Prună galbenă: diversitate varietală, tehnologie agricolă și proprietăți ale fructelor
În prezent, mulți copaci de grădină cresc în grădinile din Rusia. Inclusiv, există prune de diferite tipuri. Dar, de exemplu, pruna galbenă poate fi găsită rar. Este adesea confundat cu pruna cireșă, care de fapt are multe în comun cu aceasta.
Descrierea soiurilor
Pruna galbenă se remarcă prin performanțe bune pentru cultivarea individuală și industrială. Crescătorii sovietici au dat un astfel de nume plantei datorită culorii ca mierea de chihlimbar, care a colorat nu numai pulpa, ci și coaja fructului. Aroma plantei este pur și simplu extraordinară, combină note de miere și nucșoară. Acest tip de pom fructifer are multe soiuri, fiecare dintre ele specială și individuală.
"Alb miere"
Acest soi este termofil, cu copaci înalți de până la șase metri. Fructul are o formă ovală, coajă galbenă transparentă cu un strat de ceară, cântărește aproximativ cincizeci de grame. Particularitățile culorii pulpei, în funcție de gradul de coacere, sunt verzui sau galben intens. Fructele sunt destul de dulci la gust, uneori puteți prinde o ușoară acrișoare și aromă de miere. De obicei, oasele stau strâns, dar dacă fructele sunt coapte, se despart cu ușurință.
Dacă pruna „Honey White” este bine îngrijită, atunci, ca rezultat, puteți obține o recoltă excelentă și un minim de boli. Avantajele suplimentare includ rezistența la secetă și posibilitatea depozitării și transportului pe termen lung.
Deoarece copacul este înalt, va fi necesar să-i reglați constant creșterea prin tăierea ramurilor. Dacă acest lucru nu se face, atunci nivelul inferior al plantei nu va mai da roade.
"Khopty"
Arborele acestei plante se distinge printr-o creștere viguroasă în înălțime de cel puțin 2,5 metri. Frunzele sunt verzi, în formă de ou, cu riduri abia vizibile. Fructul este de culoare galbenă sau galben deschis, adesea cu un strat de ceară. Are formă rotundă și ușor aplatizată. Pulpa este de culoare galben-verzuie, friabilă și suculentă.
Soiul se înmulțește prin procesul de altoire, începutul fructificării are loc la trei sau patru ani de la plantarea răsadului. În condiții agrotehnice potrivite, arborele este capabil să producă anual randamente mari. Un individ din această specie are între zece și douăsprezece kilograme de fructe proaspete.
Prunele se coc în august - prima jumătate a lunii septembrie. Fructele sunt plăcute la gust, destul de dulci și au o oarecare aciditate atractivă, dar coaja este amară. Este un soi rezistent la iarnă, dar mugurii nu rezistă prea mult la frig. Fructele coapte sunt adesea consumate proaspete.
"Greengage"
Prunul acestui soi este un copac mare și cu creștere rapidă. Are o coroană densă cu densitate medie. Fructul acestui soi este destul de mare, ușor deprimat pe laterale. Coaja are o acoperire semnificativă de ceară, dar este foarte ușor de îndepărtat din fructe. În ceea ce privește pulpa, este de culoare galben-verzui și are suficientă suculenta. Sucul de prune nu are culoare.
Arborele înflorește la mijlocul lunii mai, fructificarea începe în al patrulea sau al cincilea an.Puteți recolta în a doua jumătate a lunii august, rezultând fructe gustoase și dulci, cu o ușoară acrișoare. Boabele plantei sunt universale în utilizare și se bucură de o bună popularitate.
Este mai bine să crești Renklod într-un loc bine luminat și cald, aplicând periodic îngrășământ.
"Zarechenskaya"
Soiul de prune are o perioadă medie de coacere. Arborele se distinge prin statură medie și autofertilitate. În al treilea an după plantare, se poate aștepta rodirea. Fiecare plantă poate produce până la zece kilograme. Fructele se coc în prima jumătate a lunii septembrie și ajung la o masă de treizeci de grame. Au formă rotundă și galben cu culoare verde, există un strat de ceară albă.
Locul cel mai preferat pentru plantarea speciei va fi solul respirabil care reține umiditatea. Acest tip de prune are un conținut ridicat de zahăr, acid organic și vitamine, de aceea este folosit ca produs dietetic medicinal.
