Fulgi de orez

În bucătăriile moderne, utilizarea orezului este larg răspândită. Crupele sunt înzestrate cu proprietăți nutritive și benefice valoroase. Prin urmare, majoritatea gospodinelor din întreaga lume aleg această cereală și derivatele sale: oțet de orez, făină, tăiței și, bineînțeles, fulgi de orez. Un produs translucid și fragil este adăugat cu succes la diverse feluri de mâncare.

Fulgii de orez sunt rezultatul metodelor moderne de prelucrare și aplatizare a boabelor de orez. Cu ajutorul dispozitivelor inovatoare, gustul familiar și calitățile utile ale unui astfel de produs nutritiv sunt păstrate.

Mulți oameni preferă să înceapă dimineața cu un terci de cereale de orez delicios și satisfăcător. Pentru a nu pierde substanțe valoroase în timpul procesului de gătire, se recomandă adăugarea în fulgi de apă clocotită sau lapte fierbinte. La final, vasul este acoperit cu un capac timp de 10-15 minute.

Din cereale, puteți găti nu numai terci consistent, ci și pregătiți diverse deserturi și budinci. Ingredientul este ideal pentru pane la prajirea cotletelor, cotletelor si a pestelui crocant. Acasa, poti face chiar si un desert de orez de restaurant in combinatie cu o crema delicata de marshmallow-unt. Produsele de patiserie pe bază de unt pe bază de orez, în loc de făina obișnuită, vor fi ușoare și aerisite.

Oaspeții vor fi cu siguranță surprinși de un desert ușor - brioșe delicioase cu cereale de orez pe chefir. O rețetă simplă vă va permite să pregătiți o delicatesă pentru orice gazdă. Este necesar doar să turnați temporar fulgii cu chefir. Apoi adăugați amestecul pregătit în prealabil de făină de orez, zahăr și unt. Coaceți brioșele în cuptor și serviți cu ceai.

Pe lângă ușurința de a găti, produsul conține o cantitate mare de substanțe utile organismului.

• Fulgii de orez sunt destul de satisfacatori si bogati in calorii - 100 de grame contin aproximativ 360 de calorii. În acest sens, este recomandat să consumați astfel de alimente în porții mici.
• Conținutul semnificativ de calorii nu împiedică produsul să fie un carbohidrat complex care conține proteine ​​ușor digerabile. De aceea cerealele sunt considerate dietetice, sunt cea mai bună opțiune pentru a mânca cu restricții.
• Calciul și fosforul, care se află în compoziție, întăresc sistemul osos și dinții, iar zincul îmbunătățește structura plăcilor de unghii și a părului.
• Numeroase minerale și vitamine contribuie la îmbunătățirea organismului, energizează pentru acțiune.
• Orezul este un antidepresiv excelent. Consumul regulat de cereale normalizează nervii, îmbunătățește starea generală și starea de spirit.
• Fibrele alimentare conținute în cereale ajută la buna funcționare a sistemului digestiv, ajută la eliminarea toxinelor din organism și normalizează metabolismul. Fibrele ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge, așa că trebuie incluse în dieta pacienților diabetici.

• Fulgii au un efect benefic asupra mușchiului inimii, normalizează perfect tensiunea arterială și fac față aritmiilor.
• Produsul reglează funcționarea normală a rinichilor și elimină excesul de apă din organism. Și utilizarea regulată avertizează împotriva apariției edemului în viitor.
• Cerealele fac față remarcabil mirosului străin din gură, cauzat de multe motive.
• Acesta este cel mai valoros produs pentru hrana pentru copii. Fulgii de orez nu contin gluten alergen. Sugarii sub forma primelor alimente complementare li se poate da produsul, incepand de la sase luni.
• În ciuda faptului că fulgii sunt încă un produs derivat, toate substanțele utile (vitamine, minerale, aminoacizi) sunt păstrate.
• Amidonul, care este prezent în mod natural în cereale, este foarte degradabil în timpul procesării. Prin urmare, terci de cereale de orez este ușor de digerat chiar și pentru corpul unui copil.
• Terciul se obține de fapt „cu o încărcătură de energie”. Dintr-un astfel de aliment, organismul obține energia necesară și substanțele valoroase, fără a pierde energie la despicarea sa.

Trebuie înțeles că utilizarea irațională a unui astfel de produs util este plină de constipație. Pe lângă beneficii, produsul din orez poate fi dăunător persoanelor cu ulcer gastric și colită cronică. Fulgii sunt, de asemenea, excluși din dietă cu intoleranță individuală la produs.

Având în vedere că cerealele sunt foarte satisfăcătoare și dense, nu este de dorit să umpleți complet dieta copilului cu ele. Dar de mai multe ori pe săptămână, răsfățul cu o caserolă delicioasă, un cupcake și o porție mică de terci este foarte recomandat.

Părinții moderni nu au niciodată suficient timp pentru a avea grijă pe deplin de copiii lor. Nu există timp să stau și să gătesc mese sănătoase ore în șir, chiar și mama mea este în concediu de maternitate. Dar este totuși necesar să hrănești copilul calitativ. Și dacă dinții bebelușului nu au erupt încă și este deja necesară o varietate în dietă? Cerealele vor veni cu siguranță în ajutor. Sunt destul de ușoare, așa că este suficient să preparați cereale în apă clocotită sau lapte fierbinte, iar terci de orez excelent este servit la masă. Pentru ca bebelușul să rămână sătul și mulțumit de micul dejun, terciul trebuie fiert numai în lapte.

Fulgii de orez sunt un produs dietetic.Prin urmare, multe diete de fitness îl includ în dietă, în mod natural, în forma sa naturală, fără adaos de zahăr și unt și lapte.

Printre femeile care caută meniuri optime pentru o pierdere eficientă în greutate, fulgii de orez au primit recenzii bune ca produs care este ușor de slăbit fără a dăuna organismului. Acestea conțin tot complexul necesar de vitamine și minerale pentru buna funcționare a organelor interne.

Pentru informații despre ce poate fi preparat din cereale de orez, vezi următorul videoclip.