Când și cum să plantezi napi?

Napul este o cultură comună care este cultivată în multe regiuni. Când să plantezi napi depinde de soi și de timpul preferat de recoltare. Și modul în care este plantat depinde de dezvoltarea sa ulterioară și de calitatea culturii.

Cultivarea napului este relevantă pentru toate regiunile Rusiei. Soiurile sale sunt împărțite în soiuri cu coacere timpurie, cu maturare mijlocie și soiuri cu maturare târzie. Cele coapte timpurii sunt bune pentru consum imediat după recoltare, în timp ce cele cu coacere târzie și mijlocie sunt bune pentru depozitarea iarnă. Soiurile diferă, de asemenea, prin culoare, mărime, gust și cantitatea de nutrienți.

În plus, soiurile de nap au rezistență diferită la frig, toleranță la fluctuațiile de temperatură și susceptibilitate la boli. Având în vedere toate aceste proprietăți, puteți alege varietatea potrivită pentru regiunea dvs.

Soiurile „Luna”, „Cometa”, „Albă ca Zăpada”, „Namanganskaya”, „Flapjack” sunt potrivite pentru regiunile sudice. Nu tolerează înghețul, sunt sensibili la temperaturi extreme. Pentru banda din mijloc sunt potrivite Balonul de Aur, Pink Milan, Orbit, Petrovskaya, Rogovskaya, Scufița Roșie, Nepoata. Aceste soiuri au rezistență moderată la frig și tolerează calm schimbările mici de temperatură.

Următoarele soiuri se vor simți bine în Urali și Siberia:

• „Zahăr ars” - o varietate de coacere medie, alungită cu o piele neagră, interiorul este alb și saturat, greutatea aproximativă a unei culturi de rădăcină este de 300 de grame, are o calitate bună de păstrare;

• "Petrovskaya 1" - o rădăcină de tip rotund plat, de culoare gălbuie, cu o greutate de la 60 la 150 de grame, un soi de mijloc de sezon, potrivit pentru depozitare pe termen lung;

• „Local Gribovskaya” - nap rotund, coaja galben-violet, varietate cu coacere tarzie;

• „Cap verde mai galben” are o formă de rădăcină aplatizată, culoare verde deschis cu un interior galben, soi de mijloc de sezon;

• „Roșcată albă milaneză” - culoarea la pețiol este roșie, mai aproape de rădăcină - albă, cu pulpă albă, forma rădăcinii este plată, o varietate de coacere timpurie, potrivită pentru utilizare imediat după recoltare;

• "Gheişă" - o noutate de selecție, o cultură rădăcină cu culoarea pielii albă ca zăpada, având o greutate de 70 până la 100 de grame, coacere timpurie, rezistentă la umbră, cu un randament ridicat;

• „Dimensiunea Rusiei” - forma plat-rotunda a culturii de radacini, culoare galbena, greutatea ajunge la 2 kg, coacere tarzie, bine depozitata toata iarna;

• „Crăiasa zăpezii” - un soi copt timpuriu, o cultură de rădăcină rotundă, are o culoare albă ca zăpada, greutate de până la 80 de grame, tolerantă la umbră.

Dacă doriți să obțineți o recoltă timpurie primăvara, napii sunt plantați toamna, înainte de înghețurile din octombrie. Puteți planta napi în 2-3 reprize. Așa că va fi posibil să vă bucurați de această legumă tot timpul anului.

Napul aparține familiei crucifere, așa că reprezentanții acestei familii nu pot fi predecesorii ei în grădină: varză, ridichi, suedeză, rapiță, muștar. Hreanul, fasolea și țelina nu se vor înțelege cu napii în aceeași grădină, ci vor deveni vecini buni:

• morcov;
• mazăre;
• castraveți;
• Sfeclă;
• dovleac;
• roșii;
• salată;
• mărar;
• spanac.

