Castraveți Lukhovitsky F1: caracteristici ale speciei și cultivare

Un butoi cu un castravete întins pe el - un astfel de monument a fost ridicat în centrul orașului Lukhovitsy pentru această legumă delicioasă. Inscripția de pe monument spune: „Către castraveții-pene de la recunoscătorii Luhovychans”. Localnicii sunt foarte amabili cu verdele, ba chiar au creat un muzeu dedicat culturii.

Locul de naștere al castraveților este India, unde legumele au început să fie cultivate încă din mileniul III î.Hr. e. Ulterior a câștigat popularitate în Egipt și Grecia, iar castraveții au fost aduși în Rusia în secolul al XV-lea. Acum, la noi, această cultură este cultivată peste tot și este la cerere. Se plantează în volume mari la scară industrială și în cabane de vară, atât în ​​teren deschis, cât și în sere.

Înainte de Marea Revoluție Patriotică din 1917, țăranii din regiunea Moscovei se ocupau în principal cu meșteșuguri, creșterea animalelor și pescuit. Odată cu apariția noului guvern în câmpia inundabilă a râului Oka, a început arătura în masă și distribuirea pământului către locuitorii locali, care au început să cultive diverse culturi de legume. Proprietarii terenului au acordat atenție faptului că dintre toate legumele plantate, castraveții cresc și rodesc cel mai bine. În fiecare an, pe parcelele lor, sătenii selectau cele mai productive plante, așa că au apărut soiuri care în vremea noastră sunt cunoscute de toată lumea ca „Lukhovitsky”. În anii cincizeci ai secolului al XX-lea, multe soiuri au fost clasate printre ele, în prezent cele mai populare dintre ele sunt Vyaznikovsky, Murom, Mirinda, Libella, Graceful.

Cel mai recent, crescătorii autohtoni au crescut un nou soi - "Lukhovitsky Cucumber F1", care are toate caracteristicile istorice ale castraveților de la Lukhovitsy lângă Moscova. Soiul este copt timpuriu, având un tip de înflorire feminină. De la un metru pătrat se pot recolta până la 10 kilograme.

În Lukhovitsy, locuitorii cresc castraveți conform tehnologiei dezvoltate. În plus, își respectă cultura de a vinde legume. Castraveții culesi ajung imediat pe rafturi spre vânzare. Comercianții din regiunile învecinate au decis să profite de popularitatea soiurilor Lukhovitsky. Din acest motiv, Administrația Districtului Lukhovitsky a decis asupra unui brevet pentru fructele cultivate pe acest teren. Acum toți fermierii lor primesc certificate pentru a confirma apartenența teritorială a castraveților.

Castraveții Lukhovitsky sunt cunoscuți în toată Rusia și sunt foarte iubiți pentru caracteristicile lor unice:

• mic de aceeași dimensiune (de la 7 cm la 13 cm);
• gust pronunțat plăcut;
• lipsă de amărăciune, densitate mare și piele subțire și delicată;
• crunți în timp ce mănânci atât castraveți proaspeți, cât și murați;
• aspect atractiv (fructele sunt cilindrice, tuberculate, cu cosuri caracteristice).

Toate soiurile de castraveți Lukhovitsky au aceleași caracteristici:

• o perioadă vegetativă scurtă, care variază de la 45 la 60 de zile (în funcție de soi) de la momentul răsăririi răsadurilor până la începutul recoltării;
• polenizarea este efectuată de albine;
• există imunitate la multe boli;
• plantele tolerează cu succes reprizele de frig pe termen scurt;
• soiurile sunt disponibile pentru cultivare în regiunile de nord ale țării;
• fructele rezistă bine transportului;
• castraveții dau o recoltă bună atât pe teren deschis, cât și pe teren închis.

Luați în considerare soiurile Lukhovitsky mai detaliat.

Castravete „Vyaznikovski” crescute de crescători în secolul al XIX-lea, regiunile Vladimir și Moscova sunt considerate patria sa. Soiul este inclus în colecția Institutului rusesc de resurse genetice. Zelenets coapte timpurie - se coace în 45 de zile, dă randamente mari (până la 3,5 kg sunt recoltate de la 1 mp), genele cresc de lungime medie (de la 1,6 la 2 m).

"Murom" - varietate ultratimpurie, timpul de recoltare vine la 5 săptămâni după germinare. Soiul nu suferă de mucegai, bacterioză. Flagelurile cresc mici, lungimea lor nu depășește un metru și jumătate. Pe trunchiul central sunt flori masculine, iar pe lateral - feminine. Planta nu se teme de frig, dar nu-i place foarte mult vremea caldă. Randamentul este scăzut.

Fructe de soi "Miranda" format fără polenizare. Planta este ramificată, are o tulpină puternică, genele cresc până la 4 metri. Soiul este rezistent la cladosporioza, are un randament mare (6,3 kg de fructe sunt recoltate de la 1 mp).

