Fursecuri cu fulgi de ovaz: beneficii si daune, calorii si sfaturi pentru a manca

Mulți adulți și copii adoră să se bucure de prăjituri delicioase făcute din fulgi de ovăz. Vă vom spune mai multe despre beneficiile și pericolele acestei delicatese și vă vom oferi sfaturi privind utilizarea sa.

Fursecurile făcute din fulgi de ovăz sunt destul de hrănitoare. Conținutul de calorii al delicatesului finit depinde în mare măsură de ce ingrediente au fost folosite la fabricarea acestuia. Deci, conținutul de calorii al produsului crește semnificativ dacă i s-a adăugat unt sau o cantitate mare de zahăr în timpul preparării acestuia. Conținutul de calorii al produsului poate fi, de asemenea, mai mare datorită adăugării de fructe uscate, miere sau nuci în aluatul de fursecuri.

Valoarea nutritivă a deserturilor din fulgi de ovăz cumpărate din magazin poate diferi semnificativ de cele de casă. În medie, 100 de grame din această delicatesă conțin aproximativ 450 kcal. În același timp, acest produs conține și o mulțime de carbohidrați. Deci, conținutul acestor nutrienți alimentari în 100 de grame de delicatesă este de aproape 72 g.

Proteinele și lipidele din prăjituri conțin puțin mai puțin decât carbohidrații. Deci, 100 de grame de delicatesă conțin 6,6 g de proteine ​​și 14,5 g de grăsimi. Cantitatea de lipide din prăjituri poate fi și mai mare dacă i s-a adăugat mai mult unt sau ulei vegetal în timpul fabricării.

Cookie-urile BJU sunt de obicei luate în considerare de persoanele care își monitorizează în mod constant greutatea. Fursecurile cu fulgi de ovaz, desigur, nu pot fi atribuite produselor alimentare. Pentru persoanele care doresc să gătească mai puține dulciuri bogate în calorii, este mai bine să gătească astfel de produse de patiserie singure acasă. În acest caz, va fi posibilă reducerea cantității de ingrediente adăugate care au un conținut ridicat de calorii.

Mulți producători de astfel de delicatese își fac produsele folosind GOST. Acest document reflectă proprietățile organoleptice ale produselor. Aceste fursecuri sunt potrivite nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.

Există multe rețete diferite pentru a face prăjituri delicioase cu fulgi de ovăz. La fabricarea acestui dulce se pot folosi diverse ingrediente. Deci, în compoziția cookie-urilor, de regulă, există:

• făină de ovăz;
• zahăr sau miere;
• praf de copt;
• făină de grâu (adesea cea mai înaltă calitate);
• ulei vegetal (poate fi înlocuit cu margarină);
• apă;
• sare.

Compoziția tratamentului poate fi diferită. Așadar, puteți adăuga la fursecuri bile de ciocolată, bucăți de fructe uscate sau fructe confiate. Astfel de fursecuri pot fi consumate nu numai în zilele obișnuite, ci și în sărbători.

Biscuiții de calitate cu fulgi de ovăz sunt foarte sănătoși. Deci, această delicatesă are multe proprietăți benefice pentru organism. Dacă prăjiturile au fost făcute din făină integrală, atunci conțin multe fibre vegetale. Ele contribuie la normalizarea intestinelor, ducând la restabilirea funcției contractile a intestinului gros. Această acțiune ajută la prevenirea constipației și a apariției hemoroizilor.

Făina de ovăz conține multe ingrediente active utile. Aceste substanțe ajută la îmbunătățirea funcționării tractului gastro-intestinal.Dar și aceste ingrediente active ajută la îmbunătățirea funcționării ficatului și a vezicii biliare. Conținute în prăjiturile de înaltă calitate sunt și substanțe care ajută la reducerea concentrației de colesterol din sânge.

Făina de ovăz conține, de asemenea, componente care ajută la reducerea severității simptomelor adverse în gastrita cu aciditate ridicată. Utilizarea acestui desert ajută la reducerea semnelor incomode de dispepsie care apar la persoanele care suferă de această patologie.

Fursecurile din fulgi de ovaz cumparate din magazin contin destul de mult zahar. De aceea un astfel de desert nu trebuie consumat de persoanele care suferă de diabet de tip 2. Abundența zahărului în astfel de prăjituri poate provoca o creștere a glicemiei, ceea ce va duce la dezvoltarea hiperglicemiei. Această afecțiune este extrem de periculoasă pentru diabetici, deoarece poate duce la dezvoltarea complicațiilor acestei boli.

Pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2, este mai bine să alegeți prăjituri cu fulgi de ovăz cu adaos de fructoză. Există un astfel de desert ar trebui să fie în cantități limitate. Dacă se dorește, prăjiturile cu fulgi de ovăz pot fi făcute acasă. Diabeticii în fabricarea unei astfel de delicatese nu ar trebui să adauge zahăr la el. În locul acestui adaos dulce, este mai bine să folosiți puțină miere sau fructe uscate mărunțite.

