Alergia la piersici: simptome și tratament
Reacția negativă a sistemului imunitar la piersici apare datorită conținutului ridicat de proteine care sunt foarte active. Ele irită țesuturile moi, ducând la dezvoltarea unui proces patologic. Simptomele alergiei apar în timpul zilei sub formă de erupție cutanată și mâncărime, lacrimare și secreție nazală, umflarea membranelor mucoase ale gurii și ale tractului respirator.
Ce poate provoca patologie: cauze și iritanți
Mai mulți factori pot declanșa o alergie la piersici.
- Tulburare a sistemului imunitar. O reacție incorectă a organismului la utilizarea unui produs comestibil poate apărea după ce a suferit infecții bacteriene și virale severe, utilizarea prelungită a imunosupresoarelor, patologii autoimune (lupus eritematos sistemic).
- predispoziție ereditară. Rudele apropiate au și această boală.
- Intoleranță individuală la produs. Acestea sunt patologii congenitale în care sistemul imunitar nu răspunde adecvat la anumiți nutrienți activi din plasma sanguină.
- Dezechilibru hormonal. În acest caz, patologia apare adesea cu boli ale glandelor endocrine. Cauza alergiilor poate fi concepția unui copil, adolescența, menopauza, contraceptivele orale.
- Produse de calitate scăzută. În fructele conservate, dulcețurile și sucurile ieftine, practic nu se adaugă ingrediente naturale.Cele mai multe dintre ele sunt diverse arome, potențiatori de aromă și aditivi alimentari care provoacă un răspuns imun.
- Substanțe care sunt pulverizate pe alimente pentru a le crește durata de valabilitate. Compușii chimici fac posibilă transportul fructelor din alte țări. În același timp, după un transport îndelungat, își păstrează prezentarea.
Piersicile conțin o serie de compuși proteici care sunt potențiali iritanti. Alergenii duc la reacții încrucișate și individuale. În acest din urmă caz, o persoană este alergică numai la piersici. Fructele conțin următoarele substanțe care provoacă un răspuns imun negativ:
- omologul proteic al seriei Bukotsvetnye - piersicul contine o concentratie mica din aceasta substanta, care se distruge usor in timpul tratamentului termic;
- proteină asemănătoare taumatinei are o activitate ridicată, datorită căreia sistemul imunitar îl poate recunoaște ca o amenințare pentru organism;
- beta-glucanază;
- proteina de transport al lipidelor (LTP) - iritantul continut in coaja fructelor provoaca cel mai adesea o reactie imunitara negativa;
- peptidă antimicrobiană;
- profilin vegetal - parte a structurii polenului pomilor fructiferi, este cauza patologiei la 20% dintre toate persoanele cu alergie la piersici.
Important! Unii oameni pot experimenta o reacție încrucișată. Adică, în cazul lor, o alergie apare nu numai la piersici, ci și la alte produse care conțin proteine iritante.
Simptome la adulți
Tabloul clinic al alergiilor la diferite persoane diferă în gradul de intensitate al procesului patologic. Dezvoltarea simptomelor este afectată de vârsta corpului, prezența bolilor cronice și starea sistemului imunitar. La un adult, în comparație cu un copil, semnele de alergie sunt mai puțin pronunțate.
- Pe piele apar focare de roșeață și umflături. Apar erupții cutanate, care sunt mici papule roșii. În unele cazuri, este posibilă pielea albastră peste buza superioară. Erupția apare pe obraji, abdomen, coapse, gât și brațe, însoțită de mâncărime severă.
- Tulburări ale sistemului respirator. Din nas este secretat mucus clar, se observă rinită alergică, bronhospasm și crize de astm. În sinusuri și nazofaringe, începe mâncărimea, oamenii strănută și tusesc. Odată cu umflarea membranelor mucoase, respirația devine dificilă.
- Încălcarea tractului gastrointestinal. Există greață, vărsături, durere în regiunea epigastrică, angioedem al intestinului.
- Tulburare SNC: amețeli, inhibarea reacției, iritabilitate, diaree.
- Inflamație a membranei mucoase a ochilor, nasului, gurii.
În cazurile severe, simptomele progresează, provocând o funcționare defectuoasă a sistemului cardiovascular. Tensiunea arterială crește sau scade brusc, începe tahicardia.
Persoanele alergice pot dezvolta o reacție anafilactică: o persoană cade într-o stare de șoc, se sufocă din cauza angioedemului faringelui.
Caracteristicile dezvoltării la copii
Este mai dificil pentru un copil să tolereze alergiile. Toate simptomele patologiei la copii nu diferă de tabloul clinic al adulților, dar semnele unei reacții negative sunt mai pronunțate. La un copil, erupțiile cutanate se răspândesc pe tot corpul, mâncărime și aduc disconfort. Bebelușul începe să plângă. Fața și mâinile îi sunt inflamate. Membranele mucoase ale nasului, faringelui și gurii se umflă. Începe curgerea nasului.
Adesea, alergiile la copiii cu vârsta peste 3 ani sunt ereditare. Pana la aceasta varsta nu este recomandat sa ii dati piersici proaspete, mai ales ca alimente complementare. Dacă o femeie își hrănește copilul în mod natural, ar trebui să excludă fructele din dietă. Alergenii pot pătrunde în laptele matern și pot declanșa o alergie la copil..
După ce copilul a încercat mai întâi o piersică, este necesar să se monitorizeze cu atenție starea lui. Simptomele apar în 24 de ore. Pediatrii recomandă administrarea copiilor la vârsta de 1 an primul suc de piersici de 0,25 linguriță. cu o creștere treptată a dozeipentru a pregăti corpul pentru a mânca fructele. În același timp, în alimentația copiilor nu trebuie introdus în paralel un alt produs alergenic. Fructele trebuie decojite.
Cum să tratezi?
Tratamentul unei reacții alergice la adulți și copii se efectuează sub îndrumarea unui alergolog, medic pediatru. Specialistul prescrie medicamente.
- Antihistaminice: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. Ele blochează producția de histamină în organism, datorită căreia este posibilă oprirea simptomelor procesului patologic. Medicamentele opresc răspândirea erupțiilor cutanate, ameliorează mâncărimea. Remediile pentru alergii ameliorează rinita, promovează vindecarea țesuturilor moi și restabilește funcția normală a sistemului imunitar. Antihistaminicele elimină problemele cu organele digestive.
- Adsorbanți și agenți enzimatici: „Polysorb”, cărbune activ. Ele elimină în siguranță toxinele și proteinele alergene din organism, îmbunătățesc funcția intestinală și previn absorbția ulterioară a nutrienților.
- Unguente hormonale. Au proprietăți antiinflamatorii, datorită cărora luptă cu succes erupțiile cutanate și elimină mâncărimea.
- Picături pentru constricția vaselor de sânge, a ochilor și a nasului. Cu ajutorul lor, inflamația membranelor mucoase ale orbitei se oprește, scapă de răceala comună.
Pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar și a restabili metabolismul în organism, sunt prescrise imunomodulatoare și complexe de vitamine. Piersicile și produsele care le conțin sunt complet excluse din dieta pacientului.
Pentru informații despre care sunt simptomele alergiilor și cum să le tratezi, vezi următorul videoclip.