Rețete de Smoothie cu pepene galben

Vara, când se coace o mulțime de fructe de pădure, fructe și tărtăcuțe, o persoană poate nu numai să mănânce alimente delicioase, ci și să-și îmbogățească corpul cu vitamine și microelemente. Luați, de exemplu, un produs precum pepenele. Are un gust extraordinar. O legumă exotică vă poate înveseli și vă poate oferi ocazia de a vă bucura din plin de zilele de vară. Poate fi consumat tăiat în felii sau puteți face o băutură neobișnuită, cum ar fi un smoothie.

În lumea modernă, este la modă să bei diverse amestecuri pentru pierderea în greutate. De asemenea, le beau pentru a se bucura de o textura placuta si proaspata, formata din elemente utile. De exemplu, un smoothie cu pepene galben poate fi o băutură atât de sănătoasă. Pentru a răspunde la întrebarea principală, trebuie să știți ce înseamnă cuvântul smoothie. Acest cuvânt provine din cuvântul englezesc smoothie, care se traduce prin neted sau uniform. Și într-adevăr este.

O băutură groasă arată ca o masă omogenă. Poate de aceea și-a primit numele. Unii, când pronunță cuvântul smoothie, cred că este neutru. Dar nu este. Smoothie este o băutură, ceea ce înseamnă „el”. Și din moment ce acest cuvânt este împrumutat, nu este refuzat. De aceea nu faceți erori de vorbire într-o conversație, altfel vă puteți arăta incompetența în această problemă.

Un smoothie, atunci când este privit ca un produs, este un piure foarte subțire sau un suc foarte gros. Pentru a-l obține, trebuie să măcinați diferitele componente într-un blender. În cazul nostru, acestea sunt bucăți de pepene galben. Pe lângă acestea, se adaugă gheață în lichid. Deși s-ar putea să nu fie cazul.Iar pentru a bea o băutură răcită, este suficient să puneți pepenele galben în frigider înainte de a bate.

Densitatea poate fi întotdeauna ținută sub control. Dacă doriți să beți o băutură mai ușoară, adăugați apă la ea. Pentru a face băutura mai plăcută și mai acceptabilă ca gust, adăugați în masă, pe lângă pepene galben, câteva fructe care vor fi la îndemână. Și apoi scutură totul.

Și nu puteți adăuga fructe (dacă nu sunt la îndemână), ci pur și simplu vă completați băutura cu ciocolată, nuci și chiar semințe. Aceste produse bogate în calorii vor extinde cu succes gustul.

Asa de, Smoothi-urile sunt ușor de făcut dacă aveți un blender la îndemână. Toate produsele trebuie să fie încărcate în el. De multe ori oamenii nu aderă la rețeta exactă atunci când vine vorba de o băutură simplă și hrănitoare. Cu toate acestea, este încă necesar să adere la o anumită rețetă pentru a obține o performanță clasică.

Se poate întâmpla să nu aveți un blender disponibil. Absența lui poate fi o problemă, dar nu pentru toată lumea. Oamenii antreprenori pregătesc smoothie-uri folosind mijloace improvizate. De exemplu, ingredientele pentru o băutură sunt zdrobite perfect pe o răzătoare simplă. Dacă fructele sunt foarte suculente, atunci se filtrează prin pânză de brânză sau o sită. Acest lucru elimină excesul de suc. După procedură, componentele asemănătoare terciului sunt combinate și plasate într-un borcan de sticlă și închise cu un capac deasupra. Apoi scuturat. Borcanul este de obicei agitat într-un mod arbitrar.

Și mai departe, daca nu ai la indemana un blender, ci doar un storcator, atunci foloseste-l. Va macina usor toate ingredientele, iar tu trebuie doar sa le amesteci si sa le bati fie cu mana, fie cu un mixer. Există o altă opțiune. Fructele sau legumele pot fi tocate cu o mașină de tocat carne. Și apoi procedați conform schemei de mai sus.

Pentru prepararea de smoothie-uri clasice ia un bol de blender și pune-l în el bucăți de pepene galben cântărind 400-500 g, apoi puneți o banană, un mango (poate fi înlocuite cu fructe de pădure, de exemplu, căpșuni), picurați 3 picături de suc de lămâie. Adăugați în loc de zahăr Miere. Cu toate acestea, nu îl puteți adăuga dacă aveți intoleranță la această componentă. Același lucru se poate spune despre un praf de sare. Se adauga dupa gust. De asemenea, dacă vă plac verdețurile, puneți o grămadă mare de spanac în această masă. Bateți totul și turnați în pahare frumoase.

Când vrei să experimentezi plăcerea de a mânca fructe și pepene galben în același timp, ar trebui să gătești smoothie de fructe conform acestei retete. Luăm 400 g bucăți de pepene galben și se pun într-un bol de blender. Adăugăm acolo 2 banane dezbrăcat de nuiele boabe de struguri (soiul ar trebui să fie sultane), atunci trebuie să trimiteți fie congelat, fie proaspăt orice boabe (100 g). Se adauga apoi in compozitie câteva picături de suc de lămâie. Dacă vă plac dulciurile - adăugați zahăr 1 lingură. l.

O băutură de pepene galben este destul de potrivită pentru aceștia care este la dietă. Conține multe substanțe utile și hrănitoare. A face un smoothie de pepene galben pentru pierderea în greutate este ușor. Pentru a face acest lucru, doar scufundați într-un blender bucăți de pepene galben - 400 g, 1 legătură de salată verde, 50 g smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, se adaugă miere după gust.

