Coacăză „Zahăr”: caracteristici și tehnologie agricolă

Coacăzul este una dintre cele mai populare culturi de fructe de pădure. Îi place foarte mult să cultive grădinari și grădinari din toată lumea. Mai mult, cu ajutorul tufelor de coacăze, puteți decora designul peisagistic al grădinii într-un mod foarte neobișnuit. Până în prezent, au fost crescute multe soiuri de coacăze, cu toate acestea, una dintre cele mai populare este soiul de coacăze roșii numit „Zahăr”.

Acest nume vorbește de la sine. Prin creșterea acestei plante, puteți obține fructe de pădure delicioase acasă. Cu toate acestea, înainte de a cumpăra coacăze varietale pentru cultivare, ar trebui să aflați despre aceasta toate avantajele, dezavantajele, caracteristicile și sfaturile profesioniștilor.

Pentru a înțelege cum arată o varietate a unei anumite coacăze, este foarte important să luați în considerare în detaliu nu numai caracteristicile și caracteristicile tufișurilor, ci și fructele în sine.

Soiul „Zahăr” se referă la arbuști înalți care pot atinge 2 metri înălțime. Crenguțele de coacăz sunt în poziție verticală, cu ciucuri largi de fructe care ajung la 10 cm lungime. Frunzele au cinci lobi, marginile lor sunt dințate.

Primăvara, pe tufișuri pot fi observați muguri maro deschis. Când înflorește pe coacăze, apar flori miniaturale de culoare verde deschis, uneori cu o tentă de galben. Pe o perie, de regulă, cresc aproximativ 20 de fructe de pădure.

Cel mai adesea se consumă în stare proaspătă, dar adesea se păstrează și din ele se face dulceață de coacăze. Dulcețurile sunt rareori preparate, deoarece acest soi nu are cele mai mari rate de congelare. Un lucru deosebit de popular pentru gospodinele de astăzi este congelarea fructelor de pădure și a legumelor, care mai târziu își păstrează toate substanțele benefice.

Boabele soiului au forma obișnuită rotunjită pentru coacăze, în timp ce sunt acoperite cu o coajă roșie subțire, pulpa este, de asemenea, roșie cu vene ușoare. Greutatea unei fructe de pădure nu depășește un gram. Boabele nu pot fi numite prea ușoare, deoarece există soiuri cu o greutate de câteva ori mai mică.

Înainte de a cumpăra acest soi pentru plantare în grădina dvs., ar trebui să aflați câteva dintre caracteristicile sale și caracteristici distinctive importante care fac coacăzul „Zahăr” foarte popular printre mulți grădinari profesioniști și amatori.

• Soiul „Zahăr” are o rezistență naturală la o mare varietate de boli ale plantelor, inclusiv infecții fungice și bacteriene. Mai mult, această coacăz este cel mai puțin vânată de dăunători și insecte.
• Îngrijirea coacăzelor nu necesită mult efort. Dacă este corect și regulat, poți fi complet sigur că recolta va fi din belșug.
• Coacăzul acestui soi oferă o recoltă excelentă. Deci, dintr-un tufiș pe sezon, puteți colecta până la patru kilograme de boabe de zahăr delicioase. De la an la an, tufișurile pot da roade, fără a reduce cantitatea de producție până la douăzeci și cinci de ani. Cu fertilizarea regulată a solului și prelucrarea sa specială, cantitatea de recoltă recoltată poate fi mărită de mai multe ori și se pot colecta aproximativ 6-7 kg dintr-un tufiș.
• Un punct important în cultivarea coacăzelor din acest soi este autopolenizarea acestuia, care atinge cote bune.Chiar dacă în grădina ta sunt puține insecte, nu trebuie să-ți fie frică de recoltă.

Soiul de coacăze „Zahăr” este foarte popular, așa cum are multe avantaje.

