Castraveți „Phoenix”: caracteristici și cultivare
În alimentația umană există multe produse importante cu care își poate întreține viața. Castravetele este, de asemenea, unul dintre ele. Poate fi adaugat in salate, taiat sau conservat. De aceea mulți grădinari cresc acest soi pe parcelele lor.
Pentru a obține o recoltă mare din această legumă, trebuie să înțelegeți ce soi este mai bine să alegeți pentru cultivare într-o anumită regiune. De exemplu, „Phoenix” combină multe avantaje, pentru care este apreciat de grădinari. Cu o îngrijire adecvată, vă va încânta cu bun gust și cu o recoltă mare.
Descrierea soiului
Această probă are mai multe subspecii, care sunt hibrizi ai soiului "Phoenix", care diferă de analogi în perioada sa de coacere rapidă. Avantajul său este că este versatil. Castravetele poate fi folosit în diferite feluri de mâncare sau pentru conservare.
În grădină, arată ca un tufiș obișnuit cu multe ramuri care pot ajunge la o lungime de 3 metri. Castravetele în sine are o lungime de 16 cm, ceea ce îi permite să fie ușor rulat în borcane.
Prima recoltă din această legumă poate fi obținută în a cincizecea zi de la plantare. Fructele trebuie recoltate înainte de îngheț. Pulpa soiului este gustoasă și nu se simte amărăciune. Pot exista mici umflături pe suprafața castraveților.
Grădinarii cu experiență spun că dintr-un metru pătrat din suprafața în care se cultivă cultura, se pot obține până la 5 kg de castraveți. Acest soi a fost dezvoltat special pentru a crește productivitatea. De asemenea, este rezistent la boli și viruși.
Particularitatea este că produsul trebuie polenizat și, prin urmare, poate fi cultivat numai în zone deschise și nu în sere. Cultura iubește razele soarelui și solurile bogate în minerale. Poate fi cultivat în zona de mijloc a Federației Ruse sau în regiunile sale nordice.
De asemenea, este important să plantezi corect castravetele. De obicei, este cultivat din semințe, care trebuie pregătite corespunzător înainte de plantare. Acest lucru vă va ajuta să obțineți o recoltă mare. Dacă semințele sunt cumpărate în magazine, atunci sunt gata pentru plantare. Când semințele sunt recoltate manual, acestea trebuie verificate și prelucrate.
Imediat înainte de plantare, este important să răspândiți semințele pe o cârpă umedă și să le lăsați acolo timp de 1-2 zile, astfel încât să se umfle. Acest lucru îi va ajuta să apară mai repede după debarcare.
De asemenea, se recomandă călirea semințelor. Pentru asta ai nevoie de:
- acoperiți sevok-ul cu o cârpă umedă și puneți la frigider timp de 2 zile;
- scoateți materialul din frigider și puneți-l la soare pentru a-l usca;
- semăna în sol;
- pentru ca planta să nu fie deteriorată în pământ, semințele pot fi tratate cu o soluție de permanganat de potasiu înainte de plantare.
Nu mai puțin importantă este pregătirea solului pentru acest soi. Productivitatea sa depinde de el. Dacă solul este sărac în nutrienți, atunci castraveții înșiși vor fi puțini.
Grădinarii sugerează cultivarea castraveților numai în soluri umede, în care trebuie introdus mai întâi compost sau humus.
Este necesar compostul, deoarece permite lăstarilor slabi să se întindă mai repede și le furnizează elementele necesare. De asemenea, aterizarea se efectuează în sol cald și încălzit. Dacă le plantezi pe pământ rece, semințele vor dispărea.
Castraveții Phoenix sunt plantați la începutul lunii a cincea a anului. Dacă clima din regiune este severă, atunci aceste linii se schimbă puțin. După ce recolta iese, este necesar să instalați o plasă sau cuie lângă tufe, astfel încât planta să se poată agăța de ele pe măsură ce crește. Distanța dintre lăstari ar trebui să fie de 30-40 cm.Semințele sunt îngropate la o adâncime de un centimetru și jumătate.
Lăstarii tineri trebuie protejați de curenți până când toate tulpinile sunt puternice.
Când cultivați castraveți din acest soi, trebuie să aveți grijă de udarea acestora. În ciuda faptului că legumei îi place umiditatea, trebuie să i se dea după o anumită schemă. Acest lucru va face posibilă creșterea numărului de fructe.
Se recomandă aplicarea în medie până la 50 de litri pe metru pătrat din suprafața în care cresc castraveții. Udarea se face pe vreme caldă dimineața și seara, când nu este soare pe cer. Dacă clima este ploioasă, atunci udarea este limitată. Aceste caracteristici ale cultivării și însăși caracteristicile culturii fac posibilă obținerea unei recolte foarte mari din aceasta.
