prăjituri de orez

Pentru cei care vor să slăbească sau cei care din anumite motive nu folosesc produse de panificație, producătorii oferă chifle care pot fi consumate atât cu primele feluri, cât și în timpul băutării ceaiului. Sunt preparate din cereale integrale de orez, grâu, hrișcă, ovăz, compoziția putând include un singur tip de cereale, sau mai multe în același timp. Printre acestea, prăjiturile de orez sunt deosebit de populare.

O pâine crocantă de orez industrial este echivalentă cu 10 grame și 40 de calorii. Sunt 80% carbohidrați. Pâinea făcută din orez brun conține 2% fibre vegetale. Acestea includ minerale benefice: proteine, vitamina B, zinc, fosfor și fier. Pâinele „corecte” nu conțin coloranți, arome, amidon, conservanți și drojdie.

Atunci când cumpărați pâine în magazin, ar trebui să acordați atenție acestui lucru, controlând simultan conținutul de grăsimi, fibre și carbohidrați din ele. Nu cumpărați un produs cu gluten și conținut ridicat de sare. Cu cât sunt mai puțini aditivi, cu atât mai multe beneficii. Ar trebui să știți că conținutul de calorii al pâinii și al pâinii obișnuite este aproape același.

Prăjiturile de orez au o serie de caracteristici pozitive:

• cu un conținut scăzut de calorii, sunt destul de satisfăcătoare;
• păstrat timp îndelungat, păstrând gustul;
• comode pentru transport, pot fi luate cu tine la serviciu, in excursie;
• nu conțin zahăr;
• fibrele conținute de acestea, încetinind absorbția grăsimilor, elimină toxinele și toxinele, îmbunătățește metabolismul și menține greutatea;
• combinate cu alte produse, fac gustari variate, untul, salata verde, carnea, fructele de mare, branza, branza de vaci, legumele se imbina in mod deosebit armonios cu painea.

Vitaminele din compoziția produsului au un efect benefic asupra sistemului nervos, memoriei, activității mentale. Consumul regulat de pâine are un efect pozitiv asupra stării pielii, părului, unghiilor, în timp ce organismul scapă de excesul de lichid, se pierde în greutate, metabolismul revine la normal. Și cel mai important, produsele din orez au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos.

Cu toate acestea, un astfel de produs util are o serie de caracteristici negative:

• având un indice glicemic ridicat, pâinea poate crește rapid glicemia;
• saturarea corpului cu utilizarea lor pentru o perioadă scurtă de timp;
• în dieta de pierdere în greutate, nu pot fi produsul principal;
• din cauza fibrei grosiere care pot deteriora membrana mucoasa delicata a copiilor, acestea nu sunt recomandate copiilor sub 5 ani.

Totul ar trebui să fie cu moderație, iar cu acest produs: doza maximă recomandată este de 50 g sau 5 pâini. O cantitate mai mare de produs este posibilă în zilele de post, când în timpul zilei trebuie să beți 1 litru de chefir cu 200 g de pâine, fără a uita folosirea obligatorie a apei de băut. Fibrele grosiere pot provoca disconfort la nivelul stomacului. Destul de des, supraalimentarea cauzează constipație.

Destul de des, dietele, excluderea alimentelor obișnuite din dietă provoacă stări nevrotice.Producătorii au ținut cont de astfel de probleme făcând prăjituri de orez dulci. De exemplu, aceștia sunt Dr. Körner îmbrăcat în ciocolată. In functie de preferinte, poti alege intre glazura cu lapte sau ciocolata neagra. Aceasta este o combinație armonioasă de gust real de ciocolată și beneficiile cerealelor integrale. Astfel de chifle nu numai că îmbunătățesc digestia și reînnoiesc rezervele de energie ale organismului, dar, datorită ciocolatei, înveselesc și măresc tonusul. Neurologii recomandă utilizarea acestui produs seara, deoarece nu numai că saturează, ci și calmează.

Pâinea poate fi consumată de persoanele care urmează o dietă fără gluten, deoarece produsul nu conține gluten. 100 g contine 6,7 g proteine, 24 g grasimi si 62 g carbohidrati cu 500 kcal valoare energetica. Pe lângă orez și ciocolată, compoziția include semințe de susan și sare. Prăjiturile de ciocolată sunt foarte ușor de făcut acasă: trebuie să cumpărați prăjituri obișnuite de orez crocante și să le acoperiți cu ciocolata topită preferată. Se topeste in cuptorul cu microunde sau in baie de apa. Rulele glazurate pot fi decorate cu fulgi de cocos, felii de fructe proaspete sau uscate sau fructe de padure. Rezultatul este un desert frumos, gustos și sănătos.

chiflele de casă garantează beneficii maxime, deoarece compoziția lor nu va conține componente dăunătoare. Pentru prepararea lor sunt necesare 250 g de făină de orez și secară (puteți folosi doar făină de orez - 500 g), 100 g de tărâțe. Toate ingredientele sunt zdrobite cu un blender și treptat, cu amestecare, se toarnă 0,5 litri de apă caldă. Masa omogenă rezultată este așezată într-un strat subțire pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.

Se prepară timp de 15 minute la 180 de grade.După aceea, produsul fierbinte de pe foaia de copt se taie fâșii și se pune din nou la cuptor pentru 1 oră. Produsul finit este consumat sub formă răcită.

Potrivit recenziilor consumatorilor, chiflele de casă sunt foarte gustoase și satisfăcătoare. Atât produsele cumpărate din magazin, cât și cele făcute în casă vă permit să vă mențineți greutatea normală și să pierdeți până la 2 kg în zilele de post.

Cum să gătești prăjituri de orez acasă, vezi următorul videoclip.