Rețete populare de smoothie cu broccoli

Se cunosc multe despre beneficiile fructelor și legumelor. Mulți oameni tratează broccoli cu prejudecăți, dar în zadar. „Varza creț” conține o cantitate imensă de oligoelemente valoroase și vitamine esențiale. Broccoli se consumă fiert sau înăbușit, dar toate proprietățile benefice se păstrează mai bine atunci când sunt consumate crude. Smoothi-urile din diverse legume și fructe în combinație cu broccoli sunt foarte gustoase. Utilizarea lor regulată vă permite să vă îmbunătățiți sănătatea, precum și să vă reglați greutatea.

Broccoli este o sursă excelentă de vitamine valoroase. Pentru a profita la maximum de acest produs, este important să știți cum să consumați și să pregătiți corect broccoli. La fierberea broccoli se pierd cele mai importante minerale și oligoelemente. Dacă îl gătiți pentru un cuplu sau în cuptorul cu microunde, atunci pierderea de nutrienți va fi mai mică. Beneficiul maxim poate fi obținut consumând legumele crude.

• Dacă varza cu sparanghel este luată congelată, atunci Înainte de a pregăti o băutură valoroasă, aceasta trebuie dezghețată.
• O legumă proaspătă este împărțită în inflorescențe și se fierbe câteva minute. Este suficient să țineți produsul în apă clocotită timp de 2-5 minute.
• Varza sparanghel poate fi consumată și proaspătă. Pentru a face acest lucru, selectați un cap verde, împărțiți-l în inflorescențe, turnați-l într-un blender și bateți-le până se obține o masă asemănătoare piureului.

Un cocktail de legume este perfect pentru curățarea organismului, este adesea folosit pentru pierderea în greutate. Smoothie-urile verzi se prepară rapid. Pentru prepararea lui se folosesc diverse legume sau fructe, produse din lapte acru sau sucuri.

Pentru a pregăti un smoothie verde, ar trebui să luați următoarele produse:

• 200-250 ml de chefir (în acest caz, este mai bine să alegeți chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau o băutură cu conținut scăzut de grăsimi);
• broccoli - 200-250g;
• verdeaţă.

Pentru a face o băutură cu vitamine, ar trebui să luați broccoli și să-l fierbeți timp de 2-3 minute sau să-l fierbeți la abur. Apoi, inflorescențele trebuie zdrobite cu un blender. După măcinare, turnați un pahar de chefir în bol, adăugați ierburi proaspete tocate mărunt și bateți din nou. Băutura finită se toarnă în pahare și se servește. Cocktailul se dovedește a fi destul de hrănitor, dar în același timp non-caloric.

Sparanghelul merge de minune cu legume. Un cocktail preparat după această rețetă va curăța organismul, va accelera metabolismul și, de asemenea, va îmbunătăți digestia.

Pentru prepararea lui luați:

• un pahar de buchețele de broccoli;
• 100g telina (tulpini);
• castravete proaspăt - 1 buc;
• o bucată de rădăcină de ghimbir;
• apă minerală necarbogazoasă - 100 ml.

Pentru a face o băutură, trebuie să urmați aceste puncte.

1. Clătiți varza și dezasamblați-o în inflorescențe.
2. Apoi trebuie să mai tăiați puțin inflorescențele și să turnați în vasul blenderului.
3. Telina (tulpini) taiata si tocata.
4. Castravetele se spala cu apa curenta, se scot cozile si se toaca marunt.
5. Toate legumele sunt combinate.
6. Adăugați o bucată de rădăcină de ghimbir decojită în bol.
7. Apoi ar trebui să turnați apă minerală rece și să bateți produsele până când se obține o masă omogenă.

Cei cărora nu le place gustul sparanghelului ar trebui să gătească următoarea băutură cu vitamine.

Produse pentru gatit:

• un pahar de broccoli;
• un măr (este mai bine să alegeți un măr verde);
• o jumătate de lămâie;
• 100 g spanac.

