Ardei "Bogatyr": caracteristici și caracteristici ale cultivării

Astăzi, grădinarilor li se prezintă o selecție destul de extinsă de diferite soiuri de ardei pentru cultivare. Culturile dulci sunt cele mai populare. Dintre sortimentul disponibil, este de remarcat ardeiul Bogatyr, care se remarcă prin mărime și gust.

Această legumă este destul de solicitată pentru cultivarea în grădini private și în cultivarea legumelor industriale, dar în ciuda caracteristicilor remarcabile ale soiului, măsurile agrotehnice asociate cu ardeiul acestui soi nu diferă în nicio dificultăți. Prin urmare, principala sa caracteristică este productivitatea ridicată și lipsa de pretenții în îngrijire.

Cultura își datorează numele mărimii mari a fructului, culorii roșii lucioase bogate, precum și palatabilității ridicate. „Bogatyr” este o cultură de mijloc de sezon, caracterizată printr-o imunitate bună la majoritatea bolilor, precum și o adaptare excelentă la diferite caracteristici climatice ale unei anumite regiuni.

Soiul poate fi cultivat atât pe teren deschis, cât și pe teren închis. În regiunile sudice, ardeiul este cultivat cel mai adesea în parcele de grădină obișnuite; în latitudinile mijlocii ale Rusiei și în regiunile nordice, se preferă să-l cultive în sere și sere.

În Rosreestr, „Bogatyr” a fost introdus în 1996, iar crescătorii unei companii agricole situate în regiunea Moscovei sunt considerați creatorii culturii.În recomandările privind zonarea plantei, sunt indicate regiunile Nizhnevolzhsky și nordul Caucaziei. Cu toate acestea, ardeiul este cultivat activ și în Ucraina și Moldova.

Soiul "Bogatyr" are următoarele caracteristici:

• Legumele au cel mai adesea o formă conică, ușor denivelată, care include două până la patru camere. Cu toate acestea, aspectul fructului poate varia. Această diferență depinde de producătorul semințelor. În urma plantării unora, se pot obține chiar și ardei în formă de cub. În plus, înălțimea tufișurilor de cultură variază.
• Ardeiul își schimbă culoarea în timpul coacerii - la început fructele au culoarea verde, iar la atingerea maturității tehnice - roșu.
• Ardeiul este cu coaja groasă, pulpa este suculentă și dulce.
• Greutatea unei legume variază între 80-180 de grame, cu o lungime de 10 până la 18 centimetri. Acești parametri sunt influențați și de producătorul materialului săditor.
• Conform compoziției sale chimice, „Bogatyr” se distinge printr-un conținut ridicat de vitamina C. Cu toate acestea, beneficiul maxim al legumei se simte atunci când este consumat în stare proaspătă, deoarece, cu orice efect termic asupra produsului, pierde mai mult de jumătate din oligoelemente utile.
• În plus, soiul se dezvoltă bine și dă roade chiar și în condiții de acces slab la lumină, dar uneori acest lucru afectează randamentul.
• Planta înflorește activ, iar ovarele se formează pe aproape fiecare floare.
• Judecând după recenzii, randamentul de la 1 m2 de grădină este de aproximativ 7 kilograme.
• Prima recoltă a culturii poate fi obținută mai aproape de august, dar ardeiul gras este destul de rezistent la temperaturi negative, datorită cărora este capabil să rodească înainte de apariția înghețului.

Pentru o evaluare obiectivă a soiului Bogatyr, ar trebui să ne oprim asupra calităților pozitive și negative ale unei culturi de legume. Beneficiile ardeiului includ:

• capacitatea de a crește o recoltă bogată de legume într-o seră sau grădină;
• tehnologie agricolă simplă;
• prezentarea fructelor;
• caracteristici excelente de gust ale legumelor coapte;
• rezistența culturii la temperaturi extreme și înghețuri;
• calitate bună de păstrare a culturii recoltate, ceea ce face posibilă transportul legumelor pe distanțe mari;
• ardeiul are un scop universal, deci poate fi consumat proaspat sau dupa tratament termic sau sarat.

În ciuda mai multor caracteristici pozitive, „Bogatyr” are câteva dezavantaje:

• cultura nu tolerează seceta, prin urmare are nevoie de udare adecvată și regulată;
• în zonele umbrite, recoltele pot scădea.

Plantarea ardeiului dulce nu este mult diferită de munca similară cu alte soiuri de ardei. Cu toate acestea, etapele efectuate în mod competent asociate cu cultivarea vă vor permite să obțineți o recoltă bună de legume în viitor. Punctul fundamental este pregătirea materialului săditor. Aceste activități includ o serie de pași succesivi:

• În primul rând, ar trebui să selectați semințe de cea mai bună calitate pentru plantare. Cel mai bine este să cumpărați material pentru răsaduri, a căror vârstă nu va depăși trei ani, deoarece are o germinație bună.
• Materialul sortat este înmuiat într-o soluție salină timp de aproximativ o jumătate de oră. Toate boabele care s-au ridicat la suprafață nu vor germina, așa că trebuie îndepărtate.
• După soluția salină, semințele sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu. Această procedură este necesară pentru dezinfecție.
• Pentru a crește productivitatea semințelor, acestea sunt ținute câteva ore într-un stimulator de creștere. Un medicament eficient în acest caz va fi "Epin".

