Cum să bei cafea în timp ce slăbești?
Multora le este greu sa se trezeasca dimineata, mai ales cand dieta este restrictionata. După somn, capul doare și mușchii dor, este greu să te simți somnoros, așa că oamenii preferă să bea o ceașcă de cafea pentru a da organismului un plus de energie. Cu toate acestea, atunci când pierdeți în greutate, se pune problema dacă este posibil să beți cafea. În timpul dietei, trebuie să alegeți cu atenție băuturile calde pentru a nu depăși din neatenție numărul de calorii admis. Este necesar să ne dăm seama dacă diferite băuturi de cafea pot ajuta la scăparea de excesul de greutate sau dacă ar trebui abandonate.
Pot să beau cafea sau nu?
Este necesar să se ia în considerare soluția problemei din punctul de vedere al proceselor biomecanice care au loc în organism sub influența cofeinei. După o ceașcă de cafea, puteți observa următoarele modificări.
- Compusul chimic activează peristaltismul mușchilor netezi ai tractului gastrointestinal, ceea ce stimulează sistemul digestiv și reduce riscul de constipație. Normalizarea scaunului este importantă atunci când slăbiți, deoarece cu mișcările intestinale zilnice, eliminarea toxinelor și a toxinelor este accelerată.
- Cofeina are un efect diuretic, datorită căruia puteți scăpa rapid de excesul de lichid din spațiul intercelular. Ca urmare a acțiunii cofeinei, umflarea scade cu drenaj limfatic scăzut sau cu o tulburare de microcirculație, iar greutatea este redusă.Datorită efectului diuretic, se reduce volumul celulitei și grosimea stratului adipos subcutanat al dermei.
- Substanța activă conținută în boabele de cafea îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central și periferic, mai ales după somn. Cafeaua revigorează și oferă organismului energia necesară, ceea ce mărește tonusul muscular. Odată cu o creștere a acestora din urmă, oamenii au dorința de a se mișca mai mult, pe care cei mai mulți încearcă să o pună în practică sub formă de exerciții fizice ușoare dimineața. Ca urmare, sunt arse mai multe calorii, nu numai primite din alimente, ci și acumulate sub formă de rezerve de grăsime. Când sedimentele sunt arse, controlul psiho-emoțional se îmbunătățește și se simte ușurință.
- Cofeina determină eliberarea de adrenalină, care crește ritmul cardiac. Ca urmare a dezvoltării tahicardiei, rata metabolică crește, necesitând un consum semnificativ de energie. Aportul de sânge către țesuturi se îmbunătățește, presiunea crește.
Aceste procese arată că pentru o persoană sănătoasă, urmând o dietă specială, cafeaua va ajuta la arderea caloriilor suplimentare și va scăpa mult mai rapid de excesul de greutate. În același timp, există o serie de contraindicații pentru utilizarea unei băuturi calde:
- inflamație cronică a peretelui stomacului, leziuni erozive ulcerative în tractul digestiv și aciditate crescută a sucului gastric;
- colelitiaza;
- insuficiență renală;
- patologii ale sistemului cardiovascular: boală miocardică ischemică, infarct, hipertensiune arterială;
- tulburări de somn, tulburări psihice, iritabilitate.
Persoanele cu aceste boli sunt sfătuite să nu mai bea băutura atunci când slăbesc.Dacă este permisă o cantitate mică, este necesară consultarea medicului dumneavoastră cu privire la posibilele restricții privind doza zilnică a băuturii.
Cum afectează pierderea în greutate?
Cofeina este folosită activ de persoanele care doresc să depășească excesul de greutate. Proprietățile benefice ale unui compus chimic pot ajuta în această problemă din următoarele motive:
- atunci când luați cafea, conținutul de calorii al alimentelor pe care o persoană le-a consumat în timpul zilei scade din cauza creșterii metabolismului general;
- cofeina atenuează senzația de foame, ceea ce îngustează dieta zilnică;
- componentele nutritive conținute într-o băutură fierbinte ajută la saturarea organismului cu energia necesară în timpul dietei și la creșterea tonusului muscular;
- cofeina crește rezistența mușchilor scheletici înainte de efort fizic, care este necesar pentru o pierdere eficientă în greutate;
- Ingredientul activ din cafea este un diuretic.
În ciuda tuturor proprietăților utile ale produsului, este strict interzis să abuzați de o băutură fierbinte, mai ales în timpul unei diete. Doza zilnică standard pentru o persoană sănătoasă cu un sistem urinar normal este de 5 până la 7 căni. De asemenea, este important de luat în considerare că în condițiile unui aport limitat de nutrienți, organismul devine mai sensibil la aportul alimentar și răspunde sub forma unei excitații neuromusculare crescute.