Pentru a-l face, trebuie să spălați broccoli și să dezasamblați în inflorescențe. Apoi ar trebui să curățați mărul și să scoateți mijlocul. Spanacul se spala si se toaca cu un cutit sau se rupe cu mana. Toate produsele sunt turnate într-un vas de blender, se adaugă suc de la jumătate de lămâie și se pornește un aparat electric. Se macină ingredientele până se obține o masă de piure. Băutura finită este turnată în pahare și, dacă se dorește, decorată cu frunze de mentă.

„bombă” multivitamine. Pentru a pregăti o astfel de băutură, trebuie să pregătiți următoarele produse:

• 100 de grame de morcovi și broccoli;
• un mar;
• portocaliu 1 - bucată;
• o mână de spanac (60-80g).

Pentru a găti, trebuie să acționați pas cu pas.

1. Spălați bine legumele și fructele.
2. Dezasamblați broccoli în buchețele, tocați-le puțin și turnați într-un recipient pentru blender.
3. Morcovii trebuie curatati de coaja si rasi sau tocati marunt.
4. Mărul se curăță de coajă, se scoate mijlocul și se zdrobește.
5. Spanacul nu se taie foarte mare.
6. Toate ingredientele sunt combinate și zdrobite, se toarnă suc de portocale.

Smoothie cu banane broccoli capabil să se sature rapid, este foarte hrănitor. O astfel de băutură va energiza mult timp.

În compoziția sa:

• banane - 2 buc.;
• broccoli (proaspăt sau congelat);
• 200 ml apă minerală.

Pentru gătit, produsele sunt tăiate, puse într-un vas de blender și zdrobite bine. La final, se toarnă un pahar cu apă în recipient și se amestecă din nou până se obține o masă omogenă.

Iubitorii de suc de rodie vor aprecia cu siguranță următoarea băutură, care include:

• 150 g broccoli;
• avocado -1buc;
• 200 ml suc de rodie;
• suc de lamaie - 20 ml.

Pentru a face un smoothie, trebuie să coborâți buchețelele de broccoli în apă clocotită. Avocado trebuie decojit și tăiat în bucăți mici. Produsele se pun într-un recipient, se adaugă o lingură de suc de lămâie, se toarnă un pahar de suc de rodie și se zdrobește.

În caz de indigestie, puteți pregăti un cocktail, care include următoarele ingrediente:

• 180 g broccoli;
• sfeclă fiartă - 150 g:
• orice boabe fără sâmburi - 150 g;
• miere - 1 linguriță

Băuturile cu broccoli sunt sănătoase și fără calorii. Persoanele care încearcă să slăbească ar trebui să le acorde o atenție deosebită. Dacă urmați recomandările și tehnologiile de preparare a băuturilor vitaminice, puteți uita de vizitele la medici și nutriționiști.

Pentru ca o legumă să beneficieze, trebuie să știi să alegi produsul potrivit.

1. În varza proaspătă, inflorescențele sunt verzi cu o tentă albăstruie. În cazul în care inflorescențele au o nuanță galbenă, atunci legumele sunt deja supracoapte.
2. Dimensiunea optimă a capului ar trebui să fie de până la 20 cm. Capetele mari sunt prea coapte și nepotrivite pentru hrană. Forma capului trebuie să fie îngrijită, rotundă. Inflorescențele nu ar trebui să fie lente, este mai bine să se potrivească perfect unele cu altele.
3. Dacă utilizați broccoli congelat, dezghețați-l înainte de utilizare. Uneori, o legumă proaspătă poate fi amară, dar după congelare, această amărăciune va dispărea.
4. Pentru ca masa să devină groasă și omogenă, mai întâi trebuie să măcinați bine toate ingredientele. De asemenea, este important să alegeți un aparat electric cu putere mare.

Pentru cum să faci un smoothie cu broccoli, vezi următorul videoclip.