Ridiche cu miere de tuse: proprietăți, cum se prepară și se ia?
Adesea, atunci când adulții și copiii tusesc, medicina tradițională recomandă să luați ridichi cu miere. Este acest remediu atât de util, cum să-l pregătiți și cum să-l luați corect, vă va spune acest articol.
Beneficiile ingredientelor
Ridichea este o legumă rădăcină originară din Marea Mediterană. Există mai multe tipuri de legume, iar cele mai cunoscute sunt negre, albe, verzi și daikon. În alimente, ridichea este inclusă într-o varietate de forme - crudă (în salate), fiartă, înăbușită și prăjită. Are un gust specific amar înțepător și un miros memorabil.
Din cele mai vechi timpuri, oamenii au știut despre proprietățile benefice ale ridichei. Acesta este un puternic tonic natural care crește imunitatea și activează apărarea organismului uman pentru a lupta împotriva infecțiilor, virușilor, bacteriilor. Sunt deosebit de valoroase uleiurile esențiale, care sunt bogate în toate tipurile de ridiche. Legumele rădăcinoase sunt, de asemenea, bogate în vitamine, fitoncide și aminoacizi.
Toate acestea fac posibil să se afirme că ridichea poate avea un efect antiinflamator, reface vitaminele din organism, mineralele și activează apărarea imunitară. Redka îmbunătățește apetitul, promovează un flux normal de bilă, previne perturbarea tractului gastro-intestinal. Pierderea în greutate poate adăuga cu ușurință produsul în dieta lor - conținutul său de calorii este scăzut. Culturile de rădăcină au un efect diuretic moderat, măresc tonusul vaselor de sânge, măresc metabolismul.
Pentru tratamentul tusei ca expectorant, ridichea neagră este mai potrivită. Cu toate acestea, femeilor însărcinate și copiilor li se recomandă mai des ridichea verde - gustul ei este mai blând, există mai puține uleiuri esențiale în ea.
Mierea este un produs natural antiinflamator și antibacterian bine-cunoscut. În combinație cu ridiche, substanțele active ale mierii măresc returnarea lichidului din rădăcină, iar sucul rezultat este cel mai bun medicament pe care medicina alternativă îl sfătuiește să-l folosească în tratamentul bolilor tractului respirator superior. Se folosește orice miere - puteți alege tei, puteți alege hrișcă, puteți alege castan sau floare, alpin sau orice altul.
În tratamentul oricărei tuse (orice boală a tractului respirator superior), este important să se asigure plecarea în timp util a sputei din bronhiile lor. Dacă secretul bronșic se usucă, dacă îndepărtarea lui este dificilă, sunt posibile complicații grave din plămâni, până la obstrucție, pneumonie. Și funcția de drenaj este cea care ajută ridichea cu miere.
Sucul obţinut prin amestecarea acestor două produse are efect mucolitic pronunțat, ajută la îndepărtarea sputei. Tusea devine productivă, apare expectorația și are loc o restabilire treptată a stării de sănătate a tractului respirator superior.
Contraindicatii
În ciuda tuturor beneficiilor vizibile ale combinării ridichii și mierii, această metodă de tratare a tusei nu este potrivită pentru toată lumea. Tusea este doar un simptom, iar cauzele sale pot fi foarte diferite - de la o raceala obisnuita la o boala exotica severa cauzata de o muscatura de insecta sau de un virus tropical putin studiat. Prin urmare, este contraindicat în toate cazurile începerea tratamentului cu prepararea ridichei și mierii.Trebuie să începeți cu o vizită la medic, mai ales când vine vorba de sănătatea unui copil sau a unei femei însărcinate.
Uleiurile esențiale din componentele de ridiche și miere sunt foarte alergene. Înseamnă că copiii de la 3 ani, precum și femeile aflate într-o „poziție interesantă” ar trebui să ia acest amestec cu precauție, cu permisiunea unui medic, iar copiilor sub 3 ani nu trebuie să li se administreze ridichi cu miere deloc.
