuri rămân fructele care arată ca boabe. În stare coaptă, boabele au o culoare visiniu. Maturitatea are loc la opt luni de la polenizare. Pe ramuri, fructele sunt aranjate în perechi care arată ca boabele rotunjite. Înălțimea acestui copac poate ajunge la 5 metri.
Nana
Este o plantă compactă care crește până la un metru înălțime. Soiul atrage atenția multor grădinari de acasă cu abundența sa în înflorire, precum și cu o fructificare bună. Copacii pot primi un aspect original prin formarea unei coroane și prin ciupire.
Liberian
Soiul este adesea cultivat și pe pervazurile ferestrelor. Fructele coapte ale plantei au culori stacojii și portocalii. Lungimea frunzelor poate ajunge la 40 cm.Puteti regla inaltimea cafelei prin ciupirea si tunderea lastarilor proeminenti. Inflorescențele au o culoare deschisă și fructe de dimensiuni mari, asemănătoare boabelor.
Mediu confortabil
Deoarece arborii tineri de cafea necesită multă lumină, un pervaz este considerat cel mai bun loc pentru dezvoltarea lor. Este recomandat să alegeți o cameră caldă pentru cultivarea acestei plante. Răsadul poate crește pe ferestrele de nord, dar crește mai bine pe partea de sud.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție regimului de temperatură. În sezonul de vară și primăvară, temperatura camerei va fi suficientă, dar iarna planta va avea nevoie de un regim de 14-15 grade. Nu este permisă coborârea semnului de pe termometru sub 12 grade.
Vara, va trebui să udați plantele mai des și din abundență decât iarna. Setarea porțiunii potrivite pentru udare depinde de temperatura prezentă în cameră. Solul cu aer nu trebuie să fie prea uscat sau umed, deoarece acest lucru are un efect negativ asupra vegetației arborelui de cafea.
Se recomandă udarea plantei cu apă topită sau de ploaie.
Atunci când alegeți un loc, ar trebui să alegeți o zonă cu iluminare bună. Dacă planta este situată în partea de nord, va crește încet, iar înflorirea, împreună cu rodirea, va fi târzie. Dacă plantați un copac în partea de sud, ar trebui să vă familiarizați și cu capcanele. Frunzele unei plante tinere sunt predispuse la arsuri solare, așa că ghiveciul trebuie așezat la o umbră mică.
Pentru a crea umbrire, va trebui să fixați o foaie de ziar pe fereastră. Razele soarelui care cad pe răsad se transformă în lumină difuză și nu pot arde frunzele. Un arbore de cafea adult care nu are lumină nu va putea forma un ovar normal. Planta trebuie umbrită imediat după formarea embrionilor fructelor.
Solul și udarea
Pentru a crește un arbore de cafea cu drepturi depline, va trebui să oferi plantei toate condițiile necesare dezvoltării. În primul rând, ar trebui să acordați atenție solului și să studiați regulile de udare.
Amorsare
Arborele de cafea ar trebui să fie cultivat în soluri respirabile și libere. Udarea unui astfel de sol, apa poate furniza umiditate sistemului radicular și nu poate forma stagnare. Tot excesul de lichid se scurge prin orificiile de scurgere în tigaie.
Puteți crea substratul dorit în două moduri:
- Va trebui să amestecați o parte de gazon cu frunze cu două părți de nisip grosier de râu și două părți dintr-un amestec de turbă frecată.
- Este necesar să amestecați aceeași cantitate de gazon cu frunze, pământ negru, humus și nisip. La ele ar trebui adăugate două părți de turbă acidă.
Indiferent de solul și îngrășământ ales, va fi necesar adăugarea de mușchi de sphagnum zdrobit. Va ajuta la reținerea umidității în sol și îi va oferi nivelul necesar de aciditate și friabilitate. Unii grădinari de casă achiziționează un pământ special de flori, care conține toate componentele necesare.
Udare
Ca toate plantele de apartament, arborii de cafea trebuie udați abundent vara și redusi iarna. Cafeaua îi place apa de ploaie moale. De asemenea, copacul extrage umiditatea din aer, astfel încât frunzele sale trebuie pulverizate sistematic. Un avantaj bun este ștergerea lor cu o cârpă umedă sau un burete. Puteți să duș planta cu apă caldă sau să o udați cu tava de jos.
Îngrăşământ
Fertilizați cafeaua ar trebui să fie primăvara și vara, deoarece în această perioadă există o vegetație activă. Puteți hrăni planta cu îngrășăminte minerale, în care există o cantitate mare de azot și potasiu. Unii utilizatori adaugă gunoi de grajd diluat de pui în sol (10 litri de apă vor necesita 0,5 litri de gunoi de grajd fermentat).Pansamentul superior trebuie efectuat sub rădăcină în sol umed.
