Cele mai simple rețete de smoothie
Te poți bucura de smoothie-uri aromate și sănătoase nu numai în cafenele sau restaurante. Aceste delicatese pot fi preparate independent, trebuie doar să luați produsele potrivite și să le amestecați. Unele rețete necesită doar 2-3 ingrediente.
Cele mai ușoare smoothie-uri dulci
Băuturile parfumate diversifică dieta zilnică și vor atrage toți membrii familiei. Aici sunt adunate rețete simple și gustoase, care au la bază fructe de pădure și fructe.
Compus:
- banană coaptă;
- o mână de căpșuni mari.
Bananele se curăță de coajă, se scot cozile din căpșuni. Ingredientele se macina intr-un blender pana se omogenizeaza. Puteți îndulci băutura cu miere.
Ingrediente:
- banană mare;
- 50 de grame de lapte;
- 5-6 zmeură.
Banana decojita si tocata se bate impreuna cu fructe de padure si lapte. Băutura finită poate fi ornată cu frunze de mentă.
Pentru următorul smoothie veți avea nevoie de:
- o jumătate de pahar de cuburi de ananas;
- banane mici;
- fructe de kiwi coapte;
- câteva linguri de înghețată de vanilie.
Bananele și kiwi-ul sunt curățate de coajă, tăiate în bucăți mari. Fructele se zdrobesc impreuna cu inghetata pana se obtine o masa omogena.
Produse:
- măr copt;
- o jumătate de cană de mure proaspete.
Tăiați fructele și scoateți cutia pentru semințe. Marele se macină împreună cu fructele de pădure. Daca compozitia este prea groasa, puteti adauga putina apa.
Pentru a pregăti următorul smoothie, trebuie să luați:
- banană mare;
- cafea naturală măcinată - 2 lingurițe;
- 50 de grame de lapte sau smântână.
Toate componentele sunt bine amestecate într-un blender și turnate în pahare. Băutura finită este decorată cu ciocolată rasă sau un baton de scorțișoară.
Compus:
- fulgi de ovaz - 3 lingurite;
- iaurt fără aditivi - 100 de grame;
- banană coaptă.
Banana se curăță de coajă și se taie în bucăți mari. Fructele se zdrobesc cu restul produselor.
Cocktailul este recomandat să fie consumat dimineața la micul dejun.
Ingrediente:
- două linguri de înghețată de vanilie;
- piersici coapte;
- mango.
Fructele sunt tăiate în bucăți mari, îndepărtând oasele (dacă există). Măcinam produsele într-un blender până se formează o băutură parfumată și delicată.
Produse:
- un sfert de lingurita de scortisoara pudra;
- 2 lingurițe de miere lichidă;
- prune uscate;
- măr copt.
Oasele sunt îndepărtate din prune uscate. Mărul se taie felii, îndepărtând sâmburele. Componentele sunt măcinate bine până se formează o masă omogenă.
Atentie: bautura are un usor efect laxativ.
Vei avea nevoie:
- scorțișoară pudră (după gust);
- măr mic;
- 2-3 lingurițe de miere;
- o mână de orice nuci decojite.
Mărul este eliberat de coajă și cutia de semințe este îndepărtată. Toate ingredientele sunt măcinate până se obține un smoothie gros. Dacă se dorește, se poate lăsa coaja de pe măr.
Ingrediente:
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi - 1 cană;
- smochine proaspete - 2 bucăți.
Smochinele se spală și se taie felii. Fructele se macina impreuna cu iaurtul. Dacă doriți, puteți adăuga puțină miere.
Compus:
- jumătate de baton de ciocolată;
- o mână de nuci decojite;
- 2 lingurite de cereale;
- 50 de grame de smântână.
Se recomandă să se radă ciocolata pe răzătoarea grosieră sau să o topești într-o baie de apă. Dupa aceea se bate impreuna cu frisca. Restul produselor sunt adăugate la masa rezultată și totul este zdrobit din nou bine.
Smoothi-urile pot fi servite garnisind cocktailul cu nuci ras sau chipsuri de ciocolata.
Pregătiți următoarele produse:
- mango copt și fructul pasiunii;
- un pahar de iaurt fără grăsimi de vanilie.
Pulpa este extrasă din fructul pasiunii și trimisă la un blender. Acolo se mai adauga mango si iaurt tocat. Toate produsele se bat până se obține o masă omogenă.