Argumente pro şi contra
Această varietate are multe beneficii. Printre acestea este necesar de remarcat:
- nepretenție;
- randament ridicat;
- rezistență la temperaturi extreme;
- rezistență la îngheț;
- termen lung de valabilitate;
- rezistență la diferite patologii;
- aspect frumos;
- gust bun;
- versatilitate în gătit.
De asemenea, această cultură are unele dezavantaje.
- Se cultivă doar în condiții limitate, adică în câmp deschis. Nu poate fi plantat în sere.
- Cu o abundență de umiditate, dimensiunea castraveților poate fi destul de mare.
Pentru a evita greșelile, lăstarii trebuie așezați la o distanță suficientă unul de celălalt, astfel încât să nu se împletească unul cu celălalt. De asemenea, va îmbunătăți circulația aerului între fructe și va preveni creșterea ciupercilor.
Liana însăși este puternică și tenace.Se va simți bine pe suporturi sau plase care sunt întinse între tufișuri. În unele cazuri, se poate strecura de-a lungul solului. Frunzele mici nu permit umezelii din tufiș să se evapore în atmosferă, ceea ce o va menține în interior și va hrăni fructele.
Când se formează fructe pe tufișuri, trebuie să fii atent la udare. Dacă produsul în acest moment primește multă umiditate, atunci aceasta va afecta creșterea creșterii masei verzi, ceea ce poate afecta negativ dezvoltarea și creșterea fructelor. De asemenea, este important să protejați tufișul de temperaturile extreme. Acest lucru contribuie la apariția amărăciunii la castraveți.
Dacă s-au făcut unele erori la îngrijirea castraveților, atunci fructele pot crește suficient de mari încât să nu fie turnate în borcane. Astfel de castraveți pot fi folosiți doar proaspeți sau pentru salate.
Cum să plantezi?
Cultivarea în câmp deschis presupune respectarea unor reguli. Semințele trebuie pregătite în prealabil. Plantarea este recomandată numai la anumite intervale.
Semințele sunt puse în pământ după ce gerurile din noapte s-au terminat. Temperatura din timpul zilei de afară nu trebuie să scadă sub +15. Cultura este plantată în sol deschis la sfârșitul lunii mai.
Dacă plantele vor fi crescute din semințe, atunci ele trebuie aruncate în pământ la începutul lunii mai. Transplantul este posibil atunci când plantele au două sau trei frunze.
Solul poate fi pregătit toamna. Acest soi iubește diferite îngrășăminte, de care depinde randamentul. Toamna, solul trebuie curățat de buruieni și trebuie adăugat humus sau gunoi de grajd. Puteți avea și gunoi de grajd de pui. Apoi solul este săpat și lăsat în această stare pentru iarnă.
Semințele cumpărate din magazin nu necesită niciun tratament prealabil. Sunt deja complet gata pentru plantare imediat după cumpărare.Înainte de a le planta în sol, trebuie să stropiți din nou zona cu cenușă. Ca rezultat, solul ar trebui să fie moale, astfel încât umiditatea și aerul să poată trece mai bine în el.
Cea mai bună opțiune pentru plantarea castraveților din acest soi este o parte a grădinii în care au fost plantate anterior roșii sau cartofi. Semințele se pun în puțuri pre-umezite cu apă. În fiecare gaură se pun 3-4 semințe. Dacă toți înmuguresc, atunci după aceea trebuie să fie subțiți, lăsând unul dintre cei mai sănătoși lăstari.
Îngrijire
Îngrijirea castraveților din acest soi se efectuează conform schemei clasice. Implică udarea dimineața și seara cu apă caldă, rărirea arbuștilor, menținerea solului afânat, mulcirea straturilor, fertilizarea cu îngrășăminte. Unii grădinari recomandă tratarea tufișurilor cu BoroPlus.
Acest soi este rezistent la diferite boli, cu toate acestea, înainte de plantare trebuie efectuată prevenirea. Planta trebuie tratată cu preparate care conțin cupru în compoziția lor.
Dacă tufișul este bolnav, atunci acest lucru se poate vedea în aspectul său. Cu o lipsă de azot, lăstarii vor fi palizi, iar când va lipsi magneziul, frunzele vor deveni mai subțiri și se vor îngălbeni. Potasiul afectează contracția tulpinii.
Dacă acest lucru se întâmplă pe site, atunci este necesar să adăugați superfosfați în sol, care includ toate oligoelementele necesare pentru dezvoltarea și creșterea plantelor. În unele cazuri, se poate folosi îngrășământ complex. Toate sunt vândute în magazine și au instrucțiuni pe ambalaj care trebuie respectate atunci când utilizați medicamentul.
