Castraveți "Nezhinsky": caracteristici ale soiului și caracteristici ale cultivării
În fiecare an, există un număr mare de noi tipuri de castraveți. Toate sunt la cerere, dar castravetele Nezhinsky a fost mult timp cel mai iubit pentru rezidenții de vară. Acest soi este cunoscut încă din secolul al XVIII-lea. Numele său este asociat cu orașul Nizhyn din Ucraina. În acest articol puteți găsi informații detaliate despre caracteristicile soiului și caracteristicile cultivării acestuia.
Descrierea speciei
Această legumă este nepretențioasă, poate fi cultivată în grădină. Fructele se coc târziu (comparativ cu alte soiuri), dar sunt multe. Castravetele „Nezhinsky” este diferit:
- randament bun;
- formă alungită a fructelor;
- aromă bine percepută;
- piele tare, crocantă;
- pulpă densă, dar suculentă;
- gust dulceag;
- tulpini lungi și aspre, ondulate, cu virici, târâind de-a lungul pământului sau plase agățate (lungimea lor poate ajunge la doi metri);
- greutate maximă a fructelor 110 grame;
- castraveți până la 12 cm în dimensiune;
- frunze de dimensiuni medii, de culoare verde aprins bogat, cu nervuri albicioase si spini mici negri.
Fructele se coc la 45-60 de zile după germinare. Rata de maturare depinde de condițiile meteorologice.Castraveții din acest soi pot fi folosiți pentru diferite tipuri de conservare, precum și pur și simplu pentru consum proaspăt.
Reguli de bază de creștere
Această varietate de castraveți este polenizată de albine, așa că cel mai bine este să rodești în paturi, în aer liber. Desigur, puteți crește plante în sere pentru un efect mai rapid, dar randamentul va fi mult mai mic din motive evidente. „Nezhinskie” tolerează în mod normal secetele, schimbările bruște de temperatură. De asemenea, sunt rezistenți la boli precum cladosporioza și mozaicul, care atacă destul de des alte tipuri de această cultură.
Tulpinile centrale și de ordinul întâi trebuie strânse. Deci vor fi mult mai mulți castraveți. Primii cornibii tineri apar pe tulpinile secundare.
Este mai bine să plantezi o varietate cu semințe. Se folosește și metoda răsadurilor, dar nu tolerează foarte bine transplantul.
Nuanțe de aterizare
Castraveții ar trebui să fie plantați numai pe vreme caldă. Acest lucru se face de obicei în a doua jumătate a lunii mai. Dar dacă se prevede vreme rece, atunci va fi mai sigur să plantați o recoltă în iunie. Temperatura solului la umbră ar trebui să fie de cel puțin 12 grade la o adâncime de 20 până la 30 cm.
Trebuie să semănați castraveți numai pe paturi izolate. Pentru a face acest lucru, în mijlocul crestei de-a lungul, trebuie să săpați un mic șanț adânc de 25-30 cm, apoi ar trebui să îl umpleți cu gunoi de grajd proaspăt și să stropiți cu iarbă uscată și/sau frunze. Paturile sunt realizate in dimensiuni de la 1 la 2,5 m cu mici caneluri la o distanta de aproximativ 20 cm de margine.
Ar trebui să pregătiți și semințele. Înainte de plantare, acestea sunt dezinfectate într-o soluție roz de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) timp de 20 de minute. După aceea, puteți începe să semănați. Semințele deja pregătite sunt plantate în mici gropi săpate cu o adâncime de aproximativ 3 cm.Distanța dintre ele ar trebui să fie de 30-40 cm.
Apoi, viitorii castraveți sunt plasați într-un loc cald (de preferință până la + 25 ° C) cu iluminare abundentă. Lumina bună va ajuta mugurii să nu se subțieze și să crească puternici și sănătoși. Nu ar trebui să existe curenți în cameră.
Cu aproximativ 6-9 zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ, ar trebui să se întărească treptat, astfel încât plantele să se obișnuiască cu condiții mai răcoroase. Luați-le afară într-un loc bine ventilat în timpul zilei și, mai aproape de plantare în sine (aproximativ cu câteva zile înainte), scoateți-le seara. Acest lucru îi va ajuta să se adapteze mai bine la spațiul deschis al patului. Udarea răsadurilor se efectuează numai pe măsură ce solul se usucă.
