Smoothie verde: proprietăți, rețete și reguli de utilizare
Smoothie-ul verde este considerat cea mai utilă varietate a acestei băuturi. De regulă, conține o cantitate mare de vitamine și alte elemente importante, energizează, curăță organismul și întărește sistemul imunitar.
Beneficiu și rău
Smoothie-urile verzi sunt foarte sănătoase, fie că sunt luate ca o gustare sau ca o masă completă, de exemplu, la micul dejun. Datorită componentelor incluse în compoziția lor, organismul este umplut cu nutrienți și primește un plus de energie. Intestinele sunt curățate de toxine, drept urmare nu numai digestia se îmbunătățește, ci și starea pielii. Un cocktail cu absorbție rapidă ameliorează senzația de foame, dar nu duce la supraalimentare. Excesul de greutate este redus, iar nivelurile de zahăr din sânge sunt reduse. Potrivit unor recenzii, există și o îmbunătățire semnificativă a stării părului și a unghiilor.
Un smoothie verde poate provoca rău numai în caz de intoleranță individuală la produsele care compun compoziția sa.
Compus
Smoothie-urile verzi pot conține orice fructe, legume și verdeață. De exemplu, castravetele, luați ca bază, pot fi amestecați cu avocado, mentă, lime sau măr - totul depinde de preferințele de gust. Produsele verzi sunt combinate armonios cu o varietate de citrice și ananas. Ca îndulcitor, pentru a nu reduce efectul de vindecare, este mai bine să utilizați miere de flori.
Rețete
Smoothieuri verzi de casă poate fi nu numai gustos, ci și util. De exemplu, o băutură cu castraveți, ananas și kiwi este ideală pentru pierderea în greutate. Deoarece castravetele conține o cantitate mică de calorii, chiar și consumul regulat al unui astfel de smoothie nu va rupe dieta, dar va satura corpul cu elemente utile, de la fosfor la magneziu. Ananasul este sursă de acid ascorbic și, de asemenea, accelerează procesele metabolice din organism, uleiul de in adaugat imbogateste compozitia cu acizi grasi omega-3. Pentru a pregăti băutura, veți avea nevoie de un castravete mic, un kiwi, 3-4 inele de ananas, o lingură de ulei și o linguriță de suc de lămâie.
Castravetele cu kiwi se curata de coaja si se taie cubulete, iar ananasul se imparte in mai multe felii. Toate ingredientele, cu excepția sucului de citrice, sunt așezate într-un recipient de blender și măcinate până la omogenizare. Ultima componentă este adăugată deja în paharul umplut cu smoothie-uri.
Pentru a curăța organismul, puteți pregăti o băutură cu țelină. Pe lângă două tulpini verzi, ai nevoie doar de un măr destul de mare. Tulpinile se spală și se usucă, iar fructele se curăță de coajă și miez, după care toate componentele sunt măcinate într-un blender pentru a obține o substanță omogenă.
Băutura demachiantă are un conținut scăzut de calorii și are un efect revigorant și liniștitor.
Pentru „curățarea” organismului este potrivit și un smoothie făcut din două fructe: varză și avocado. Conțin o cantitate mare de fibre, proteine și vitamine, ceea ce are un efect benefic asupra stării organismului. Procesul de gătire începe cu faptul că trei frunze de varză sunt congelate în congelator timp de trei ore. După ce ați scos legumele, aceasta trebuie ucisă într-un blender cu o cantitate mică de apă de băut.În continuare, în bol se adaugă un avocado decojit și o grămadă mică de spanac spălat. După ce mai bateți smoothie-ul încă o dată, acesta poate fi servit la masă.
Pentru a vă reîncărca bateriile și a vă asigura o dispoziție bună, pentru micul dejun, este mai bine să faceți un smoothie verde de kiwi și banane. O banană coaptă este curățată de coajă și tăiată în bucăți mici. De asemenea, este necesar să se facă cu kiwi și apoi să bată componentele într-un blender. De asemenea, puteți adăuga în fructe o cantitate mică de spanac spălat.
Vindecă-ți pielea, dacă folosești în mod regulat un smoothie, care include pătrunjel și salată verde. Un cocktail cu conținut scăzut de calorii are un efect de curățare și, de asemenea, umple corpul cu vitamine și alte elemente necesare. Pentru gătit, veți avea nevoie de două legături de salată verde, o legătură de pătrunjel, un castravete mic și ienibahar sau piper roz. Verdeturile se spală bine și se usucă pe un prosop de pânză. Legumele se curata de coaja, se taie cubulete si se macina cu restul ingredientelor intr-un blender pana se omogenizeaza. Se presară cu piper înainte de servire.