Când se formează tufișurile, acestea trebuie legate de o plasă sau de un cuier care este băgat în pământ lângă rădăcină. Acest lucru va ajuta planta să susțină greutatea fructului și să nu se rupă sub sarcină.
Este formarea unui tufiș care este o parte importantă a componentei agrotehnice. Cantitatea și calitatea recoltei viitoare depind de formare.
Când legați, este necesar să direcționați lăstarii de-a lungul cuierilor sau plasei. Pentru ca cea mai bună liană să crească, partea superioară a acesteia este tăiată periodic cu 4-5 cm. Dacă există lăstari suplimentari pe tufiș, planta va crește în lățime. O caracteristică a soiului este, de asemenea, că nu are nevoie de clarificări. Are o masă verde, care nu este predispusă la îngroșare.
Merită să ne amintim că gunoiul de grajd de la bovine va avea un efect benefic asupra dezvoltării și creșterii diferitelor culturi de legume, inclusiv castraveții Phoenix. Singurul lucru este că un astfel de humus face solul mai greu și, prin urmare, este important să îl aduceți în pământ cu o parte din nisip. Pentru a nu suprasatura solul, se recomandă diluarea mulleinului în apă într-un raport de 1: 6. Puteți adăuga și puțin gunoi de grajd acolo. Acest amestec este apoi turnat pe șantier și arat la o adâncime de 30 cm, ceea ce va permite resturilor de rădăcini de la buruieni să putrezească în pământ în timpul iernii, ceea ce va adăuga mai multe componente utile solului pentru castraveți.
Recoltarea
Puteți începe să colectați fructe la mijlocul verii și să continuați acest proces până în septembrie, pe măsură ce pe viță de vie apar castraveți noi. Particularitatea este că la fiecare două zile tufișul dă roade, așa că trebuie să fii vigilent și să previi coacerea excesivă a castraveților, deoarece acest lucru poate încetini creșterea și coacerea altor exemplare de pe tufiș.
Este mai bine să deșurubați castraveții și să nu-i rupeți de viță de vie, pentru a nu-l răni. Procesul trebuie efectuat dimineața, când soarele nu a răsărit încă sau aerul nu s-a încălzit prea mult. În acest caz, concentrația de suc în tulpini va fi mică și acest lucru va ajuta la păstrarea umidității în interiorul tufișului.Respectarea acestor reguli crește randamentul pe care îl oferă castraveții.
Randamentul acestui soi este de 90%, ceea ce vă permite să utilizați produsul rezultat nu numai pentru nevoile proprii, ci și pentru vânzare. Cu îngrijirea adecvată a tufișului, precum și respectarea regulilor de plantare a acestuia, puteți obține până la 7 kg de legume crocante și dense dintr-un tufiș.
Produsul se distinge prin aroma sa si este potrivit pentru prepararea diverselor tipuri de feluri de mancare. În fermele mari, de pe un hectar se recoltează cel puțin 600 kg din această legumă.
Trebuie amintit că, în primul an, tufișul poate produce castraveți nu mai mari de 10 cm, dar, în ciuda dimensiunilor lor mici, ei rămân la fel de folositori și suculenți ca rudele lor mari. Conțin multe oligoelemente care au un efect benefic asupra sănătății umane.
Recenziile grădinarilor despre această legumă sunt cele mai pozitive. Dacă există suficient spațiu pe site pentru a planta 50 sau mai multe tufișuri, atunci acest lucru vă va permite să câștigați bani pentru vânzarea produsului în timpul sezonului. Poate fi depozitat bine și pentru o lungă perioadă de timp, fără a se decolora. În timpul depozitării în condiții umede și răcoroase, va arăta frumos pentru o lungă perioadă de timp. Dacă castraveții trebuie păstrați proaspeți pentru iarnă, atunci este mai bine să-i rulați în borcane, dar să nu îi înghețați.
După cum se vede din cele de mai sus, soiul Phoenix este un castravete versatil care poate fi folosit atât proaspăt, cât și pentru răsuciri. Cultura este rezistentă la boli și poate fi cultivată în clime aproape diferite.
Singurul lucru de care aveți nevoie este să urmăriți prognoza meteo și, ca urmare, să schimbați datele de plantare și recoltare în funcție de condiții.
Când crește acest soi, grădinarul nu trebuie să depună eforturi mari.O perioadă lungă de fructificare și o perioadă scurtă de coacere vor face posibilă bucuria de castraveți proaspeți pe tot parcursul verii și toamnei.
Examinați castraveții „Phoenix”, vedeți următorul videoclip.