Dacă se dorește, castravetele Nezhinsky poate fi cultivat și în răsaduri. Pentru a face acest lucru, cu 5 săptămâni înainte de plantare în sol în aer liber, trebuie să plasați semințele în cupe speciale cu turbă. Rădăcinile castraveților sunt inițial foarte slabe, iar acest lucru le va proteja.
Îngrijire după plantare
Paturile deja umplute cu castraveți sunt acoperite cu folie de polietilenă sau agrofibră până când încep să apară forajele. De obicei, acest lucru se face independent cu ajutorul arcelor metalice, pe care se întinde filmul. Se dovedește ceva similar cu o seră mică. De asemenea, puteți achiziționa dispozitive gata făcute. Udarea se face de maxim 2 ori pe saptamana.
Când tulpinile germinează, pelicula poate fi fie lăsată, fie îndepărtată. Depinde de condițiile meteo. În nopțile răcoroase, este mai bine să acoperiți castraveții pentru a nu îngheța. În zilele caniculare, filmul trebuie deschis, permițând astfel plantelor să aerisească puțin. Nu puteți lăsa totul la voia întâmplării, urmăriți udarea. Nu lăsați pământul să se usuce prea mult, dacă este necesar, udați mai des plantele.
Crearea unor condiții confortabile pentru creștere
Castraveții Nezhinsky sunt foarte pasionați de soare. Desigur, pot crește cu ușurință la umbră, dar în acest caz, randamentul va fi mult redus. Pentru a evita acest lucru, sunt instalate spaliere. Datorită lor, puteți:
- asigura un iluminat adecvat;
- organizați un flux direct de oxigen, o bună ventilație;
- normalizează creșterea (planta poate fi amplasată liber în jurul întregului perimetru al rețelei);
- previne încurcarea ramurilor;
- facilitează formarea unui tufiș;
- ușurează culesul legumelor.
Spalierul ajută la economisirea spațiului. De asemenea, deschide o vedere excelentă, în care fiecare castravete este clar vizibil.
Formarea tufișurilor
Formarea tufelor de castraveți este un proces destul de lung care necesită atenție și răbdare. Când lăstarul tânăr are deja 4-5 frunze, vârful său trebuie ciupit pentru ca lăstarii laterali de ordinul I să crească. Când aceste procese pornesc 4 frunze, acestea ar trebui să fie, de asemenea, ciupite. Din ele vor veni muguri de ordinul doi, iar cea mai mare parte a fructelor se va concentra asupra lor. Nu sunt atinse, lasand o lungime de 20-30 cm.
În continuare vor apărea flori masculine, nu pot fi tăiate, sunt necesare pentru polenizare de către insecte. Când planta atinge cel mai înalt punct de creștere, trebuie tăiată în câteva frunze.
Instrucțiuni generale de îngrijire
Reguli de udare și afânare a solului
castravetele "Nezhinsky" iubește umiditatea, așa că trebuie să vă asigurați că solul este umezit în mod constant. Nu este necesar să turnați și să uscați. Udarea se face sub partea rădăcină cu apă caldă. Este mai bine să nu atingeți frunzișul, altfel pot apărea arsuri, se poate dezvolta putregai.
După fiecare udare, slăbiți solul. Aceasta:
- saturează sistemul radicular cu oxigen;
- permite solului să absoarbă mai bine umiditatea;
- ajută la protejarea plantei de buruieni.
Spalierul ajută la economisirea spațiului. De asemenea, deschide o vedere excelentă, în care fiecare castravete este clar vizibil.
Când plantele sunt încă mici, pot fi mulcite. Aceasta:
- asigurați siguranța mugurilor de răspândirea buruienilor și a bolilor;
- protejează împotriva apariției putregaiului;
- prevenirea eroziunii solului în timpul ploii;
- nu va slăbi paturile după udare.
Pentru fabricarea mulciului, este necesar să se usuce iarba și buruienile în prealabil. Crengile de pin sunt, de asemenea, bune pentru asta. Toate acestea sunt așezate în jurul lăstarului, pe paturi proaspete, plivite.
Paturi de subțiere
Există o părere că, cu cât sunt mai multe tufe de castraveți în grădină, cu atât vor fi mai multe fructe. Este complet neadevărat. Uneori, tufișurile trebuie să fie subțiate. Este mai bine să transplantați excesul în paturi suplimentare. Tufișurile prea apropiate unul de celălalt, dimpotrivă, vor reduce randamentul.
