Caracteristicile coacăzului „olandez”

Proprietățile benefice ale coacăzelor sunt cunoscute de mult timp, așa că această plantă poate fi găsită în aproape fiecare cabană de vară. Există multe tipuri de coacăze, dar soiul vechi din Europa de Vest, care se numește „olandez”, este deosebit de popular printre grădinari. A primit multe recenzii pozitive datorită îngrijirii simple a fructelor de pădure și a abundenței de fructe.

Coacăzul „olandez” este diferit: roz, roșu și alb. Fiecare dintre aceste soiuri se caracterizează prin propriile sale caracteristici. „Dutch Rose” se referă la maturarea târzie și crește sub formă de tufișuri medii, a căror înălțime nu depășește 1,5 m. Deoarece planta nu este îngroșată și nu este dezvoltată, fructele se coc rapid și uniform. Boabele sale au fructe mari și ajung până la 1,1 g, dar dacă oferiți o îngrijire adecvată, puteți obține drept recompensă fructe de pădure cu o greutate de până la 2,5 g. Fructele de coacăz au semințe mici în interior și sunt acoperite la exterior cu o coajă subțire, ceea ce face acestea distincte de soiurile obișnuite .

Principalul avantaj al acestei plante este că este rezistentă la schimbările de temperatură, nu se teme de îngheț iarna și rezistă la secetă vara. În plus, cultura nu este expusă dăunătorilor și bolilor. Deoarece acest soi are un randament ridicat, dintr-un tufiș adult pot fi recoltate până la 9 kg de fructe de pădure. Singurul său dezavantaj este fructificarea târzie.

Coacăzul alb olandez s-a dovedit bine și în rândul grădinarilor. Formează un tufiș mic și modest, care este nepretențios în îngrijire, dar nu este potrivit pentru plantare în toate zonele.Pentru a obține un randament mare și boabe mari, planta trebuie cultivată în zone prevăzute cu umiditate și minerale. Această cultură este autofertilă și se înmulțește ușor prin butași verzi sau lemnos. În ciuda faptului că soiul este productiv, nu este rezistent la boala antracnoză, așa că plantările trebuie tratate periodic cu preparate speciale.

Coacăzul alb începe să dea roade în al treilea an după plantare și să aducă o recoltă mare de fructe de pădure în al șaselea an, în timp ce este de remarcat faptul că fructificarea are loc anual. În prezența condițiilor normale de creștere și formare, este posibil să colectați până la 9 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș, care se coc devreme și pot agăța pe tufișuri mult timp fără să se prăbușească. Culegerea fructelor de pădure se face de obicei dintr-o singură mișcare. Când așezați muguri pe tufișuri, este important să oferiți plantei hrănire suplimentară.

Boabele de coacăze albe sunt rotunjite sau ușor aplatizate la poli, cu o nuanță crem delicată caracteristică. Coaja fructului este transparentă și subțire, semințele sunt clar vizibile în interior, ale căror locații sunt afișate la suprafață sub formă de vene. Deoarece pulpa fructelor de pădure este suculentă, cu o combinație plăcută de dulceață și aciditate, acestea sunt adesea folosite pentru diferite tipuri de recoltare.

În ceea ce privește coacăzul roșu olandez, acesta se caracterizează printr-un conținut ridicat nu numai de vitamine, ci și de pectine, care ajută la curățarea organismului uman de substanțe nocive și opresc dezvoltarea neoplasmelor și a proceselor inflamatorii. Tufa este viguroasă, la prima etapă de dezvoltare este dreaptă, apoi devine groasă. Lăstarii plantei sunt, de asemenea, drepti și groși, de culoare gri-maro. Pe fiecare tulpină de coacăz se formează muguri unici, alungiți, cu vârful ușor ascuțit.Boabele sunt roșii, dulce-acrișoare la gust, greutatea lor maximă poate ajunge la 1 g.

Soiul „Dutch Red” este autofertil și rezistent la îngheț, dintr-un tufiș pot fi colectate până la 5 kg de fructe. Au o formă rotunjită, deși uneori sunt și turtite la poli. Singurul dezavantaj al acestei coacăze este că boabele sale sunt semințe tari și mari. În plus, acest soi are o perioadă de maturare târzie. În ciuda varietății soiului olandez, toate soiurile sale au doar recenzii pozitive.

Coacăzul „olandez” este considerat o plantă fără pretenții, pe care chiar și un grădinar începător o poate descurca.