Acesta este un remediu popular. poate provoca alergii severe la persoanele care au o predispoziție individuală la un răspuns imun inadecvat la antigenele de miere, uleiurile esențiale. Persoanele care au alte forme de alergie, care sunt predispuse la manifestări de urticarie, dermatită atopică, ar trebui să se abțină de la consumul de produse.
Nu puteți folosi ridiche și miere pentru pacienții cu diabet zaharat, precum și pentru persoanele cu tulburări metabolice (în special, în absența absorbției normale a carbohidraților).
Este imposibil să tratați tusea cu o astfel de rețetă dacă există următoarele afecțiuni diagnosticate:
- ulcer peptic al stomacului și duodenului,
- gastrită și bulbită cu aciditate ridicată a sucului gastric;
- boala autoimuna - guta;
- boli ale inimii și vaselor de sânge, defecte cardiace congenitale;
- antecedente de infarct miocardic sau accident vascular cerebral (în ultimul an);
- hemoroizi (sucul de ridiche poate provoca flatulență crescută, balonare, care poate servi ca bază pentru exacerbarea expansiunii venelor hemoroidale);
- forme severe de ateroscleroză;
- amenințarea unui avort spontan în timpul sarcinii;
- insuficiență renală, afectare organică severă a țesutului renal.
Mulți oameni trăiesc și nu bănuiesc că au probleme cu sistemul imunitar și, prin urmare este dificil de prezis în avans cum va funcționa ridichea cu miere, dacă va provoca o reacție alergică. Prin urmare, este strict interzis să luați imediat doze mari. Chiar și în absența contraindicațiilor de mai sus, poate apărea o intoleranță individuală inadecvată.
Prin urmare, se recomandă să luați un remediu popular din doze mici, „de probă”, crescându-le treptat dacă nu există o reacție negativă: greață, vărsături, dureri abdominale, tulburări de scaun, erupții cutanate și mâncărime.
retete de gatit
Există multe rețete pentru a face ridichi cu miere pentru a trata tusea. Luați în considerare cel mai popular și testat în timp.
Pentru persoanele alergice (dacă sunt alergice la miere)
Copiii și adulții care sunt alergici la miere și alte produse apicole sunt sfătuiți să înlocuiască mierea cu zahăr obișnuit în rețeta tradițională. În același timp, doamnele vor avea puțin mai puțin suc, dar probabilitatea unei reacții negative după un astfel de tratament alternativ se va reduce semnificativ.
Este necesar să curățați rădăcinile, să o tăiați în bucăți mici și să o puneți într-un recipient de sticlă cu laturi înalte, să amestecați bucățile cu zahăr, să le presărați și să amestecați. Este mai bine să închideți recipientul cu un capac. După câteva ore, bucățile de rădăcină vor pluti în suc. Sucul se scurge, dacă este necesar, îl puteți strecura și îl puteți da copilului 1 lingurita de 3-4 ori pe zi cu apa la temperatura camerei sau ceai cald.
Gustul este puțin neobișnuit, dar destul de acceptabil. Mulți susțin că este mult mai plăcut decât siropurile de tuse din farmacie cu efect mucolitic (expectorant).
Modul tradițional
Este necesar să spălați și să uscați rădăcinile cu un prosop de hârtie. Cu un cuțit ascuțit, vârful este îndepărtat din partea superioară într-un cerc, iar pulpa (dacă o puteți numi așa) este scobită pentru a face o depresiune.Mierea este pusă în gaură în așa fel încât nivelul ei să nu ajungă la jumătatea adânciturii, deoarece se va forma destul de mult suc, poate trece peste margine. Structura este acoperită cu un blat tăiat, ca un capac. Dupa 3-4 ore, sucul curativ cu efect expectorant este gata.
O altă modalitate, mai modernă, elimină necesitatea scobirii centrului dur al culturii de rădăcină. Este necesar să curățați complet ridichea, să-i măcinați bucățile într-un blender în groal (puteți folosi și un tăietor de legume). La o masă omogenă se adaugă câteva linguri de miere proaspătă și se așteaptă 3-4 ore până când la suprafață apare suc abundent. Sucul este scurs și folosit pentru a trata bolile tractului respirator superior.