Morcovii și napii se pot înțelege bine pe același pat, dar în același timp trebuie să mențineți o distanță suficientă între ele, astfel încât vârfurile să nu interfereze unele cu altele. Este totuși mai bine să plantezi soiuri mari de napi pe un pat separat de morcovi, dar un astfel de cartier este destul de favorabil pentru ambele culturi.

Mazărea este un vecin universal pentru orice cultură. Crește conținutul de azot al solului, ceea ce are un efect benefic asupra dezvoltării napului și a gustului acestuia. Napii și castraveții au aceeași dragoste pentru un mediu umed. Plantându-le alături, va fi mai ușor să mențineți microclimatul necesar pentru ambele.

Sfecla roșie va avea un efect bun asupra napilor. Vârfurile ei vor proteja solul de uscare dacă sunt plantate pe același pat. Sfecla roșie în sine este o plantă fără pretenții și coexistă loial cu majoritatea culturilor de grădină.

Roșiile, de regulă, sunt foarte capricioase pentru vecinii din grădină, dar se înțeleg bine cu napii datorită principiului diferit de obținere a nutrienților din sol. Un nap rezistent la umbră va face loc cu drag unui pat mai sudic pentru o roșie, fără a se prejudicia.

Salata verde și napul au o influență reciprocă pozitivă. Acest cartier îmbunătățește dezvoltarea și productivitatea ambilor vecini.

Mararul va crește bine lângă napi, la fel și napii lângă mărar. În plus, mararul respinge anumite tipuri de dăunători.Spanacul respinge și dăunătorii, iar napii îi promovează creșterea activă.

Toate tipurile de napi sunt plantate în teren deschis. Semințele prealabile sunt sortate, selectând cele goale și deteriorate. Apoi sunt dezinfectate prin înmuiere într-o soluție de două procente de permanganat de potasiu timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi trebuie spălate bine cu apă curată și caldă și lăsate pe o suprafață de tifon umezită timp de 2-3 zile, împiedicând uscarea materialului. Apoi sunt plantate fie imediat în pământ deschis, fie ca cultură de cameră.

Este bine să semănați semințele în sol deschis toamna, vara sau primăvara târzie. Pentru însămânțarea răsadurilor din cameră, nu este necesar să așteptați un regim de temperatură favorabil, acest lucru vă va ajuta să depuneți eforturi pentru a recolta cât mai repede posibil.

Solul argilos neutru este potrivit pentru napi. Pregătirea solului constă în adăugarea de cenușă de lemn. Napiul nu tolerează aciditatea ridicată a solului, deoarece în acest caz are un termen de valabilitate mai scurt. În plus, cenușa va preveni infectarea cu dăunători care sunt periculoși pentru napi.

Puteți amesteca semințele cu nisip uscat și distribuiți amestecul în găuri sau lipiți-l pe o bandă de hârtie, respectând un interval de 10 cm (30 cm pentru soiul Russian Size). Adâncimea semințelor atinse este mică - 2-3 cm După însămânțare, solul trebuie tamponat. Udarea trebuie efectuată cu atenție pentru a nu spăla pământul, deoarece semințele sunt foarte puțin adânci. În această etapă, nu este nevoie de îngrășământ.

Semănatul de napi se poate face într-un mod neobișnuit: o doză rotunjită trebuie umplută până la jumătate cu apă, turnați semințe în ea. Amestecați bine și, înainte de a se așeza, turnați conținutul pe pat.Se obține astfel semănat uniform și udare în același timp. Pentru această tehnică de însămânțare, se folosește o duză de udato cu orificii mari.

Semănatul mai multor semințe într-o gaură implică îndepărtarea ulterioară a mugurilor în exces. Acest lucru este necesar pentru ca napul să poată atinge dimensiunea dorită. Semănatul cu fâșii de hârtie elimină necesitatea de a elimina excesul de lăstari, dar lasă riscul ca toate sămânțele să nu încolțească și să existe goluri mari între muguri. Temperaturile aerului de la două grade sunt suficiente pentru a planta semințele în pământ deschis.