"Yakhontovaya"
Aceasta este o prună cu coacere timpurie. La această specie, rinichii sunt destul de rezistenți la îngheț, frigul este bine tolerat. Dar și această plantă tolerează perfect perioada uscată și are o bună rezistență la boli și dăunători. Arborele are o creștere rapidă, viguros și poate atinge o înălțime de cinci metri și jumătate.
Acest soi are fructe mari, masa de boabe poate fi de până la treizeci și cinci de grame. Se caracterizează printr-o piele subțire cu o culoare galbenă. Pulpa este si ea galbena, are o frageditate si suculenta deosebite. Gustul fructelor poate fi atribuit desertului, este acru-dulce. Datorită precocității mari, până la sfârșitul lunii august, vă puteți bucura de fructe de prune coapte.
Pruna începe să dea roade din aproximativ al patrulea an de viață, dar până în al treilea an, aproximativ cincizeci de kilograme din recoltă pot fi recoltate.Principalele avantaje ale „Yakhontovaya” includ coacerea mai devreme, gust plăcut, producții mari și rezistență la îngheț, daune rare cauzate de boli și dăunători. Singurul dezavantaj este creșterea destul de mare a copacului.
„Ochakovskaya”
Prunul are un copac de dimensiuni medii cu frunze eliptice. Acest soi se evidențiază de restul prin flori duble mari. Perioada cea mai favorabilă pentru plantarea unui răsad este primăvara devreme. Zona care este cel mai potrivită pentru creștere este considerată a fi teren înalt.
În primii câțiva ani, copacul trebuie hrănit.
Fructul este de obicei de mărime medie, cântărind aproximativ douăzeci de grame, este de culoare galbenă, are o nuanță verzuie. Pulpa are o aromă plăcută și un gust dulce-acru. Utilizarea culturii este posibilă în versiunea brută numai smulsă din copac. Prima recoltă se observă la cinci ani de la plantare. Perioada de coacere a fructelor este sfârșitul lunii septembrie.
"Ou"
Această prună galbenă este considerată o specie destul de rară. Fructul acestui copac este mare și acru. Cel mai adesea este procesat în marshmallows sau folosit în compoturi. Coaja este de culoare galben strălucitor, este aproape imposibil să se separe piatra.
Planta se caracterizează ca fiind viguroasă, având coroana rară. Această specie este rezistentă la îngheț și vreme uscată, dar susceptibilă la atacul ciupercilor. Începe să dea roade mai târziu decât toate celelalte, cam din al șaselea an de viață. Dacă copacul este îngrijit corespunzător, atunci randamentul său poate fi de aproximativ patruzeci de kilograme per plantă.
Rossoshanskaya
Acesta este un copac cu fructe mari, cu creștere joasă, cu o coroană rară, care ajunge rareori la trei metri. Fructele se caracterizează printr-o formă rotundă și ovală cu laturile turtite.Pielea are o culoare galben-verzui deschis. Pulpa are o densitate medie, o suculenta buna. Fructele sunt consumate crude și procesate. Perioada de coacere este la mijlocul lunii august.
Pomii intră în faza de fructificare din al patrulea an. În primii patru ani, prunele pot produce aproximativ 20 kg de randament, ceea ce este destul de mult în comparație cu alte soiuri. „Rossoshanskaya” se caracterizează prin rezistență la iarnă, dar floarea și mugurele sunt susceptibile la frig. Această specie se caracterizează printr-o abundență de culturi, astfel încât poate da roade periodic. Principalul avantaj al acestui soi este frumusețea și mărimea fructelor cu caracteristici bune, precum și randamentele mari.
"Piersică"
Este un soi de prune, ale cărui fructe se coc destul de devreme. Creșterea copacului se caracterizează prin viteză, înălțimea este medie. Fructele copacului sunt mari, pot cântări până la cincizeci de grame, a căror formă se caracterizează prin rotunjime sau o formă rotunjită-ovoidă. Pielea este groasă, cu multe puncte sub piele. Culoarea fructului este galben-verzui și foarte delicată. Partea moale are o culoare galben-aurie, se remarcă prin elasticitate și densitate.
Gustul fructelor de pădure este fraged, suculent, iar aroma este neobișnuită. Înflorirea la „Piersic” are loc târziu, fructele se coc până la jumătatea lunii iulie. De asemenea, fructificarea nu are loc imediat, pentru aceasta copacul trebuie să trăiască cel puțin cinci ani. Individul tânăr este, de asemenea, capabil să dea roade, dar acest proces este neregulat. Acest soi se caracterizează prin rezistență medie la îngheț, se observă înghețuri frecvente. Practic nu este supus bolilor fungice.
