Ridichi pentru pierderea în greutate: beneficii, daune și opțiuni de dietă
Pentru a pierde în greutate, nu este necesar să cumpărați alimente scumpe și scăzute în calorii. De asemenea, puteți reduce greutatea cu ridichi obișnuite. Acest articol vă va ajuta să înțelegeți cum pot fi folosite ridichile pentru pierderea în greutate, care sunt daunele și beneficiile legumelor și ce opțiuni de dietă pot fi folosite pentru a normaliza greutatea.
Conținutul caloric și compoziția
Salata de ridichi este un preparat excelent pentru o persoană care își urmărește greutatea. Conține puține calorii, dar conținutul de vitamine și minerale care îmbunătățesc funcționarea organismului este uriaș. Ridichea este foarte utilă atât pentru femei, cât și pentru bărbați. În plus, includerea acestei legume în dietă ajută la reducerea riscului de a dezvolta diferite boli periculoase.
Conținutul caloric al rădăcinilor de ridiche este scăzut. 100 de grame de legume parfumate conțin doar 15 kcal. Trebuie remarcat faptul că cu o valoare nutritivă atât de scăzută, această legumă conține destul de multe fibre care sunt utile organismului. Conținutul ridicat de fibre alimentare favorizează eliminarea toxinelor și sațietatea rapidă. În același timp, legumele îmbunătățesc procesele de digestie și descompunerea grăsimilor.
Organismul va trebui să cheltuiască multă energie pentru a „digera” salata de legume cu ridichi, dar cantitatea de calorii primită va fi neglijabilă. Prin urmare, este aproape imposibil să vă recuperați după consumul de mâncăruri de legume cu ridichi într-o cantitate rezonabilă.
Ridichea conține o cantitate imensă de vitamine utile organismului. Această legumă conține:
- vitaminele B;
- acid ascorbic natural;
- tocoferol;
- potasiu;
- bor;
- cupru;
- fier;
- fosfor;
- magneziu;
- sodiu.
Ridichea revigorează, tonifică organismul, întărește sistemul imunitar, crește rezistența la infecții.
Este posibil să slăbești cu ridichi?
Adesea, oamenii iau în greutate din cauza scăderii ratei proceselor metabolice. De obicei, începe să se întâmple la vârsta adultă. Nu întâmplător, majoritatea oamenilor se confruntă cu apariția kilogramelor în plus pentru prima dată după 35-40 de ani. Astfel de modificări contribuie la faptul că, după consumul chiar și de alimente obișnuite, riscul de kilograme în plus crește semnificativ. Ca parte a ridichei, există componente care pot avea un efect benefic asupra metabolismului. Acest lucru promovează pierderea în greutate.
Îți poți accelera metabolismul combinând ridichile cu alte legume sănătoase. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga, de exemplu, în salată verdeață cu frunze, castraveți proaspeți, țelină și alte ingrediente cu conținut scăzut de calorii. Nu trebuie să adăugați multă sare la acest fel de mâncare. Trebuie amintit că clorura de sodiu în cantități mari dăunează doar organismului.
Pentru a nu crește conținutul de calorii al preparatului finit, pentru sos trebuie luate alimente cu conținut scăzut de calorii. De exemplu, puteți asezona o salată de legume cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt grecesc sau o cantitate mică de ulei vegetal de înaltă calitate. O astfel de salată poate fi consumată chiar și seara sau noaptea, dacă senzația de foame devine insuportabilă.
Mulți oameni preferă salatele de ridichi proaspete pur și simplu pentru că nu le place gustul legumelor înăbușite sau fierte. Dar este mai bine să folosiți ridiche proaspătă dintr-un alt motiv - conține mai multe substanțe utile. În timpul tratamentului termic, majoritatea vitaminelor conținute în culturile de rădăcină se pierd pur și simplu. De asemenea, ar trebui să evitați să cumpărați legume ambalate în vid. Astfel de ridichi și-au pierdut deja toate beneficiile din cauza depozitării îndelungate.
În salate, este mai bine să folosiți ridichi care nu au amărăciune puternică. Claritatea fructului este determinată în mare măsură de varietatea culturii, precum și de condițiile de creștere. De asemenea, picantența gustului ridichei depinde de cantitatea de substanțe extractive conținute în ea.
Puteți „înmoaie” gustul ascuțit al unei legume adăugând produse din lapte fermentat. Persoanele care au dietă sunt mai bine să folosească alimente cu conținut scăzut de grăsimi.
Atunci când pregătiți salate, ar trebui să evitați, de asemenea, să adăugați legume sau verdețuri cu frunze care au un gust pronunțat picant. De exemplu, o salată de ridichi și rucola va avea un picant destul de puternic, care este puțin probabil să mulțumească pe nimeni.
dieta cu ridichi
Există multe diete diferite care includ ridichi. Acestea sunt mono-diete și opțiuni pentru alcătuirea unei diete în care ridichea este doar una dintre componente. Pentru ca legumele să participe la readucerea greutății la normal, salatele de ridichi trebuie incluse în meniu de 3 ori pe săptămână. În acest caz, perioada unei astfel de „diete” ar trebui să fie de cel puțin o lună. Salata de ridichi ar trebui să înlocuiască o masă principală. Pentru a pregăti felul de mâncare, puteți toca mărunt câteva rădăcini de ridichi, un măr de mărime medie fără coajă și se pot condimenta cu un sos făcut dintr-un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. Sunt disponibile și alte opțiuni de salată.
Merită să înțelegem asta legumele sunt benefice numai în cantități rezonabile. Nu este un remediu magic care distruge excesul de greutate în scurt timp, ci doar ajută la slăbit fără a priva organismul de substanțe utile.Recenziile persoanelor care au aderat la dietele cu ridichi indică, de asemenea, că nu este posibil să scăpați de un exces pronunțat de greutate numai cu ajutorul ridichilor. Pentru a obține rezultatul, este necesară o abordare integrată, inclusiv monitorizarea constantă a numărului de calorii primite și a activității fizice.
Nu trebuie să vă implicați în includerea legumelor în meniu. Experții observă că utilizarea ridichilor în cantități mari poate dăuna organismului, poate provoca probleme cu tractul gastrointestinal. Ridichile sunt contraindicate în gastrită și ulcere.
Următorul videoclip oferă o rețetă de salată care poate fi consumată atunci când slăbești.