Dacă în familie nu există un singur bolnav, ci mai mult (relevant în sezonul rece, când se observă focare sezoniere de SARS, gripă), puteți găti imediat mult suc de ridichi cu miere, astfel încât toți pacienții să aibă suficient. Pentru a face acest lucru, ridichea este spălată, curățată și rasă. Masa de legume este pliată într-un borcan de sticlă, se adaugă 100 de grame de miere (pentru trei culturi de rădăcină de dimensiuni medii). Amestecul se lasă sub capac la temperatura camerei mai mult timp - 8-10 ore, după care siropul mirositor rezultat se scurge și se păstrează la frigider, folosind la nevoie (de până la 4-5 ori pe zi pe o lingură).
Sirop de morcovi cu miere, ridichi pentru SARS si gripa
Dacă tusea este asociată cu o infecție virală a tractului respirator superior cu gripă sau SARS, atunci cele mai eficiente sunt medicamentele care nu numai că au un efect expectorant și antiinflamator, dar cresc și apărarea imunitară. Cu astfel de boli, totul depinde de puterea sistemului imunitar - cât de repede va veni recuperarea, dacă vor exista complicații.
Pentru astfel de cazuri, cunoscătorii de tratament popular pot recomanda ridiche cu miere în combinație cu suc de morcovi. Pregătiți un amestec de miere și ridichi în mod tradițional, amestecați sucul rezultat cu sucul de morcovi proaspăt stors. O astfel de rețetă nu este indicată femeilor însărcinate în stadiile incipiente: un exces de vitamina A poate duce la malformații fetale.
Reteta rapida pentru adulti
Dacă tusea a interferat brusc cu planurile unui adult și trebuie să-l ajutați cât mai curând posibil, puteți face un amestec de sucuri de hrean, ridichi și miere. Această combinație a demonstrat eficiență ridicată în bronșite de severitate diferită. Secretul este că toate componentele trebuie luate în cantități egale. Ridichia se curăță și se trece printr-un blender, hreanul se tratează exact în același mod. Se amestecă ambele componente vegetale și se adaugă miere.
După câteva ore, sucul tartă și picant pentru a subția secreția bronșică este gata. Poate fi păstrat la frigider și luat într-o lingură de până la 5 ori pe zi. Având în vedere că sucul este foarte picant, un astfel de remediu este contraindicat copiilor.
Amestecul de miere de zmeură cu ridichi
În combinație cu zmeura proaspătă parfumată, suc de ridiche cu miere este pregătit pentru o recepție de seară. În timpul zilei, este mai bine să luați un remediu preparat prin oricare dintre metodele de mai sus. Dar noaptea - cu zmeura. Acest lucru va ajuta la creșterea transpirației, ceea ce ajută la normalizarea stării și la evacuarea sputei mai rapid.
Adăugați zmeură și miere piure cu o furculiță la sucul de ridichi pregătit, amestecați și beți proaspăt. Pentru viitor, este mai bine să nu pregătiți un astfel de medicament - zmeura își pierde rapid proprietățile, așa că pregătiți o nouă porție înainte de fiecare utilizare ulterioară.
Indiferent de modul în care decideți să faceți un remediu pentru tuse, asigurați-vă că luați în considerare alergenitatea fiecărei componente. Aditivi precum usturoiul, ardeiul măcinat sporesc proprietățile sucului de miere de ridiche, dar, din păcate, cresc probabilitatea unor consecințe negative din partea sistemului imunitar, a organelor tractului gastro-intestinal.
Înainte de a pregăti un medicament popular, trebuie să cântăriți toate consecințele posibile.
Reguli de admitere
Dintr-o tuse, sucul de ridichi poate fi folosit pentru uz intern, dar partea groasă a masei rămase după eliberare poate fi folosită pentru a aplica comprese pe piept și pe spate.