Prin urmare, nu se recomandă consumul de cafea mai târziu de ora 18, pentru a nu perturba procesul de somn și de veghe.
calorii
Cofeina în forma sa pură atenuează pofta de mâncare și completează costurile energetice ale organismului. În paralel, compusul chimic provoacă un efect diuretic și activează fibrele musculare pentru o mai mare absorbție a energiei, ceea ce stimulează arderea crescută a grăsimilor.Datorită acestui fapt, specialiștii medicali nu interzic includerea cafelei în dietă în timpul perioadei de terapie dietetică. Sub rezerva unei diete speciale, este important să ne gândim doar la opțiunile pentru prepararea unei băuturi, deoarece conținutul de calorii al produselor poate depinde de tehnologia de fabricație.
Cafeaua fără impurități, preparată pe bază de boabe de cafea naturale, are o valoare energetică minimă - doar 2-3 kcal la 100 de grame de băutură fierbinte. Conținutul lor se datorează prezenței uleiurilor esențiale, care în același timp conferă băuturii o aromă unică. Astfel de cifre pot fi neglijate dacă bei aproximativ 7 căni de cafea cu un volum de 200 ml, deoarece vor crește conținutul de calorii al dietei zilnice cu doar 28 kcal. Prin urmare, atunci când slăbești, este permis să bei cafea în limitele recomandate, fără consecințe pentru procesul de terapie dietetică.
Cu toate acestea, nu orice persoană este capabilă să se bucure de gustul amar al unei băuturi pure în fiecare zi. Pentru a înmuia gustul, se folosesc diverși aditivi alimentari, care pot crește de mai multe ori valoarea energetică a produsului:
- lapte, inghetata sau smantana grea;
- caramel;
- zahar granulat;
- cacao pudră sau ciocolată.
Pentru a vă proteja de consumul de calorii suplimentare, trebuie să vă dați seama ce opțiuni de preparare a cafelei nu sunt potrivite sau vor fi utile în timpul slăbirii.
- Metodele de preparare care nu includ ingrediente suplimentare, cu excepția apei clocotite și a boabelor de cafea, nu vă vor putea afecta starea de bine și greutatea corporală. Prin urmare, dacă se respectă dieta, li se permite să se folosească americano, literalli și espresso. Un gust amar îi ajută pe mulți să înmoaie 1-2 lingurițe de zahăr granulat.Dar într-o lingură există aproximativ 30-35 kcal, datorită cărora conținutul de calorii al băuturii crește de 2 ori. Când se adaugă două linguri la tonic, valoarea energetică a produsului crește până la numărul de calorii dintr-o peră, așa că atunci când luați 6-7 căni de cafea fierbinte, va trebui să excludeți aproximativ o masă pe zi din dietă.
Unii preferă să bea o băutură și să sară peste cină pentru a menține caloriile în echilibru. Cu toate acestea, în acest caz, organismul va pierde complexele de vitamine și minerale necesare care nu conțin boabe de cafea.
- Cappuccino cu procesul de preparare corect, este format din lapte sau smantana 75%. Pentru a decora băutura cu o spumă de lapte persistentă și groasă deasupra, se folosește un produs lactat cu un conținut de grăsime de 4% sau mai mult. Indicatorii se reflectă în echilibrul energetic al băuturii, deoarece cafeaua bogată în grăsimi va fi departe de a fi o băutură dietetică. În cursul studiilor experimentale, s-a constatat că un pahar de 300 ml conține aproximativ 125 kcal. Prin urmare, atunci când utilizați cafea cu lapte în timp ce urmați o dietă, este necesar să folosiți un produs cu un procent scăzut de grăsime sau să refuzați deloc să îl folosiți.
- Experții în domeniul dieteticienilor interzic categoric în timpul pierderii în greutate să includă în dieta zilnică mochachino bogat în calorii, din care 100 de grame conțin aproximativ 250-300 kcal. Valoarea energetică ridicată a unei băuturi calde se datorează conținutului de ciocolată. Prin urmare, este necesar să se analizeze bine beneficiile și daunele produsului atunci când este utilizat în perioada de pierdere în greutate.
- Mocachino din punct de vedere caloric, sunt superioare doar băuturile de cafea cu adaos de smântână grea sau înghețată - frappuccino sau glace.În funcție de cantitatea de suplimente alimentare bogate în grăsimi, numărul de calorii variază de la 450 la 500. Astfel de băuturi nu ar trebui să fie băute doar atunci când slăbesc, ci și abuzate în timpul unei diete normale. Crema grasă afectează negativ procesul de digestie, starea tractului gastrointestinal și metabolismul general.
În unele cazuri, oamenii își amintesc de dieta expres, care presupune să bei doar 6 căni de cafea cu lapte timp de trei zile (2 în fiecare zi). Cu o astfel de restricție de alimentație în 3 zile, poți reduce greutatea cu 1-2 kilograme, dar trebuie să reții că este ușor să le câștigi la sfârșitul dietei. De asemenea, astfel de restricții vor avea un efect negativ asupra stării generale a corpului. Când hrana este limitată, organismul începe să epuizeze rezervele interne pentru formarea energiei. Dar după terminarea terapiei, organismul va reumple rapid masa pierdută, deoarece consideră că este necesar să se pregătească pentru următoarea perioadă de epuizare.
