Cum să îngrijești roșiile: secrete și metode de creștere
Este greu de imaginat o grădină fără roșii. Se folosesc atât proaspete, cât și conservate pentru iarnă. Se crede că această cultură este destul de capricioasă atunci când este crescută. Dacă este așa - vom analiza în acest articol.
Particularități
Roșiile aparțin familiei nuanțelor și sunt cultivate de grădinari ca cultură anuală. Se consumă fructele formate după formarea ovarelor, care au nuanțe roșii, galbene sau portocalii.
Înălțimea tufișului variază între 50 cm - 3 m și depinde de caracteristicile soiului și de îngrijire, climă. Există soiuri determinante și nedeterminate. Primele au un punct de oprire a creșterii stabilit de natură și, după ce l-au atins, se opresc în mod independent să crească în sus. Al doilea nu are un astfel de punct, prin urmare, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să ciupiți periodic partea superioară a tufișului.
Roșiile sunt cultivate atât în sol deschis, cât și în seră. Cu toate acestea, inițial, semințele sunt cultivate de obicei acasă, semănând la începutul până la mijlocul lunii martie.
Răsadurile sunt transferate pe teren deschis sau într-o seră după 55-65 de zile de la momentul însămânțării, concentrându-se și pe temperatura aerului și a solului.
Pentru cultivare se folosesc seminte sau lastari. Primele sunt achiziționate în magazine sau recoltate din cele mai de succes fructe cultivate anul trecut. Un punct important - ultima metodă poate cultiva numai soiuri nehibride de roșii. Hibrizii trebuie actualizați anual prin cumpărarea de semințe noi, altfel rezultatul poate fi imprevizibil. Copiii vitregi pot fi înrădăcinați și punându-i în apă până când apar rădăcinile sau imediat în pământ.
În funcție de rata de coacere a fructelor, roșiile sunt împărțite în coacere timpurie, coacere medie și coacere târzie. Cele cu coacere timpurie se coacă deja la 80-95 de zile după plantarea semințelor, cele cu coacere târzie - după 118-125 de zile. Mijlocul sezonului are un timp intermediar între acestea două.
De regulă, soiurile cu coacere timpurie vă rugăm să cu o recoltă deja la începutul până la mijlocul lunii iulie, dar nu fiecare soi este potrivit pentru depozitare și conservare pe termen lung. Aceste roșii sunt de obicei consumate proaspete.
Cultura cu maturare târzie se recoltează de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie (și uneori primele înghețuri), se remarcă prin capacitatea de depozitare pe termen lung, potrivită pentru recoltarea de iarnă.
Îngrijirea roșiilor este o sarcină destul de responsabilă. Fiind o cultură de sud, sunt extrem de pretențioși la temperatură, orele de lumină, calitatea solului și modelele de irigare.
Hibrizii sunt considerați mai ușor de îngrijit, sunt de obicei determinanți, nu necesită ciupire, tolerează bine schimbările de temperatură și se caracterizează prin rezistență la cele mai frecvente boli ale tomatelor. Cu lipsă de experiență, se recomandă creșterea roșiilor hibride deoarece sunt mai ușor de îngrijit.
Cu toate acestea, potrivit multor grădinari, roșiile hibride sunt inferioare celor nehibride în gustul lor. Acestea din urmă demonstrează o varietate de gusturi, în timp ce cele hibride „toate pentru un gust”. Apropo, caracteristicile gustative depind și de condițiile de creștere - cele mai delicioase roșii crescute și coapte pe o ramură.
Roșiile au un sistem radicular dezvoltat și arată cele mai bune rezultate pe soluri îmbogățite, ușor acidificate. Combinația de sol negru, humus și turbă este optimă.
Roșiile sunt implicate în rotația culturilor, prin urmare, pentru a crește productivitatea, se recomandă plantarea lor pe paturi unde au crescut anul trecut castraveți, sfeclă, ceapă, varză, mazăre și ridichi. Nu puteți planta roșii în zonele în care au crescut înainte solanacee - cartofi, ardei, castraveți, vinete. În acest caz, există o probabilitate mare de infectare a roșiilor cu infecții caracteristice acestui tip de cultură. Din același motiv, roșiile nu trebuie să fie plantate lângă legumele enumerate.
Pentru cultură, se alege un loc cald, însorit, fără curenți. Roșiile ar trebui să primească lumina soarelui și căldură timp de cel puțin 7-8 ore pe zi. Din acest motiv, nu pot fi plantate de-a lungul gardurilor, sub copaci, unde nu pot da roade.
Reguli de aterizare
La plantarea semințelor, acestea din urmă trebuie pregătite. Semințele de calitate nu trebuie să fie goale, să aibă pete întunecate și alte imperfecțiuni. După inspecția vizuală, semințele pot fi coborâte într-un pahar cu apă. Cele care s-au scufundat în fund sunt potrivite pentru utilizare ulterioară. Plutirea la suprafață - nu va încolți și nu va produce o recoltă de calitate.
