Blendere pentru smoothie: tipuri și clasamentul celor mai bune
Smoothi-urile pot înlocui complet micul dejun. Prepararea unei băuturi cu un blender nu durează mai mult de 10 minute, ceea ce este foarte convenabil în graba dimineții. Este important să alegeți un dispozitiv de tipul potrivit și puterea necesară pentru a măcina și amesteca calitativ toate componentele smoothie-ului.
Particularități
Prepararea unui smoothie implică amestecarea unei băuturi groase făcute din fructe, legume, ierburi și alte ingrediente. Este important ca toate componentele să fie zdrobite până la omogenizare completă. Smoothie-ul poate conține componente suplimentare sub formă de cereale, ciocolată, fructe uscate, nuci.
Toate aceste produse au o densitate mare și nici un blender nu poate face față măcinarii lor temeinice.
Vedeți prezentarea generală
Este important să determinați cu exactitate ingredientele care vor fi folosite în cocktailuri. Pentru a face smoothie-uri cu gheață, veți avea nevoie de un blender profesional cu putere mare. Băutura pentru sport poate fi amestecată într-un dispozitiv tip sticlă. O cană blender vă va permite să faceți o porție de smoothie, este convenabil să o purtați cu dvs. la sală. Un dispozitiv de mână este mai compact, în timp ce unul staționar poate face față unei sarcini mai mari. Un blender de buzunar nu va amesteca fructele tari până la omogenizare, dar este suficient pentru a face smoothie-uri ușoare.
Toate dispozitivele sunt împărțite în două grupuri mari: staționare și submersibile. Fiecare tip de blender are propriile sale caracteristici de structură, funcționare și, prin urmare, utilizare.Unele tipuri de dispozitive vin cu pahare sau pahare cu capace sigilate, altele vin cu o sticla la indemana. Acest lucru vă permite să pregătiți un smoothie și să-l luați cu dvs. la serviciu sau la școală.
Este deosebit de convenabil să transportați băuturi pentru copii. Și pot fi integrate și funcții de protecție pentru supraîncălzire, supratensiuni, sarcină mică sau mare.
Staționar
Partea inferioară cu lame este un suport, deasupra este instalat un rezervor de amestecare. Designul cu un pahar este un dispozitiv dintr-o singură piesă. În același timp, un blender staționar vă permite să pregătiți smoothie-uri într-un volum mare, pentru mai multe porții deodată. Multe modele au putere mare, ceea ce vă permite să măcinați rapid componentele solide până la o masă omogenă.
Marele avantaj al unor astfel de blendere este ușurința în utilizare. Este suficient să încărcați produsele - dispozitivul va face restul. Este demn de remarcat faptul că ocupă destul de mult spațiu. Cu toate acestea, puteți alege un blender cu un volum mic al bolului, ceea ce îl va face puțin mai compact.
Submersibil
Acest tip este mai des achiziționat pentru uz casnic. O mașină portabilă este un mâner cu lame la capăt. Duzele pot fi diferite, sunt ușor de îndepărtat și spălat. La utilizare, este necesar să coborâți blenderul într-un recipient cu componente pentru a toca și amesteca totul. Multe modele au mai multe moduri de operare care vă permit să procesați produse de diferite densități. Un blender cu imersie este potrivit pentru majoritatea sarcinilor casnice. Aparatul este compact și mobil. Vă permite să măcinați o cantitate mică de alimente.
Blenderul de imersie are dezavantajele sale. Tot timpul măcinat trebuie ținut în mână, iar dispozitivul nu este ușor. Va trebui să-l mutați în jurul bolului, astfel încât să nu rămână bulgări mici în smoothie.
Dacă este folosit cu neatenție, există riscul de a stropi băutura în bucătărie.
materiale
Duza trebuie să fie din metal, mai bun decât oțelul inoxidabil. Acest material este durabil și ușor de întreținut. Este important ca duzele din oțel să nu păteze sau să oxideze atunci când sunt în contact cu diverse produse. Lamele trebuie ascuțite periodic la centrul de service.
Corpul poate fi din plastic sau metal. Prima variantă este mai accesibilă, dar nu rezistă căderilor. Metalul este mult mai fiabil și durabil, cu toate acestea, costul unui astfel de blender este mult mai mare. Corpul unui blender de imersie este de obicei realizat din plastic cu inserții antiderapante.
Vasul dispozitivului poate fi din sticlă, plastic sau metal. Caracteristicile materialelor diferă și ele.
- boluri de plastic ușoare și cu costuri reduse. Pot fi folosite pentru a măcina alimente reci.
- Blender cu bol de sticlă este rezistent la uzura. Materialul nu zgârie și vă permite să lucrați cu produse de orice temperatură. Dar aruncarea unui bol de sticlă nu merită, se poate rupe cu ușurință.
