Prepararea băuturilor cu piersici

Piersicile pot fi baza pentru multe băuturi. Acest fruct poate fi adăugat la un cocktail rafinat sau la compotul obișnuit. Ceaiul de piersici nu te va lasa indiferent si va insenina o intalnire prietenoasa sau o cina de familie. Fructele pot fi folosite proaspete sau congelate, după dorință.

Compoziția bogată a fructelor aduce mari beneficii organismului. Sarurile minerale, vitaminele si acizii organici se gasesc in piersici in cantitati mari. Proprietățile fructelor:

• are o ușoară proprietate laxativă, datorită căreia ajută la combaterea constipației periodice și cronice;
• reduce cantitatea de colesterol din sânge;
• întărește sistemul imunitar;
• un continut ridicat de magneziu readuce sistemul nervos la normal, ajuta la combaterea stresului;
• o cantitate mare de fibre ajută la stabilirea proceselor digestive;
• fructul conține potasiu, ajută la combaterea aritmiilor și a altor boli de inimă;
• mineralele au un efect benefic asupra organismului cu gastrită;
• utilizarea piersicilor servește ca prevenire a beriberiului;
• fructul are un conținut scăzut de calorii, așa că poate fi consumat în timpul unei diete;
• sucul de piersici saturează corpul cu umiditate, ceea ce afectează starea pielii;
• combinația de fosfor și calciu aduce beneficii sistemului musculo-scheletic.

Merita sa renunti la piersici pentru diabet sau obezitate, deoarece fructul contine mult zahar si carbohidrati. Pielea fructului are polen, deci poate provoca reacții alergice.

Pregătirea unei astfel de băuturi este foarte ușoară și interesantă, poți chiar să implici copiii în acest proces. Un cocktail gros delicios este mai des consumat cu o lingură mică decât băut. Când pregătiți, merită luate în considerare câteva nuanțe.

• Puteți face smoothie-uri din piersici conservate, proaspete și congelate. Fructele conservate sunt mai dulci, dar mai puțin sănătoase. Merită să utilizați ingredientul în această formă numai dacă nu sunteți interesat de conținutul caloric al băuturii.
• Când folosiți piersici congelate, este indicat să le scoateți din congelator în prealabil, astfel încât să se dezghețe. Asigurați-vă că clătiți fructele proaspete sub apă caldă, uscați și îndepărtați semințele. Nu este necesar să îndepărtați coaja din fructe.
• Marele avantaj al piersicilor este gustul lor dulce-acru și textura densă. Acest fruct poate fi combinat cu orice ingrediente.
• De obicei, un smoothie cu piersici este destul de dulce de la sine. Dacă doriți, se poate adăuga miere, dar nu folosiți zahăr. Astfel, vei crește semnificativ beneficiile băuturii.
• Smântâna și înghețata pot crește foarte mult conținutul de calorii al unui smoothie. Aruncați aceste componente dacă vă urmați silueta sau sunteți la dietă.
• Desertul cu fructe înlocuiește micul dejun sau gustarea. Pentru o saturație mai bună, mâncați smoothie-uri cu un mic fals sau beți cu înghițituri mici.

Reteta clasica consta din 300 g de piersici si 200 ml de iaurt natural neindulcit. Acest smoothie are un conținut scăzut de calorii, așa că poate fi consumat chiar și în timpul unei diete. Compoziția conține norma zilnică de piersici pentru un adult.

Spălați fructele și îndepărtați semințele, tăiate în bucăți mici.Pune toate ingredientele într-un bol blender și bate.

Această băutură este foarte hrănitoare și înlocuiește complet micul dejun. Pentru gătit, trebuie să luați 400 ml de lapte, 200 g de piersici, 20 ml de miere lichidă și 90 g de fulgi de ovăz instant. Această cantitate de ingrediente este suficientă pentru a face un smoothie pentru două sau chiar trei persoane.

Laptele trebuie adus la fierbere și preparat cu fulgi de ovăz. Așteptați 10 minute și măcinați terciul cu un blender. Adăugați miere și bucăți mici de piersici în recipient. Bateți din nou toate ingredientele până la omogenizare. Lăsați băutura să infuzeze timp de 5-7 minute și beți cu înghițituri mici.

Smoothi-urile conform acestei rețete sunt foarte parfumate și răcoritoare. Băutura potolește nu numai foamea, ci și setea. Pentru preparare, luați 3 piersici mari, 20 ml suc de lămâie, 30 ml sirop de cocos, puțină mentă și gheață pisată.

Piersicile trebuie spălate, uscate și curățate de coajă. Puteți facilita acest proces după cum urmează: țineți fructele în apă fierbinte pentru câteva minute și înlocuiți-l imediat sub apă rece. Tăiați fructele în două părți, îndepărtați sâmburele. Tăiați pulpa rămasă în bucăți mici.

Transferați piersicile într-un blender, adăugați cuburi de gheață. Se amestecă ingredientele până se formează o masă ușoară, omogenă. Adăugați suc de lămâie și sirop de cocos. Amestecă din nou toate ingredientele. Turnați băutura în pahare, adăugați menta ca decor.

Majoritatea oamenilor beau ceai de mai multe ori pe zi. Puteți îmbunătăți gustul băuturii dvs. obișnuite cu ajutorul piersicilor - gătirea va dura doar o jumătate de oră. Pentru a face ceai, luați 1 cană de zahăr, 8 căni de apă, 3 piersici, 3 plicuri de ceai negru simplu și gheață după gust.Este important să folosiți plicuri de ceai de înaltă calitate: este mai puternic decât omologul său din frunze.

Pune o cratita cu 6 cani de apa la foc mare, adauga tot zaharul. Clătiți piersicile, îndepărtați sâmburele și tăiați-le în bucăți mici. Adăugați fructe în recipientul de gătit. Se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute.

Infuzati 3 pliculete de ceai in apa ramasa, puneti la frigider. Scoateți tigaia de pe foc și așteptați să se răcească complet conținutul. Amesteca apa cu piersici si frunze de ceai. Se strecoară lichidul și se toarnă în căni sau pahare. Adăugați gheață la fiecare porție.

Băutura este deosebit de relevantă în vara fierbinte. Milkshake-urile sunt foarte populare în rândul copiilor. Este necesar să luați 100 g de înghețată, cum ar fi înghețată, 1 piersică, 200 ml lapte și 1 lingură. l. Sahara. Dacă se dorește, se poate adăuga gheață.

Se spală și se taie piersica, se pune într-un bol blender. Adăugați înghețată și zahăr în recipient, turnați jumătate din lapte. Bateți toate ingredientele până la omogenizare completă. Adăugați laptele rămas și amestecați din nou. Turnați cocktailul de piersici rezultat în pahare. Decorați cu bucăți de fructe.

Cea mai simplă băutură te va surprinde cu gustul ei de neegalat. Compotul este foarte util, întărește sistemul imunitar. Pentru a pregăti, luați 1 lingură. l. coaja de lamaie, 150 g zahar, 1 pastaie de vanilie, 3 cani de apa, 4 piersici de marime medie si 1 lingura. l. rădăcină de ghimbir tocată.

Spălați fructele, îndepărtați semințele și îndepărtați coaja. Puneți o cratiță cu fundul greu pe foc. Pune in el zahar, ghimbir, vanilie si coaja, toarna apa fierbinte si asteapta sa fiarba. Adăugați piersicile în tigaie după ce zahărul s-a dizolvat complet.

Pentru a face ceai delicios de piersici, vezi următorul videoclip.