Recoltarea
O regulă importantă este colectarea la timp a fructelor. Legumele nu trebuie lăsate să se coace prea mult. Ar trebui să încercați să culegeți castraveți la fiecare 2-3 zile. Dacă nu aveți timp să mâncați recolta proaspătă, o puteți mura pentru iarnă.
Îngrășământ și pansament superior
Ca dressing de top, puteți folosi o tinctură de iarbă verde. Este foarte ușor să-l gătești. Toată iarba verde, inclusiv buruienile, se toarnă cu apă într-un vas mare și se lasă să se infuzeze timp de 10 zile. Pentru un efect mai bun, puteți adăuga puțin gunoi de grajd (1 la 10) sau așternut (1 la 15). Amestecul este bine diluat cu apă și adăugat la plante timp de 10 zile.
Pentru o mai bună prevenire, puteți alterna pansamentul rădăcină și foliar. Pentru a doua opțiune, cel mai des este folosită o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Nu este necesar să fertilizați planta prea des.Acest lucru ar trebui făcut în timpul plantării pentru o mai bună întărire și creștere. Procedura se repetă după prima colectare de fructe.
Există multe tipuri diferite de îngrășăminte (uscate, lichide, destinate diferitelor părți ale plantelor). De exemplu, pentru pulverizare utilizați:
- uree;
- o soluție de permanganat de potasiu;
- acid boric;
- sulfat de cupru.
Adăugați la rădăcini:
- infuzii verzi;
- soluții din pâine și drojdie;
- gunoi de grajd, excremente de păsări;
- pansament superior din cenusa cuptorului (saturat cu potasiu).
Prevenirea și tratarea bolilor
Asigurați-vă că frunzele nu intră în contact cu solul. În acest fel, pot fi evitate diferite infecții fungice. Pentru aceasta, tulpinile de castravete sunt legate de spaliere.
După ploi abundente, va fi util să folosiți fungicide. După influența negativă a mucegaiului, medicamentul „Topaz” este utilizat mai întâi. Se mai face referire la formarea de răni galbene și pete pe frunze și fructe (antracnoză). Planta este prelucrată de două ori de la începutul sezonului de vegetație cu un interval de 1-2 săptămâni.
Preparatele „Skor”, „Rayok”, „Dividend”, „Chistotsvet” sunt folosite dacă „Topaz” este neputincios. După aceste medicamente, puteți pregăti personal o soluție de mullein cu adaos de uree. Molenul trebuie să fie bine preparat. Apoi 1 litru se amestecă cu 20 de grame de uree și se diluează cu 10 litri de apă. Putregaiul rădăcinii este tratat cu Trichodermin.
Luptă împotriva insectelor dăunătoare
Afida odioasă care suge sucul vieții din tulpini, eliminate folosind rețete destul de simple:
- doua lingurite de sapun tocat marunt se dilueaza in 2 pahare de apa, apoi se adauga putina cenusa de lemn;
- 25 de grame de usturoi zdrobit și/sau ceapă se amestecă cu 5 litri de apă.
Acest amestec trebuie stropit pe părțile inferioare ale tulpinilor unde trăiesc afidele.
Pentru a scăpa de acarieni de păianjen, se prepară o soluție din celandină și apă (100 g de pulbere uscată la 1 litru de apă). Plantele sunt tratate la fiecare 3 zile (după recoltare).
Recenzii
Grădinarii au de multă vreme o relație caldă cu castraveții „Nezhinsky”. Acest lucru este confirmat de masa de recenzii pozitive. Rezidenții de vară notează:
- gustul și aroma excelentă a fructelor;
- rezistență la frig și secetă, precum și la schimbările frecvente ale vremii;
- duritatea și densitatea castraveților, care sunt bine transportați;
- prezentarea demnă a culturii;
- posibilitatea de a crește în grădină, în teren deschis;
- posibilitatea de a crește în sere;
- cazuri rare de boli;
- nepretenție și ușurință de cultivare;
- versatilitate în utilizarea culturii.
Și veți învăța cum să gătiți o salată de iarnă de castraveți Nezhinsky din următorul videoclip.