- produs metalic cel mai scump. Un astfel de bol vă permite să procesați produse de orice temperatură și nu este zgâriat. În plus, un vas din metal nu poate fi spart. Cu toate acestea, pereții recipientului sunt opaci, astfel încât nu va fi posibil să controlați procesul de măcinare din lateral.
Evaluarea celor mai bune modele
Blenderele pentru smoothie pot fi cumpărate la prețuri diferite, dar acesta nu este întotdeauna un indicator al calității. Merită să acordați prioritate producătorilor care au reușit să se impună pe piața de electrocasnice. Modelele de smoothie populare sunt produse de mai multe mărci cunoscute.
- Kenwood kMix HB89. Blender cu imersie de 700 W. Setul include mai multe duze și un bol de plastic de 1 litru. Dispozitivul vă permite să lucrați în unul dintre cele 5 moduri de viteză. Un plus la designul atractiv va fi duza pentru frecare. Dintre deficiențe se remarcă o greutate impresionantă, puțin mai mult de 3 kg. Acest lucru face un pic mai dificil să lucrezi cu un blender.
- Bork B501. Dispozitiv de 1000 wați. Blenderul a primit 6 moduri de funcționare, dintre care unul este conceput exclusiv pentru smoothie-uri. Ca un bonus frumos, există o duză pentru stoarcerea sucului din citrice. Un bol de 1,5 litri vă va permite să pregătiți mai multe porții dintr-o băutură deodată.
- Bosch MMB 43G2. Dispozitiv universal cu o putere de 700 wați. Blenderul are 5 setari de viteza, ceea ce va permite sa pregatiti bauturi atat din fructe moi, cat si cu bucati de gheata. Bolul de sticlă de 2,3 litri vă permite să faceți smoothie-uri pentru un număr mare de persoane în același timp. Blenderul are un nivel scăzut de zgomot.
Există un mod separat pentru măcinarea nucilor.
- ProfiCook PC-UM 1086. Un blender de 1250 de wați accelerează până la 21.000 rpm. Există doar 2 moduri de viteză, astfel încât dispozitivul este foarte ușor de utilizat. Vine cu un bol de 1,5 litri. Modul de funcționare cu puls vă permite să zdrobiți rapid bucăți de gheață pentru smoothie-uri. Recipientul de sticlă pentru biciuire are un gura de scurgere pentru turnarea convenabilă a băuturilor în pahare. Este de remarcat faptul că pentru lucru trebuie să încărcați cel puțin 150 g de componente. În caz contrar, blenderul pur și simplu nu le va măcina.
- Kitfort KT-1327. blender de 1300 wați. Există un mod de impuls și o gaură în capac, care vă permite să aruncați produse în timpul procesului de măcinare. Există un control fluid al vitezei și un control electronic al modurilor de funcționare.Există o funcție neobișnuită de „gătitor de supă”, care vă permite să încălziți conținutul vasului la temperatura dorită. Vasul este realizat din plastic rezistent la căldură.
- Moulinex DD643132. Blender cu imersie de 800 W. Structura specială a lamelor și a bolului contribuie la o potrivire perfectă, astfel încât stropii să nu zboare în timpul utilizării. Dispozitivul a primit 20 de moduri de viteză și un impuls suplimentar. Costul blenderului este accesibil, iar designul este atractiv. Dintre deficiențe, se remarcă un bol de doar 500 ml.
- Colecția Philips HR1672 Avance. blender de 800 wați. Structura specială a duzei triunghiulare vă permite să obțineți măcinarea și amestecarea maximă a produselor la prepararea smoothie-urilor. Cuțitele sunt acoperite cu titan, deci sunt mult mai puternice decât analogii. Schimbarea modurilor de viteză se face cu un singur buton și depinde de forța de apăsare. Există o râșniță pentru 1 litru, care vă permite să procesați rapid orice aliment. Atașamentul pentru tel vă va ajuta să faceți o spumă frumoasă pe smoothie. Dintre deficiențe, este de remarcat faptul că blenderul în sine și accesoriile pentru acesta sunt scumpe.
- Electrolux ESB 2450. Blender staționar cu o putere de 300 wați. Smoothieurile cu alimente moi vor fi ușor de făcut, dar în unele cazuri va trebui să faceți pauze. Modelul este pozitionat ca sport. Bolul de plastic detașabil de 600 ml vă permite să beți smoothie-uri proaspăt preparate. Există un singur mod de operare. Modelul este destul de zgomotos în comparație cu analogii.
- VES Electric M-143. blender de 500 wați. Model destul de buget cu o capacitate de bol de 600 ml. Blenderul de fitness are un corp durabil și nu necesită îngrijire specială. Setul include 2 pahare de cocktail de 600 ml cu capace. Modelul are un singur mod de viteza.