Majoritatea bolilor plantelor adulte (până la 80%) sunt asociate cu infectarea semințelor din care au eclozat, așa că dezinfecția este o procedură extrem de importantă.
Pentru a face acest lucru, este necesar să diluați 1 g de permanganat de potasiu într-un litru de apă și să amestecați bine amestecul. Leagă semințele într-o pungă de tifon și coboară soluția timp de cel mult 30 de minute.
În continuare, semințele trebuie spălate în apă curgătoare curată, după care se recomandă tratarea lor cu un stimulent de creștere.Acest lucru va îmbunătăți germinația și va scurta aspectul răsadurilor.
Biogrowth stimulator ar trebui să fie umplut cu semințe, le puteți lăsa și într-o pungă de tifon sau le puteți pune în soluția propriu-zisă timp de 10-12 ore. Semințele sunt acum gata să fie plantate. Sunt scufundate în pământ la o distanță de 2 cm unul de celălalt, dacă vorbim despre creșterea în cutii obișnuite, sau 2-3 bucăți când sunt cultivate în ghivece individuale.
Cu această tehnică de plantare, răsadurile vor trebui să fie rărite după apariția a două frunze. Acest lucru poate fi evitat prin germinarea întâi a semințelor. Pentru a face acest lucru, ele sunt așezate pe o farfurie, este mai bine să așezați mai întâi o bucată de pânză sau tifon sub semințe și să o umpleți cu apă la temperatura camerei. Blatul este, de asemenea, acoperit cu o cârpă. Acum prosopul trebuie așezat într-un loc cald, de exemplu, pe pervaz și umezit după cum este necesar.
După câteva zile, din semințe vor apărea lăstari, după care pot fi transplantați în pământ. După plantare, semințele sunt stropite cu pământ (aproximativ 1 cm grosime), umezite (de preferință cu un pistol de pulverizare) și acoperite cu folie de sticlă sau plastic. În această formă, recipientele sunt lăsate la o temperatură de +25 până când apar primii lăstari.
Când se întâmplă acest lucru, sticla sau folia este îndepărtată, iar temperatura aerului poate fi redusă cu 1-2 grade. După o săptămână și jumătate, când răsadurile dobândesc 2 frunze, fac o culegere. Plantele slabe sunt îndepărtate, dacă este necesar, transplantate în alte recipiente.
La cateva zile de la cules este necesara intarirea rasadurilor prin asezarea lor timp de cateva zile (3-5) in conditii de temperatura redusa la 15-18 grade.
O altă întărire a plantei este de așteptat cu o săptămână sau două înainte de plantarea în pământ.Adevărat, în acest caz, plantele sunt deja scoase în stradă, mai întâi o jumătate de oră pe zi și apoi timp de 2-3 ore.
Îngrijire
După 55-65 de zile de la data plantării, roșiile pot fi transplantate într-o seră sau în teren deschis. De regulă, până în acest moment, tufișurile ating 10-15 cm, au devenit mai puternice, iar în cutii și ghivece devin clar înghesuite.
Când plantați roșii, este corect să vă concentrați nu atât pe recomandările producătorului de semințe, cât pe condițiile meteorologice. Roșiile pot fi transplantate în seră de la sfârșitul lunii aprilie (dacă structura este echipată cu sistem de încălzire) sau la sfârșitul lunii mai. În teren deschis - nu mai devreme de prima jumătate a lunii iunie. În același timp, nu ar trebui să mai existe înghețuri nocturne, temperatura aerului pe timp de noapte nu trebuie să scadă sub +10, temperatura solului nu trebuie să fie mai mică de +8.
Se recomandă plantarea roșiilor pe vreme uscată și calmă, de preferință seara. Se recomandă să pregătiți solul pentru ei toamna - săpați, adăugați humus. Cu toate acestea, dacă acest lucru nu a fost făcut în prealabil, puteți efectua procedura cu 3-4 zile înainte de plantare.
Adâncimea găurilor este de obicei de 25-30 cm, dar aceasta poate depinde și de soi. În acest caz, trebuie să vă concentrați pe înălțimea plantei - frunzele sale inferioare ar trebui să fie amplasate suficient de sus deasupra solului.
Între răsaduri se menține de obicei o distanță de până la 50 cm.Găurile sunt umezite în prealabil, iar tufișurile sunt transplantate prin transbordare, adică împreună cu un bulgăre de pământ dintr-o oală sau cutie. Acest lucru vă permite să provocați un minim de daune rădăcinilor, pentru a accelera timpul de supraviețuire al plantei.
Roșiile pot fi plantate numai în sol cald, altfel se vor adapta mult timp și pot muri. În plus, puteți încălzi solul prin întinderea unei folii de plastic transparent pe suprafața acestuia cu 2-3 zile înainte de plantare.Sub film se formează condiții de seră, ceea ce va contribui la încălzirea pământului.
