Ridiche uleioasă: domeniu de aplicare și tehnologie agricolă

Ridichea uleioasă este o cultură care crește pe diferite soluri. Rudele sale cele mai apropiate sunt ridichea și ridichea. Această plantă poate fi văzută peste tot în vastitatea țării noastre - de la Kaliningrad până la Kamchatka. Ridichea uleioasă este folosită ca îngrășământ verde, plantă de miere și cultură furajeră.

Ridichea uleioasă sau Raphanus oliefera este o plantă anuală din familia Varzei. Se distinge printr-o tulpină ramificată și frunziș verde bogat. În înălțime, ridichea ajunge la un metri și jumătate până la doi metri. La înflorire, pe ea se formează inflorescențe de formă piramidală alb-roz sau galben strălucitor. Pentru particularitatea florii (prezența a 4 petale), este atribuită subspeciei Cruciferous.

Ridichea are multe frunze bine întreținute pe tulpini. Privind de sus la el, când a crescut, stratul de sol nu se vede. Buruienile obișnuite și rezistente, cum ar fi ambrozia și iarba de grâu, nu se înțeleg lângă ea. După ce l-au semănat, locuitorii de vară „uită” de iarba de grâu cu rizomii săi dezvoltați, deoarece uleiurile esențiale pe care le secretă frunzele și florile de ridiche ulei vor distruge în continuare buruiana.

Ridichea uleioasă are rădăcini lungi. Ele pătrund adânc în stratul de sol, transportând nutrienții la suprafață. Planta nu se teme de îngheț, secetă, crește chiar și la umbră și iubește umiditatea din belșug. Dacă locuitorii de vară uită să-l ude și nu există precipitații, rădăcinile dezvoltate îl vor lua în straturi adânci. Atât cu plantarea timpurie, cât și târzie, cultura nu va dispărea, este adânc înrădăcinată și crește rapid. Principala caracteristică a ridichei cu semințe oleaginoase este nepretenția. Se adaptează la orice vreme, temperatură și compoziție a solului.

Planta are următoarele proprietăți:

• creștere rapidă, în ciuda solului de calitate scăzută;
• abundența masei vegetative;
• îmbunătățirea structurii solului argilos datorită rădăcinilor puternice ale plantei;
• rezistență la frig;
• îmbunătățirea habitatului viermilor;
• nu se teme de îngroșare;
• promovarea unei mai bune fixări a azotului;
• asigurarea unui efect fitosanitar, suprimarea activității viermilor rotunzi paraziți, din cauza cărora rădăcinile plantelor se deteriorează, rădăcinile mor, tulpinile crăpă, frunzele se îndoaie;
• lupta împotriva varzei „kila”, care amenință dezvoltarea altor culturi.

Ridichea uleioasă și-a găsit o largă aplicație în cosmetologie, gătit, farmacologie, producția de combustibili și lubrifianți.

Deși ridichea uleioasă nu are rădăcini, iar semințele obținute din păstăi nu sunt fasole, acestea sunt folosite la gătit. Din ea se prepară o salată de vitamine, după ce ai înmuiat frunzele tinere în apă rece și a adăugat alte ingrediente după gust. Puteți găti o supă delicioasă de varză adăugând planta cu câteva minute înainte de gătit.

Uleiul se obține din semințe, dar acest proces este lung și costisitor. Dacă ar ajunge pe rafturi, prețul ar fi exorbitant. Prin urmare, uleiul nu este folosit în industria alimentară, dar și-a găsit aplicația în producția de medicamente și ca componentă în produse cosmetice.

Uleiurile și esențele esențiale sunt extrase din plantă. Ei produc vitamine și suplimente alimentare. După uscarea frunzișului plantei, se folosește ulterior la prepararea preparatelor din plante.Băuturile obținute din ele calmează și ameliorează stresul. Ele atenuează migrenele cauzate de spasme din cauza creșterii sau scăderii presiunii.

Uleiurile esențiale izolate din frunzele și florile plantei sunt incluse în compoziția unguentelor și a produselor de masaj. Valoarea lor constă în faptul că, atunci când este masată, pielea este saturată cu substanțe valoroase și se va crea un efect de încălzire în epidermă. Adăugarea de uleiuri la balsamuri și măști de păr le va face mai elastice și mai mătăsoase.

Ridichea uleioasă este o materie primă pentru producția de motorină și o componentă a lubrifianților impermeabili pentru părțile deschise ale mecanismelor metalice în aer liber.

Ridichea cu semințe oleaginoase poate servi la o varietate de scopuri.

Sideratele sunt culturi care îmbogățesc pământul cu azot de calitate superioară și substanțe organice. Au dezvoltat rădăcini. Prin urmare, ele sunt capabile să ridice acid fosforic, magneziu, calciu etc. de la straturile adânci la suprafață.Acest lucru are cel mai bun efect asupra nutriției și dezvoltării depline a tuturor culturilor de grădină. Resturile de culturi verzi care au fost cultivate în grădină cu un an în urmă vor fi prelucrate datorită microorganismelor speciale. Solul se transformă în humus fără introducerea de amestecuri de nutrienți și substanțe chimice.

Locuitorii de vară nu au probleme cu însămânțarea și îngrijirea gunoiului verde. Sunt nepretențioși, în timp ce sezonul următor amestecul de sol se îmbunătățește și randamentul acestuia crește. Solul este îmbogățit cu substanțe utile. Dintre toate gunoiul de grajd verde cunoscute tehnicienilor agricoli, cel mai bun este ridichea uleioasă, deoarece are următoarele caracteristici:

• creșterea rapidă a masei vegetative;
• dezvoltarea rădăcinilor;
• crearea unui obstacol în calea creșterii buruienilor;
• protecția solului de secetă, intemperii, încălzire și îngheț;
• distrugerea paraziților și a bolilor;
• posibilitatea utilizării ca îngrășământ natural în locul pansamentelor chimice.