"Aniversare"
Pruna acestui soi aparține celor timpurii, este capabilă să prindă rădăcini în zonele în care este dificil pentru alți copaci să facă acest lucru.Boabele plantei sunt unghiulare rotunde și au o nuanță portocalie, există un fard roșu aprins. Pruna are o piele subțire cu un strat de ceară. Fructele sunt foarte suculente și moi, cu o aromă plăcută și gust dulce-acru.
Mijlocul lunii august este perioada de recoltare a acestor copaci. Planta este asemănătoare ca caracteristici externe cu alte soiuri cu dimensiuni medii. Specia „jubileu” este destul de rodnică și rodește bine în al patrulea an. Arborele are capacitatea de a tolera bine înghețul și înghețul. Dezavantajele soiului includ susceptibilitatea la boli și dăunători.
„Columnar”
Acest prun galben este un soi cu creștere timpurie. Boabele sale sunt mari și rotunde, de culoare galbenă și cu un gust și o aromă unice de miere. Fructele acestei plante auto-polenizate pot fi consumate atât proaspete, cât și conservate. Această specie este foarte iubită de grădinari pentru randamentele sale mari și îngrijirea fără pretenții. Indivizii sunt de dimensiuni mici, dar pot da roade până în al doilea an de viață.
Este mai bine să plantați un răsad primăvara și să recoltați la jumătatea lunii august.
După maturitate
Pruna galbenă poate fi împărțită în mai multe tipuri.
- Coaptă devreme. Fructele acestei prune sunt îndepărtate de pe ramuri în a doua jumătate a lunii iulie. Astfel de soiuri sunt universale, sunt folosite atât proaspete, cât și procesate. Speciile timpurii includ soiurile „Binge galbenă”, „Jubilee”, „Chihlimbar” și „Miere”.
- Soiuri de mijloc de sezon: „Ochakovskaya alb” și „Compot”.
- Soiuri cu coacere târzie - acestea sunt soiuri precum „Golden Large”, „Yellow Afaska” și „Egg”. Aceste specii sunt destul de termofile, deci pot fi recoltate de la mijlocul lunii septembrie până în octombrie.
Top după regiune
Dintre numeroasele soiuri de prune, este cea galbenă care merită o atenție deosebită.Fructele sale sunt aurii, strălucitoare, plăcute ca gust și aromă. Soiurile de prune sunt foarte rezistente și pot crește într-o varietate de condiții și regiuni ale Rusiei:
- pentru regiunea Moscovei, „Galben tătar”, „Alb de miere” este perfect;
- pentru Rusia centrală - „Miere galbenă”, „Colonoid”;
- pentru regiunea Leningrad, Renklod Kolkhozny, Ochakovskaya, Oryol Dream sunt cele mai potrivite.
Grădina nu ar trebui să fie doar plăcută din punct de vedere estetic, ci și să producă o recoltă bună. Pruna galbenă nu numai că va decora teritoriul, ci va oferi proprietarilor fructe gustoase și sănătoase în cantități mari. Toți grădinarii știu că fiecare plantă are nevoie de anumite condiții pentru creștere și dezvoltare. Prunele cu fructe galbene sunt potrivite pentru cernoziomuri, solurile nisipoase și lutoase ușor. Pământul liber și fertil este de ce are nevoie această plantă.
Dacă în regiune predomină soluri acide, atunci ar trebui efectuat un proces de calcar.
Plantarea unui prun galben este efectuată de un răsad, care poate avea un an și doi ani. Merită să plantați un viitor copac în primăvară.
Pregătirea locului și a gropii de aterizare trebuie să fie minuțioasă. Adâncirea pentru plantare trebuie începută cu două săptămâni înainte de plantare. Se sapă o groapă, care atinge o adâncime de 0,5 metri și un diametru de 0,7 metri. Pentru a pregăti amestecul de umplutură, trebuie să amestecați humus, superfosfat, clorură de potasiu, nitrat de amoniu, pietriș și nisip.
Puneți un cuier în centrul găurii și umpleți două treimi cu amestecul. După aceea, în partea de jos a găurii, merită să răspândiți uniform rădăcinile răsadului. Apoi amestecul rămas este turnat și compactat. Sapa o gaura in jurul rasadului si umple-l cu apa intr-un volum de 1,5 litri. Mulcirea se poate face dacă este necesar.
