Apa de castraveți: proprietăți și metode de preparare

Toți cei care au grijă de sănătatea lor știu că este necesar să bea zilnic multe lichide pentru a o menține, dar unii oameni au dificultăți să bea apă plată zilnic.

Apa de castraveți poate fi o opțiune grozavă pentru ei, deoarece are gust bun și practic nu conține calorii, spre deosebire de sifon și apa îndulcită vândute în magazine. Această băutură delicioasă poate fi preparată acasă și poate economisi bani. Utilizarea acestei compoziții contribuie la saturarea corpului, în plus, nu va fi o rușine să serviți oaspeții la masă.

Utilizarea zilnică a apei de castraveți îmbunătățește starea generală a corpului uman. În plus, beneficiile acestei compoziții se bazează pe multe calități pozitive ale băuturii.

• Apa de castraveți face o treabă grozavă de hidratare fără exces de lichid. Prin urmare, chiar și pe vreme caldă nu va exista un sentiment de sete constantă.
• Această băutură se descurcă perfect cu curățarea organismului de toxine. Apa cu castraveți va ajuta nu numai la eliminarea toxinelor, ci și la a face față mahmurelii.
• Acest remediu este adesea folosit de persoanele care suferă de exces de greutate, deoarece băutura potolește bine foamea și îmbunătățește metabolismul.
• Apa de castraveți saturează organismul cu vitamina E, care are efect antioxidant.
• Vitaminele A și B incluse în compoziție vor ajuta la întărirea ficatului, iar vitamina C contribuie la producerea de colagen, care este responsabil pentru refacerea celulelor pielii.
• Băutura îmbunătățește circulația sângelui și ajută, de asemenea, să facă față hipertensiunii arteriale.

Pentru a pregăti o băutură clasică cu castraveți, veți avea nevoie de:

• 1 castravete;
• 2 litri de apă pură.

Primul pas este să spălați bine legumele. Dacă se dorește, se poate decoji, cel mai ușor este să îndepărtați coaja folosind un curățător de legume sau un cuțit special.

Bucățile de legume parțial curățate arată neobișnuit, dungi mici de culoare verde bogată vor decora băutura.

Apoi, tăiați legumele în bucăți mici și subțiri. Cu ajutorul unui cuțit, este tăiat în câteva părți, fiecare dintre acestea fiind tăiată în cercuri de 0,6-1,2 cm lățime.

Dacă este necesar, puteți îndepărta semințele, cel mai bine este să faceți acest lucru înainte de a tăia legumele. Deși semințele de castraveți sunt comestibile și moi, unii oameni le îndepărtează.

Feliile trebuie așezate pe fundul recipientului. O parte din felii vor fi la suprafața apei. Prin urmare, pentru a da compoziției un gust pronunțat, trebuie să puneți deasupra cuburi de gheață. Feliile de castraveți cu gheață se toarnă cu apă. Cantitatea sa depinde de volumul recipientului. Cel mai bine este să respectați proporția: 2 litri de apă pentru 1 castravete de mărime medie.

Pentru a obține o băutură bogată și cu gust plăcut, ar trebui să o infuzi timp de 1 noapte sau câteva ore.

Înainte de servire, apa cu castraveți trebuie amestecată bine.

Această compoziție are cel mai bun gust când este răcită, așa că păstrați-o la frigider și adăugați gheață înainte de servire.

Bucăți de castraveți, după ce băutura s-a terminat, se recomandă să se mai aplice de câteva ori. Trebuie doar să le lăsați în recipient și să le adăugați gheață și lichid.

Băutura de castraveți este adesea clasificată ca o formulă de detoxifiere.

Gust excelent și o mulțime de componente utile are o băutură de castraveți cu busuioc. Această plantă este bogată în vitamina A, care este necesară unei persoane pentru a menține sistemul imunitar și vederea. Odată ajuns în organism, acest element este transformat în beta-caroten și are și proprietăți anticancerigene.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• zahăr - un pahar;
• coaja de lamaie - 1 lingura. o lingură;
• busuioc proaspăt - 2-3 linguri. linguri;
• 1 castravete;
• apă gazoasă - 2 căni.

Într-un recipient, aduceți la fiert un pahar cu apă, coaja de lămâie și zahăr. Conținutul trebuie amestecat în mod constant până când zahărul este complet dizolvat.

După aceea, compoziția trebuie scoasă de pe foc și adăugați acolo busuioc. Soluția se insistă o jumătate de oră și se filtrează.

La amestecul rezultat se adaugă felii de legume tăiate și se pun la frigider pentru câteva ore.

Inainte de servire adaugam in compozitie apa cu gaz si o decoram cu busuioc.

Serviți compoziția de castraveți trebuie răcită cu gheață.

Căpșunile au un gust grozav, iar pulpa lor este bogată și în potasiu, un element care ajută la scăderea tensiunii arteriale.Cele mai delicioase și parfumate căpșuni sunt de sezon. Când cumpărați, ar trebui să acordați atenție culorii boabelor, ar trebui să fie roșu închis și siguranța tulpinii.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• căpșuni - jumătate de pahar;
• apă purificată - 1 litru;
• lămâie - câteva felii;
• menta - 3-5 frunze.

Mai întâi, spălați și sortați bine boabele. Apoi se taie felii subtiri si se pun intr-un ulcior.

Castravetele preparat se spala si se curata de coaja. Scoateți semințele dintr-o legumă coaptă și tăiați-o în bucăți mici.

Pentru 1 litru de apă proaspătă și purificată, adaug bucăți de castraveți, jumătate de pahar de căpșuni coapte. Pentru a da băuturii un gust original, ar trebui să adăugați câteva felii de lămâie și frunze de mentă. După aceea, lichidul trebuie pus la frigider și insistat acolo timp de patru ore.

