Rețete populare de Smoothie cu pepene și pepene verde

Vara, vrei ceva răcoros și răcoritor, așa că atunci când pepenii și pepenii încep să se coacă, apar în dieta majorității oamenilor. Smoothi-urile sunt o opțiune. Există destul de multe rețete delicioase pentru un smoothie de pepene verde cu o banană și alte ingrediente într-un blender. Oferim o selecție dintre cele mai bune dintre ele.

Smoothie-urile cu pepene verde și pepene galben se caracterizează printr-un gust delicat și plăcut, sunt hrănitoare și în același timp sărace în calorii. Baza băuturilor cu pepene verde este un fruct răcit sau congelat fără coajă, fără sâmburi. Pentru a face un smoothie dintr-un pepene galben, acesta trebuie păstrat în prealabil la frigider, îndepărtat semințele și coaja, tăiat cubulețe. Deoarece pepenele verde și pepenele galben sunt fructe destul de apoase, adăugarea apei la un smoothie nu este de obicei necesară. Componentele lichide ale smoothie-urilor pe bază de acestea pot fi iaurt natural, chefir, suc de fructe.

Băuturile sunt destul de dulci, așa că nu li se adaugă adesea îndulcitori. Dimpotrivă, multe rețete includ un fel de ingrediente acrișoare sau dulci-acrișoare, precum lime, merisoare sau măr acru. Acest lucru ajută la echilibrarea dulceagului și nu face ca smoothie-ul finit să fie prea stânjenitor. Pepenele verde și pepenele galben se potrivesc bine cu multe fructe, precum banana, care conferă smoothie-ului o textură cremoasă.

• lapte de pepene verde. Într-un bol se pun 500 g de pepene fără sâmburi, se adaugă 100 ml lapte și aceeași cantitate de iaurt neîndulcit. Se macină la putere maximă pentru a face conținutul pufos și uniform.

• Mojito cu pepene verde. Se pun 500 g de pulpa de pepene verde congelata intr-un blender, se adauga 100 g de capsuni si sucul stors din 2 lime. Se toarnă un pahar cu apă spumoasă, se pune o mână de frunze de mentă și se bate la viteză mare. Se ornează cu o felie de lime și mentă proaspătă la servire.

• Din pepene verde și pepene galben. Separat, se bat 200 g bucăți de pepene fără sâmburi și 200 g pepene galben tocat, adăugând la fiecare fruct o linguriță de zahăr pudră și 1/2 linguriță de suc de lămâie. Combinați piureul rezultat într-un pahar, adăugați menta și serviți imediat.

• Pepene-banana. Luați un sfert de pepene galben, îndepărtați coaja și semințele, tocați. Puneți 2 banane și cuburi de pepene galben într-un blender, turnați 500 ml de iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi, apoi transformați totul într-o masă omogenă.

• Pepene verde cu banane, mere si salata verde. Pune 300 g de pepene verde într-un blender, adaugă o banană feliată, o jumătate de măr acru și câteva frunze de salată. Amestecați până când este omogen și subțire cu apă, după cum este necesar.

• Pepene-pepene cu fructe de pădure. Luați 300 g de pepene verde și 200 g de pepene galben, adăugați 100 g de fructe de pădure (este mai bine să le congelați în prealabil) și 150 ml de apă. Bateți, adăugând zahăr și câteva cuburi de gheață după gust. De asemenea, puteți include în rețetă un praf de scorțișoară și puțin ghimbir ras.

• Din pepene verde și căpșuni. Se macină 400 g de pulpă de pepene verde și un pahar de căpșuni congelate sau proaspete. Dacă doriți, puteți adăuga câteva frunze de mentă proaspătă în timp ce bateți.

• Pepene verde piersic cu lapte de cocos. Tăiați cubulețe 300 g de pepene verde și o piersică fără sâmburi, turnați 100 ml lapte de cocos, adăugați câteva cuburi de gheață și bateți până la omogenizare.

• Din pepene galben, kiwi și lapte. Luați 4 kiwi, curățați-le de coajă. Taiati cubulete 3 felii de pepene galben si combinati cu kiwi, adaugati sucul de la o jumatate de lamaie, cateva frunze de menta si 500 ml de orice lapte. Bate la viteza maxima.

• Din pepene verde și mere. Scufundați 300 g de pulpă de pepene verde în vasul blenderului. Curățați și tăiați două mere, tocați împreună cu pepenele verde până la piure, apoi adăugați o banană congelată, 100 ml iaurt natural, un praf de vanilie, puțină miere și bateți totul din nou.

• Pepene galben pere cu lapte de cocos. Curățați și tăiați 2 pere, combinați cu 400 g de pepene galben răcit, adăugați 150 ml lapte de cocos și bateți până devine pufos.

• Pepene verde și fructe de pădure cu înghețată. Tăiați 500 g de pepene verde, puneți într-un blender împreună cu 200 g de fructe de pădure congelate și 2 banane, adăugați 200 g de înghețată și o lingură de sirop de caramel.

• Pepene-struguri. Pune 500 g de pepene verde răcit și 400 g de struguri sultană într-un blender, adaugă 100 ml de iaurt fără grăsimi și câteva cuburi de gheață. Bateți toate ingredientele la viteză mare și serviți imediat.

• Din pepene galben, mere și afine. Amestecă 100 g pulpă de pepene galben, măr mare tăiat cubulețe și 50 g afine într-un bol de blender. În timp ce amestecați, adăugați 100 ml de lapte până când băutura are o textură netedă.

Smoothi-urile sunt un fel de mâncare minunat care vă permite să experimentați combinații ale unei varietăți de produse. Cu toate acestea, experții consideră că nu ar trebui să amestecați mai mult de 4-5 componente în același timp. Apropo, nu este de dorit să folosiți astfel de băuturi ca desert, în ciuda dulceagului lor. Lasă-l să fie o gustare sau o cină ușoară.

De asemenea, nu este recomandată depozitarea pe termen lung a cocktail-ului finit.

Iată un videoclip despre cum să faci un smoothie cu pepene verde, kiwi și pepene galben.