Cum se fierbe ovăzul?
Mulți oameni știu despre beneficiile pentru sănătate ale ovăzului. Pentru a-l folosi în scopuri medicinale, trebuie să pregătiți în mod corespunzător diverse remedii din această cereală și să știți să folosiți cu înțelepciune decocturile.
Beneficiile decoctului
Ovăzul ca aliment și remediu a însoțit omenirea încă din cele mai vechi timpuri. Efectul său pozitiv asupra organismului uman provine din compoziția bogată a boabelor.
Conține zaharuri simple, antioxidanți, acizi organici. Această cereală are un conținut ridicat de diverse vitamine, inclusiv vitaminele B, precum și substanțe atât de importante precum fosfor, magneziu, iod și diverse macro și microelemente.
Pentru bulionul de fulgi de ovăz, se folosesc boabe nedecojite ale acestei culturi de cereale, deoarece coaja este umplută cu o cantitate mare de substanțe valoroase. Când sunt preparate, se transformă într-un lichid, care, atunci când este consumat de o persoană, are un efect de vindecare.
Oligoelementele și sărurile minerale normalizează procesele metabolice din organism. El primește vitaminele de care are nevoie.
- Datorită utilizării unui decoct, tractul digestiv începe să funcționeze într-un mod clar.
- Problemele asociate cu boli precum hepatita și pancreatita sunt compensate.
- Decoctul curăță ficatul și tratează diferite boli ale acestui organ.
- În interacțiune cu alte componente, decoctul este folosit ca remediu pentru tuse. Promovează eliminarea mucusului.
- Ajută la depășirea dependenței de fumat.
- Îndepărtează procesele inflamatorii care apar în organism.
- Îndepărtează excesul de mucus din intestine.
- Îmbunătățește activitatea pancreasului.
- Normalizează starea sângelui.
- Un decoct de ovăz este folosit pentru a scădea temperatura în timpul unei răceli. Contribuie la ieșirea rapidă din astfel de boli.
- Tonifică corpul. Ajută la normalizarea somnului și a dispoziției.
Contraindicații și prejudicii
Făina de ovăz este un remediu natural și, la prima vedere, nu are interdicții de utilizare. Cu toate acestea, trebuie menționat că există anumite limitări în acest sens. Obstacolele în calea utilizării acestui remediu sunt:
- intoleranța organismului la componentele decoctului;
- aciditate crescută a stomacului;
- inflamația vezicii biliare și a tractului biliar;
- diabet zaharat sever;
- prezența pietrelor în vezica biliară;
- absența vezicii biliare din cauza intervenției chirurgicale;
- perioada de sarcina.
Trebuie avută prudență atunci când utilizați decoctul de fulgi de ovăz dacă organismul suferă de insuficiență cardiacă și boli de rinichi.
Nu este recomandat să luați tratament cu decoct fără consultarea unui specialist. Dacă nu se realizează un diagnostic al stării de sănătate, o persoană uneori pur și simplu nu știe despre contraindicațiile existente, iar jocurile de auto-vindecare pot duce la consecințe nedorite.
Dar trebuie să rețineți că utilizarea prelungită a unui astfel de remediu duce la un conținut insuficient de săruri în organism. Prin urmare, cursul tratamentului trebuie limitat.
Cum să bei?
Un decoct de ovăz este folosit ca ceai pentru tratament. Se recomandă să beți în înghițituri mici înainte de mese. Nu trebuie să vă grăbiți în procesul de utilizare.
În ceea ce privește volumul și numărul de doze pe zi, depinde de prescripția specifică și de sfatul medicului.
Este de dorit ca bulionul să fie întotdeauna proaspăt. Atunci nu va avea timp să-și piardă proprietățile vindecătoare și, cu atât mai mult, să se acru. Cursul durează în medie două luni, după care necesită o pauză. Durează de la o lună la șase luni. Atunci are sens să bei din nou bulion de fulgi de ovăz.
Preparat în scop medicinal
Rețetele pentru prepararea ovăzului sunt destul de diverse. Poate fi fiert și fiert la abur într-un termos. Atât unul cât și celălalt vor fi corecte. Există diferite rețete numai pentru sănătatea ficatului.
Puteți, de exemplu, să luați o sută de grame de ovăz integral și să turnați apă (un litru). Se pune pe foc mic si se asteapta pana da in clocot. După aceea, setați temperatura arzătorului la valorile minime, ținând bulionul de fulgi de ovăz pe el încă douăzeci de minute. La sfârșitul procesului, închideți tava, înfășurați-o într-o cârpă caldă și așteptați până când lichidul rezultat s-a răcit la temperatura camerei.
Pentru a pregăti un remediu pentru tratamentul ficatului într-un termos, un pahar de cereale (nerafinat) trebuie clătit bine cu apă curentă și măcinat. Peste făină se toarnă apă clocotită într-un termos la o rată de un litru de apă clocotită per lingură de boabe măcinate. Rezistă de la douăsprezece până la douăzeci și patru de ore. Consumați de trei ori pe zi înainte de mese.
Pentru a curăța ficatul, puteți lua un pahar de boabe de ovăz, le puteți clăti în apă rece, apoi turnați peste el un litru de apă clocotită și gătiți la foc mic timp de șaizeci de minute. O parte din lichid va fierbe în timpul procesului de gătire. Prin urmare, mai aproape de sfârșitul procesului, trebuie să adăugați apa care lipsește în bulion.
