Efectul cafelei asupra vaselor de sânge

Toată lumea știe această băutură ca o sursă de vivacitate și energie, iar unii o folosesc în locul unui medicament pentru scăderea presiunii și a slăbiciunii. Cel mai interesant lucru este că această tradiție este acceptată ca o axiomă, dar, de fapt, puțini oameni știu că cafeaua conține un număr imens de elemente diferite care pot avea un efect radial opus asupra vaselor de sânge. Prin urmare, reacția unuia sau altuia organism la aportul acestei băuturi aromate nu este întotdeauna clară.

Nici măcar experții nu și-au dat seama pe deplin ce efect are cafeaua asupra vaselor de sânge - dacă întărește, curăță sau distruge. Luați în considerare acele fapte care au fost deja dovedite cu siguranță.

Cofeina ocupă locul fruntaș printre elementele conținute de cafea. Doar efectul său provoacă vasodilatație în multe organe și sisteme, inclusiv:

• inima;
• corset muscular;
• rinichi.

În cazul inimii, vasodilatația provoacă răspunsuri care au un efect benefic asupra funcționării întregului sistem:

• creșterea fluxului de sânge către mușchiul inimii;
• crește rezistența organismului în timpul efortului fizic;
• sindromul durerii anginoase este prevenit;
• se activează fluxul sanguin al zonelor slabe afectate de ateroscleroză.

Pentru sistemul muscular scheletic, consumul de cafea duce la următoarele modificări:

• mușchii sunt saturati cu sânge, tonusul lor crește, sunt saturati cu oxigen;
• metabolismul în mușchi este mai activ, datorită căruia acidul lactic acumulat este îndepărtat mai repede din ei;
• integritatea fibrelor musculare este restabilită;
• contractilitate crescută a mușchilor.

Chiar și o ceașcă de cafea băută îngustează vasele de sânge în anumite locuri, în timp ce se extinde în altele. Ne-am dat seama unde are loc creșterea volumului vaselor de sânge, acum merită să luăm în considerare efectul vasoconstrictor.

În organele cavității abdominale din cofeină, vasele se îngustează. Acest lucru are un efect pozitiv asupra digestiei: în stomac, începe o producție abundentă de suc, care contribuie la descompunerea activă a alimentelor, dar motilitatea intestinală încetinește, ceea ce face ca alimentele să se miște mai încet, permițându-ți să faci mai intens și mai bine. elimina toate substanțele utile din ea.

Este bine cunoscut faptul că o băutură de cafea reduce somnolența, îmbunătățește concentrarea și performanța. Toate acestea sunt posibile datorită faptului că, după aportul de cofeină în creier, vasele din acesta se strâng, motiv pentru care diferitele sale departamente sunt activate. De asemenea, cu vasele de sânge înguste, creierul are nevoie de mult mai puțin oxigen pentru a funcționa eficient. De aici, consumul de cafea în birouri mici și înfundate este uneori pur și simplu necesar.

Cafeaua poate acționa ca un medicament în timpul atacurilor de migrenă sau a durerilor de cap (dacă sunt de natură vasculară și sunt asociate cu tensiune arterială scăzută). Cel mai adesea, senzațiile dureroase în lobii frontali și temporali ai capului sunt asociate tocmai cu expansiunea vaselor de sânge, care, odată cu creșterea volumului, își presează pereții pe terminațiile nervoase. O doză mică de cofeină face vasele de sânge mai mici, îngustându-le și ameliorează durerea chinuitoare.

De asemenea, este de remarcat faptul că efectul vasoconstrictiv al cafelei este direct legat de motivul pentru care uneori inima „iese” din ea. Mecanismul de acțiune este următorul: după aportul de cofeină și răspunsul creierului, începe activitatea glandei pituitare, care eliberează mulți hormoni pentru expansiunea inversă a vaselor de sânge, care sunt transformate de glandele suprarenale în adrenalină.

Influența acestuia din urmă este binecunoscută: dilatarea pupilelor, bătăile rapide ale inimii, contracția mușchilor și disponibilitatea deplină de luptă a organismului de a scăpa sau de a se apăra.

Fanii unei băuturi parfumate trebuie adesea să facă față criticilor altora că consumul multă cafea este dăunător sănătății. Și pentru a nu fi nefondat, merită să studiem în detaliu cât de multă cafea poate fi dăunătoare sănătății.