Trebuie remarcat faptul că costul dispozitivului este destul de mic.
- Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. blender de 250 wați. Compania a realizat un model cu un design destul de atractiv si un pret dragut. Sticla de plastic are un capac etanș. Există o singură setare de viteză, așa că folosirea blenderului este destul de simplă. Duzele din aluminiu sunt ușor de curățat cu apă curentă. Dimensiunea compactă și carcasa durabilă pot fi atribuite avantajelor incontestabile ale dispozitivului. Este de remarcat faptul că blenderul face mult zgomot în timpul funcționării.
- Bosch MSM 67PE. blender de 750 wați. Modelul de imersie vine cu o cană de măsurare, ceea ce simplifică procesul de pregătire. Puteți folosi accesoriile pentru tocător și tel, dar numai cu o singură setare de viteză. Capacul etanș îți permite să iei smoothie-ul cu tine din mers. Avantajul este utilizarea materialelor de calitate la fabricarea dispozitivului. Carcasa puternică și motorul rezistent la uzură garantează funcționarea pe termen lung.
- Rawmid Dream Samurai BDS-04. Un blender de 2900 de wați care poate funcționa la 30.000 rpm. Vasul este realizat din titan si are un volum de 2 litri. Acest lucru vă permite să gătiți smoothie-uri pentru întreaga familie simultan. De menționat că modelul este poziționat ca un profesionist. 7 moduri de viteză integrate, care vă permit să reglați procesul de preparare a unui cocktail. Construcția de înaltă rezistență are o durată de viață lungă chiar și sub sarcini mari. Este de remarcat faptul că blenderul poate transforma produsele de orice duritate în piure. Dintre deficiențe, este de remarcat faptul că blenderul cântărește 5 kg și ocupă destul de mult spațiu.
- Unitatea UBI-404. Model staționar cu o putere de 1000 wați. Duza are 6 cuțite rezistente, care vă permit să măcinați rapid și eficient alimentele atunci când pregătiți smoothie-uri.Vasul de 1,5 litri este optim si iti permite sa faci o bautura pentru intreaga familie. Un avantaj deosebit este costul accesibil al unui model puternic. Blenderul are 3 setări de viteză, ceea ce vă permite să reglați ușor procesul de gătire.
- Ia-l X4. Blender portabil cu o putere de 300 de wați. Vasul de 400 ml este suficient pentru a pregăti o porție de smoothie. Carcasa este realizată din plastic și oțel inoxidabil, ceea ce o face puternică și durabilă. Calitatea slefuirii este garantata de un cutit cu 4 lame. Bateria încorporată de 5100 mAh vă permite să pregătiți aproximativ 16 smoothie-uri cu o singură încărcare. Dimensiunea sa compactă și greutatea ușoară fac ca blenderul să fie ușor de transportat cu tine oriunde te duci.
- Redmond RHB-2944. Blender cu imersie de 1300 W. Este posibil să schimbați fără probleme viteza de lucru. Include bol de 500 ml, ceașcă de măsurare și tel. Blenderul compact are o funcție turbo, ușurând smoothie-urile. Trebuie remarcat faptul că cablul de alimentare are o lungime mai mică de 1 metru.
Cum să alegi?
Un blender cu stand este cel mai bun pentru a face smoothie-uri din fructe și legume tari. Modelele compacte vă permit să faceți cocktailuri sportive. Un blender de imersie te va face să te chinuiești, dar îți va permite să controlezi nivelul de măcinare a componentelor băuturii. Enumerăm nuanțele importante ale alegerii unui model.
- Putere. Acest criteriu este principalul. Blenderele cu imersie pot varia de la 140 la 2000 de wați, în timp ce blenderele cu stand variază de la 250 la 1500 de wați. Un indicator de până la 450 W este destul de acceptabil pentru a face smoothie-uri din alimente moi. Puterea de 600-800 de wați vă permite să zdrobiți gheața, ingredientele congelate și nuci. Peste 1000 W indică faptul că blenderul poate manipula orice produs.Modelele puternice sunt multifuncționale și accelerează procesul de măcinare, biciuire.
- volumul bolului. Totul depinde de câte porții de smoothie trebuie să gătești în același timp. Volumul nominal este întotdeauna cu 200 de grame mai mic decât cel indicat de producător. Acest lucru se datorează faptului că este absolut imposibil să umpleți recipientul până sus.
- Material. Pentru utilizare intensivă, este mai bine să luați un blender cu cuțite de oțel, un bol de sticlă sau metal. Carcasa dispozitivului poate fi din plastic rezistent. Astfel de modele sunt cele mai durabile. Dacă se folosește un recipient de măcinat din plastic, acesta trebuie curățat frecvent și temeinic. Materialul are capacitatea de a absorbi mirosurile.