Ce s-a întâmplat, turnați într-un termos și așteptați trei ore. Separați boabele și adăugați miere în lichidul rămas (o lingură este suficientă).Se toarnă sucul de la o jumătate de lămâie. Luați un pahar de decoct cu o jumătate de oră înainte de masă timp de o lună.
Pentru a scădea nivelul de colesterol produs de ficat și a îmbunătăți starea generală a acestuia, puteți pregăti o infuzie de apă cu troscot. Luați două sute de grame de cereale, cincizeci de grame de troscot, o sută de grame de muguri de mesteacăn și frunze de lingonberry. Se toarnă toate acestea cu apă caldă (fiartă) și se lasă douăzeci și patru de ore.
Între timp, preparați o băutură de măceș (într-un litru de apă), aducând la fierbere și lăsând o zi. Se încălzește infuzia de ovăz și se fierbe timp de o oră. Apoi se răcește, se trece printr-o sită pentru a separa lichidul de boabele fierte și se amestecă cu bulionul de măceșe.
Bea o jumătate de pahar timp de patru săptămâni de două ori pe an.
Un decoct de cereale vă va ajuta să scăpați de tuse și răceală. Un astfel de instrument poate fi pregătit pentru un copil. Este necesar să preparați boabele cu coaja. Luați un pahar din acest produs, clătiți și turnați un litru de lapte. Se pune pe foc și se fierbe la focul cel mai mic timp de o oră. Așteptați până se răcește puțin și strecurați.
În loc de alte băuturi, acest decoct este dat copilului de patru ori pe zi. Trebuie să-l folosești pentru această perioadă. (Dacă nu ai timp, atunci băutura se va defecta în continuare).
Deși aceasta nu este singura rețetă pentru tuse. Puteți lua un pahar și jumătate de ovăz și doi litri de lapte. Gatiti la foc mic timp de trei ore. La sfârșitul preparării, băutura ar trebui să dobândească o nuanță galbenă. Când este folosit, puteți adăuga miere și unt. Luați o jumătate de pahar o dată.
Există boli grave care pot fi depășite urmând rețete specifice.
Cu pancreatită
Cu o astfel de boală, boabele de ovăz trebuie separate de coajă, iar exemplarele stricate trebuie lăsate metodic deoparte.Se toarnă pe cele de înaltă calitate cu apă fiartă pe jumătate răcită și se lasă la cald câteva zile pentru ca acestea să germineze. Ceea ce sa întâmplat trebuie spălat și uscat, apoi măcinat într-o râșniță de cafea. O lingură de pulbere poate fi diluată cu un pahar de apă și apoi fierbe timp de două până la trei minute. Trei ore mai târziu, poți bea odată.
Pentru pancreas
Pentru alte boli ale pancreasului, precum și ale stomacului, ovăzul poate fi preparat în alte moduri.
Din ovăz trebuie să faci făină. Luați o linguriță din acest remediu și adăugați un pahar cu apă în recipientul cu el. Gatiti treizeci de minute pe un arzator mic. Între timp, preparați o ceașcă de motherwort dintr-o pungă de farmacie. Amestecați ambele lichide înainte de utilizare. Puteți adăuga și o picătură de ulei de arbore de ceai la acest amestec.
Bea pe stomacul gol cu trei ore înainte de mese. Cursul trebuie continuat cel puțin o lună.
Laptele de ovăz va îmbunătăți starea pancreasului și a stomacului. Clătiți o jumătate de pahar de boabe uscate, turnați un litru și jumătate de apă. Așteptați până fierbe și gătiți încă patruzeci de minute la foc mic.
Se zdrobesc boabele într-o cratiță cu un zdrobitor de lemn. După aceea, gătiți încă treizeci de minute. Se lasă amestecul rezultat să se răcească, apoi se strecoară printr-o sită. Ar trebui să obțineți un decoct alb cu o consistență ca laptele.
Bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese timp de patru săptămâni.
Pentru a curăța organismul
Pentru a scăpa corpul de toxine, un pahar de ovăz integral pe timp de noapte trebuie turnat cu câțiva litri de apă caldă. Se strecoară dimineața, se bea un pahar de două ori pe zi. Acest remediu este potrivit și pentru copii, dar le este suficient un sfert de pahar de bulion odată.
O altă modalitate: luați două sute de grame de astfel de boabe și turnați un litru de apă, fierbeți timp de o oră la foc mic, strecurați și beți o jumătate de pahar de patru până la cinci ori pe zi.
Pentru rinichi
Pentru bolile de rinichi se pot folosi fulgi de ovaz. Puteți pregăti baza pentru prepararea tincturii vara, când planta este încă suculentă. Tăiați iarba. Se toarnă într-un borcan de jumătate de litru și se toarnă vodcă de înaltă calitate.
După aceea, trebuie să rezistați produsului timp de trei săptămâni într-o cameră întunecată, inaccesibilă copiilor. După aceea, se agită bine borcanul și se trece prin filtru. Luați douăzeci până la treizeci de picături de trei ori pe zi.
Subtilitățile procesului de preparare a ovăzului sunt descrise în detaliu în videoclipul de mai jos.