Cele mai bune rețete de smoothie cu mere într-un blender
Smoothie-urile cu mere au o textură plăcută, un gust răcoritor și un efect benefic asupra sistemului digestiv. Rețetele pentru astfel de băuturi vin cu lapte și apă, cu struguri și pere, cu portocale și alte ingrediente. Oferim o selecție a celor mai interesante, hrănitoare și delicioase băuturi.
Caracteristici de gătit
Din fructe atât de suculente și parfumate precum merele se obțin cocktailuri excelente, cu un gust bogat. Sunt solicitate atât vara, cât și iarna.
Băuturile din mere normalizează funcția intestinală, îmbunătățesc procesele metabolice, saturează organismul cu vitamine, microelemente și fibre. Un smoothie de mere într-un blender poate fi, de asemenea, o modalitate excelentă de a introduce merele în dieta bebelușului tău dacă nu a avut timp să le guste și să le iubească încă.
Merele merg bine atât cu fructele de pădure, cât și cu fructele, precum și cu o varietate de legume și ierburi.. Componentele lichide ale băuturilor răcoritoare groase pe bază de sos de mere pot fi sucuri de fructe, apă carbogazoasă, produse lactate și diferite tipuri de ceai. Pe lângă astfel de smoothie-uri, există fulgi de ovăz, scorțișoară, semințe de dovleac, mentă proaspătă, ghimbir ras și alte ingrediente utile.
Rețete populare
Pentru un smoothie clasic de mere, luați doar două mere, curățați-le de coajă, tăiați miezul și tăiați felii. După măcinarea fructelor într-un blender, trebuie să turnați masa luxuriantă rezultată în pahare și să decorați cu felii de mere, servind rece. Printre alte rețete de smoothie cu fructe pe bază de mere, următoarele sunt la cerere.
- Cu banane si lapte. Combinați 2-3 mere decojite, o banană mare și 500 ml lapte, amestecând totul până când se omogenizează cu un blender. Puteti adauga si un praf de scortisoara.
- Cu pere. Luați două mere mari și o peră mare dulce. Faceți piure de fructe decojite, adăugați 2 linguri. linguri de lapte, suc de o lămâie, 1 lingură. o lingura de miere si 2-3 cuburi de gheata, apoi bate la viteza mare.
- Cu chefir și miere. Curățați și tăiați două mere, punându-le într-un bol de blender. Adăugați 500 ml de chefir, o linguriță de miere și puțină scorțișoară, apoi faceți o băutură groasă omogenă.
În această rețetă, chefirul poate fi înlocuit și cu iaurt natural.
- Cu piersici si coacaze. Curățați două mere mari și două piersici mari. Puneți fructele tăiate într-un blender, adăugați o mână de coacăze negre, miere după gust și câteva cuburi de gheață. Bateți până la omogenizare.
- Cu struguri și ceai verde. Faceți piure două mere fără miez și coajă, adăugați pulpă de banană feliată și 100 g de struguri fără semințe. Se toarnă un pahar de ceai verde răcit, se bate la viteză mare.
- Cu zmeura si pere. Pune într-un blender 200 g de zmeură congelată, 200 g de pulpă de pere și 150 g de măr decojit. Se toarnă 300 ml de chefir, se îndulcește cu o linguriță de miere.
- Cu grepfrut și tărâțe. Se curata si se decojesc 2 mere dulci, se taie felii si se pun in blender impreuna cu grapefruitul decojit. Adăugați 2 lingurițe de tărâțe de ovăz, 1 lingură. o lingură de miere și 170 ml suc de mere. Bateți pentru a obține o consistență netedă.
- Cu kiwi. După ce curățați și tăiați un măr mare și 3 kiwi coapte, puneți fructele într-un vas de blender, adăugați 100 ml suc de mere, miere după gust, câteva cuburi de gheață și 1 lingură.o lingură de suc de lămâie. Bateți și serviți cu scorțișoară.
- Cu branza de vaci. Pune 200 g felii de mere si 150 g banana feliata intr-un blender. Adăugați 100 g de brânză de vaci moale, o linguriță de suc de lămâie și puțină miere. Bateți, iar dacă amestecul devine prea gros, diluați-l cu apă.