Pentru însămânțarea de toamnă, semințele se plantează mai adânc în sol, aproximativ 5-7 cm.În timpul procesului de iernare, semințele vor suferi în mod natural stratificarea și vor germina primăvara cu prima încălzire constantă. Semințele sunt stropite cu un amestec de nisip și turbă, iar iarna sunt acoperite cu cantitatea maximă de zăpadă.

Pentru a crește răsadurile acasă, semințele trebuie plantate în recipiente cu pământ sau în tablete de turbă, câte 3-4 semințe fiecare. După aceea, acoperiți-le cu o peliculă și puneți-le într-un loc luminos, care presupune absența razelor directe ale soarelui. Din când în când, pelicula trebuie îndepărtată pentru a evita formarea mucegaiului. Temperatura camerei nu trebuie să fie prea ridicată. După germinare, în fiecare recipient sau tabletă se lasă câte un mugur.

Pentru a crește răsaduri puternice, ea trebuie să asigure o udare suficientă. Este important aici să nu lăsați solul să se usuce complet. Puteți hrăni răsadurile nu mai mult de o dată pe săptămână.

Cu 14 zile înainte de plantare în sol deschis, răsadurile trebuie pregătite pentru un regim de temperatură mai scăzut. Pentru a face acest lucru, o scot mai întâi o jumătate de oră, apoi o oră afară. Zilnic adăugați 30 de minute de expunere la aer proaspăt. Cu o zi înainte de plantarea planificată, răsadurile sunt lăsate să petreacă noaptea pe stradă. Dacă a supraviețuit cu succes nopții, aceasta înseamnă că este complet pregătită pentru aterizare în teren deschis. Dacă răsadurile s-au ofilit, este necesar să-l reabilitați acasă și să încercați din nou, scurtând perioada de întărire la cinci zile.

Este mai bine să nu săpați recolta de soiuri de nap coapte timpurii dintr-o dată, ci să le colectați în loturi mici pe măsură ce sunt consumate. Napii copți timpurii nu pot fi păstrați mult timp. Soiurile de depozitare pe termen lung la mijlocul sezonului și cele cu maturare târzie sunt dezgropate în condiții meteorologice bune. Dezgropați cu atenție napii pentru a nu deteriora cultura rădăcină, deoarece deteriorat, nu va fi depozitat mult timp. După extracție, vârfurile sunt tăiate, lăsând pețiole mici.

Înainte de a fi trimiși pentru depozitare pe termen lung, napii sunt curățați de bulgări de pământ și lăsați să se usuce departe de lumina directă a soarelui. Păstrați-l la o temperatură de 0 până la 3 grade. În pivniță, este de preferat să păstrați napii în cutii de legume acoperite cu nisip sau așchii de turbă. Așezați rădăcinile astfel încât să se atingă cel puțin. O cantitate mică este depozitată convenabil la frigider, învelită în folie alimentară. Napii se vor păstra până la șase luni.

Creșterea napilor este o sarcină ușoară. Este o cultură rădăcină fără pretenții, chiar și soiurile cu rezistență scăzută la îngheț nu necesită multă atenție sau condiții speciale. Dar dacă doriți să obțineți o recoltă abundentă și gustoasă, atunci unele puncte merită totuși luate în considerare.

Napii adoră udarea abundentă, mai ales pe vreme uscată.Trebuie udat de 1-2 ori pe săptămână, în funcție de precipitații. Un pat mediu va necesita aproximativ 30 de litri de apă. Dacă nu asigurați suficientă udare, rădăcinile vor avea un gust amar, iar carnea va fi tare și fibroasă. Când cultura rădăcină se apropie de dimensiunea dorită, udarea trebuie făcută moderat, altfel vor apărea crăpături pe ea.

Temperatura apei pentru irigare nu trebuie să fie prea scăzută. Este mai bine ca apa de fântână să se infuzeze pentru o zi la soare într-un rezervor sau orice recipient pentru vrac. Din furtun poate fi udat cu apă ușor caldă.