De asemenea, arborii de cafea sunt buni pentru un amestec lichid de făină de oase (pentru dressing-ul de vârf, aveți nevoie de 200 de grame de făină la 10 kg de pământ). Cu ajutorul unui astfel de aditiv, puteți compensa lipsa particulelor de fosfor. Din primăvară până în toamnă, va fi necesar îngrășământ cu un complex de aditivi făcut pentru trandafiri și azalee. Îngrășământul trebuie adăugat o dată pe săptămână.
Dimensiunile vasului
Dezvoltarea normală a unei plante depinde nu numai de un sol bun și de udare, ci și de alegerea corectă a unui ghiveci de flori. Plantarea unui boabe de cafea ar trebui să se facă într-o oală mică, deoarece o capacitate prea mare poate avea un efect negativ asupra formării plantelor tinere.
Când cafeaua prinde rădăcini și începe să crească activ, puteți începe să o transplantați într-o oală mai mare. Grădinarii cu experiență cred că un ghiveci nou ar trebui să depășească dimensiunile predecesorului său de două până la trei ori. Dacă alegeți un recipient prea mare, rădăcinile plantei nu vor putea obține toți nutrienții de care are nevoie în timpul fertilizării și udării.
Magazinele oferă o gamă largă de ghivece de flori din diferite materiale. Proprietarii de cafea trebuie să decidă singuri ce produs este potrivit pentru cultivarea unui arbore de cafea.
Cu toate acestea, grădinarii cu experiență recomandă alegerea ghivecelor din plastic. Atunci când alegeți un recipient, trebuie să vă asigurați că este stabil. Cafeaua trebuie să fie complet sigură.
reproducere
Plantarea plantei trebuie făcută într-un ghiveci adânc. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua are rădăcini pivotante care coboară la o adâncime considerabilă. Înainte de a planta sămânța, este necesară scarificarea.Pentru a face acest lucru, trebuie să zgâriați suprafața seminței sau să folosiți clești, cu care boabele se micșorează puțin.
Procesul este necesar pentru a sparge suprafața tare a semințelor, astfel încât planta să germineze rapid. Dacă scarificarea este neglijată, sămânța va rămâne în pământ mult timp, așteptând până când învelișul exterior se prăbușește de la sine. Pomii de cafea pot fi înmulțiți prin semințe sau butași verzi.
Arborele de cafea poate germina din semințe verzi. Va trebui să cumpărați cereale neprăjite. Înainte de înmuiere, trebuie să distrugeți coaja semințelor. Atunci vor fi necesari următorii pași:
- Boabele de cafea scarificate trebuie scufundate peste noapte în stimulente speciali de creștere (Zircon, Epin sunt la cerere).
- Pregătirea unui ghiveci adânc, care conține pământ afanat și ușor umezit. Ar trebui să existe un drenaj în partea de jos a rezervorului. Semințele se plantează la o adâncime de 3-4 cm.Pasul de plantare este de 3-5 cm.
- Pământul cu boabe trebuie acoperit cu o peliculă sau sticlă.
- Oala trebuie amplasată într-o cameră unde temperatura este caldă. Filmul sau sticla trebuie scoase din oală de două ori pe săptămână pentru a ventila și îndepărta condensul.
Primii muguri se vor face simțiți după 50-55 de zile. Arborele de cafea este remarcabil pentru germinarea sa strânsă, așa că proprietarul său va trebui să dobândească răbdare. După un an, boabele își pierd practic ritmul de germinare: valoarea energetică este de 3% din 100. Potrivit statisticilor, germinează doar 2-3 din o sută de boabe.
Cel mai bine este să alegeți să cultivați boabe de cafea care sunt obținute de la o plantă vecină. Astfel de semințe sunt proaspete, au o coajă visiniu.Vizual, semințele sunt împărțite în două părți, astfel încât un copac separat va crește din fiecare jumătate.
Înmulțirea prin butași verzi este considerată cea mai optimă modalitate. Pentru transplantarea butașilor, este necesar un sol afânat, în care există acces la umiditate și oxigen. Pentru a face acest lucru, amestecați perlit cu turbă acidă de mlaștină. Când amestecați, asigurați-vă că toate proporțiile sunt egale. Umidificarea solului se realizează cu ajutorul concentratului ușor de mangan. Adăugarea acestei substanțe asigură dezinfecția pământului.
Pentru a crește un nou arbore de cafea, va trebui să luați o crenguță de la o plantă adultă, care este situată în partea de mijloc a coroanei. Ramura selectată ar trebui să aibă 4 frunze. Cel mai bine este să alegeți butași din creșterile de anul trecut. Astfel de ramuri au embrioni de muguri, așa că un nou copac va începe rapid să înflorească.