• Depozitarea pe termen lung a coacăzelor este un mare avantaj. Deci, atunci când culegeți fructe de pădure cu ciorchini, puteți fi sigur că își vor păstra aspectul atractiv pentru o lungă perioadă de timp. În plus, nu le este frică de transport lung.
• Fructele delicioase încep să se coacă la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie. De aceea, acest soi aparține coacerii timpurii.
• Avantajul soiului este rezistența la o mare varietate de temperaturi extreme și factori externi negativi. Tufele de coacăze pot ierna bine fără a mai deteriora boabele. Mai mult, nu se vor teme de secetele regulate. De aceea, acest soi poate fi cultivat chiar și în regiunile aride ale țării noastre.

Dezavantajele includ dimensiunea medie a boabelor și uneori o cantitate mică de recoltă.

Pentru ca tufele de coacăze să crească puternice și sănătoase, este foarte important să alegeți răsadurile potrivite pentru plantarea viitoare. Este această problemă care trebuie abordată cu toată responsabilitatea.

Atunci când alegeți coacăze, trebuie luate în considerare câteva puncte.

• Rădăcinile răsadurilor ar trebui să fie bine dezvoltate, nu ar trebui să alegeți opțiuni cu rădăcini prea lungi și prea uscate, deoarece este puțin probabil ca astfel de plante să prindă rădăcini în pământ.
• Frunzele plantelor nu trebuie deteriorate în niciun fel, este foarte important să inspectați răsadurile pentru dăunători sau boli.Numărul imens de frunze rupte de pe ele ar trebui, de asemenea, să alerteze, ceea ce poate indica, de asemenea, că vânzătorii încearcă să ascundă atacul dăunătorilor sau prezența unei boli pe plante.
• Crenguțele ar trebui să aibă un aspect sănătos, cu o ușoară decojire a scoarței, dar nu trebuie să fie vizibile pete sau excrescențe pe ea.

Cel mai bine este să achiziționați orice plante numai în magazine și pepiniere specializate, precum și de la grădinari de încredere care sunt angajați în practică privată. Cumpărarea la locul potrivit reduce semnificativ riscul de a obține un răsad de calitate scăzută sau bolnav. Atunci când comandați puieți din alt oraș, este foarte important să aveți grijă de transportul lor fiabil.

Soiurile de coacăze roșii „Zahăr” sunt cel mai bine plantate pe soluri lutoase ușoare și nisipoase. Nu este recomandat să plantați răsaduri în zone argiloase, deoarece acestea pot crește și se pot dezvolta slab pe ele. Este mai bine să nu plantați coacăze în locuri unde există apă subterană.

Pentru coacăze roșii, cel mai bun loc pentru a planta va fi un loc liniștit, cu multă lumină solară în timpul zilei. Cel mai adesea, tufele de coacăze sunt plantate lângă clădiri sau garduri, deoarece plantele sunt protejate de vânt și alte precipitații adverse în astfel de locuri.

Soiul „Zahăr” poate fi plantat în diferite anotimpuri. Arbuștii prind bine rădăcini primăvara și toamna. Cu toate acestea, mulți experți preferă a doua opțiune de aterizare. Plantarea toamnei trebuie efectuată cel târziu la mijlocul lunii septembrie, astfel încât înrădăcinarea plantelor să aibă loc fără probleme și complicații.

Înainte de a planta tufișuri, este foarte important ca aceștia să pregătească corespunzător zona și să facă marcaje.

Luați în considerare procesul în faze de plantare a coacăzelor.

• În prima etapă, găurile trebuie săpate, adâncimea nu trebuie să depășească 40 cm. Dacă intenționați să plantați mai multe tufișuri simultan, atunci cel mai bine este să faceți un șanț.
• Pentru tasarea solului, se recomandă lăsarea gropilor pentru o perioadă de o săptămână și numai după ce a trecut acest timp, plantați plante în ele.
• Îngrășămintele ar trebui să fie așezate în partea de jos a gropilor. Dacă pământul este oxidat, atunci puteți adăuga puțină cretă la el.
• Imediat înainte de plantare, găurile plantelor trebuie umezite cu apă.
• Răsadurile trebuie plantate cu grijă, menținându-le la nivel și îndreptând sistemul radicular. Gâtul rădăcinii trebuie plantat la o adâncime de cel mult cinci centimetri. Această opțiune de plantare va fi o soluție excelentă dacă grădinarul dorește ca culturile sale de boabe să se dezvolte corect și în condiții optime.
• După plantare, trebuie să sapi în gropi, călcând zona de la rădăcinile coacăzului roșu. Ar trebui să se formeze găuri în jurul tufișurilor pentru udarea mai convenabilă a plantelor.
• Pentru creșterea accelerată a plantelor și formarea unui sistem de rădăcină cu drepturi depline, acestea trebuie udate în mod regulat. Cu toate acestea, turnarea apei sub tufișuri este, de asemenea, greșită. Răsadurile pot putrezi.
• După plantarea plantelor pe ele, lăstarii trebuie tăiați cu aproximativ 1/3 din lungime. Acest lucru se face astfel încât în ​​anul de plantare planta să prezinte o creștere excelentă.

