Smoothie-uri cu kiwi: beneficii, daune și rețete de gătit
Astăzi, multe băuturi sănătoase și gustoase pot fi preparate acasă pe cont propriu folosind un minim de aparate, cum ar fi un blender de bucătărie. Smoothie-urile cu kiwi ar trebui incluse în categoria acestor produse. Există o mulțime de rețete pentru această băutură, așa că fiecare va găsi o opțiune pe care să o guste. Să aruncăm o privire mai atentă la beneficiile, daunele și rețetele pentru prepararea smoothie-urilor cu kiwi.
Beneficiu și rău
Smoothie-ul cu kiwi este o băutură consumată în mod obișnuit care, în lumina compoziției sale chimice, poate aduce schimbări pozitive și negative în organism. În ceea ce privește beneficiile, produsul se remarcă prin următoarele caracteristici:
- un smoothie proaspăt preparat dintr-un fruct exotic conține multe fibre alimentare; sarcina lor este de a normaliza activitatea intestinelor și a tractului gastrointestinal;
- cu utilizarea frecventă a cocktailului, sucul de fructe acționează asupra organismului ca un sorbent organic, curățându-l de depunerile nocive;
- smoothie-urile cu kiwi au un efect pozitiv asupra metabolismului, accelerându-l, motiv pentru care kiwi este foarte des folosit pentru a face smoothie-uri dietetice în combinație cu alte ingrediente; astfel de cocktail-uri sunt utilizate în mod activ în alimentația alimentară, precum și în procesul de combatere a excesului de greutate;
- De asemenea, merită remarcată o astfel de caracteristică a băuturii precum digestibilitatea rapidă; datorită acestui fapt, atunci când smoothie-urile sunt introduse în dietă, va fi posibilă refacerea aportului de vitamine și oligoelemente importante cu o băutură, care va fi relevantă în extrasezon;
- datorită prezenței unui număr mare de vitamine utile, sucul de kiwi ajută la întărirea imunității la copii și adulți;
- efectul benefic al băuturii asupra corpului uman se referă nu numai la schimbările interne, ci și la îmbunătățirile externe; de exemplu, o compoziție fortificată întărește părul și unghiile, normalizează starea epidermei.
Cu toate acestea, o astfel de băutură sănătoasă are încă o serie de contraindicații. Prin urmare, este recomandat să consultați mai întâi un specialist. Deci, introducerea unui smoothie cu kiwi în dietă ar trebui abandonată în următoarele cazuri:
- se recomandă să se abțină temporar de la consumul unei astfel de băuturi pentru femeile însărcinate și care alăptează, ceea ce se datorează modificărilor hormonale, care pot provoca o reacție negativă a corpului mamei și copilului la un astfel de produs;
- smoothie-urile nu trebuie folosite în caz de reacții alergice la ingredientul principal sau la alte componente;
- băutura trebuie aruncată cu intoleranță individuală la un fruct exotic;
- este necesar să se abțină de la introducerea acestuia în dietă în timpul tratamentului cu antibiotice;
- consumul de băuturi pentru boli ale tractului gastrointestinal, inclusiv gastrită, ulcere, aciditate ridicată, poate duce la consecințe negative;
- smoothie-urile nu sunt recomandate persoanelor care suferă de insuficiență renală, hepatică și cardiovasculară.
Cum să gătești pentru pierderea în greutate?
Smoothie-urile cu kiwi sunt incluse în meniul multor cursuri de dietă care vizează reducerea greutății corporale. Astăzi, există o serie de rețete dovedite pentru a face o astfel de băutură sănătoasă, cele mai eficiente dintre ele sunt descrise mai jos.
Cu cacao
În timpul unei diete, nu este deloc necesar să vă interziceți folosirea tratărilor.Opțiunea de cacao va da băuturii o aromă de ciocolată, totuși, băutura va fi sănătoasă și săracă în calorii. Pentru a pregăti un smoothie dietetic, veți avea nevoie de următoarele produse:
- kiwi - 2 bucăți;
- banană - 1 bucată;
- pudră de cacao - 1 linguriță;
- decoct de mentă - 200 ml;
- miere - după gust.
Algoritmul de gătit este următorul:
- mai întâi, toate fructele trebuie curățate de coajă; măcinați în bucăți de dimensiuni convenabile pentru prelucrare ulterioară într-un blender;
- se pune banana si kiwi-ul intr-un blender, se bate pana se formeaza o masa omogena;
- amestecați cacao cu bulion de mentă până când pulberea este complet dizolvată;
- combinați toate produsele într-un recipient de blender, dacă este necesar, adăugați miere după gust; agita din nou băutura.