Se poate lua suc de până la cinci ori pe zi. În timpul sarcinii - de până la 3 ori, în copilărie - de până la 4 ori.
Pentru copiii preșcolari cu vârsta de 3 ani și peste, se recomandă să nu se administreze mai mult de o jumătate de linguriță de sirop o dată, oferindu-i o cantitate mare de băutură caldă (de preferință la temperatura camerei). Școlari - câte o linguriță, iar adulții - o cantină.
Dacă faceți o băutură în mod tradițional conform rețetei „bunicii” în interiorul rădăcinii însăși, amintiți-vă că o ridiche poate fi folosită de mai multe ori, scotând pulpa înmuiată cu o lingură și umplând din nou adâncitura cu miere. Dar mai mult de trei zile la rând nu se folosește o singură rădăcină - își pierde proprietățile benefice.
În ceea ce privește efectul luării unui astfel de remediu popular, ne grăbim să avertizăm: nu vei observa un rezultat instantaneu, iar dupa 1-2 doze nu vei tusi mai putin. Ca toate remediile populare, metoda este nedovedită din punctul de vedere al medicinei oficiale și experții tind să considere efectul amestecului ca fiind cumulativ, adică va dura câteva zile pentru a lua remediul.
Pentru prima doză, dacă o persoană nu a luat niciodată un astfel de medicament înainte, utilizați jumătate din doza recomandată, dacă în timpul zilei nu există o reacție inadecvată a corpului (erupție cutanată, umflare, mâncărime, diaree sau indigestie, greață), atunci puteți crește doza unică până la maximul recomandat.
Este important să înțelegem în ce stadiu al bolii pot fi utilizate tratamente alternative. Dacă tusea este uscată, latră, neproductivă, orice produse cu miere, în special pentru copii, pot fi mortale (pot crește umflarea laringelui, pot duce la închiderea glotei și sufocare). Cu o tuse uscată cu ridiche, este puțin probabil să se vindece ceva.
Dar în stadiul de tuse umedă (productivă), când pacientul începe să tușească cu spută, cu permisiunea medicului, pot fi folosite remedii populare.
Este imposibil să bei suc de ridiche cu miere într-o perioadă de temperatură ridicată. Trebuie să așteptați până va reveni la normal.
Este foarte important să bei sucul cu multă apă caldă sau ceai. Nu un lichid fierbinte, ci o băutură la temperatura camerei - aceasta va subțire și mai mult sputa. În momentul tratamentului, este necesar să se asigure fluxul de aer proaspăt în cameră, să se oprească toate încălzitoarele, deoarece acestea usucă aerul și cresc probabilitatea de îngroșare și uscare a mucusului în bronhii.
Pentru compresele din partea groasă rămasă după decantarea sucului, regulile sunt standard: tusea trebuie să fie umedă, pacientul nu ar trebui să existe o temperatură ridicată, compresa se aplica „ocolind” zona inimii atat in fata cat si in spate.
Pentru a face față rapid tusei, este foarte important să obțineți sfaturi medicale calificate și să nu vă automedicați.
Din pacate, ridichea lăudată cu miere nu este un panaceu, nu poate înlocui antibioticele, antiinflamatoarele nesteroidiene. Și anume, acestea pot fi necesare, deoarece tusea poate fi cauzată nu numai de viruși, ci și de bacterii patogene (acesta este cel mai periculos tip de tuse, care este adesea complicată de pneumonia bacteriană, care este foarte contagioasă și poate fi fatală) . Recenziile confirmă doar regula - orice remediu popular este bun atunci când este utilizat în combinație cu tratamentul prescris de medic, și nu separat.
Din păcate, nici mierea, nici ridichile nu pot înlocui produsele farmaceutice. Și, prin urmare, a refuza regimul terapeutic prescris cu formularea „este mai bine să fii tratat cu mijloace naturale” este periculos pentru viață și sănătate și este foarte imprudent.
Vezi următorul videoclip pentru o rețetă de ridichi cu miere pentru tuse și răceală.