O băutură interesantă și gustoasă este un amestec de portocale, ananas și broccoli.. Un cocktail de vitamine ajută la întărirea sistemului imunitar și supraviețuiește fără probleme sezonului rece. Gătitul începe prin a pregăti 5 buchete de varză, o jumătate de portocală, un inel de ananas, o lingură de ulei de cocos și o jumătate de cană de apă. Citricele sunt decojite și fără sâmburi, apoi tăiate în bucăți. Alte componente sunt, de asemenea, tăiate în fragmente convenabile. Toate produsele sunt încărcate în vasul blenderului și măcinate pentru a crea o băutură omogenă.
Smoothie cu numele frumos „Velvet Freshness” este făcut din pulpa unui avocado, a unui mic măr verde și a unui mic castravete. Toate ingredientele sunt decojite și tăiate în cuburi mici. După ce ați introdus produsele într-un blender, este necesar să le măcinați până la o stare de piure. Pentru a înveseli, un cocktail de lime și mere este perfect. Citricele vor trebui să ia atât pulpa, cât și coaja, iar un măr verde mare va trebui să fie curățat de coajă și miez. Componentele vegetale, cu excepția coajei, se întrerup în blender împreună cu 4-5 cuburi de gheață.
Serviți smoothie-uri ornat cu frunze de mentă și coajă.
Pentru a crea un gust delicat cremos va trebui să folosiți o treime de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi de vanilie, un kiwi mare, un sfert de pahar de suc de lămâie, 100 de grame de ananas și o cantitate mică de quinoa. Toate, cu excepția ultimului ingredient, sunt făcute piure într-un blender și quinoa este presărată înainte de servire. Smoothie-ul Green Monster folosește lapte de migdale ca bază, care este apoi completat cu banane, spanac, semințe de chia, proteine de vanilie și unt de arahide.
Un smoothie delicios se poate face și cu un amestec de căpșuni și banane, la care se adaugă spanac, proteine, apă și iaurt grecesc. Foarte interesant este amestecul de suc de portocale, iaurt natural, mango, castraveți și ghimbir proaspăt, tocate pe răzătoare mică. Pentru a vă răcori într-o zi fierbinte, un smoothie de castraveți și mărar va fi potrivit. Pentru a-l pregăti, va trebui să amestecați o grămadă de mărar spălat, castraveți, suc de lămâie dintr-o jumătate de citrice, 7 fistic și o jumătate de pahar de apă curată. Un stimulent excelent dintr-o combinație de spanac, ardei verde, măr acru, un pahar cu apă și o mână de semințe de cânepă.
Surprindeți-i pe alții cu ajutorul unui neobișnuit smoothie numit „Mojito cu ananas”. Cocktailul răcoritor este creat din varză chinezească, apă de cocos, inel de ananas și suc de lămâie dintr-un fruct, care sunt măcinate într-un blender până la omogenizare. Puteți orna smoothie-ul cu o crenguță de mentă înainte de servire. Un smoothie tropical este, de asemenea, potrivit pentru o petrecere, care este creat din apă de cocos, spanac, mango și, de asemenea, ananas. Cocktailul finit este decorat cu semințe de chia și fulgi de nucă de cocos.
Cu ulei de migdale, puteți găti Un smoothie verde foarte hrănitor care va înlocui cu succes un mic dejun complet. Pe lângă ingredientul principal care va trebui topit, va fi nevoie de spanac, lapte de migdale, banane și ananas. Se recomandă garnitura smoothie-urilor cu semințe de chia și semințe de in. Combinația dintre grapefruit și varză chinezească este originală. Pe lângă aceste componente principale, banana, iaurtul grecesc și ananasul sunt implicate în băutură. De la un grapefruit, apropo, este nevoie doar de suc.
Detoxifierea organismului se face usor prin prepararea unui smoothie verde special. Pe lângă ceaiul verde răcit, veți avea nevoie și de coriandru, varză chinezească, castraveți, ananas, suc de lămâie dintr-un fruct, pulpa unei jumătate de avocado și o cantitate mică de ghimbir proaspăt. Vara, un smoothie cu mentă și pepene galben este obligatoriu. Pentru a crea acest cocktail sunt utile pepenele nucsoara, laptele de cocos, sucul de lamaie verde, mierea si frunzele proaspete de menta.
Apropo, este foarte util smoothie-uri cu patrunjel si salata verde. Ierburile folosite sunt bine spălate și uscate. Pentru gătit, veți avea nevoie de o grămadă de pătrunjel și câteva buchete de salată verde.Un castravete mic, tăiat în bucăți, se adaugă în verdeață, iar toate produsele sunt măcinate într-un blender.
sfaturi
Smoothieurile verzi se consumă cel mai bine imediat după preparare și sunt încă limitate la trei porții într-o zi. Dacă bei zilnic un cocktail sănătos timp de câteva săptămâni, poți obține un efect vizibil. Pentru a nu strica băutura și a o priva de beneficiile sale, Nu adăugați niciodată sare sau zahăr la el.
Smoothi-urile pot fi consumate ca o gustare între mesele principale și ca o masă completă.
Pentru a afla cum să gătești un smoothie verde delicios și sănătos cu spanac, vezi următorul videoclip.