Opțiuni de dietă
O caracteristică a smoothie-urilor dietetice este conținutul scăzut de grăsimi. Datorită conținutului scăzut de calorii, puteți bea băuturi de mai multe ori pe zi fără să vă faceți griji pentru silueta. Consumul regulat de astfel de băuturi îmbunătățește și procesele digestive.
Pentru a face un smoothie, trebuie să luați:
- var mic;
- măr mare copt;
- un sfert de lingurita de scortisoara macinata.
Limele se curăță de coajă. Mărul se taie felii, îndepărtând sâmburele. Ingredientele sunt măcinate până la un smoothie.
Ingrediente:
- morcovi mici proaspeți;
- fructe de kiwi coapte;
- lămâie.
Fructele exotice și morcovii se curăță de coajă și se taie în jumătate. Toate produsele sunt măcinate într-un blender până când se formează o băutură omogenă.
Compus:
- un pahar de chefir fără grăsimi;
- 2 linguri de cereale (fulgii de ovaz sunt grozavi);
- câteva prune uscate.
Oasele sunt îndepărtate din prune uscate, dacă există. Componentele sunt zdrobite și servite la masă, vărsându-se în pahare.
Bea cu fulgi de ovaz nu numai ca favorizeaza scaderea in greutate, dar imbunatateste si functionarea tractului gastrointestinal.
Pentru a pregăti acest smoothie, ar trebui să luați:
- un buchet mic de frunze de țelină;
- morcovi mari;
- avocado copt.
Fructele tropicale sunt tăiate în jumătate și sâmburele este îndepărtată. Morcovii se spala, se curata de coaja si se taie in bucati mari. Toate ingredientele sunt trimise într-un blender și măcinate până la omogenizare.
Produse:
- un pahar de chefir sau iaurt fără grăsimi fără aditivi;
- o jumătate de cană de afine sau cireșe proaspete.
Sâmburele se scot de pe cireșe. Boabele, împreună cu produsul lactat, sunt măcinate până la o masă omogenă. Rezultatul este o băutură delicată pentru dietă.
retete de bauturi sarate
Rețetele de mai jos îi mulțumesc cu siguranță pe cei care preferă băuturile verzi și vegetale.
Pentru ca cocktailurile să fie considerate dietetice, reduceți cantitatea de sare din compoziție la minimum.
Pentru a face un smoothie verde veți avea nevoie de:
- câteva crenguțe de ierburi proaspete (mărar și pătrunjel);
- un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
- ramură de țelină;
- 2-3 bucăți de broccoli;
- Sarat la gust).
Verdeturile si legumele se spala sub jet de apa si se usuca. Produsele sunt trimise la un blender și zdrobite. Băutura gata poate fi decorată cu semințe de susan.
Ingrediente:
- chefir fără grăsimi - 2 căni;
- ceapa verde si patrunjel - un buchet mic;
- 3-4 fructe mici de ridichi roșie;
- castravete proaspăt.
Verdeturile se spala si se usuca. Scoateți capetele din ridichi și castraveți. Toate ingredientele se macina intr-un blender pana se obtine un smoothie. Băutura poate fi ușor sărată.
Produse:
- castravete proaspăt mare;
- 2-3 bucăți de inflorescențe de broccoli sau conopidă;
- avocado mic copt
Avocado este curățat de coajă și sâmbure îndepărtat. Tăiați capetele castraveților. Varza se zdrobește împreună cu avocado și castraveți cu un praf de sare.
Compus:
- roșie mare;
- tulpină de țelină;
- mai multe ramuri de patrunjel proaspat si aceeasi cantitate de coriandru.
Verdeturile se spala sub jet de apa. Roșia se taie în 2 părți. Produsele sunt măcinate într-un blender. Puțină sare și piper negru măcinat se adaugă băuturii finite.
Ingrediente:
- 3-4 ramuri de mărar proaspăt;
- 2 ramuri de busuioc;
- ardei dulce mic;
- roșie.
Ardeii se spală, se taie în două părți și se curăță de semințe. Verdeturile se spala si se usuca. Toate componentele sunt măcinate într-un blender, adăugând puțin piper și sare după gust.
Pentru acest smoothie, ar trebui să luați:
- 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 4-5 crenguțe din orice ierburi proaspete (se recomandă să folosiți mărar sau pătrunjel).
Verdeturile se spala si se toaca cu un cutit. Produsele sunt măcinate într-un blender. Dacă smoothie-ul este prea gros, puteți adăuga puțină apă.
Înainte de servire, se recomandă sărați băutura. Decorați cocktailul cu ierburi proaspete.
Vezi următorul videoclip pentru 3 rețete rapide de smoothie.