Se recomandă tăierea tulpinii cu un cuțit sau o lamă ascuțită. Tăierea ar trebui să fie la 3 cm sub frunze. Pentru a asigura formarea viitoarelor rădăcini, ar trebui să folosiți un ac pentru a face zgârieturi longitudinale sub ultimele frunze.
Apoi ramurile trebuie lăsate timp de trei ore într-un amestec special care va ajuta la formarea rădăcinilor. Soluția constă dintr-o lingură de miere, un pahar de apă pură. Alternativ, puteți folosi o soluție de heteroauxină, unde 1/4 comprimat ar trebui să cadă pe 1,5 litri de apă. Partea inferioară a tăieturii trebuie plasată în soluție, astfel încât ramura să fie instalată vertical. După preparare, viitorii arbori de cafea pot fi așezați în pământ până la frunze.
Adâncimea de plantare este de aproximativ 2-3 cm.Apoi trebuie să acoperiți ghiveciul cu o peliculă perforată.Cu acesta, se va asigura ventilația împreună cu pulverizarea. De asemenea, se recomandă închiderea butașilor de la soare. Condițiile optime pentru butașii unui arbore de cafea sunt un regim de temperatură de +25 de grade.
Limita maximă de temperatură este de 30 de grade. Faptul că butașii au prins rădăcini va fi indicat de începutul creșterii rinichilor, care se află deasupra. După germinarea frunzelor noi, puteți începe să vă scufundați într-un ghiveci nou.
Butașii, în comparație cu înmulțirea semințelor, au următoarele avantaje:
- cafeaua tânără va avea toate calitățile părintelui său;
- înflorirea va avea loc în primul an;
- într-un an poți obține fructele.
Îngrijire
Arborele de cafea nu necesită multă întreținere, dar nu tolerează schimbarea locației, împreună cu întoarcerea oalei. Dacă întoarceți oala cu cel puțin 20 de grade, cafeaua poate începe să cadă de pe frunze. Rotația încetinește procesul de înflorire și provoacă căderea fructului. Fiecare persoană este capabilă să-și amintească o caracteristică similară a unei plante și să nu o transfere în alt loc. Dacă aveți grijă corect de cafea, aceasta va decora decorul oricărei case și va oferi fructe delicioase crescute pe pervaz.
În primul an, arborele crește cu 20-25 cm.În timpul dezvoltării se observă formarea mugurilor axilari, care în viitor devin ramuri laterale. Pe ele apar și muguri, din care cresc ramuri de ordinul trei.
Creșterea activă a coroanei are loc în al doilea an și nu necesită formare. Ramurile sunt situate perpendicular pe trunchi, pălăria arată magnific. Formarea unui arbore deja matur se face prin ciupire și tăiere.
De regulă, acest lucru este necesar în următoarele cazuri:
- cu o reproducere puternică a ramurilor scheletice în diferite direcții;
- cu o coroană prea densă, din cauza căreia iluminarea copacului scade;
- dacă este necesar, în butași noi pentru plantarea de puieți noi.
Transplantul de cafea se face o dată pe an până când copacul împlinește vârsta de trei ani. După aceea, copacul trebuie mutat la fiecare trei ani. Până la efectuarea transplantului, va fi necesar să se schimbe anual stratul superior de sol.
Pomii de cafea nu pot crește într-un singur loc timp de zeci de ani. În al optulea sau al zecelea an de viață, își pierd proprietățile decorative. Numai puieții tineri au o coroană atractivă. Pentru a întineri plantele, puteți folosi o tăietură parțială a trunchiului. Cu ajutorul lăstarilor noi, se formează rapid o nouă pălărie. Alternativ, se pot folosi butași.
Cu îngrijire bine organizată pentru arborele de cafea, acesta va oferi proprietarului său flori frumoase. Înflorirea are loc în muguri mici care emană o aromă elegantă și delicată. Majoritatea grădinarilor recunosc că au decis să cultive arbori de cafea numai după ce au simțit mirosul florilor acestora.
Înflorirea are loc în fiecare an. Unii copaci înfloresc de două ori pe an: primăvara și toamna. Pe coroană apar inflorescențe albe palide, pe care sunt numeroase flori și petale ascuțite. Parfumul se raspandeste in tot apartamentul. Dacă nu este posibil să asigurați polenizare naturală, o puteți face singur. Pentru polenizare, va trebui să scuturați ușor ramurile înflorite sau să procesați inflorescențele cu o perie moale.
Ovarele cu fructe sunt situate pe aproape fiecare floare. Arată ca mazăre verde mică. În creștere, fructul devine roșu, dobândind în cele din urmă o culoare maro.Îmbătrânirea are loc pe o perioadă lungă de timp (aproximativ 9 luni).
