Ce legume poate mânca o mamă care alăptează?

În primele luni de viață, copilul crește foarte mult în greutate și înălțime, motiv pentru care nevoia de hrană la sugar este mai mare decât la un adult. Datorită structurii tractului gastrointestinal, alimentele trebuie să fie hrănitoare și ușor digerabile. Cea mai bună hrană pentru un nou-născut este laptele matern. Când alăptează, sistemul imunitar al copilului și sistemul nervos sunt întărite, îi este mai ușor să se obișnuiască cu lumea din jurul lui. Și așa cum a fost conectat în uter cu mama sa prin cordonul ombilical, tot așa alăptarea întărește legătura spirituală dintre mamă și copil.

Pentru ca un copil să crească sănătos, laptele matern trebuie să fie complet în compoziția sa. Laptele matern de înaltă calitate conține în cantități suficiente:

• veverite cu aminoacizi esențiali, care fac parte din fiecare celulă a corpului și servesc ca material plastic pentru creșterea și dezvoltarea normală a copilului;
• ușor de digerat și rapid de digerat grăsimi sărace în acizi grași volatili. Grăsimile servesc drept sursă principală de energie pentru bebeluș, vitaminele A, D, K, E se dizolvă bine în ele. Absorbția acestor vitamine este dificilă în absența sau lipsa grăsimilor din alimente;
• carbohidrați - zahăr, în principal β-lactoză, care inhibă creșterea Escherichia coli;

• până la 25 de oligoelemente, dintre care multe sunt substanțe biologic active:
  • sodiu - regulator al metabolismului apă-sare;
  • potasiu - afectează dezvoltarea sistemului neuromuscular; sursa principală este hrana de origine vegetală;
  • calciul – este implicat în construcția țesutului osos și a hematopoiezei;
  • fosfor - împreună cu calciul este necesar pentru dezvoltarea țesutului osos;
  • sulf - necesar pentru sinteza proteinelor;
  • compușii de fier, cupru, cobalt, magneziu și alte oligoelemente sunt importanți pentru dezvoltarea normală.

• vitamine:
  • A - responsabil pentru sănătatea ochilor, pielii, părului și unghiilor;
  • D - important pentru buna crestere a coloanei vertebrale;
  • E - transferă hidrogenul și îmbunătățește saturația cu oxigen a țesuturilor;
  • K - afectează coagularea sângelui;
  • B1 - responsabil de sistemul nervos;
  • B2 - necesar pentru metabolismul normal al grăsimilor, carbohidraților, proteinelor;
  • B5 sau PP - participă la procesul digestiv, îmbunătățind digestibilitatea alimentelor;
  • B12 - participă la hematopoieza și are un efect pozitiv asupra funcționării ficatului și a sistemului nervos;
  • C – asigură protecția generală a organismului, întărind sistemul imunitar;
  • P - întărește pereții vaselor de sânge.

Absența, deficiența sau excesul oricăreia dintre componente provoacă probleme în dezvoltarea copilului. Multe probleme de sănătate sunt puse în copilărie din cauza alimentației necorespunzătoare a mamei.

Pentru a menține calitatea laptelui și pentru a îmbunătăți lactația, alimentația unei femei ar trebui să fie completă și rațională. Pentru a asigura o alimentație corectă, o mamă care alăptează este recomandat să mănânce zilnic 180-200 g de carne slabă, 50 g de brânză de vaci, 20 g de brânză, 1 ou fiert tare, 50 g de unt, 800 g de legume. , nu mai mult de 500 g de pâine. Bea până la doi litri de lichid pe zi.

Pentru a spori lactația, există ceaiuri speciale făcute din ierburi care afectează pozitiv producția de lapte și sistemul nervos al unei femei. Pomparea obligatorie după hrănire are un efect foarte bun asupra cantității de lapte matern, deoarece stagnarea laptelui duce la o scădere a producției și o deteriorare a gustului.

Imediat după naștere, bebelușul intră într-un mediu agresiv. Un organism neadaptat la lumea exterioară reacționează rapid la orice modificare a mediului, a stării de spirit a mamei, a compoziției laptelui matern. În timpul alăptării, tot ceea ce mănâncă mama este transmis copilului, astfel încât malnutriția mamei provoacă creșterea formării de gaze, colici sau alergii la copil. Copilul devine neliniștit, regimul de somn și veghe este perturbat, din cauza căruia crește slab în greutate și înălțime. Pentru a evita astfel de probleme, este important ca mami să aleagă produsele potrivite.