Îngrășământul organic este folosit pentru a hrăni puieții tineri. Cenușa poate fi amestecată nu numai cu solul înainte de plantare, ci și stropită pe patul grădinii pentru a preveni infecția cu purici crucifere. Napiul necesită afânare frecventă. Pentru ca solul să rămână afânat mai mult timp, acesta este mulcit cu rumeguș, turbă, paie sau fân. Când scăpați de buruieni, nu le puteți smulge, ci le puteți planta în sol pentru humus cu un tocator.

Dacă napul nu se dezvoltă bine, iar unele plante încep să se ofilească, este posibil să fi fost afectat de o boală fungică. O plantă ofilită trebuie scoasă din pământ și examinată cu atenție. Dacă observați creșteri rotunjite pe rădăcini, atunci napul este bolnav. Plantele afectate nu mai pot fi salvate. Și solul din jurul unei plante sănătoase trebuie să fie mulcit cu cenușă și să se asigure că nu există apă stagnantă în grădină.

Larvele de purici negre pot mânca rădăcini și frunze de nap. Când apar, plantele sunt tratate cu o soluție de 1% de agenți precum Phoxima sau Aktara.Musca de varză lasă larve la rădăcinile plantei, care, la naștere, se hrănesc cu rădăcini și tulpini. În astfel de cazuri, tratamentul cu "Stomazan" este potrivit.

Dacă hrăniți napii cu apă de cenușă o dată la două săptămâni, acest lucru nu numai că îi va proteja de tot felul de nenorociri, ci va servi și ca un excelent îngrășământ cu potasiu. Napii au nevoie pur și simplu de potasiu pentru dezvoltarea normală și pentru bunul gust. Pregătirea apei de cenușă este simplă - doar adăugați 1 cană de cenușă la 10 litri de apă.

Napul este una dintre cele mai utile legume din țară. Este saturat cu multe vitamine, macro și microelemente și are proprietăți medicinale. Contine:

• fosfor;
• caroten;
• calciu;
• vitamina C;
• potasiu;
• Uleiuri esentiale.

Napii sunt consumați în forma lor naturală, prăjiți, aburiți, murați și copți. Napii cruzi sunt grozavi pentru a face salate cu vitamine. Această legumă merge bine cu ridiche, usturoi, varză, morcovi și carne fiartă. Napii murati se potrivesc si pentru salate.

Pentru a pregăti o salată dietetică de napi cu ridichi, veți avea nevoie de:

• ridiche;
• ridiche;
• castravete;
• ceapă;
• ulei (măsline sau floarea soarelui);
• sare.

Numărul de legume este determinat în funcție de volumul dorit al salatei finite. Toate legumele se curata de coaja, se toaca si se amesteca cu sare si ulei. Se dovedește o salată dietetică delicioasă. Blaturile de nap sunt, de asemenea, grozave pentru salate.

Delicatesele tradiționale pentru cultura rusă sunt napii aburiți și terciul de napi. În Rusia, legumele au fost aburite în cuptor, punând în ea o fontă cu napi tocați și o cantitate mică de apă timp de aproximativ 20 de minute. Pentru a găti terci, puteți amesteca napi fierți și zdrobiți cu cerealele preferate.Crupele de orez, porumb sau orz sunt cele mai potrivite pentru aceasta.

Napii sunt copți cu conopidă, morcovi, ceapă, usturoi, smântână și ierburi. Și napii sunt prăjiți, ca și cartofii - cu ciuperci și ceapă.

Un decoct de nap se bea pentru boli respiratorii, astm și insomnie. Pentru a pregăti corect un decoct, trebuie să turnați o lingură de frunze zdrobite în 200 ml de apă fierbinte.

Sucul proaspăt de nap stimulează intestinele, îmbunătățește digestia și are efect diuretic. Este util să-l folosești pentru multe boli, iată doar câteva dintre ele: beriberi, ateroscleroză, dureri articulare, ulcere, gastrită, obezitate, diabet. Sucul de napi are un efect de vindecare a rănilor, coleretic, sedativ, tonic asupra corpului uman.

Pentru sfaturi despre creșterea napului, vedeți următorul videoclip.