Ce se întâmplă dacă mănânci castraveți cu lapte?

Odată cu dezvoltarea Internetului și popularitatea în creștere ca mediu de informare, există multe concepții greșite despre literalmente toate aspectele vieții. Vechile mituri și legende găsesc din ce în ce mai multe „confirmări”, prind viață, devin populare și în același timp nefondate și periculoase. Deci, cel mai recent mainstream a fost discuția despre compatibilitatea și incompatibilitatea produselor.

Bloggeri populari discută acest subiect, oferă informații absolut neverificate și induc oamenii în eroare. Așa că legenda demult dezmințită despre incompatibilitatea laptelui și a castraveților a revenit în viața noastră.

Pentru început, merită să înțelegeți ce este cu adevărat incompatibilitatea produsului. Într-adevăr, există o serie de alimente care este mai bine să nu fie consumate împreună într-o singură masă, dar asta nu înseamnă întotdeauna că, după ce le consumă, o persoană va avea un fel de probleme digestive. De exemplu, nu este de dorit să combine lapte și o banană, dar mulți oameni fac milkshake-uri din aceste produse și le beau cu plăcere. Chestia este că oligoelementele din banane reduc semnificativ posibilele beneficii ale laptelui.

Combinația de murături și lapte poate avea într-adevăr un efect laxativ asupra stomacului, dar numai dacă porția de castraveți și porția de lapte au fost mari.Un castravete și un pahar de lapte vor trece cel mai probabil neobservate. Pot apărea probleme deoarece murăturile sunt un produs destul de acid, care conține o cantitate imensă de bacterii lactice.

Atunci când laptele proaspăt intră într-un astfel de mediu, se coagulează și se instalează rapid și brusc în stomac, creând „condiții” și mai acide. Pentru a asimila o cantitate mică dintr-un astfel de amestec, un organism sănătos va necesita mai mult efort decât atunci când procesează produse normale. Dacă porțiile de lapte și castraveți ar fi semnificative, organismul ar fi mai ușor să le curețe pur și simplu.

Fructele proaspete de castravete sunt foarte utile. Este deosebit de important să le consumi în timpul sezonului de coacere. În acest moment, beneficiile aduse de aceste fructe sunt cele mai mari. Acest lucru nu înseamnă că laptele ar trebui abandonat complet vara, deoarece laptele este cel mai util vara, deoarece în această perioadă vacile mănâncă iarbă proaspătă.

Combinația de castraveți proaspeți și lapte nu afectează sistemul digestiv al unei persoane sănătoase. Complicațiile pot apărea numai în caz de supraalimentare, dar exact la fel ca și complicațiile în cazul supraalimentării oricăror alte produse.

Este extrem de dificil de prezis ce se va întâmpla cu corpul unei anumite persoane după ce a băut lapte și castraveți proaspeți sau murați. Totul depinde de un număr imens de factori: câți castraveți au fost mâncați și s-au băut lapte, cu ce au fost consumați, care este starea sistemului digestiv uman. Chiar și ora din zi poate face o diferență uriașă în modul în care corpul tău reacționează.

Printre consecințele posibile se remarcă cel mai adesea tulburări, greață și vărsături, stop gastric, scaune frecvente, fermentație în stomac și intestine, flatulență și spasm al mușchiului gastric.

Dacă apar simptome, este important să luați măsuri în timp util pentru a preveni complicațiile ulterioare. Este necesar să beți imediat un agent absorbant: „Carbon activat” sau „Smecta”. Câteva ore după aceea, puteți lua preparate enzimatice sau lactobacili precum Linex sau Mezim.

Părerile medicilor despre combinația de castraveți și lapte în dietă sunt variate. Deci, dieteticianul Elena Molotova nu vede nimic periculos în această combinație și permite utilizarea castraveților și a laptelui. Cu toate acestea, înseamnă că complicațiile sunt posibile la persoanele cu intoleranță individuală la aceste produse. Ea nu recomandă să abuzați de această combinație și, dacă este posibil, înlocuiți laptele cu chefir, iaurt natural sau brânzeturi cu lapte acru.Aceste produse conțin mai puțină lactoză și sunt sigure chiar și atunci când sunt combinate cu murături.

Profesor al Universității de Stat din Novosibirsk, doctor în științe medicale, medic obstetrician și pediatru Denisov Mikhail Yuryevich, nu recomandă categoric utilizarea laptelui și a castraveților. El numește această combinație un obicei prost care este la egalitate cu fumatul. El se concentrează pe faptul că diareea (una dintre posibilele consecințe) elimină o cantitate imensă de enzime și bacterii benefice din organism. Acest lucru slăbește sistemul imunitar, duce la o serie de alte probleme și înrăutățește semnificativ starea generală a organismului.

Vezi următorul videoclip pentru o combinație de castraveți și lapte.