Se pot găti mai mult desert smoothie. Această opțiune este potrivită atunci când copilul dumneavoastră începe să se comporte și nu vrea să mănânce. Promite-i un „delicios” după ce ai mâncat terci și începe să faci smoothie-uri. Puneți 300 g bucăți de pepene galben într-un blender. Apoi curățați și curățați un măr și o peră. Tăiați aceste fructe în bucăți și adăugați, de asemenea, în vasul blenderului. Deasupra se toarnă 100 g de smântână groasă și se presară tot amestecul cu zahăr - 1 lingură. l. Apoi bateți această masă până când apare spumă. Are gust de ceva între popsicles și smoothie-uri. Copilul tău se va bucura de această băutură.

De asemenea, puteți găti smoothie de pepene galben care poate fi luat pe vreme caldă. În acest moment, pofta de mâncare dispare de obicei. Și nimeni nu poate refuza un smoothie rece. Pentru a obține această băutură trebuie să amestecați felii de pepene fără sâmburi într-un blender - 300 g, felii de pepene galben - 300 g, apoi puneți 1 piersică, curățată și fără sâmburi, 1 pară, decojită și măruntaiele, într-un blender. Gheață și 1 lingură. l. zahăr (se poate adăuga după gust). Se bate totul bine până se omogenizează și se toarnă în pahare.

O prezentare spectaculoasă nu este o condiție atât de importantă pentru un smoothie. Principalul lucru este gustul impecabil. Se realizează prin combinația corectă de produse și consistența lor corectă. Prin urmare, alegerea componentelor va trebui abordată în cel mai responsabil mod.

Amintiți-vă că puteți adăuga orice set de legume și fructe proaspete la smoothie-uri. Aromele smoothie-ului sunt foarte bine completate de utilizarea diferitelor ierburi. Aceste componente fac băutura nu numai plăcută, ci și foarte utilă. Și amintește-ți asta Nu puteți adăuga totul la smoothie-uri la rând. Rămâneți la combinația logică. De exemplu, dacă amesteci pepene verde, pătrunjel, mărar și pepene galben, gustul nu va fi foarte plăcut, deși o astfel de băutură va fi foarte benefică pentru organismul tău.

Există smoothie-uri dulci și sărate. Daca iti este frica pentru silueta ta sau suferi de diabet, atunci iti poti recomanda smoothie-uri neindulcite. Sunt un înlocuitor perfect pentru prânz sau cină. O astfel de rețetă ar trebui să fie la îndemână pentru fiecare persoană. Aceste opțiuni pot include roșii, castraveți, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, salată verde și ierburi.

Și următoarele recomandări vă vor ajuta să vă faceți băutura corectă și gustoasă.

• Încercați să bateți bine masa de smoothie.. Dacă este eterogen, atunci băutura nu va fi foarte gustoasă. Pasta de jeleu iti va distruge pofta de mancare. Pentru ca totul să funcționeze, trebuie să ai un blender foarte puternic. Dacă bucăți de nuci sau caise uscate plutesc separat în lichid, atunci acest lucru va fi greșit. Aceste componente trebuie să se dizolve în masa totală.
• Dacă adăugați prea multă apă, atunci în loc de un smoothie, veți avea un cocktail obișnuit. Un smoothie adevărat este foarte gros. Acesta este ceea ce îl deosebește de alte băuturi.
• Un smoothie este o băutură care nu trebuie să fie caldă sau prea rece.. Totuși, este mai bine să fie foarte rece decât foarte cald. O băutură caldă este neplăcut de băut. Așa că, dacă nu vă puteți permite să beți băuturi prea reci, atunci bea-le rece. Rețineți că blenderul încălzește conținutul în timp ce bateți.
• Adăugați apă de la frigider în smoothie-uri. Dacă faceți un smoothie dulce, adăugați bucăți de banane congelate. Un blender foarte puternic nu numai că le va măcina și amesteca cu alte ingrediente, dar va încălzi ușor masa la temperatura dorită. Rețineți că alimentele prea reci au un efect negativ asupra funcționării stomacului și a întregului organism.
• Dacă luați fructe de padure frumoase și strălucitoare, atunci nu le amestecați cu verdeață, cum ar fi spanacul. Dintr-o astfel de unire nereușită se obține o băutură nu foarte frumoasă.
• Orice smoothie ar trebui să aibă un gust dulce sau dulce. Pentru a obține acest rezultat, adăugați o banană la amestec. El o va face saturată și va da nuanța potrivită de gust. Avocado este necesar pentru a da o textura cremoasa bauturii tale. Și dacă ți-e teamă că compoziția ta va fi prea dulce, atunci adaugă câteva picături de lămâie.
• Este mai bine să înlocuiți laptele de vacă cu lapte de nuci. Când amestecați componente care au origini diferite, vegetale și animale, obțineți un amestec care va fi slab absorbit de organism. Laptele de nuca este de origine vegetala, asa ca se va combina bine cu alte componente ale plantelor (fructe de padure, fructe).
• Un smoothie bun nu trebuie să conțină mai mult de 5-6 ingrediente.. Dacă sunt mai mulți, se vor amesteca și se vor interfera unul cu celălalt.

Pentru cum să faci smoothie-uri cu pepene galben, vezi următorul videoclip.