- Viteza și moduri de operare. Modelele de imersie pot avea până la 30 de programe, iar modelele staționare până la 20. Numărul maxim de viteze este de obicei pentru blenderele profesionale, care sunt rar folosite pentru a face smoothie-uri. Pentru a rezolva problemele de zi cu zi este suficient un dispozitiv submersibil cu 1-2 moduri de funcționare sau unul staționar cu 2-4 variante. Această funcționalitate vă permite să pregătiți smoothie-uri cu maximă ușurință. În plus, poate exista un mod turbo care accelerează lamele la maximum. Poate fi folosit la sfârșit pentru a obține o uniformitate completă. Modul de funcționare cu impulsuri vă permite să preveniți supraîncălzirea motorului.
- Duze suplimentare. Criteriul actual atunci când alegeți un blender de imersie. Duza principală este folosită pentru a crea piure din produse în orice recipient. În plus, pot exista teluri și o râșniță.
- Tip de putere blender prin imersie. Majoritatea modelelor sunt alimentate la rețea și au un cablu de 1,5 metri. Această opțiune este considerată cea mai fiabilă. Unele modele au baterie și funcționează fără fir.
Dezavantajul este că la o singură încărcare poți folosi dispozitivul doar 20-30 de minute. Acest lucru este suficient pentru a face 1-2 porții de smoothie-uri.
Termeni de utilizare
A face smoothie-uri cu un blender este destul de ușor. Cu o utilizare adecvată, dispozitivul va funcționa mulți ani. Caracteristicile aplicației depind direct de tipul de structură. Iată câteva reguli pentru utilizarea unui blender staționar.
- Lucrul cu dispozitivul. Este necesar să puneți ingredientele pentru smoothie în vasul blenderului, să închideți capacul și să porniți dispozitivul. Puteți scoate băutura după măcinare. Alimentele mari și dure trebuie mai întâi tăiate în bucăți arbitrare. Oasele din fructe și fructe de pădure trebuie îndepărtate astfel încât să nu rupă cuțitele duzei. Înainte de a măcina ingredientele foarte tari până la un piure, se recomandă să adăugați puțină apă sau alt lichid în vas.
- Umplerea vasului. Containerul are semne pentru numărul minim și maxim de componente. Dacă puneți prea multă mâncare, atunci nu va exista o masă omogenă. În plus, acest lucru va crea o sarcină suplimentară asupra motorului, care poate duce la defecțiuni. O cantitate mică de componente în bol nu dăunează blenderului în sine, dar va afecta negativ și calitatea măcinarii.
- Îngrijire după utilizare. Vasul trebuie clătit cu apă curentă, șters și reinstalat. De asemenea, cuțitele trebuie îndepărtate și clătite. Este important să nu instalați piese umede pentru a evita deteriorarea componentelor electronice. Opriți alimentarea înainte de curățare.
Nu puneți alimente prea mari sau dure cu un conținut scăzut de apă în vasul unui blender staționar. Măcinarea este posibilă numai pentru acele modele care au un accesoriu pentru gheață. Dispozitivul nu trebuie pornit mult timp, trebuie oprit și lăsat motorul să se răcească. În caz contrar, blenderul va eșua rapid.
Trebuie remarcat faptul că modelele staționare pot măcina produse fierbinți numai dacă temperatura lor nu depășește 70 ° C.
Când lucrați cu blendere de imersie, există și alte nuanțe.
- Lucrul cu dispozitivul. Ar trebui să luați un recipient adânc adecvat și să-l umpleți cu ingrediente pentru smoothie. Cu ajutorul duzei potrivite, puteți începe să măcinați. Este necesar să porniți dispozitivul și să-l scufundați în interiorul recipientului. Pentru a accelera munca, se folosesc modurile turbo și impuls. Este imposibil să măcinați în acest format pentru o lungă perioadă de timp, deoarece aceasta este sarcina maximă a motorului.
- Îngrijire după utilizare. Deconectați blenderul de la rețea și scoateți accesoriul. Puteți spăla cuțitele sub presiunea apei curgătoare. Partea superioară cu motorul nu este lavabilă, altfel electronicele vor fi deteriorate. Curățarea maximă constă în ștergerea cu un burete fără detergenți chimici.
Este important să clătiți toate piesele sub jet de apă și să le ștergeți. În caz contrar, blenderul poate eșua rapid.
Nu utilizați moduri de intensitate mare pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru duce la suprasarcină și supraîncălzire a motorului.
Cum să alegi blenderul potrivit, vezi următorul videoclip.