Procesul de înflorire depinde de metoda prin care a fost cultivată planta. Dacă se alege metoda de semințe, va dura aproximativ 4-5 ani pentru a aștepta; la butași, cafeaua va începe să înflorească într-un an. Dacă înflorirea nu este observată în intervalul de timp stabilit, atunci s-au făcut greșeli în cultivare.
Boli și dăunători
Cafeaua nu-i place solul prea umed, dar aerul prea uscat este mai periculos pentru ea. Un copac poate ridica un acarien de păianjen, iar în sezonul rece poate obține o insectă solzoasă. Pentru a exclude formarea acestor boli, va fi necesar să se prevină curenții și să se monitorizeze umiditatea aerului (udarea prin pulverizare sau un duș umed ajută). De asemenea, planta poate suferi de rugina cafelei, ciuperci de fasole și funingine.
Când cultivați arbori de cafea acasă, nu uitați că aceștia sunt clasificați drept plante tropicale, astfel încât nu pot supraviețui într-un climat temperat sau rece. Dacă temperatura din cameră este sub 15 grade, copacul poate muri. Pe frunze se formează un contur negru, după care întreaga suprafață a verdelui devine închisă la culoare, iar cafeaua în sine moare.
De regulă, planta începe să doară în absența îngrijirii necesare. Pentru a exclude bolile, este necesar să examinați copacul în detaliu în fiecare zi. Apariția unor mici pete albe indică faptul că planta a fost atacată de dăunători. Frunze uscate și din lipsă de lumină și umiditate.
Pentru orice boală, frunzele afectate trebuie îndepărtate; poate fi necesară utilizarea unor preparate specializate. Magazinele vând medicamente care vizează vindecarea unor boli specifice.Dacă arborele de cafea a fost atacat de insecte solzi sau afide, spălați frunzele cu o soluție de săpun pentru tratament. Apoi puteți folosi instrumente speciale. Un rezultat bun este arătat de soluția "Karbofos", "Aktelik" 0,15%. Pentru tratament, aveți nevoie de 0,5 litri de apă și 10 picături de medicament. Cu o leziune severă, procedura se efectuează de două ori. Pulverizarea repetată se efectuează la o săptămână după primul tratament.
Dacă există o ciupercă pe frunze, va fi necesar un tratament cu sulfat de cupru. Rezultate bune sunt demonstrate de utilizarea agenților antifungici destinati plantelor de casă. Înainte de a le folosi, trebuie să citiți instrucțiunile. Afidele sunt îndepărtate prin frecare cu alcool simplu.
Domenii de utilizare
Cafeaua a fost de multă vreme populară în diferite domenii ale medicinei tradiționale. El este capabil nu numai să facă față durerilor de cap, să îndepărteze oboseala și să dea o senzație de veselie, ci și să amelioreze atacurile de tuse. Acasa, poti prepara o bautura placuta cu proprietati benefice care mareste functia inimii, apetitul si performantele in general.
Cărbunele de cafea este un bun remediu pentru intoxicație. Ajută la curățarea tractului digestiv, neutralizează toate componentele toxice. De asemenea, salvează de flatulență și promovează vindecarea rănilor și abraziunilor. Ingredientul cheie al băuturilor cu cafea este cofeina. Cu ajutorul acestei componente se determină toate calitățile utile. Proprietatea principală a cofeinei este excitarea sistemului nervos central.
Cultivând un arbore de cafea, puteți obține boabe care fac o băutură gustoasă și sănătoasă. Utilizarea sa crește excitabilitatea reflexă, activitatea sistemului cardiac și a organelor respiratorii. Există, de asemenea, o creștere a tensiunii arteriale. Astfel de modificări nu sunt deosebit de vizibile, deoarece cafeaua trebuie luată în doze mici.
În caz de supradozaj, toate semnele devin imediat evidente. Din acest motiv, medicii nu recomandă să bea cafea persoanelor cu boli de inimă, ulcer peptic și, de asemenea, cu un sistem nervos excitabil. Consumul de cafea în doze mari este comparabil cu utilizarea sedativelor puternice.
În cantitate mică, cafeaua ajută la astenie și hipotensiune arterială. Utilizarea băuturii ajută la tonifierea corpului, starea de somnolență va fi rapid eliminată și procesele de gândire vor fi activate din nou.
Cultivatorii care cultivă plante de cafea acasă pregătesc adesea un remediu special care poate face față durerilor de cap. Pentru a crea un medicament, vor fi necesare cereale crude, care ar trebui să fie măcinate. Amestecul rezultat (o lingură) se toarnă cu un pahar de apă fierbinte. Soluția rezultată se pune într-un loc cald și se infuzează timp de aproximativ o oră. Medicamentul trebuie luat de trei ori pe zi după mese. Doza necesară este de 1/3 cană o dată.
În următorul videoclip, veți găsi secretele creșterii unui arbore de cafea.