Imediat după plantare, se recomandă legarea răsadurilor. După câteva zile, cel mai probabil va trebui să adăugați puțin pământ, deoarece se formează rădăcini noi aproape de suprafață.
La o săptămână după transplantare, îngrășămintele azotate pot fi aplicate pe teren deschis pentru a întări sistemul radicular. Procedura trebuie repetată la fiecare 2-3 săptămâni până când se formează florile. În timpul formării ovarelor și al fructificării, se recomandă pansamentul superior cu potasiu-fosfor.
Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să se formeze un tufiș din unul, maximum două trunchi. Culturile interderminante trebuie ciupite dupa 5-6 perii pentru rosiile macinate si dupa 7-8 pentru cele care cresc in sera sau sera.
Este necesar să scufundați procesele extra laterale, care vor atrage puterea plantei, împiedicând-o să formeze flori și ovare. Lăstarii trebuie scufundați înainte de a ajunge la mai mult de 5 cm în lungime. În caz contrar, planta se poate îmbolnăvi.
Nu puteți scufunda toate plantele deodată, deoarece acesta este stres pentru tufiș.
Apropo, tufișurile de seră sunt extrem de pretențioase cu privire la schimbul de aer în interiorul structurii, astfel încât acesta din urmă ar trebui să fie echipat cu orificii de aerisire și uși.
Se recomandă udarea roșiilor la fiecare 5-7 zile, împiedicând uscarea straturilor superioare ale solului și stagnarea umidității. Lipsa de umiditate devine motivul lipsei de forță a plantei pentru creștere și fructificare, excesul provoacă putrezirea rădăcinilor și a tulpinii.
Pentru irigare, folosiți apă caldă, turnând-o cât mai aproape de rădăcină. Imediat după udare, se recomandă slăbirea solului, ceea ce va ajuta la prevenirea stagnării umidității.
Dacă nu este posibilă slăbirea după fiecare udare, aceasta trebuie făcută cel puțin la fiecare 2 săptămâni. O dată pe lună, este necesar să slăbiți solul dintre rânduri.
Fructele sunt recoltate în principal pe măsură ce se coc. Aproape toate soiurile de roșii, fiind luate de pe tufa maro, se coc perfect acasă pe pervaz.
Boli și dăunători
Majoritatea soiurilor moderne de roșii se caracterizează prin rezistență la boli și infecții. Cel mai susceptibil sunt ciupercile târzii și atacul diferitelor ciuperci. Marună tardivă se manifestă prin pete negre pe frunze. Când se găsesc primele semne de phytophthora, planta afectată, precum și restul tufișurilor, trebuie tratate cu mijloace speciale de prevenire.
Dacă tufa nu se poate vindeca, se recomandă îndepărtarea acestuia, dezinfectarea locului de creștere pentru a preveni moartea restului roșiilor. Ei fac același lucru cu un picior negru, care apare de obicei din cauza stagnării umidității în sol și a etanșeității acestuia.
Frunzișul îngălbenit indică deteriorarea sistemului radicular. Dacă frunzele s-au îngălbenit doar puțin și acest lucru s-a întâmplat după transplantare în sol deschis, acest fenomen este considerat acceptabil. După ce planta se adaptează și restabilește rădăcinile, frunzele nu vor mai deveni galbene.
Frunzele galbene în perioada de creștere a răsadurilor în cutii sau ghivece indică faptul că rădăcinile nu au suficient spațiu și teren. Trebuie fie să le transplantați în pământ sau într-o seră, fie să creșteți volumul recipientelor pentru cultivarea acasă.
Cu gândacul cartofului de Colorado, care infectează roșiile din sol, este mai bine să se ocupe de insecticidele special concepute în acest scop. Din afidele și pânzele de păianjen apărute, tufișurile pot fi ameliorate prin pulverizarea lor cu apă cu săpun.
La pulverizare, este important să tratați atât suprafețele exterioare ale frunzei, cât și pe cele interioare.
Sfaturi de la grădinari experimentați
Pentru a obține o recoltă bună, grădinarii experimentați recomandă următoarele:
- Numai răsadurile care au apărut în timpul udării pot fi deteriorate; utilizarea unei pipete pentru udare va ajuta la evitarea acestui lucru. Trebuie umplut cu apă și plasați gura între sol și peretele paharului pentru răsaduri. Rămâne doar să eliberați apa din pipetă în cantitate suficientă.
- Secretul pentru a păstra tulpina de putrezire și deteriorare în punctul de contact cu jartieră este să folosiți materiale sintetice, mai degrabă decât naturale.
- Dacă doriți să creșteți numărul de roșii, le puteți propaga prin scufundare. Și pentru ca lăstarul rupt să dea rădăcini mai repede, în apă pot fi adăugate îngrășăminte minerale sau un stimulator de creștere folosit pentru semințe.
Vezi următorul videoclip pentru sfaturi despre îngrijirea roșiilor.