Ca alternativă la decoctul de mentă într-o rețetă poți folosi ceai de mușețel proaspăt preparat cu adaos de balsam de lămâie. Ca ingredient suplimentar, puteți lua spanac proaspăt. Va face smoothie-urile și mai sănătoase, ca urmare, băutura dietetică va deveni puțin mai groasă.
cu un mar
Se poate prepara și un smoothie delicios pentru pierderea în greutate cu adăugarea următoarelor produse:
- kiwi - 1-2 bucăți;
- măr de orice soi - 1 bucată;
- banană - 1 bucată;
- chefir sau iaurt fără grăsimi - 100-150 ml;
- miere după gust;
- suc de lamaie - 2-3 linguri.
Rețeta de gătit include următorii pași:
- lucrul cu produsele ar trebui să înceapă cu decojirea, într-un măr este necesar să îndepărtați miezul cu semințe;
- după aceea, toate produsele sunt tăiate pentru măcinare într-un blender; masa de fructe se bate bine, apoi se introduc în băutură produsul lactat fermentat selectat și sucul de lămâie;
- se adauga miere daca este necesar; smoothie-ul se bate din nou pentru a dizolva toate ingredientele.
Pentru pierderea în greutate, puteți, de asemenea, să faceți rapid un smoothie sănătos din componente precum:
- kiwi - 1 bucată;
- spanac - 100 de grame;
- măr - 1 bucată;
- lămâie sau lămâie - jumătate din fruct;
- castravete proaspăt - 1 bucată;
- patrunjel - 1-2 ramuri;
- apă - 200 ml.
Tehnologia de gătit este următoarea:
- fructele sunt decojite, zdrobite;
- patrunjelul si spanacul trebuie tocate cu un cutit; puneți toate produsele în bolul dispozitivului, adăugați apă, bateți bine;
- felii de lămâie sau lime sunt folosite pentru a decora un pahar pentru o băutură dietetică.
Alte rețete populare
În plus față de opțiunile pentru a bea o băutură de kiwi în dietă, o astfel de băutură este, de asemenea, solicitată ca produs gustos și sănătos care trebuie introdus în meniu fără nicio dietă. Smoothie-urile cu kiwi, în absența contraindicațiilor din motive de sănătate, pot fi preparate nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Este de remarcat câteva opțiuni populare pentru băutură.
Cu căpșuni
Acest cocktail este garantat să fie pe lista celor mai preferate variații din fiecare familie. Pentru prepararea acestuia, veți avea nevoie de produse precum:
- mentă proaspătă - 1-2 crenguțe;
- kiwi - 2 bucăți;
- banană - 1 bucată;
- smântână sau lapte - 200 ml;
- căpșuni - 100 de grame;
- miere optionala.
Pregătirea include pași precum:
- ingredientele sunt curățate de coajă, menta este tocată cu un cuțit pentru decor, kiwi, banana și căpșunile trebuie tăiate în cuburi pentru prelucrare în blender;
- mai întâi trebuie să bateți fructele și fructele de pădure cu dispozitivul, adăugați un produs lactat la ele, bateți din nou;
- în continuare, băutura trebuie turnată în pahare sau pahare, se ornează cu verdeață de mentă și se adaugă puțină miere dacă se dorește.
cu banana
Cea mai ușoară și mai rapidă opțiune de smoothie va fi utilizarea unui minim de produse, din care gustul băuturii și beneficiile acesteia să nu fie afectate. Pentru a face rapid un cocktail de vitamine, trebuie să luați următoarele ingrediente:
- kiwi - 2 bucăți;
- banană - 1 bucată;
- lapte - 250 ml.
Algoritmul de gătit este următorul:
- produsele se curăță de coajă, se toacă cu un cuțit și se bat în blender până la omogenizare;
- apoi laptele pre-răcit trebuie turnat în piure de banane și kiwi; bate totul împreună pentru încă 3-5 minute;
- pentru dulceata, puteti adauga putina miere sau orice sirop dulce dupa gust.
Important! Laptele pentru prepararea acestui smoothie poate fi nucă de cocos, migdale, capră, soia sau vaca.
cu avocado
Pentru a face un smoothie verde delicios, veți avea nevoie de produse precum:
- kiwi - 1 bucată;
- banană - 1 bucată;
- avocado - 1 bucată;
- apă - 100-150 ml;
- spanac - 50 de grame.
Pregătirea include activități precum:
- mai întâi, din toate produsele, trebuie să îndepărtați coaja, să tăiați; toca spanacul;
- adăugați apă și toate ingredientele în vasul blenderului; bate pana se omogenizeaza;
- Se toarnă în pahare și se consumă proaspăt.
Adesea, această versiune a unui cocktail verde este făcută împreună cu kale.
