Roșii "Big Mom": o descriere a varietății și subtilităților cultivării

În fiecare an, crescătorii încântă grădinarii cu noi soiuri de roșii. Acest lucru vă permite să alegeți pentru plantare un soi cu adevărat de înaltă calitate și cu randament ridicat, care are un gust excelent. Printre alte soiuri de roșii, roșia Big Mommy este la mare căutare în rândul cumpărătorilor.

Roșia „Big Mom” este considerată o varietate de fructe de coacere timpurie. Spre deosebire de alte soiuri, este determinant. Cu alte cuvinte, are o creștere limitată. Înălțimea standard a tufișului este de obicei de 60 cm și ajunge doar ocazional la 1 m. După ce atinge nivelul său, tufișul încetează să crească.

Tulpinile plantei, cu îngrijire adecvată, sunt destul de puternice, tufa are de obicei mai multe tulpini. Numărul de frunze este mic, la fel ca și dimensiunea lor. Sistemul radicular al acestui soi este foarte puternic și se dezvoltă în lățime, ceea ce contribuie la randamente mari. Cu toate acestea, pentru a-l crește, este încă de dorit să scapi de lăstari suplimentare, lăsând nu mai mult de două.

Periile acestei roșii sunt grele, iar fructele sunt mari, ceea ce face necesară legarea tufelor de suporturi după ce răsadurile s-au adaptat după plantare. Primele roșii le puteți colecta după 85 de zile de la data plantării semințelor. Randamentul soiului este de aproximativ 10 kg pe metru pătrat. De obicei, o tulpină are aproximativ 6 roșii, a căror greutate medie este de la 200 la 400 g.

Forma roșii „Big Mom” este rotundă, fructele coapte au o culoare roșie-zmeură. Numărul de semințe din interiorul fructului este mic, roșiile în sine sunt dense, suculente, cărnoase. Coaja este subțire, dar densă, ceea ce elimină crăparea fructelor coapte. Prin urmare, soiurile de roșii tolerează depozitarea și transportul pe termen lung pe o distanță lungă.

Gustul roșiilor Big Mommy este dulce și acru. Sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă (de exemplu, în salate, bucăți tradiționale, cu brânză, maioneză), precum și pentru conservarea în casă.

Spre deosebire de alte soiuri de roșii, acestea conțin mai mult licopen carotenoid, care este vital pentru corpul uman, protejând ADN-ul de formarea tumorilor și, de asemenea, încetinind cursul aterosclerozei. În plus, este bogat în calciu, magneziu, vitaminele B, C, E.

Roșiile „Big Mom” au multe avantaje. De exemplu, ele se caracterizează prin rezistență la multe boli caracteristice familiei de mănăsele. Soiul nu este susceptibil la putregaiul capătului florii și Fusarium. În plus, nu este bolnav de mozaic de tutun și mucegai praf.

Un alt avantaj al roșii este posibilitatea de a crește nu numai în condiții de seră, ci și în teren deschis. Cu toate acestea, se remarcă faptul că maturarea în seră este mai rapidă, iar randamentul este mai bun. Când roșiile sunt cultivate în aer liber, se coc aproximativ 2 săptămâni mai târziu. Creșterea tufișului se oprește odată cu formarea celei de-a cincea perii. Toate forțele din viitor merg la formarea fructelor.

Cu recolte mari și statură mică, acest soi este destul de capricios față de condițiile de temperatură ale regiunii. De exemplu, aceste roșii cresc cel mai bine în sudul țării. În regiunile nordice, este de preferat să le cultivi în sere.Dacă vara este rece, pur și simplu nu vor avea timp să crească și să se maturizeze. În ceea ce privește condițiile de seră, este necesar să se asigure că temperatura pe timp de noapte nu scade sub 12 grade Celsius, iar în timpul zilei - mai puțin de +18.

Dar, pe lângă avantaje, roșia are și dezavantaje.

Fără îngrijire adecvată, randamentul tufișului este redus. Gustul poate varia în funcție de condițiile meteorologice. În unele regiuni ale țării, dimensiunea fructelor cultivate în teren deschis este mult mai mică decât a celor cu seră. În ciuda faptului că tulpina este articulată și ține fructele destul de strâns, este imposibil să faci fără legarea tufișului. Sub greutatea mare a fructelor mari, peria se poate rupe.

Materialul săditor pentru cultivare trebuie să fie proaspăt. Acest lucru vă va permite să obțineți mai multe răsaduri. Imediat, semințele trebuie tratate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de două ore, ceea ce va contribui la dezinfecția lor și la creșterea rezistenței la multe boli. Aterizarea trebuie efectuată la sfârșitul lunii martie. Termenul limită este prima săptămână din aprilie. Condițiile normale de creștere sunt temperaturile interioare de la +23 la +25 grade C.

Pentru a nu vă îndoi de calitatea semințelor, este mai bine să le cumpărați de la producător (compania de reproducere Gavrish) într-un magazin de încredere și de încredere. În acest caz, nu este deloc necesar să tratați materialul săditor cu o soluție de permanganat de potasiu. Pământul poate fi cumpărat și gata făcut.Dacă intenționați să utilizați terenul care este, merită luat în considerare: trebuie să adăugați puțină turbă, humus și nisip cernut în pământul grădinii.