În continuare, luați în considerare câteva dintre punctele de îngrijire sezonieră pentru coacăzele roșii „Zahăr”.Îngrijirea culturilor de fructe de pădure include un set de măsuri agrotehnice și preventive pentru combaterea posibilelor boli și dăunători.

Ar trebui acordată o atenție deosebită udării culturii, deoarece această varietate de coacăze iubește foarte mult umiditatea. Udarea regulată este necesară în special în timpul coacerii boabelor, deoarece cu apă insuficientă, ovarele pot cădea.

Un set de măsuri agrotehnice va contribui la asigurarea unei recolte bune în timpul verii, care include curățarea buruienilor de lângă tufele de coacăze, denivelarea acestora și, dacă este necesar, mulcirea solului. Toate activitățile de mai sus trebuie efectuate în sezonul de primăvară și apoi - după cum este necesar și creșterea excesivă a tufișurilor.

Este la fel de important să hrăniți plantele cu îngrășăminte adecvate. Cu ajutorul lor, puteți nu numai să accelerați creșterea lăstarilor, ci și să creșteți timpul de fructificare a coacăzelor. Experții recomandă să tăiați întotdeauna crenguțele inutile și lăstarii slăbiți primăvara. Și în sfârșit, pentru a proteja coacăzele în sezonul de iarnă, este foarte important să aveți grijă de legarea și adăpostirea lor, mai ales dacă germinează într-un climat rece. La grădinarii temperați, acest soi nu este întotdeauna acoperit, deoarece este considerat rezistent la îngheț. Pentru adăpost, puteți folosi polietilenă, țesături speciale și agrofibre.

Varietatea de coacăze „Zahăr” este excelentă pentru cultivarea în cabane de vară, deoarece nu se teme de schimbările de temperatură și tolerează, de asemenea, pauzele fără udare. Pentru dezvoltarea deplină a tufișurilor, este foarte important să le tratați la timp de omizi și alți dăunători. Pentru aceasta, nu este necesar să folosiți insecticide puternice. Ca măsură preventivă, sunt potrivite infuziile și decocturile de ierburi, precum pelinul și mușețelul.La ele se adaugă adesea săpun de rufe obișnuit, care nu numai că păstrează soluția pe plante, dar are și proprietăți antibacteriene. Dar dacă cineva s-a instalat deja pe tufișuri, atunci, desigur, ierburile nu pot fi renunțate aici. Va trebui să alegi unul mai puternic.

Aveți grijă la insecticidele chimice care nu trebuie folosite în timpul recoltării. În plus, au un efect cumulativ. Ele nu trebuie folosite prea des. Atunci când pulverizați tufișuri cu substanțe de respingere chimice și biologice pentru insecte, este foarte important să respectați măsurile de siguranță, să lucrați în costum de protecție, mască și mănuși.Polenizarea încrucișată trebuie creată pentru a obține cel mai bun randament.

Pe Internet, puteți găsi o varietate de recenzii despre soiurile de coacăze „Zahăr”. Majoritatea amatorilor și profesioniștilor sunt mulțumiți să cultive o plantă nepretențioasă, care oferă o recoltă excelentă chiar anul viitor. Cu toate acestea, mulți observă și faptul că coacăzul are un fel de acru și nu este la fel de stânjenitor pe cât pretind mulți grădinari.

Veți afla mai multe despre soiul de coacăze de zahăr din următorul videoclip.