- Cu curmal. Luați un măr mare și un curmal copt, neastringent. Fructele se curăță și se taie bucăți, se bat cu adaos de 250 ml suc de mere și 2 linguri. linguri de fulgi de ovaz. Adaugati putina scortisoara macinata si miere dupa gust.
- Cu chefir și fructe uscate. Clătiți 50 g de caise uscate, 25 g de stafide și 30 g de curmale sub jet de apă, turnați apă clocotită timp de 15 minute. Puneți fructele uscate aburite într-un blender, adăugați pulpa a două mere mici și 400 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Îndulciți cu miere și bateți la viteză mare.
- Cu pepene verde. Curatati pepenele verde de coaja si seminte, puneti 300 g de pulpa racita in vasul blenderului. Adăugați un măr acru decojit și o jumătate de banană la pepene verde. Se mai adauga 2-3 frunze de salata verde, se bate pana se coloreaza uniform. Dacă este necesar, diluați piureul rezultat cu apă.
- Cu pepene galben și afine. Curățați un măr mare zemos, măcinați într-un blender împreună cu 100 g de pulpă de pepene galben și 100 g de afine. În timp ce bateți, adăugați 100 ml de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi până când textura băuturii este netedă.
Luați în considerare și rețetele de smoothie cu mere care pot fi făcute cu legume.
- Cu morcovi și țelină. Luați 5 mere dulci, curățați-le și puneți-le într-un blender, adăugați un morcov și o tulpină de țelină. Se toarnă toate cele 200 ml de suc de citrice și se adaugă 1 lingură. o lingură de fulgi de ovăz. Se macină până la omogenizare, se îndulcește cu miere după gust.
- Cu castraveți și broccoli. Curățați un măr verde mare, puneți într-un bol de blender cu 3 buchete de broccoli și jumătate de castravete. Bateți până devine pufos și serviți imediat.
- Cu morcovi și ghimbir. Curățați și rade un morcov mare și 2 cm de rădăcină de ghimbir, puneți într-un blender, adăugați un măr dulce decojit, o lingură de suc de lămâie și 200 ml de ceai verde. Bateți, îndulciți cu miere dacă doriți.
- Cu spanac. Pregătiți două mere acrișoare și o grămadă de spanac pentru tocat. Se amestecă într-un blender cu câteva cuburi de gheață și o lingură de miere.
- Cu ierburi, kiwi și avocado. Curățați și sâmburele un avocado și un măr verde mare, îndepărtați coaja de kiwi. Punem toate fructele intr-un blender, adaugam o jumatate de legatura de patrunjel, o legatura de spanac proaspat, o lingura de ulei de masline, un praf de sare de mare, putina zeama de lamaie si miere. Bateți până când masa devine o culoare uniformă.
- Cu dovleac. Pune într-un blender 300 g de mere decojite și 150 g de pulpă de dovleac. Se adauga 100 ml apa, cateva lingurite de miere si un praf de scortisoara, apoi se piseaza pana devine omogen si pufos.
Recomandări
Folosește un blender puternic pentru a face smoothie-ul tău pe bază de mere atractiv și gustos. Este recomandat sa bateti mai intai fructele si legumele, si sa adaugati ingrediente lichide la nevoie, pentru ca bautura sa nu iasa prea apoasa. Pentru o răcire suplimentară, puteți folosi gheață, care se adaugă la sfârșitul baterii.
Mănâncă smoothie-uri de mere ca o masă separată. Această băutură este grozavă pentru micul dejun sau pentru o gustare de după-amiază. Datorită conținutului scăzut de calorii, poate fi băut chiar și la cină.
Faceți smoothie-uri cu mere într-o cantitate mică, suficientă pentru 1-2 porții. Este de dorit să le beți proaspăt preparate, dar dacă cocktailul s-a dovedit a fi prea mult, poate fi păstrat la frigider până la 24 de ore.
Pentru cum să faci un smoothie cu mere, vezi următorul videoclip.