În plus, materialul trebuie să fie germinat înainte de plantare în pământ. Pentru a face acest lucru, semințele sunt trimise timp de o săptămână în tifon umed și o pungă într-un loc cald, unde temperatura va rămâne la +23 de grade. Este foarte important să se mențină umiditatea în interior, precum și să se ofere semințelor acces la oxigen pentru a activa procesul de germinare.

Recipientul pentru semințe de ardei trebuie să măsoare 15x10x10 centimetri. Toate recipientele trebuie tratate cu permanganat de potasiu înainte de plantare. Solul optim pentru plante va fi o compoziție de nisip, compost, pământ și humus. Materialul de aterizare ar trebui să fie efectuat la începutul lunii martie. Tehnologia de execuție a lucrărilor constă din următoarele etape:

• Pământul ar trebui să umple recipientul aproape până la refuz. Semințele sunt adâncite cu cel mult 1,5 centimetri în trepte de doi centimetri, după care recipientele sunt acoperite cu o peliculă și lăsate calde într-un loc luminat.
• După 1-2 săptămâni, primii muguri vor apărea în sol, cu ciugulirea lor, puteți îndepărta materialul de acoperire. Pentru răsaduri în această perioadă, este necesară o temperatură de cel mult +17 timp de șapte zile, după care este necesară creșterea cifrelor la +23 de grade.
• Oxigenul este important pentru plante, așa că ventilația este o necesitate. Umiditatea ar trebui să fie de 70%. După două săptămâni, puteți umezi solul. Pentru irigare este nevoie de lichid decantat.
• Îngrășământul este introdus înainte de formarea mugurilor florali.Soluția de humat de potasiu va fi optimă în această perioadă. În timpul înfloririi, este mai bine să fertilizați răsadurile cu sulfat de mangan, acid boric și sulfat de zinc.
• Pentru a activa creșterea rădăcinilor, planta este ciupită la nivelul celui de-al 5-lea internod.

Pentru creșterea răsadurilor, este nevoie de multă lumină, orele de zi ar trebui să fie de aproximativ 12 ore. Cu deficiența sa, dezvoltarea va avea loc numai în lungime, iar planta însăși va deveni foarte subțire. Lămpile fluorescente sau LED, care sunt plasate la o distanță de 20 de centimetri de cultură, pot acționa ca o sursă suplimentară de iluminare.

Un punct destul de important în cursul creșterii răsadurilor de „Bogatyr” este culesul. Din păcate, acest soi este greu de tolerat astfel de intervenții. Va fi nevoie de o culegere în timpul dezvoltării a două frunze adevărate lângă tufiș. În cursul implementării sale, trebuie luate în considerare o serie de nuanțe importante:

• Recipientul cu răsaduri este udat abundent, se pregătesc ghivece pentru cules. Cel mai bine este să optați pentru recipiente mici - 100-150 ml vor fi suficiente. Ele trebuie tratate fără greșeală cu permanganat de potasiu.
• Solul din ghivece nu trebuie să depășească 2/3 din volumul total. Se recomandă utilizarea unui amestec de sol asemănător ca compoziție.
• Planta, ținută de frunze, este săpată cu grijă din pământ împreună cu o parte din pământ și mutată într-un recipient nou. Gâtul rădăcinii nu trebuie să intre mai adânc în pământ cu mai mult de 5 milimetri.
• Planta este irigată cu apă, astfel încât pământul să cadă. Dacă este necesar, adăugați compoziția la norma prescrisă. Vasele sunt așezate pe pervaz.De sus trebuie acoperite cu hârtie pentru a evita lumina directă a soarelui.

După cules, planta va avea nevoie de pansament superior. Introducerea îngrășămintelor se efectuează la două săptămâni după plantare, după aceeași perioadă de timp, hrănirea se repetă. Merită să preferați compozițiile în stare lichidă. La vânzare există instrumente specializate pentru răsaduri - „Krepysh”, „Fertika Lux” și altele.

Până la sfârșitul lunii aprilie, este necesar să mutați ardeii în ghivece mai mari cu ajutorul transbordării, menținând în același timp o parte din pământ în apropierea sistemului radicular. Este mai bine să lăsați compoziția solului neschimbată, cu toate acestea, vor fi în continuare necesare îngrășăminte suplimentare. În sol se introduce o compoziție de 100-150 de grame de cenușă de lemn și o lingură de superfosfat. O cantitate similară este necesară pentru 10 kilograme de sol.