Nu merită să mănânci prăjituri cu fulgi de ovăz cu exacerbarea unei boli inflamatorii a stomacului.Puteți mânca acest desert numai în momentul remisiunii gastritei și asigurați-vă că monitorizați cantitatea. Consumul excesiv de fursecuri cu fulgi de ovaz poate provoca dureri de stomac.

De asemenea, nu este nevoie să mănânci un astfel de desert în timpul pancreatitei acute. Utilizarea fursecurilor cu fulgi de ovăz în timpul remisiunii instabile a unei boli cronice ar trebui, de asemenea, limitată, deoarece acest lucru poate duce la o agravare a patologiei. Persoanele care suferă de pancreatită ar trebui să folosească prăjituri cu fulgi de ovăz cu precauție extremă.

Viitoarele mamici vor adesea sa manance ceva delicios. Uneori, pofta de dulciuri este atât de puternică încât poate fi extrem de dificil să o combati. Nu ar trebui să te limitezi la a consuma dulceață în timpul sarcinii dacă acestea nu dăunează nici viitoarei mame, nici copilului ei. Biscuiții de înaltă calitate cu fulgi de ovăz pot fi un desert excelent care poate fi consumat de femeile însărcinate.

Este mai bine să gătiți o astfel de delicatesă acasă. În acest caz, viitoarea mamă poate fi sigură ce ingrediente au fost folosite pentru a pregăti un astfel de desert. În acest caz, pot fi folosite doar ingrediente naturale. În prăjiturile de casă nu vor exista stabilizatori și conservanți periculoși pentru sănătate.

Când mănâncă prăjituri cu fulgi de ovăz, viitoarele mămici trebuie să știe că acest dulce este destul de bogat în calorii. Pentru a nu provoca apariția simptomelor adverse, este suficient să consumați 1-2 bucăți dintr-un desert dulce. O cantitate mare din acest desert poate chiar provoca apariția simptomelor adverse de flatulență.

Mulți copii adoră să mănânce prăjituri dulci cu fulgi de ovăz.Cu toate acestea, pediatrii îi sfătuiesc pe părinții de firimituri să nu se grăbească să introducă acest desert în meniul copiilor. Este mai bine pentru copiii preșcolari să gătească acest desert acasă. În același timp, nu puneți prea mult zahăr în delicatesă.

Atunci când folosiți fursecuri cu fulgi de ovăz, este imperativ să monitorizați starea de bine a copilului. Deci, dacă, pe fondul utilizării acestei dulciuri, firimiturile au dureri de stomac sau alte simptome neplăcute, atunci copilul ar trebui să fie prezentat cu siguranță medicului. Într-o astfel de situație, intoleranța individuală la ovăz ar trebui exclusă din firimituri.

Biscuiții cu fulgi de ovăz conțin componente care pot dăuna organismului. De obicei, simptomele neplăcute apar la persoanele care au contraindicații pentru a le lua.

Așadar, această delicatesă nu trebuie folosită de persoanele care au alergii sau intoleranță individuală la ingredientele care alcătuiesc compoziția sa. Patologia alergică se poate manifesta în diferite moduri. Un simptom destul de comun al unei alergii alimentare este apariția erupțiilor cutanate cu mâncărime.

Fursecurile cu fulgi de ovaz sunt un desert care poate fi consumat la dieta. Cu toate acestea, cookie-urile obișnuite cumpărate din magazin nu sunt potrivite pentru aceasta. Pentru persoanele care doresc să slăbească, este mai bine să gătească singuri această delicatesă. Fursecurile dietetice de casă pot fi consumate chiar și în timpul pierderii în greutate.

Este mai bine să consumați o astfel de delicatesă dimineața, deoarece încă conține carbohidrați. Dacă mănânci astfel de fursecuri după cină sau noaptea, atunci acest lucru poate duce la o rată mai lentă a pierderii în greutate.

Vă puteți face propriile prăjituri sănătoase cu fulgi de ovăz. Rețeta pentru acest desert este destul de simplă. Pentru a face prăjituri dietetice cu fulgi de ovăz, veți avea nevoie de:

• fulgi de ovaz - 1,5 cani;
• caise uscate tocate - 50 g;
• îndulcitor - după gust;
• ou - 2 buc.;
• vanilină - pe vârful unui cuțit;
• scorțișoară - după gust.

Spargeți ouăle într-un castron și amestecați cu vanilia. După aceea, adăugați în amestecul de ouă fulgi de ovăz, caise uscate, scorțișoară și îndulcitor. Apoi, masa rezultată ar trebui să fie bine amestecată. După aceea, amestecul trebuie lăsat timp de 5-7 minute, astfel încât fulgii de ovăz să se umfle puțin.

După aceea, puteți forma cookie-uri. Este mai convenabil să faceți acest lucru cu o lingură obișnuită. Pune biscuiti pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceți un desert dietetic trebuie să fie într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 de grade până când este gătit. Timpul de preparare pentru un desert parfumat este de la 15 la 20 de minute.

Vezi următorul videoclip despre cum să faci fursecuri fără făină de ovăz.