Roșii „Ardei”: soiuri și reguli de cultivare
Roșiile sunt o cultură populară și căutată nu numai printre grădinarii domestici, ci și în multe țări ale lumii. Această legumă este folosită nu numai pentru consum în stare proaspătă, ci și pentru prepararea diferitelor tipuri de conservare și preparate pentru iarnă. Roșiile rotunde sunt un tip clasic al acestei culturi. În magazinele specializate, puteți cumpăra semințe de roșii care seamănă cu forma de ardei.
Majoritatea roșiilor cu ardei sunt rezultatul muncii grele a crescătorilor europeni. Un reprezentant popular al selecției interne este roșia de ardei. Experții autohtoni nu numai că au reușit să scoată la iveală mai multe tipuri ale acestei culturi, dar și să-i îmbunătățească gustul și caracteristicile estetice.
Particularități
Roșii „Ardei” - un tip hibrid de roșii la mijlocul sezonului, crescut de crescători din roșii din soiul „Slivka”. Această cultură este destinată cultivării atât în spații deschise, cât și în seră. Înălțimea plantei depinde de soi și poate ajunge la 2 metri, tulpinile sunt lungi și frunzele sunt mari. Dimensiunea fructului ajunge la 17 cm.Acest soi se remarcă prin forma sa sub formă de piper, pulpă cărnoasă, suculentă și dulce și un conținut mic de semințe. Numărul de roșii pe o perie poate ajunge la 9 bucăți. Greutatea și culoarea fructelor depind de soiul de roșii.
Roșiile „ardei” preferă zonele cu aciditate scăzută a solului și un conținut ridicat de cenușă și compost.
Nu se recomandă plantarea acestei culturi după cartofi.
Planta are o metodă de cultivare a răsadurilor. Avantaje:
- o cantitate mare de recoltă;
- formarea unui număr mare de ovare;
- maturarea în masă a roșiilor;
- aceeași dimensiune a fructelor;
- formă interesantă a fructelor;
- mod universal de aplicare;
- transportabilitate;
- estetică și prezentare ridicată;
- un nivel ridicat de rezistență la o serie dintre cele mai frecvente boli;
- recoltare stabilă în condiții de temperatură instabilă și influențe negative ale mediului.
Defecte:
- imposibilitatea autocolectării semințelor;
- instalarea suporturilor pentru roșii mari și necesitatea legării constante;
- gamă mare de prețuri a materialului de semințe.
feluri
Pe piața agrotehnică modernă, puteți achiziționa mai multe tipuri de roșii „Ardei”.
- "Piper" - soiul de bază pentru uz universal, crescut în 2001. Roșiile din acest soi au un timp mediu de coacere de 100 de zile. Tufele sunt înalte, randamentul este de la 1 m2 la 7 kg, greutatea medie a fructelor este de 100 g.
- "Gigant" - o varietate de crescători siberieni, înregistrați în 2007. Masa unei roșii este de la 200 la 300 g, culoarea este roșu aprins, pulpa este cărnoasă, dulce și suculentă. Folosit proaspăt și uscat. Este cultivat în diferite regiuni și condiții climatice.
- "Galben" - un soi înalt, cu o perioadă medie de maturare a fructelor, crescut de crescătorul Myazin. Roșiile sunt de dimensiuni mici și de densitate medie. O trăsătură distinctivă este o culoare galben strălucitor și un gust ridicat. Roșiile au un nivel ridicat de rezistență la temperaturi ridicate, cele mai frecvente tipuri de boli și lipsă prelungită de umiditate.Cei mai străluciți reprezentanți ai acestei specii sunt următoarele soiuri - „Midas”, „Lumânare romană”, „Golden Fang”.
- "Portocale" - plantele din acest soi sunt înalte, puternice și rezistente la condițiile de mediu nefavorabile. Masa unei roșii ajunge la 155 g. Randamentul roșiilor la 1 m2 este de 10 kg. Cei mai buni indicatori de gust oferă fructe de roșii cultivate în sere.
- "Roșu" - roșia a fost crescută în 2015. Acest soi are proprietăți și caracteristici similare cu roșia portocalie. Reprezentanții populari sunt romi, Mustang, Chukhloma.
- "Purpuriu" - o roșie coaptă timpurie a crescătorilor din Novosibirsk, înregistrată în 2015. Tufișurile au o înălțime mică și o formă compactă. În condiții favorabile de seră, randamentul maxim la 1 m2 este de 15 kg. Fructele sunt mari, cu o greutate de până la 300 g, culoarea zmeură, perioada de coacere - 100 de zile. Acest soi are carne suculentă și cărnoasă, cu gust de zahăr.