În loc de căpșuni, puteți lua și oricare altele: zmeură, afine, mure, coacăze negre. Sucul și pulpa de fructe de pădure vor adăuga vitamine la băutură, care nu se găsesc în castraveți. Ele vor îmbunătăți semnificativ gustul apei. Baza băuturii poate fi nu numai fructe de pădure proaspete, ci și congelate.

Ananasul va fi un adaos grozav de aromă la apa cu castraveți. Pulpa de ananas conține o mulțime de oligoelemente și vitamine C și B în cantități mari. Gustul dulce al ananasului este perfect combinat cu aroma răcoritoare a castraveților. Aceste două ingrediente adaugă o aromă tropicală unică apei plate.

Pentru a pregăti o băutură cu ananas, aveți nevoie de:

• ananas decojit - 2 căni;
• castraveți - 1 buc.;
• gheață - 5-8 cuburi.

Spălați și tăiați ananasul și castraveții în bucăți mici. Componentele sunt acoperite cu gheață într-un ulcior și se adaugă apă.Compoziția rezultată se lasă la frigider pentru cel puțin o oră.

După ce s-a folosit jumătate din volumul ulciorului, compoziția poate fi completată cu apă proaspătă. Intensitatea gustului va rămâne aceeași. Puteți repeta această procedură de aproximativ patru ori, până când intensitatea gustului băuturii scade.

Făcută cu castraveți, mentă și lime, această băutură este răcoritoare într-o zi fierbinte de vară. Menta dă băuturii un gust deosebit și se armonizează bine cu castraveții și, de asemenea, saturează compoziția cu antioxidanți. Lime adaugă o aromă unică băuturii.

Pentru a pregăti o băutură, ar trebui să luați componentele în următoarele proporții:

• apă - 1 litru;
• castraveți - 1-2 buc.;
• menta - 5-8 frunze;
• var - 1 buc.

Castraveții trebuie spălați bine, dacă se dorește, pot fi curățați de coajă. Apoi ar trebui să tăiați legumele în felii subțiri și să rupeți menta cu mâna, să tăiați limea. După aceea, ingredientele trebuie turnate cu apă și lăsate la frigider pentru câteva ore.

Câteva frunze de mentă trebuie spălate sub jet de apă, apoi tocate mărunt, pentru ca apa de castraveți să aibă un gust mai bogat.

Se recomandă să tăiați limea în jumătate și să stoarceți sucul din el în băutura de castraveți pregătită. Poti folosi si alte citrice: lamaie, portocala, grapefruit. Dacă băutura este infuzată timp de câteva ore în frigider, atunci fructele trebuie tăiate în bucăți mici și adăugate în ulcior. Înainte de aceasta, este necesar să-l spălați bine și să îndepărtați oasele.

Constând în mare parte din apă, castraveții sunt ingredientul perfect pentru băuturile răcoritoare de detoxifiere.Conținutul lor de calorii este neglijabil, iar conținutul de fibre este foarte mare, ceea ce ajută persoanele supraponderale să scape de el.

În plus, compoziția unei astfel de ape conține multe vitamine și minerale care ajută organismul să facă față mai ușor sarcinilor mari.

Consumul regulat de apă cu castraveți ajută la detoxifierea organismului, la reducerea poftei de mâncare și a cantității de alimente consumate. Acest lichid poate accelera semnificativ metabolismul.

Pentru cei care încearcă să scape de excesul de greutate, apa de castraveți va ajuta la accelerarea semnificativă a acestui proces. De asemenea, va deveni mult mai ușor să respectați regimul de băut.

Apa de castraveți este excelentă pentru spălarea și curățarea zilnică a feței. Această compoziție ajută la menținerea pielii în formă, împrospătând-o și umplându-l cu componentele minerale necesare. Pentru a pregăti apă cu castraveți, este necesar să coborâți legumele tăiate felii în apă minerală cu câteva ore înainte de spălare. Soluția va fi infuzată și va putea obține toți nutrienții din castraveți.

În zilele caniculare, se recomandă să vă ștergeți fața cu gheață cosmetică, care conține suc de castraveți. Acest instrument vă permite să împrospătați cu ușurință, să curățați pielea și să îngustați porii dilați.

Sucul de castraveți este adesea folosit pentru a crea loțiuni, creme și tonice. Pentru a obține suc, trebuie să dați legumele pe răzătoare, după care ar trebui să stoarceți bine suspensia rezultată.

Apa de castraveți ca parte a diferitelor măști de față și de corp afectează pielea după cum urmează:

• ameliorează umflarea;
• hidratează;
• calmează, ameliorează iritația;
• ajută la luminozitatea pielii și la îndepărtarea petelor de vârstă;
• luminează pistruii;
• vindecă urmele de acnee;
• îndepărtează strălucirea uleioasă;
• ajută la combaterea ridurilor.

Și încă câteva sfaturi de la experți:

• nu lăsați feliile de castraveți în apă mai mult de 12 ore la temperatura camerei, deoarece feliile vor deveni rapid moi, iar apa se poate deteriora;
• apa cu castraveți trebuie păstrată întotdeauna la frigider;
• în 12 ore se recomandă folosirea întregului lichid și apoi pregătirea unuia nou;
• Apa de castraveți se servește cel mai bine rece sau cu gheață.

Beneficiile apei de castraveți pentru oameni sunt foarte mari. Această băutură răcoritoare nu numai că ajută la curățarea organismului într-un mod natural, dar promovează și pierderea în greutate, precum și tonifierea și refacerea întregului organism.

Veți afla rețeta pentru a face apă de castraveți în următorul videoclip.