Cultivare și îngrijire
După plantarea unui răsad, prunul galben trebuie îngrijit. În primii câțiva ani, crește foarte intens și inegal, așa că circumcizia este indispensabilă. Asigurați-vă că îndepărtați ramurile înghețate și subțiți copacul.
În ceea ce privește îngrășămintele, acestea nu sunt necesare în primul an după plantare. Când copacul împlinește vârsta de trei ani, toamna, la săpat, va fi indicat să adăugați potasiu și fosfor. Îngrășămintele cu azot ar trebui lăsate primăvara după procesul de înflorire. Până la jumătatea lunii iunie, se poate aplica îngrășământ organic. Dacă solul este acid, atunci făina de cenușă și dolomit va fi potrivită.
Pentru o recoltă bună, potasiul, magneziul și azotul nu vor interfera niciodată cu pruna. Nu uitați de udare. La începutul verii, ar trebui să fie deosebit de intens.
Când un pom are o recoltă bună, ramurile trebuie sprijinite pentru a nu se rupe din cauza greutății mari a fructului. Pentru ca iarna să nu putrezească și să nu înghețe, cercul apropiat de tulpină trebuie compactat. Creșterea rădăcinilor trebuie îndepărtată prin săpare. Urmând regulile de îngrijire de mai sus, pomul tău va fi puternic, sănătos și va aduce o recoltă bună.
Protecția împotriva bolii
Prunul este o plantă atractivă pentru dăunători și poate fi susceptibilă la boli. Ca urmare, slăbirea și încetarea fructificării abundente. Bolile prunelor se pot răspândi rapid în grădină. Luați în considerare cele mai comune dintre ele.
- Noduri negre. Boala se manifestă prin îngroșarea lăstarilor, apariția unor umflături moi verzui în formă de fus, care, după un timp, se întăresc și crapă. Creșterile cresc treptat și deformează ramurile, care apoi se usucă.Lupta împotriva acestei boli constă în tăierea și arderea în timp util a ramurilor afectate. Dar pulverizarea cu sulfat de cupru și profilaxia în timpul ruperii va fi de asemenea eficientă.
- ciuperca tinder fals - Aceasta este o boală care provoacă putrezirea unui copac la miez. Un semn al bolii este apariția venelor și liniilor negre pe zona afectată a copacului. Astfel de formațiuni trebuie tăiate și arse, dezinfectate cu sulfat de cupru și unse cu vopsea de ulei sau ulei de uscare.
- Petarea ovulară. Manifestarea bolii este formarea de pete pe frunze, care după un timp devin maronii și cad. Acest tip de infecție poate persista în reziduurile vegetale. O astfel de prună trebuie pulverizată pentru prevenire cu ajutorul unui amestec Bordeaux sau al înlocuitorului acestuia.
- Boala frunzelor de la deteriorarea unei ciuperci saprotrofice. Manifestarea bolii este posibilă în prima lună de vară. Pentru a preveni dezvoltarea bolii, se recomandă efectuarea de pulverizare preventivă înainte de faza de înflorire. Cu utilizarea „Fufanon”, „Kemifos” sau „Fitoverma”.
- Rugini prunul apare în pete gălbui pe frunză, din fundul cărora se formează perne convexe cu spori. Pentru a preveni răspândirea în continuare a bolii, este necesar să colectați și să îndepărtați frunzișul afectat, precum și să pulverizați copacii după înflorire cu amestec Bordeaux.
- crusta - acesta este aspectul de pete pe fructele cu o culoare verzuie-maslinie. Pentru a-l combate, merită să pulverizați cu amestec Bordeaux, orice analog. Dacă boala progresează puternic, atunci se pot folosi medicamente speciale pentru a o elimina. Nu uitați de colectarea în timp util a fructelor afectate.
- putregaiul penicillium manifestată în crăparea fructului.Țesutul afectat de boală devine maro și putrezește. Această boală este observată în timpul depozitării prelungite a fructelor. Asigurați-vă că colectați cadavrele și îndepărtați resturile de plante afectate. Pulverizarea după înflorire cu amestecul Bordeaux, analogii vor fi eficienți.