Pentru a oferi tufișurilor toate condițiile necesare pentru creștere și formare, iar la sfârșitul sezonului pentru a obține o recoltă excelentă, merită să luați în considerare următoarele nuanțe.

• Acest soi aparține fotofilei, așa că planta necesită un loc bine luminat pentru plantare. Dacă tufele sunt plasate în zonele întunecate ale site-ului, atunci fructificarea poate scădea, boabele își vor pierde conținutul de zahăr. Este recomandat să plantați coacăze lângă garduri vii mici sau garduri, acest lucru le va proteja de vânt.
• Udarea tufișurilor trebuie făcută moderat, deoarece nu tolerează excesul de umiditate. În cazul în care site-ul este situat în zone în care probabilitatea de inundații este frecventă, atunci trebuie făcută un drenaj special, altfel arbustul se va slăbi, va rămâne în urmă în creștere și va putea muri. Acest lucru se aplică și structurii solului, coacăzul preferă să crească pe soluri ușor acide.
• Udarea este de dorit să fie efectuată de mai multe ori pe săptămână, cu o găleată de apă pe tufiș, „procedurile de apă” sunt permise atât dimineața, cât și seara. Umiditatea este deosebit de importantă pentru coacăze de la începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii august, când sunt depuse inflorescențe și se formează fructe, cu lipsa acesteia, pierderile de recoltă sunt posibile atât în ​​sezonul curent, cât și în cel următor.
• În timpul plantării răsadurilor, acestea trebuie adâncite în pământ cu 5-10 cm.

• Un răsad tânăr al unei plante are nevoie de tăiere, acestea sunt îndepărtate la jumătate sau 2/3. În plus, pentru a crește randamentul și a îmbunătăți gustul fructelor de pădure într-o zonă, cel mai bine este să plantezi mai multe soiuri diferite care se pot auto-poleniza. Pentru un tufiș ar trebui alocată o suprafață de 2 m2, iar distanța dintre răsaduri este de 1-1,5 m.
• Coacăzul „olandez” trebuie hrănit, se efectuează la plantarea plantelor, introducând soluții organice pe bază de humus și humus. Apoi, când răsadul a prins rădăcini, acesta poate fi hrănit cu superfosfat, cenușă de lemn și sulfat de potasiu. În plus, pentru a proteja iarna, arbuștii pot fi stropiți cu humus de cal, nu numai că va hrăni treptat solul, ci va proteja și planta de iernile fără zăpadă și de înghețuri.
• Un punct important în îngrijirea coacăzului „olandez”, fie că este roz, roșu sau alb, este tăierea corectă, de care vor depinde în mod direct rezistența la boli și nivelurile de producție. În timpul plantării, pentru a grăbi formarea ramurilor, puieții tineri sunt tăiați în jumătate, apoi tăiați la începutul primăverii înainte ca mugurii să fi înflorit și la sfârșitul toamnei după recoltarea fructelor. Ramurile trebuie scurtate cu grijă, încercând să nu lase „cânepă”, în timp ce pe tufișurile vechi, unde există lăstari uscați, acestea sunt curățate complet.

• Dacă tufa de coacăze este prea ramificată, iar lăstarii săi inferiori cu fructe se află pe pământ, trebuie de asemenea îndepărtați. Rărirea periodică a tulpinilor are un efect benefic asupra dezvoltării tufelor, prevenind îmbolnăvirile acestora și sporind rodirea. La puieții tineri, de regulă, rămân mai mulți lăstari drepti și puternici, în timp ce restul sunt strâmbi și slabi și tăiați. Pentru a facilita procesul de tăiere, se recomandă să efectuați o procedură similară în mod regulat pe tot parcursul anului, deoarece o curățare completă o singură dată va fi un „șoc” pentru un arbust care poate muri. Este de dorit ca numărul de ramuri pe un tuf să nu depășească 15-20.

Urmând aceste recomandări simple, fiecare grădinar amator va putea să cultive tufe șic de coacăze olandeze. Principalul lucru este să cumpărați răsaduri de înaltă calitate și să nu fiți prea leneși cu îngrijirea lor. Apoi, la sfârșitul anului, locuitorii de vară vor primi o recompensă excelentă - un randament ridicat de fructe de pădure medicinale.

Veți afla mai multe despre soiul de coacăze olandeze din următorul videoclip.