Un an de creștere a acestui gunoi verde în grădină este suficient pentru a crește randamentul legumelor semănate după el. Nu este de dorit să plantezi daikon, varză sau ridichi tuberoasă în grădină după el.

Ridichea uleioasă ca gunoi de grajd verde protejează solul de eroziune, care este puternică în extrasezon. Chiar și fără a pune ordine în grădină toamna, primăvara, locuitorii de vară sunt surprinși să constate că pământul nu este înghețat. În plus, o astfel de „omisiune” contribuie la absorbția rapidă a umidității de către sol. Pentru un an de plantare experimentală a unei culturi, într-un hectar de teren se acumulează douăzeci și cinci de kilograme de fosfor, optzeci și cinci de kilograme de azot și 100 kg de potasiu.

Ridichea uleioasă nu este doar un minunat îngrășământ verde. Este o plantă meliferă excelentă, ale cărei calități sunt recunoscute de apicultorii din diferite părți ale globului. Caracteristica principală a culturii este că albinele colectează nectarul din el chiar și pe vreme rece și vreme înnorată la începutul primăverii sau la mijlocul verii, când alte plante melifere au plecat deja. Ridichea conține o mulțime de monozaharide, adică fructoză, zaharoză, glucoză.

Mierea din nectarul de ridichi uleioase se cristalizează rapid în faguri. Din această cauză, nu îl puteți lăsa în stupi pentru iarnă. Din el emană o aromă puternică. A fost folosit pe scară largă în scopuri medicinale. Nu puteți păstra o astfel de miere mai mult de un an, deoarece din cauza îngroșării rapide, unele dintre proprietățile utile ale produsului vor dispărea.

Alături de ridichea furajeră, ridichea din semințe oleaginoase este hrănită pentru animale. Avantajele sale sunt creșterea rapidă, maturarea și randamentul excelent. Din 1 hectar de plantat se obțin 300-400 de cenți de masă furajeră, iar dacă este irigat și fertilizat, randamentul crește la 700 de cenți. Trec doar 1,5 luni de la semănat până la recoltare. În timpul sezonului (în funcție de clima care predomină în zonă), fermierii norocoși recoltează până la trei culturi de vârfuri.

Spre deosebire de ridichea furajeră, ridichea uleioasă nu are rădăcini. Vitele sunt hrănite cu vârfuri, ai căror indicatori energetici sunt similari cu furajele combinate, trifoiul și lucerna. Ridichea conține aproximativ 26% proteine, o cantitate suficientă de aminoacizi, fier, potasiu și zinc. Dacă teșirea este efectuată în perioada de înflorire, atunci vârfurile vor fi bogate în vitamina C, caroten. Vitele nu sunt hrănite doar cu ridichi cu semințe oleaginoase. Este folosit ca materie primă pentru siloz, brichete, făină de iarbă și fân. Se amestecă cu ovăz și mazăre în timpul însilozării. Când este cultivat pentru hrana animalelor, experții recomandă să-l plantați lângă cereale, leguminoase și floarea soarelui.

În funcție de clima din zona de cultură, perioadele de semănat și recoltare variază. Nu peste tot în Federația Rusă se recoltează trei culturi pe sezon.La semănat, se ține cont de următoarele: ridichea uleioasă este semănată pentru prima dată de îndată ce zăpada se topește pe câmp (primăvara devreme) și pentru ultima dată - cu patruzeci de zile înainte de înghețul prezis de meteorologii (întârziere). toamnă).

Tehnologia de cultivare variază în funcție de scopul semănării ridichilor cu semințe oleaginoase. Dacă plantele sunt cultivate pentru a fertiliza solul și schimbul de aer în acesta, acesta este cosit după apariția primelor flori. În unele regiuni ale Federației Ruse, ei reușesc să tunseze planta de patru ori în aceste scopuri. La semănat, semințele sunt îngropate cu trei până la patru cm adâncime în sol, iar distanța optimă dintre rânduri este de 15 cm.Rata de însămânțare: 2 g / 1 mp. metru, dacă ridichea este cultivată ca gunoi de grajd verde; 4-5 g/mp. contor, dacă merge la nevoile casnice sau pentru a hrăni animalele. Consum - 18-25 kg de seminte la 1 ha. După însămânțare, stratul superior al solului este zdrobit, iar primii lăstari sunt observați după patru până la șapte zile.

Când este cultivată ca siloz, ridichea cu semințe oleaginoase este tăiată la înflorire în masă. Puțin târziu cu cosirea, laptele de vacă va căpăta un gust deosebit datorită abundenței de uleiuri esențiale din plantă. Creșterea ridichii ca gunoi de grajd verde, se realizează procesul de humificare. Aterizările sunt săpate adânc de îndată ce masa vegetativă crește. Și după două până la trei săptămâni, cultura se descompune într-un amestec de sol umed.

Pentru a accelera procesul, se recomandă utilizarea concentratelor Baikal-EM-1 sau Vostok-EM. Ei trebuie să ude zona înainte de cultivare. Procesul de humificare va contribui la umplerea sitului cu humus și îngrășăminte organice. Există o altă modalitate de a fertiliza pământul. Sideratul este lăsat în pământ pentru iarnă. Până în primăvară, se va transforma într-un humus minunat care poate fi folosit pentru cultivarea culturilor de grădină.

Vezi mai jos recenzia video a plantei de miere de ridichi cu semințe oleaginoase.