Cu chefir
Kiwi în combinație cu produse lactate fermentate saturează organismul cu vitamine utile, dă o senzație de sațietate. Pentru cocktail veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- kiwi - 1-2 bucăți;
- chefir cu orice conținut de grăsime - 200-250 ml;
- miere după gust.
Preparatul arată astfel:
- kiwi trebuie decojit, tăiat felii, tocat cu un blender;
- se toarnă chefir, se adaugă miere, se bate încă câteva minute până apare spuma; servi la masă.
Pentru a decora băutura, puteți folosi felii de lămâie sau portocală, frunze de mentă.Pentru a face un smoothie gros, pe lista de ingrediente se adaugă fulgi de ovăz în cantitatea necesară.
cu patrunjel
Puteți obține un aport bun de vitamine adăugând pătrunjel proaspăt sau congelat la cocktail. Pentru a face smoothie-uri, ar trebui să utilizați produse precum:
- kiwi - 1-2 bucăți;
- lămâie - 2-3 felii;
- patrunjel - 3-4 ramuri;
- apă - 150 ml;
- miere optionala;
- menta proaspata.
Algoritmul de gătit include următorii pași:
- fructele decojite se bat intr-un blender cu patrunjel tocat si apa pana se omogenizeaza; trebuie lăsată o crenguță de pătrunjel pentru a decora băutura;
- adăugați miere la cocktail, bateți din nou produsul;
- smoothie-urile se recomanda a fi servite cu decor de menta, lamaie si patrunjel.
A doua rețetă de băutură cu pătrunjel va necesita următoarele produse:
- kiwi - 1 bucată;
- piersic - 1 bucată;
- țelină - 2 tulpini;
- patrunjel - 5-6 ramuri;
- pastaie de vanilie.
Rețeta arată așa:
- țelina este tăiată în bucăți mici, kiwi și piersici trebuie curățate, tocate, iar verdeața este, de asemenea, tocată cu un cuțit;
- toate ingredientele se combină într-un bol de blender, se bat până se omogenizează; daca smoothie-ul este prea gros, atunci i se adauga apa si produsele se bat din nou;
- se toarnă cocktailul într-un pahar, se decorează cu vanilie.
Cu iaurt
Pentru smoothie-uri, puteți folosi iaurt clasic sau cu aditivi după gust. Pentru a pregăti o băutură, veți avea nevoie de ingrediente precum:
- kiwi - 3 bucăți;
- banană - 1 bucată;
- zmeură - 100 de grame;
- iaurt - 100-150 de grame;
- suc de mere - 3 linguri;
- miere după gust;
- un praf de scortisoara zdrobita.
Tehnologia de pregătire include pași precum:
- fructele se eliberează de coajă, se bat într-un blender cu zmeură; dacă se dorește, se adaugă miere în masă;
- apoi trebuie să turnați în produse iaurt, suc de mere; bate din nou pentru câteva minute.
Pentru a decora smoothie-uri, stropiți cu scorțișoară, puteți decora marginea paharului cu o felie de ananas sau o frunză de busuioc, mentă.
cu para
Pentru un cocktail veți avea nevoie de produse precum:
- pară - 1 bucată;
- kiwi - 1 bucată;
- suc de portocale - 150-200 ml.
Preparatul arată astfel:
- fructele trebuie curățate, tăiate și bătute într-un blender;
- adăugați sucul și amestecați din nou;
- zdrobiți într-o stare proaspăt preparată; pentru decor, puteți folosi orice fructe sau fructe de pădure, cum ar fi afinele sau strugurii.
Important! Pe lângă folosirea apei, a laptelui sau a produselor lactate ca bază lichidă, smoothie-urile cu kiwi pot fi preparate folosind înghețată. Astfel de cocktail-uri vor deveni relevante vara; amestecurile congelate pot fi folosite ca fructe și fructe de pădure suplimentare.
Recomandări
Pentru a-ți face plăcere pe tine și pe cei dragi cu o băutură delicioasă, atunci când o prepari ar trebui să respectați următoarele reguli:
- în procesul de experimentare a cantității de ingrediente, merită să monitorizați consistența smoothie-ului; Cea mai bună opțiune ar fi cocktail-urile de densitate medie;
- pentru gătit este interzisă folosirea legumelor sau fructelor învechite;
- pentru saturarea gustului, se recomandă combinarea ingredientelor acre și dulci într-o singură băutură;
- nu adăugați zahăr sau sare la o băutură sănătoasă; este mai bine să folosiți potențiatori de aromă sub formă de scorțișoară, ierburi proaspete și altele.
Încă o rețetă de smoothie cu kiwi în videoclip.