- "Fortăreață" - soi determinant si standard de rosii, crescut in 2014. Înălțimea plantelor nu depășește 50 cm, tufișurile sunt puternice, puternice și rezistente la condiții meteorologice nefavorabile. Masa unei roșii nu depășește 140 g, fructele au o pulpă dulce și gustoasă. Recolta de la 1 m2 - 5 kg, cu toate acestea, gustul ridicat și rezistența la influențele atmosferice negative fac roșia populară și la cerere în rândul grădinarilor.
- "In dungi" - roșie mediu-timpurie cu o perioadă de maturare de până la 110 zile. Culoarea este portocalie cu pete și dungi galbene. Înălțimea plantei nu depășește 60 cm și are o rezistență ridicată la cele mai frecvente boli ale tomatelor. Fructele sunt colectate în grupuri de 8 bucăți, greutatea unei roșii este de până la 130 g. Acest soi cu coajă densă este potrivit nu numai pentru salate, ci și pentru conservare.
- „Lung Minusinsky” - un soi nedeterminat cu o perioadă de maturare de 130 de zile. Formarea tufișurilor se realizează în 3 tulpini. Fructele au o formă alungită cu un capăt ascuțit. Masa unei roșii este de la 150 la 250 g. Randamentul dintr-un tufiș este de până la 5 kg. Pielea densă face posibilă păstrarea unei culturi proaspete până la Anul Nou.
- "Cubanez" - un soi cu maturare târzie cu o înălțime a tufișurilor într-o seră de până la 3 metri. În teren deschis, dimensiunea standard a tufișului este de 1 m. Când se creează condiții favorabile și se crește în 2 tulpini, randamentul poate fi de până la 13 kg pe 1 m2. Forma roșiilor este alungită cu un model ondulat, culoarea este maro închis, pielea este densă. Masa unui fruct poate ajunge la 400 g.
Aterizare
Pentru plantarea în timp util a roșiilor, este necesar să se țină cont de condițiile climatice și meteorologice ale regiunii. Perioada medie de creștere a răsadurilor de înaltă calitate este de 50 de zile. Plantarea roșiilor constă în mai multe etape.
Prima etapă este selecția și pregătirea semințelor. Roșiile din acest soi sunt o specie hibridă. Semințele pentru plantare trebuie achiziționate din magazine specializate. Roșiile cultivate din semințe auto-recoltate nu îndeplinesc standardele și proprietățile soiului planificat. Semințele achiziționate nu necesită pregătire și prelucrare suplimentară, au un procent ridicat de germinare.
Solul pentru recipientele pentru răsaduri trebuie să fie hrănitor și să conțină humus, nisip, cenușă, superfosfat și rumeguș. Pamantul cumparat in magazin contine o cantitate echilibrata de toate elementele si corespunde culturii plantate.
Temperatura din cameră nu trebuie să fie mai mică de +26 de grade. Adâncimea de plantare a semințelor nu trebuie să depășească 10 mm.
A doua etapă este alegerea.Pentru a obține răsaduri puternice, cu un sistem de rădăcină dezvoltat, este necesar să transplantați plantele în recipiente separate. Culegere se efectuează în faza de formare a două frunze.
Numai după apariția a cel puțin șase frunze adevărate, puteți începe să plantați această cultură în zone deschise.
Parcela pentru roșii nu trebuie doar să fie bine iluminată, ci și protejată de curenți și rafale de vânt puternic. Introducerea îngrășămintelor organice în sol este o condiție prealabilă pentru creșterea, dezvoltarea și fructificarea tufelor de tomate. Puteți face gunoi de grajd sau compost nu numai în perioada de toamnă, ci și primăvara.
Distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de 75 cm, iar între tufișuri - nu mai mult de 45 cm, densitatea tufișurilor la 1 m2 - 4 bucăți. Cu o plantare îngroșată, este necesar să se formeze o plantă într-o tulpină. Gropile de plantare au 15 cm diametru și 25 cm adâncime.
Îngrijire
Pentru a obține o cantitate mare de recoltă din tufișuri sănătoase, puternice și puternice, trebuie să urmați toate regulile pentru îngrijirea acestei culturi. Îngrijirea completă include udarea în timp util, ciupirea adecvată și nutriția adecvată a plantelor.
Cantitatea de recoltă recoltată depinde de cantitatea de apă folosită pentru irigare. Toate soiurile de roșii „Piper” au nevoie de aceeași udare. Tufișurile mai înalte trebuie udate cel puțin o dată la trei zile, umplând șanțul săpat lângă grădină cu apă. Apa pentru irigare trebuie să fie stabilită și la temperatura camerei. Este interzisă udarea cu apă rece sau apă dintr-o fântână.