Lipsa fructelor
Pruna galbenă a făcut parte de multă vreme din grădinile din grădinile de acasă. Dacă copacul înflorește bine, atunci grădinarii cred că acesta este un semn al unei recolte bune. Dar nu este întotdeauna cazul. Se întâmplă ca pomul să nu dea roade deloc sau să fie foarte puține fructe. Ne vom da seama de ce se întâmplă acest lucru, ce să facem într-o astfel de situație, folosim polenizatori sau substanțe chimice.
Motivele
Printre numeroasele motive care contribuie la lipsa fructelor din prune, pot fi identificate mai multe principale.
- Lipsa luminii. Grădinarii s-ar putea să nu fie suficient de norocoși să se bucure de o recoltă mare dacă au plantat un prun la umbra unei alte plante, lângă un gard sau la marginea de nord a casei. Din cauza lipsei de lumină, planta nu poate da roade pe deplin.
- Condiții climatice necorespunzătoare. Un îngheț neașteptat de primăvară poate provoca daune ireparabile mugurilor care tocmai au început să se umfle.
- Solul nu este potrivit pentru acest soi de prune. Planta poate să nu dea roade dacă solul este uleios sau foarte acid.
- Nu este suficient îngrășământ. Este complet posibil să se observe trupul sau absența fructelor în cazul epuizării îngrășămintelor minerale din sol. Cel mai adesea, pruna galbenă are nevoie de zinc, fosfor și fier.
- Dacă soiul este autofertil. Înainte de începerea plantării, o persoană trebuie să afle un punct important, varietatea de prune pe care o plantează, este autofertilă sau autofertilă. Mulți dintre pruni sunt autofertili, așa că au nevoie de polenizatori pentru a da roade.Dacă acest lucru nu este cunoscut și polenizarea nu este efectuată, atunci pomul nu va da roade.
- Prezența bolilor și dăunătorilor. Astfel de paraziți obișnuiți, cum ar fi mustața, pahidermul dăunează copacului. Adesea, bolile infecțioase devin cauza absenței fructelor.
Soluţie
După ce se stabilește motivul pentru care pomul din grădină nu dă roade, ar trebui să se ocupe de rezolvarea problemelor.
- În caz de iluminare insuficientă pentru plantă, se recomandă transplantarea răsadului tânăr într-un loc potrivit.
- Alegeți soiul potrivit de prune atunci când cumpărați un răsad, astfel încât planta să fie potrivită pentru condițiile climatice.
- Pentru a reduce aciditatea solului, se folosește cenușa de lemn, precum și transplantul de copaci într-un loc cu cel mai potrivit sol.
- Costă aproximativ de trei ori pe an pentru a fertiliza un prun. Dacă copacul nu mai are deloc rezerve de minerale, atunci este pur și simplu necesar să le faci.
- Dacă copacul este autofertil, atunci grădinarul ar trebui să polenizeze încrucișat cu un alt soi de prune.
- Asigurați-vă că monitorizați prezența bolilor și dăunătorilor pe copac. Când sunt găsite, nu ezitați să le tratați.
Sfaturi de selecție
Prunul galben este un copac de grădină destul de capricios. Dar, după cum mărturisesc recenziile, cultivarea și îngrijirea sa merită recolta pe care o poate oferi. Există multe soiuri ale acestui copac, astfel încât fiecare poate alege cea mai potrivită opțiune pentru sine. Dar pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să adoptați o abordare responsabilă în alegerea unui răsad.
Vârsta răsadului nu trebuie să fie mai mare de doi ani, cu cel puțin trei ramuri care se uită în direcții diferite. Lungimea rădăcinilor nu trebuie să fie mai mică de patruzeci de centimetri, iar grosimea este de aproximativ 2,5 cm.
Nu uitați că nu numai calitatea materialului săditor afectează dezvoltarea și creșterea unui copac, ci și selecția corectă a soiurilor. Trebuie să plantezi doar prunul care va prinde bine în zona ta. Luați în considerare condițiile climatice, solul, umbrirea, bolile și dăunătorii care atacă cel mai adesea grădina. Grădinarii trebuie, de asemenea, să fie conștienți de speciile de arbori autofertile și autofertile.
Dacă doriți să decorați grădina cu o prună galbenă, atunci nu uitați de îngrijirea corespunzătoare a copacului. Această plantă oferă recolte bune și timpurii cu fructe suculente și foarte gustoase.
Vezi următorul videoclip despre cum crește pruna galbenă.