O doză periculoasă care va duce la moarte este de 10 grame de cofeină. Pentru a înțelege cât este în mililitri, trebuie să știți despre ce fel de băutură care conține cafea vorbim, deoarece nivelul de cofeină din latte și espresso este semnificativ diferit. Chiar dacă o duci de la o extremă la alta, atunci este vorba de 10-30 de litri de lichid, așa că este destul de greu să mori din cauza cafelei.

Cantitatea recomandată de cafea băută pe zi este de la 4 până la 6 căni (media ceașcă la 150 ml).Un astfel de volum al unei poțiuni revigorante vă va permite să vă mențineți în formă, fără a vă nega plăcerea și fără a vă afecta sănătatea. Desigur, numărul recipientelor cu o băutură fierbinte se reduce la o cifră mai mică dacă bei soiuri foarte tari, deoarece puterea băuturii este direct proporțională cu nivelul de cofeină din ea.

Marii iubitori de cafea care o pot bea în cantități mari ar trebui să dilueze băutura finită cu smântână sau lapte. Această combinație vă permite să reduceți nivelul de cofeină, iar apoi numărul de căni pe zi poate fi crescut.

Cafeaua este un produs destul de unic și foarte controversat. Prin urmare, alături de contraindicațiile pentru utilizarea sa, există indicații convingătoare când chiar și medicii recomandă să bei o anumită cantitate dintr-o băutură revigorantă.

Deci, când este posibil (și chiar necesar) să bei cafea:

• cu hipotensiune arterială;
• o zi după antrenament intens;
• în timpul atacurilor de migrenă;
• cu ușoară umflare;
• în zilele critice dureroase;
• dacă este necesar, ameliorează somnolența și crește concentrația;
• pentru a crește productivitatea muncii (fizică și psihică).

Atenție, deoarece un medic calificat, înainte de a acorda o programare pentru a utiliza cafeaua în mod sistematic ca medicament, este obligat să verifice o serie de teste care vor exclude posibilitatea dezvoltării unor consecințe negative ale unui astfel de pseudo-tratament.

Pentru unele categorii de persoane cafeaua nu este complet exclusa, dar este permisa folosirea ei doar in doze foarte mici (nu mai mult de o cana pe zi). Acestea includ:

• femeile însărcinate (etapa 2-3 trimestrul), iar în primul trimestru este mai bine să se abțină categoric de la această băutură parfumată de încălzire;
• hipertensiune arterială ușoară (când presiunea nu depășește 140/90);
• persoane cu un sistem nervos foarte mobil și excitabil, care suferă de tulburări de somn.

După cum puteți vedea, utilizarea acestui „ceai amar” trebuie tratată cu deplină responsabilitate și prudență. Este interzis, chiar și în cele mai mici doze, să bei cafea:

• copii mici sub 12 ani;
• vârstnici peste 75 de ani;
• mamele care alăptează;
• pacienţii hipertensivi;
• cu boli existente cu flux sanguin afectat în inimă sau creier;
• persoane cu ritm cardiac instabil;
• în boli ale rinichilor, când există o excreție crescută de urină;
• în bolile cronice ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi ulcere sau gastrite, în special în timpul unei exacerbări;
• în prezența vaselor dilatate patologic;
• pacienții cu ateroscleroză;
• după orice intervenție chirurgicală asupra inimii, creierului sau vaselor de sânge (aproximativ două săptămâni după operație);
• după o leziune cerebrală traumatică;
• persoanele cu glaucom (creșterea presiunii intraoculare).

Unicitatea naturii constă în faptul că nu a creat încă două organisme identice între ele, prin urmare toate normele și regulile sunt reduse la o valoare medie și există întotdeauna excepții. Prin urmare, efectele secundare care apar la o doză prea mică de cofeină sunt mai puțin frecvente decât la o supradoză a acestei substanțe. Există și cazuri când dozele medii sunt depășite de mai multe ori fără a provoca un răspuns negativ.

Reacții negative clasice la consumul de cafea:

• anxietate nerezonabilă;
• insomnie;
• excitare excesivă;
• creșterea sau scăderea ritmului cardiac;
• o creștere puternică a tensiunii arteriale;
• Dureri de stomac;
• greață și vărsături;
• constipație;
• dificultăți de respirație.

Pentru ca utilizarea acestei băuturi aromate să fie doar o plăcere, este necesar să beți doar un produs de înaltă calitate și să urmați cu atenție dozajul, ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului.

Citiți mai departe pentru ceea ce trebuie să știe iubitorii de cafea.