Primul pansament superior trebuie efectuat la o lună după plantare în stadiul de formare a rădăcinilor laterale cu excremente de pui, gunoi de grajd sau compost. În timpul formării florilor, trebuie adăugat cenușă de lemn.Plantele uscate necesită îngrășăminte minerale care conțin azot. Pentru tufișurile cu creștere rapidă, sunt necesare îngrășăminte cu fosfor. Numărul standard de pansamente este de trei.
Grădinarii cu experiență sfătuiesc să ciupească tufele de roșii. Fiii vitregi - procesele sunt situate pe partea laterală a trunchiului. Aceștia iau un volum mare de apă și substanțe nutritive, ceea ce reduce semnificativ randamentul. Dimensiunea proceselor eliminate nu trebuie să depășească 50 mm. Îndepărtarea copiilor vitregi mari poate dăuna roșiilor și le poate face să se usuce. Procesul de tăiere a copiilor vitregi și a frunzelor care au apărut după înflorire trebuie efectuat pe vreme însorită. Radiațiile ultraviolete vor grăbi vindecarea rănii și vor ajuta plantele să nu se îmbolnăvească. Neefectuarea acestei acțiuni va cauza un randament scăzut sau absența acestuia.
Afânarea solului este o procedură obligatorie care permite nu numai îndepărtarea buruienilor, ci și saturarea sistemului radicular cu oxigen. Pentru a evita plivitul patului, este necesar să acoperiți solul cu un strat gros de mulci, care va deveni un obstacol în calea creșterii și dezvoltării ierbii și a uscarii solului.
Pentru soiurile înalte, este necesar să se stabilească suporturi de încredere și să se efectueze jartierele în timp util a plantei.
Boli și prevenire
Roșiile „ardei” sunt foarte rezistente la boli fungice, virale și bacteriene.
Enumerăm cele mai comune tipuri de boli.
- carie târzie - afecteaza toate tipurile de rosii. Motivele sunt temperatura ridicată și excesul de umiditate.
- pete maronii - provoaca uscarea plantei si varsarea fructelor. Motivele sunt încălcări ale regulilor de rotație a culturilor.
- Cladosporioza - o boală fungică care provoacă pete galbene și uscarea ulterioară a plantei.Pentru prevenire se folosesc medicamente, care includ cuprul.
- Putregaiul florilor - Provoacă apariția de pete întunecate pe fructe. Prelucrarea intempestivă a tufișurilor infectate provoacă daune întregii culturi. Motivul este compoziția dezechilibrată a solului.
Pentru a preveni infectarea tomatelor, este necesar nu numai să tratați plantele în timp util cu preparate chimice sau organice speciale achiziționate din magazinele agricole, ci și să respectați succesiunea de plantare a culturilor, să evitați stagnarea umidității și să fertilizați și să pliviți în timp util parcelele. .
Utilizarea remediilor populare nu numai că va proteja plantele de multe tipuri de boli, ci va deveni și un bun îngrășământ organic pentru tufișuri.
Recomandări și recenzii
Când cultivă această varietate de roșii, grădinarii începători pot întâmpina o serie de probleme.
- Încălcări ale culorii și formei frunzelor - conditii de temperatura instabile.
- putrezind - exces de umiditate, lipsa de calciu. Soluția problemei este reducerea cantității de udare și curățarea frunzelor afectate.
- arsuri - găsirea culturii în lumina directă a soarelui. Soluția problemei este umbrirea site-ului.
- O cantitate mică de formare de flori – udare insuficientă și condiții meteorologice incomode.
- Crăpături în fructe - o cantitate mare de umiditate și îngrășământ în sol, colectarea prematură a roșiilor. Pentru a minimiza fructele stricate, este necesar să reduceți volumul de apă și să echilibrați aplicarea atât a îngrășămintelor minerale, cât și a celor organice.
În ciuda perioadei agrotehnice scurte, această cultură este solicitată și populară nu numai în rândul începătorilor, ci și printre grădinarii experimentați.Recenzii pozitive despre roșii pot fi găsite în diferite regiuni cu diferite condiții climatice și meteorologice. Nepretenția culturii face posibilă utilizarea acesteia nu numai pentru creșterea în parcele personale, ci și în domeniile companiilor agricole, iar indicatorii înalți de estetică și gust fac roșiile la cerere în rândul cumpărătorilor de diferite niveluri sociale.
Roșiile „ardei” sunt o nouă dezvoltare a crescătorilor moderni. Acest tip de roșii este în mod constant completat cu noi soiuri care au indicatori de gust și estetici îmbunătățiți. Grădinarii cu experiență sfătuiesc nu numai să planteze culturi tradiționale, ci și să acorde atenție noilor soiuri și hibrizi care te pot surprinde pe tine și familia ta cu forme și culori neobișnuite. Această cultură va deveni un ornament pe paturile monotone ale unei cabane de vară.
Revizuiește roșia „Ardei” în următorul videoclip.