Faptul că ardeii sunt gata de plantat în sol deschis va fi indicat de dimensiunea și aspectul lor - plantele trebuie să aibă cel puțin 20 de centimetri înălțime cu 7 frunze. Cel mai bun sol pentru ardei va fi solul ușor acid, cum ar fi lut. Răsadurile trebuie să fie întărite înainte de transplantare. Pentru a face acest lucru, deschideți ferestrele din cameră, după care ghivecele sunt așezate pe balcon. Imediat înainte de plantare pe paturi, ghivecele cu răsaduri sunt ținute pe stradă pe tot parcursul nopții.

Tehnologia și schema de aterizare implică următoarele lucrări:

• site-ul trebuie să fie mai întâi săpat, fertilizându-l cu compost;
• puțurile pentru culturi sunt situate la o distanță de 10 centimetri una de alta, distanța dintre rânduri este de aproximativ 40 de centimetri;
• este mai bine să transferați plantele în găuri împreună cu o parte din pământul vechi;
• înrădăcinarea trebuie efectuată ținând cont de faptul că gâtul rădăcinii va fi situat sub pământ;
• găurile sunt umplute în două etape - după introducerea primei părți a pământului, se efectuează udarea, apoi jumătatea rămasă a solului este umplută.

Măsurile agrotehnice planificate și efectuate corespunzător vă vor permite să obțineți o recoltă mare de ardei dulce. Sunt necesare următoarele activități:

• cultura de udare;
• introducerea regulată de îngrășăminte;
• jartieră de tufe de ardei;
• plante de tăiere.

Prima udare se efectuează în momentul plantării unei culturi tinere în pământ, planta va avea nevoie de următoarea umezire nu mai devreme de 5-6 zile. Aproximativ, regularitatea umezirii solului va fi o dată la șapte zile. În perioada de formare a fructelor, merită să udați cultura de două ori pe săptămână.

Pentru a evita crăparea solului și formarea unei cruste pe acesta după irigare, introducerea lichidului se efectuează pe o parte, iar pământul este afânat pe de altă parte. Data viitoare aceeași lucrare se face în imagine în oglindă. Este foarte important să introduceți numai umiditate caldă în sol, altfel creșterea culturii va fi mai lentă.

Pentru a îmbunătăți gustul fructelor, planta are nevoie de pansament de top. La două săptămâni după plantare, ardeiul este fertilizat cu o compoziție de uree și superfosfat. În faza de dezvoltare a mugurilor, trebuie să pregătiți o compoziție nutritivă din următoarele substanțe: 1 linguriță de potasiu și uree, două linguri de superfosfat. Această cantitate trebuie diluată în 10 litri de apă.

Când ardeii încep să se formeze, superfosfatul și sarea de potasiu se diluează în 10 litri de apă. Pentru un tufiș „Bogatyr” veți avea nevoie de cel puțin un litru de soluție nutritivă.

Dacă vremea este umedă în timpul perioadei de coacere a ardeilor, trebuie să îndepărtați lăstarii laterali din tufișuri, dar în timpul secetei vor fi la îndemână, deoarece conțin o cantitate mare de umiditate. Ardeii vor avea nevoie de jartieră după ce lungimea lor depășește 60 de centimetri. Acest soi are tulpini destul de fragile, așa că este mai bine să le fixați pe fiecare prin instalarea de suporturi pentru tufe.

Conform descrierii ardeiului, fructele ating maturitatea tehnică în a 130-a zi de la germinare. Cu toate acestea, maturarea biologică are loc în jurul zilei 150. Legumele culese, atunci când sunt depozitate corect proaspete, nu se vor deteriora timp de 1,5-2 luni. Soiul este excelent pentru congelare și conservare.

Cultura se remarcă prin imunitatea sa bună la cele mai frecvente boli, dar unele afecțiuni reprezintă încă un pericol pentru ardei. Cel mai adesea, planta suferă de alternarioză, în care se formează pete pe frunze, iar legumele se formează cu pete de apă și un înveliș întunecat.

Dacă tulpina inferioară putrezește pe ardei, acest simptom poate indica dezvoltarea unui picior negru. Astfel de culturi trebuie îndepărtate de pe amplasament, iar solul trebuie dezinfectat cu sulfat de cupru.

Septoria se manifestă printr-o margine întunecată pe frunze și fructe. Pentru tratamentul bolii, se utilizează "Fitosporin".

Pentru soiul Bogatyr, unele insecte sunt periculoase, de exemplu, afidele, melcii sau acarienii. Un mijloc eficient de combatere a dăunătorilor va fi tratarea tufișurilor cu karbofos.Pentru a distruge melci, se adaugă în sol piper măcinat amar, este nevoie de 2-3 grame din acesta la 1 m2, iar acarienii pot fi îndepărtați cu o soluție pe bază de usturoi, ceapă și păpădie, diluată cu apă și săpun lichid. Pentru a pregăti compoziția, veți avea nevoie de 5 grame de săpun, 10 litri de apă și 250 de grame de alte ingrediente.

Pentru informații despre cum să procesați ardeii, vedeți următorul videoclip.