Caracteristica de varietate "Libella" este un număr foarte mare de ovare. În timpul sezonului estival are loc o creștere accelerată a tulpinii, este foarte întinsă. Coacerea fructelor are loc la o lună și jumătate până la două luni după germinare. Randamentul este mare (grădinarii cu experiență colectează până la 10 kg pe metru pătrat).

varietate "Elegant" se referă la maturarea timpurie. Perioada vegetativă este de numai 50 de zile, randamentul este mare - până la 7 kg pe 1 mp. m. O caracteristică a soiului este că multe flori masculine înfloresc pe tufiș, care pot fi folosite pentru a poleniza alte soiuri.

Calitatea castraveților Lukhovitsky este afectată în primul rând de solul gras special și de microclimatul din cursurile inferioare ale râului Oka.Aici, condițiile climatice sunt caracterizate de umiditate ridicată și o perioadă destul de lungă fără îngheț. Castraveții Lukhovitsky iubesc solul fertil, o cantitate mare de lumină solară și lipsa vântului. Castraveții „Lukhovitsky F1” și omologii săi verzi sunt cultivați conform unei tehnologii speciale care a fost dezvoltată de-a lungul anilor de locuitorii Lukhovitsky. Se transmite din generație în generație.

Înainte de începerea iernii, un șanț este săpat de 1 m lățime și cel puțin 40 cm adâncime. Pe părțile laterale ale șanțului este căptușit cu scuturi din lemn de 25 cm înălțime.Primăvara, pentru a distruge dăunătorii, fundul și părțile laterale ale șanțului sunt turnate cu apă clocotită și acoperite cu folie de plastic. Apoi filmul este acoperit cu rumeguș cu uree și se așează un strat de gunoi de grajd, care este acoperit cu pământ fertil. Acest strat are aproximativ 12 cm grosime. Deasupra este așezată o peliculă întunecată. După câteva zile, în el se fac găuri pentru plantarea răsadurilor.

Plantarea castraveților se efectuează la începutul primăverii, când zăpada nu s-a topit încă. În sere mari, în partea de jos se așează paie, care este acoperită cu pământ amestecat cu turbă și humus. Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate câteva zile pentru a scuipa. De îndată ce apar rădăcinile, semințele sunt imediat plantate într-o seră și acoperite cu o peliculă. Paiele din partea de jos a serei începe să putrezească și astfel își renunță căldura puieților tineri. În seră, hrănirea începe după ce pe plantă se formează trei frunze cu drepturi depline.

În sere, este necesar să se mențină un anumit regim de temperatură.

Izolația suplimentară trebuie menținută până când temperatura aerului exterior depășește 16°C.Când temperatura crește peste 25°C, trebuie efectuată ventilație regulată.

Aterizarea în sol deschis se efectuează la începutul lunii iunie, după ce pământul se încălzește bine și va exista și încredere că înghețurile nu vor mai apărea. Răsadurile sunt plantate în șanțul pregătit, care are deja patru frunze. Transferul se face foarte atent. În niciun caz nu ar trebui să fie rănit sistemul radicular, astfel de plante nu mai prind rădăcini. Castraveții sunt plantați în gropi udate la o distanță de jumătate de metru unul de celălalt.

Tehnologia de plantare în găurile peliculei ajută la protejarea împotriva vremii reci și a apariției buruienilor. Efectuați în mod regulat aerisirea (îndepărtați și acoperiți din nou folia) și, de asemenea, udați o dată pe săptămână.

Castraveții sunt plante care iubesc foarte mult umezeala, așa că trebuie acordată o atenție deosebită udării. De îndată ce pământul începe să se usuce, solul trebuie umezit. În timpul fructificării, cantitatea de udare trebuie crescută, deoarece este necesară multă apă pentru formarea fructelor.

Pansamentul superior trebuie efectuat pe tot parcursul sezonului de vară dacă nu au fost aplicate îngrășăminte organice în timpul plantării. Pentru a obține o recoltă bună, plantele trebuie hrănite cu îngrășăminte cu azot, fosfor și potasiu.

Veți afla mai multe despre secretele cultivării castraveților Lukhovitsky urmărind următorul videoclip.

Toți cei care au încercat vreodată castraveții Lukhovitsky vorbesc bine despre gustul lor. Prin urmare, acești castraveți sunt celebri nu numai în regiunea Moscovei, ci și în toată Rusia. Judecând după numeroasele recenzii ale grădinarilor care cultivă noul hibrid Lukhovitsky F1, acest soi imită foarte bine acele fructe care au fost cultivate în zonele inferioare ale Oka de mulți ani.

Puteți cumpăra castraveți adevărați Lukhovitsy numai în piețele din Moscova și regiunea Moscovei și, desigur, chiar în Lukhovitsy. Acest oraș mic este situat la 135 km de Moscova de-a lungul autostrăzii Moscova-Celiabinsk. Aici te poți bucura atât de castraveți proaspeți crocanți, cât și de cei sărați. Localnicii pregătesc legume sărate și murate speciale, incredibil de gustoase, luând fructe de dimensiuni nu mai mari de 10 cm pentru murat.