Majoritatea dietei recomandate constă din legume, principalele surse de vitamine, oligoelemente și aminoacizi. Cele mai utile dintre ele sunt fructele care cresc în regiunea de reședință:

• cartofconținând fosfor și tiamină, îmbunătățește metabolismul;
• zucchini, bogat în oligoelemente, nu provoacă alergii și îmbunătățește dezvoltarea generală a bebelușului;
• Sfeclă - un depozit de vitamina C, pentru prevenirea constipatiei si anemiei;
• conopida și broccoli surse de acid folic și vit. C, bun pentru dezvoltarea creierului
• morcov - un furnizor de provitamina A, avantajeaza viziunea mamei si a bebelusului.

In a doua luna intra

• țelină - contine caroten, vitaminele B, E, utile pentru balonare;
• ardei gras cu rutina si calciu intareste capilarele. Se folosesc doar fructe galbene și verzi;
• vânătă - pectina din compoziția sa este utilă pentru dezvoltarea generală;
• ceapa verde – bogat in flavonoide, vitamine si microelemente;
• dovleac, cu conținut scăzut de calorii, care este util în alimentația alimentară.

Nu toate legumele și fructele sunt create egale. În timpul alăptării, ar trebui să evitați fructele exotice - surse de alergii. Fructele locale de culoare strălucitoare pot provoca, de asemenea, iritații: fructe roșii de ardei dulce, roșii. Varza albă, bogată în fibre, și castraveții provoacă creșterea formării de gaze. Ceapa și usturoiul, care conțin uleiuri esențiale volatile, duc la o modificare a gustului laptelui, motiv pentru care copilul refuză să mănânce.

Mazarea, fasolea, lintea, fasolea provoaca colici intestinale. Conservele de legume, unde se folosește oțetul pentru conservare, pot provoca daune ireparabile stomacului bebelușului, așa că este mai bine ca mama să nu mai mănânce.

Pentru întreaga perioadă de alăptare, o femeie trebuie să renunțe la fumat și la consumul de alcool. Nicotina intră în plămânii unui copil atunci când fumul este inhalat, provocând diverse boli pulmonare. Alcoolul care a intrat în laptele matern la un nou-născut distruge sistemul nervos al sugarului și afectează dezvoltarea creierului, ceea ce duce la dezvoltarea dizabilității mintale.

Ceaiul și cafeaua tari conțin cofeină, care are un efect revigorant, ceea ce duce la supraexcitarea bebelușului, făcându-l neliniștit. Insomnia indusă de cofeină afectează negativ sănătatea generală a bebelușului, încetinind creșterea acestuia. De asemenea, merită să evitați orice băutură carbogazoasă care provoacă balonare și colici.

În ciuda numeroaselor interdicții, există multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase care sunt permise unei mame care alăptează. Supe gătite în bulion de legume, fructe înăbușite și coapte, salate de legume proaspete, caserole delicioase - aceasta este o listă incompletă de feluri de mâncare care pot diversifica meniul. Gama de legume disponibile variază în funcție de anotimp. Cea mai bogată alegere este vara și toamna. Dar pentru ca legumele locale să fie prezente în alimentație iarna și primăvara, acestea sunt congelate crude și folosite la nevoie. Mai jos sunt exemple de câteva feluri de mâncare.

• 3-4 cartofi;
• 2 morcovi;
• 1 tulpină de țelină;
• 2 dovlecei mici;
• 30 g unt;
• 1 st. l. ulei vegetal;
• 200 g paste (inele mici);
• Sarat la gust.

Se fierbe legume tocate mărunt cu adaos de unt și uleiuri vegetale. Pune legumele sărate în bulionul care fierbe. Adăugați 3-4 cartofi medii, zdrobiți în cuburi mici, fierbeți la foc mic. Cand legumele sunt gata se adauga 200 g paste. Aduceți la pregătire.

• 1 kilogram de dovleac;
• 8 art.linguri de gris;
• 800 de grame de brânză de vaci;
• 6 oua;
• 200 g zahăr;
• 4 linguri. l. smântână;
• 50 g margarină;
• vanilina, sare dupa gust.

Tocați mărunt dovleacul, sare; se fierbe cu putina apa pana se inmoaie. Se toarnă grisul cu lapte, se toacă brânza de vaci cu un blender. Se macină oul cu zahăr, se adaugă smântână, margarina topită, vanilină, sare. Combinați dovleacul, grisul, brânza de vaci, ou. Masa ar trebui să semene cu smântâna în consistență, dacă amestecul iese mai gros, adăugați lapte. Coaceți în cuptor.

Măcinați brânza de vaci, adăugați sare, zahăr. Tăiați morcovii cruzi pe răzătoarea grosieră. Se amestecă totul, se condimentează cu smântână. Consumul de produse este arbitrar.

Mănâncă corect și lasă copilul să crească sănătos. Puteți afla ce legume puteți mânca în timp ce alăptați în videoclipul de mai jos.