Semințele sunt adâncite în sol la o distanță de 1 până la 1,5 cm, după care sunt stropite deasupra cu pământul rămas și asigurați-vă că le umeziți cu apă caldă folosind un pistol de pulverizare. După aceea, recipientul cu semințele plantate este acoperit cu folie de plastic obișnuită și îndepărtat pentru germinare.

După ce apar primele 2 frunze de roșii adevărate, răsadurile se scufundă (așezate în recipiente separate). Culegerea este necesară pentru ca fiecare mugur să primească cantitatea adecvată de aer, precum și substratul pentru o dezvoltare completă. Pentru o mai bună înrădăcinare, este necesară udarea culturii cu apă caldă. Este important să vă asigurați că udarea este în timp util.

Deci răsadurile cresc până la sfârșitul lunii aprilie, dacă se plănuiește să-l planteze într-o seră, și până în mai, dacă va fi plantat pe paturi în pământ deschis. Cu aproximativ 2 săptămâni înainte de plantare, este necesar să se întărească răsadurile, ducându-le în seră sau afară pentru a se obișnui. În același timp, timpul de întărire crește treptat în fiecare zi.

Udarea răsadurilor este necesară din momentul în care semințele sunt plantate. Cu toate acestea, solul din recipient sau ghivece nu trebuie lăsat să fie excesiv de umed. Acest lucru afectează negativ creșterea roșiilor, deoarece cultura tolerează mai ușor terenul uscat decât apa stagnată. Pe întuneric, răsadurile cresc încet, tulpinile se întind în căutarea luminii, de obicei sunt slabe și subțiri.

Pentru formarea sistemului radicular, este nevoie inițial de multă lumină, așa că deseori este necesar să se compenseze deficiența acestuia prin fitolampi.Nu este necesar să se creeze o temperatură ridicată pentru a accelera creșterea lăstarilor în curs de dezvoltare. E bine când devin puțin mai puternici. Ca pansament de top, puteți utiliza o soluție nutritivă de azotat de amoniu, sulfat de potasiu, apă și superfosfat.

Plantarea roșiilor se efectuează de obicei după-amiaza târziu, la căldură, acest lucru nu se poate face, astfel încât răsadurile să nu se „ardă”. Condițiile ideale de aterizare sunt pe vreme înnorată sau pe ploaie slabă. Astfel, răsadurile sunt mai ușor de acceptat și se adaptează rapid la noile condiții de creștere. În procesul de creștere, nu se poate face fără pansamente minerale ale culturii.

Când plantați într-un loc permanent, trebuie avut în vedere faptul că îngroșarea și etanșeitatea tufișurilor sunt inacceptabile pentru un randament bun. Conform schemei de aterizare general acceptată pe 1 m2, nu ar trebui să existe mai mult de 6 bucăți, sau chiar mai puțin. În același timp, nu este de dorit ca distanța dintre rânduri să fie mai mică de 40 cm Răsadurile plantate nu pot fi legate imediat de suporturi.

Acest lucru trebuie făcut după ce ea se obișnuiește cu noile condiții de creștere. De obicei, puteți lega cultura în câteva zile de la plantarea răsadurilor. În viitor, este ușor să ai grijă de ea. Este necesar să-l hrăniți, să scăpați pământul de buruieni care vor scoate umiditate valoroasă și vor împiedica dezvoltarea tufișurilor.

Udarea în răsadurile de seră ar trebui să fie sub rădăcină, folosind apă la temperatura camerei. Ei încearcă să efectueze îmbrăcămintea de top nu mai mult de 1 dată în 10 zile. Când formează un tufiș, ei încearcă să îndepărteze toți copiii vitregi cel puțin o dată în 2 săptămâni. Este important să nu ratați acest moment, deoarece randamentul soiului poate depinde de acesta.

Acest lucru este eficient în special în timpul înfloririi, permițând culturii să absoarbă nutrienții mai repede. Pentru a face acest lucru, cenușa este amestecată cu apă fierbinte și infuzată timp de aproximativ două zile. Apoi se filtrează, se diluează cu apă și se pulverizează cultura de sus. Gunoiul de grajd sau excrementele de păsări pot fi folosite ca pansamente pentru rădăcini. Cu toate acestea, nu le puteți folosi cât timp sunt proaspete, deoarece acest lucru poate distruge cultura de legume.

Potrivit recenziilor celor care au plantat deja acest soi și au recoltat din tufișuri, roșia Big Mommy este considerată o cultură excelentă și își justifică pe deplin cererea din partea cumpărătorilor. Spre deosebire de alte soiuri, ovarul său este deosebit de prietenos. Tufa este literalmente plină de fructe, astfel încât randamentul de roșii este mult mai mare decât cel al altor soiuri. În același timp, în recenziile lăsate de grădinari pe forumurile World Wide Web, se remarcă calitățile gustative ridicate ale roșiilor.

Are un gust de zahăr cu o ușoară acrișoare. Conform recenziilor existente, sucurile, ketchup-urile și chiar pasta de roșii sunt deosebit de gustoase din fructele roșii Big Mommy. În plus, grădinarilor le place mărimea fructelor acestui soi, precum și abundența lor pe un tufiș.

În următorul videoclip, vedeți o prezentare generală a roșiilor Big Mommy.