Ce sa aleg?
Nutriționiștii recomandă să nu bei cafea cu zahăr sau alte suplimente bogate în calorii. Medicii specialiști în acest domeniu au elaborat o dietă specială, sub care excesul de greutate poate dispărea, și nu este necesar să renunți la cafeaua fierbinte preferată.
Algoritmul acțiunilor este simplu.
- Dimineața, pe stomacul gol, trebuie să bei cafea proaspăt preparată din boabe naturale măcinate. Nu trebuie adăugat zahăr. În următoarele 60 de minute, nu puteți mânca alte alimente și nu puteți bea apă.
- Este necesar să beți 250 ml de băutură aromatică în timpul zilei la mese. Iese de 4 până la 5 ori pe zi.
- Urmând această dietă, este permis să mănânci hrișcă, carne slabă de pasăre, legume și fructe.Puteți lua cafea cu orez brun pentru a atenua efectul negativ al acizilor organici asupra membranelor mucoase ale stomacului. Legumele nu sunt recomandate a fi prăjite.
Această dieterapie vă permite să scăpați de 5 kg într-o săptămână. Utilizarea cafelei pure este strict interzisă persoanelor cu hipertensiune arterială sau boli ulcerative erozive ale stomacului și duodenului.
Când slăbești, poți să bei o băutură de cafea cu lapte dacă ultimul ingredient are un procent scăzut de grăsime (aproximativ 0,5-1%). Este necesar să se abandoneze complet adaosul de zahăr, deoarece acesta nu este inclus în lista suplimentelor alimentare. Este permisă utilizarea cafelei în combinație cu lapte, astfel încât o persoană să poată suporta mai ușor restricțiile alimentare.
Produsele lactate fermentate vor ajuta la înmuierea amărăciunii boabelor de cafea și la creșterea cantității de calciu într-o dietă limitată.
Se recomandă să respectați următoarele reguli atunci când includeți cafeaua cu lapte în dietă.
- Dimineața, înainte de micul dejun, trebuie să beți o băutură fierbinte pe stomacul gol. Nu este nevoie să adăugați zahăr. Este permisă utilizarea cafelei după fiecare masă în timpul zilei, cu excepția nopții. În timpul dietei, este important să se mențină un ciclu normal de somn-veghe.
- La prânz, alături de cafea, lapte diluat, puteți mânca carne de pasăre, salate de legume proaspete sau mâncare de legume înăbușite.
- Cina ar trebui să aibă loc cu 4-6 ore înainte de culcare, cu utilizarea oricăror legume și fructe.
Timp de 14 zile este posibil să slăbești aproximativ 8 kg din excesul de greutate.
Conținutul de calorii al pudrei de cafea solubilă este scăzut, dar băuturile preparate din aceasta afectează negativ activitatea funcțională a sistemului digestiv.Cafeaua instant are un efect dur asupra membranelor mucoase și asupra nivelului de peristaltism al mușchilor netezi, spre deosebire de cafeaua măcinată pe bază de boabe naturale.
Dacă bei o băutură fierbinte pe stomacul gol, substanțele sintetice din compoziția pulberii solubile pot provoca dezvoltarea iritației mucoasei. Drept urmare, consumul regulat al unui astfel de lichid poate provoca gastrită sau ulcer.
Espresso este cel mai relevant, cu condiția ca tehnologia sa de producție să se bazeze pe prepararea boabelor naturale de cafea. Băutura conține o cantitate minimă de calorii, dar are un efect tonic asupra organismului și oferă organismului energie. Efectul pozitiv al băuturii este sporit dimineața, când efectul cofeinei este completat de un nivel ridicat de serotonină, hormonul stării de veghe.
De asemenea, espressoul atenuează senzația de foame datorită concentrației mari de cofeină.
Norme și timp de utilizare
Doza zilnică standard este de 4-5 căni de cafea cu un volum de 250 ml. În același timp, nu trebuie să bei mai mult de 1,5 litri de cafea pură pe zi, deoarece acest lucru va crește riscul de a dezvolta diverse boli. Medicii nu recomandă să beți o băutură fierbinte seara, pentru a nu provoca excitabilitatea sistemului nervos și pentru a nu perturba procesul de adormire. Înainte de culcare, puteți înlocui cafeaua cu un ceai relaxant din plante.
În timpul dietei cu hrișcă, o băutură pe bază de boabe de cafea este permisă dimineața. Nutriționiștii recomandă să vă limitați la 1-2 căni pe zi de cafea naturală fără adaos de îndulcitori sau lapte. Dieta, care presupune consumul doar de hrișcă și chefir, poate fi uneori variată. Cafeaua provoacă, de asemenea, descompunerea grăsimii corporale, ceea ce este important atunci când urmează o dietă cu hrișcă.
Pentru informații despre dacă cafeaua ajută la pierderea în greutate, vedeți următorul videoclip.